Додайте манки! Ви здивуєтеся! Цільнозерновий хліб. Без яєць. Без цукру. Без масла.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 30 лис 2023
  • Пропоную приготувати простий рецепт цільнозернового домашнього хліба без замісу. Додайте манки! Ви здивуєтеся! Цільнозерновий хліб. Без яєць. Без цукру. Без масла. #хліб
    00:26 Поєднаємо сухі інгридієнти
    00:56 Додамо воду
    1:00 Зробимо заміс
    1:30 Дамо відпочити 30 хвилин
    1:38 Покладемо у форму нехай підходить 1 годину
    1:57 Тісто підійшло
    2:00 В духовку на 35-40 хв.
    2:08 Приємного апетиту
    ІНГРЕДІЄНТИ :
    вода - 300 мл
    дріжджі сухі - 6 г(чайна ложка)
    сіль - 1 ч.л.
    мед - 1 ст. л.
    цільнозернове борошно - 300 г.
    борошно пшеничне 40 г.
    манна крупа 60 г.
    олія - 2 ст. л.

КОМЕНТАРІ • 2

  • @user-bm2sp7qx8t
    @user-bm2sp7qx8t 2 місяці тому

    А мед і олію коли?

    • @hotuycooking
      @hotuycooking  Місяць тому

      Так дійсно . Олію і мед додаємо після того як наше тісто простоїть 30 хв. На 2 етапі замісу