Здравствуйте Любая. Спасибо за рецепт, как раз искала как жарить .Купила зубатку завтра буду жарить. Вы у меня прямо палочка выручалочка низкий вам поклон ❤❤❤❤❤❤
Пушка-бомба, а не рыбка! Приготовила по Вашему рецепту, это ооооочень вкусно! Благодарю от Души ещё раз, Вы прекрасны!💛💛💛💛💛 Всем советую приготовить эту рыбку! 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Доброго всем дня спасибо за рецепт рыбки да синею зубатку трудно приготовить,но если вы купите пеструю песчанную зубатку можете жарить в одной муке она не растечется и не уменьшится в размерах, я продовец рыбы с большим стажем. Я синею и не беру что течёт, теперь попробую ваш рецепт. Много уже по ваше делала рецептов, почти все получается спасибо Любань
Согласна с Вами, синекорую зубатку или как ее называют синей трудно жарить, потому, что , как мы выражаемся в Мурманске она состоит из дрыгалки , Любаня все правильно делает.У пестрой и песчаной зубатки мясо плотнее.И синюю зубатку надо нарезать не толстыми стейками, пересыпать жареным луком вкусно.Еще , чтобы отбить специфический запах, перед жаркой можно сьрызнуть соком лимона или соевым соусом и мясо от этого станет плотнее.
Здравствуйте Любаня и Николай. Сготовила сегодня тефтели из куриного фарша с начинкой из сыра Получилось очень вкусно, тефтели нежные. СПАСИБО ЗА ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ
Здравствуйте Любовь Ивановна Николай желаю удачи здоровья благополучия удачи вам хорошего настроения здоровья благополучия и процветания вашей душе не болейте вашей душе не болейте шедевры Любовь Ивановна Николай желаю береги свою любовь Ивановну красавицу богиню незаменимыелюди
Спасибо Саша за добрый комментарий и пожелания, спасибо что Вы всегда с нами, мы всегда рады видеть Вас в гостях, мы всегда Вас ждём. Всего доброго Вам и вашим родным, будьте здоровы!🥰🥰🥰💗💗💗🌹🌹🌹☕️🍫
Какая вы молодец,большое спасибо за рецепт.Люблю зубатку,а она всегда разваливается на сковороде,а у вас так хорошо получается,обязательно попробую.Удачи вашему каналу!
Приготовьте - не пожалеете. У нас очень любят это блюдо....только, Елена, приготовьте так, как показала я. А то пишут: и в сухарях обмакивают и Бог знает, в чём🌷🌷🌷
Наконец-то решила опробовать Вашу методику обжарки зубатки, здорово!!! Спасибо, Любочка, за подсказку. Раньше готовила зубатку только на пару с лимоном.
Молодчина, очень хорошо и вкустненько выглядит,завтра буду тоже готовить,я также делаю,мне очень нравиться, люблю рыбу,всякую,вас с наступающим праздником,скоро 8 марта,а у меня день рождения,мне уже 69, будет,8 марта, как дачи вам.
Доброе утро ,ТАТЬЯНА! От всего сердца поздравляю Вас с Днём рождения. Желаю Вам здоровья,счастья и всего самого наилучшего. Пусть все плохое обходит Ваш дом стороной, а заходит всё самое лучшее.🌹🌹🌹💐💐💐🌺🌺🌺🍫🍫🍫🍾💐
Я тоже слышала, что пирог с зубаткой очень вкусный, но как его готовят не представляю, кажется, рыбу в него кладут сырую, но как это на самом деле очень хотелось бы узнать . Кто владеет информацией, поделитесь!
На видео зубатка глубоководная, она итак не сильно стаивает, можно было бы и просто в муке обвалять. Я очень люблю зубатку и готовлю с удовольствием без проблем - СЕКРЕТ в том, чтобы не разморозить полностью, когда слегка подтает, ее кусочки нужно залить крутым кипятком и сразу слить. Потом делайте с ней (так же с обычной) что хотите, она не будет истекать слюнявым соком и останется сочной при обычной жарке в муке без яиц.
