ФАРШ: четыре лучших рецепта, о которых мало кто знает
Вставка
- Опубліковано 12 тра 2021
- Сегодня у меня рецепты из фарша. Мы такие блюда любим и готовлю из фарша я часто.
ИНГРЕДИЕНТЫ
1. Второе блюдо
Фарш свинина/говядина - 400-500 гр.
Булгур - 100 гр.
Чеснок - 2 зубч.
Петрушка
Соль - 2/3 ч.л.
Перец
Картофель - 5-6 шт.
Яйцо - 1 шт.
Сыр - 150 гр.
Укроп
Соль - ½ ч.л.
Перец
Базилик - 1 ч.л.
Вода - 300-400 мл.
Томатная паста - 1 ст.л.
2. Бризоли (на 7 шт, сковорода 16 см.)
Куриный фарш - 400 гр.
Соль
Перец
Яйцо - 7 шт.
Сметана - 7 ч.л. с горкой
Соль
Соус:
Сметана - 100 гр.
Соль - щепотка
Черемша - 4-5 лист.
3. Запеченный рулет
Картофель - 600 гр.
Твердый сыр - 50-60 гр.
Фарш курица/свинина - 600 гр.
Вода - 150 мл.
Соль
Перец
Томатная паста - 1 ст.л.
Паприка - 1 ч.л.
Прованские травы - 1 ч.л.
Чеснок - 2 зубч.
Укроп
Полутвердый сыр или моцарелла пицца - 100 гр.
4. Котлеты из говядины (на 1 кг мяса)
Говядина - 1 кг.
Укроп - 10 гр.
Кориандр молотый - 1 ч.л.
Рассол - 150-200 гр.
Соль - по вкусу.
Вы с какой планеты, хозяюшка??? Откуда у вас берутся такие простые и незаурядные рецепты? 💐💐💐
По мне просто пюрешка да со' столовским" бы шницелем а это замудрено и нафиг не нужно
Это просто ходячая кулинарная энциклопедия, можно было если поставить 1000 лайков, они все были для хозяйки этого канала! Огромное спасибо за ваш труд!!
Только что посмотрела на каком то канале рецепты из фарша....зашла сюда ...здесь тоже самое,почти один в один....друг у друга чтоль заимствуете?
И булгур,и картошка-перебор.
Смотрела один ролик по несколько раз и каждый раз ловлю себя на мысли, что теряю нить происходящего. А потом я поняла, что голос и манера подачи материала настолько успокаивают, что забываешь зачем видео включил)). Ну. и конечно, очень полезно! Спасибо
А я думала, что если оставить воздух в котлета, то они полопаются😢 нет?
Да Вы просто шеф повара любого за пояс заткнете, не устану повторять, БРАВО. И голос у Вас красивый, одно удовольствие слушать. Процветания вашему каналу, и вам лично.
беру батон намазываю фаршем и окунаю в кляр обжариваю с двух сторон.вкуснятина!типо ленивых беляшей получаеться)
Всем, кто читает этот комментарий, крепкого здоровья, счастья и благополучия 🙏❤️
Как же я рада, что нашла Ваш канал! Хочется отписаться от других. Нет дурацких названий, а рецепты краткие и доступные для всех. Спасибо огромное за Ваш труд!
Не перестаю удивляться, как можно быть такой умелицей:) спасибо большое за рецепты:)
Век живи - век учись)) После ролика про заморозку попробовала лепить котлеты по вашему способу - разница очевидна. Спасибо, что делитесь!
Очень классные рецепты! Спасибо! Главное фарш домашний сделать, а то в магазине чаше всего грусть-печаль(((
Согласна с предыдушим комметарием,вы высокий профессионал,кто интересно по официальному месту работы,т.е профессии.
Могу только написать- восхитительные рецепты из фарша!!! Буду пробовать!!! Огромное спасибо!!!
Классные рецепты из фарша 👌
Спасибо огромное за такие оригинальные рецепты 👍❤️
Здесь все отлично . И названия адекватные и сами блюда аппетитные. Спасибо за вашу работу.
Как всегда замечательно 👍👍👍❗️