А ещё хорошо на час-полтора (можно ещё не совсем размерзшийся стейк) замочить в солёной воде (на литр воды столовая ложка соли). Тогда жарится тоже без проблем
А Вы как бы сказали? Выкладывать ? По/ложить и вы/ложить --- это правильно так говорить по - русски. Потому что есть приставка. А без приставки правильно говорить "класть", а с приставкой будет не покласть, а положить. Так что " выложить" --- это правильно сказано.😘
Есть 2 вида зубатки . Синяя и пятнистая . Так вот, одну можно жарить , у нее плотная консистенция , у другой мясо водянистое - не для жарки . У них и цена разная . Для жарки дороже
Уточните, пожалуйста, какую можно жарить синюю или пятнистую? Я пыталась запечь синюю зубатку с картошкой в духовке, достала через полчаса, а там одна картошка, рыба без следа растворилась, как-будто её там и не было. Блюдо не получилось , ели картошку с запахом рыбы. С тех пор я ее не покупаю.
@@na-kuhne-u-lubani Сегодня увидела в "Светофоре" зубатку. Никогда не готовила ее, решила сначала посмотреть, как всегда, в ютубе. Пока давилась слюной, решила - завтра иду, покупаю рыбку (она уже разделана на стейки) и готовлю по вашему рецепту. Спасибо!!! Даже не сомневаюсь, что очень вкусно.
@@ЕленаЧурикова-ю4м И как ? Я вчера тоже купила стейк зубатки. Сварила на пару, а кожу в воде. Я вкуснее рыбы в своей жизни не ела вкус осетрины). Кожа ещё вкуснее рыбы. Воду не вылила, а пила. Ооооочень вкусно !!! Я бы мукой не стала портить рыбу. Мука и яйцо для сухой рыбы хорошо, а эта мягкая сама по себе и никакой кляр не нужен.🙏👌👏👏👏
Я филолог,мне тоже режет слух,но Любаша не лингвист,а кулинар.Если рецепты будут давать только люди с правильной речью,в Ютюбе можно будет найти два- три рецепта.
@@ЛюбовьВладимировна-и5т Уважаемая Любовь Владимировна,я не обижаюсь,я уже вышла с того возвраста,чтобы обижаться на грамотные замечания,спасибо что подсказывают.Счастья и здоровья Вам и вашим близким.🫖☕🍫🌹🌹🌹
Неприятный запах зубатки исходит от кожи и жира.С размороженой зубатки нужно снять кожу. Обрезать жир. Жарить, варить её невозможно, выделяется вода и рыба разваливается. Для зубатки один способ приготовления - на пару. 20 минут. Вода из рыбы стекает вниз, остаётся мягкая, белая , вкуснейшая рыба, которую нужно есть ложкой.Вкус-восторг !.Минимум соли. Без специй, приправ и овощей. При подаче украшайте как хотите, но при приготовлении не надо ничем портить рыбу!
Добрый день. Интересная идея, обязательно попробую так приготовить ( на пару). Советую и Вам приготовить по моему рецепту, уверяю Вас - всё будет ОК! Благодарю за коментарий.🍾💯👌
@@galinapistsova4502 Вот ты брешешь😝. * Я кожу варила в воде ( в ней же нет шелухи !!!) Потом эту воду пила (ничего вкуснее в этой жизни я не пила !!!). Абсолютно никакой вони. 🤷♀️
@@НатальяФедотова-с3я3е Вы ошибаетесь,откуда Вы взяли,что я рыбу обваливаю в сухарях? Я никогда рыбу не обваливаю в сухари, для меня это неприемлемо!!! Если Вам не сложно посмотрите внимательно видео: мука и яйцо и никаках сухарей!!!🌹🌹🌹
@@na-kuhne-u-lubani Это вы меня не поняли. Вы делали мука яйцо мука, я делала мука, яйцо, сухари. Потому и задала вопрос: Не сухари же её испортили (в моем варианте)
У вас неправильно расположена кухня нет рабочего стола между мойкой и плитой если бы там было рабочее пространство было бы гораздо легче и удобней готовить микроволновка тоже мешает
Как приятно смотреть это видео, женщина просто великолепна
Спасибо Зинаида за добрый комментарий, очень приятно!
Мы тоже Вам рады!💕💐🍫☕
Какая приятная женщина!🌹 Спасибо Вам большое за рецепт! 🐟Процветания Вашему каналу! 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻☀️☀️☀️☀️☀️
И Вам спасибо за добрый отзыв!
Всего Вам доброго, мы ждём Вас всегда в гости!💕☕🍫
@irinakuzmina1608
Спасибо Ирина за добрый отзыв, мы всегда рады видеть Вас в гостях!🌹💗🥰💋💋💋
Здравствуйте Любая. Спасибо за рецепт, как раз искала как жарить .Купила зубатку завтра буду жарить. Вы у меня прямо палочка выручалочка низкий вам поклон ❤❤❤❤❤❤
Спасибо Светлана за добрый комментарий и доверие к нам, спасибо что Вы с нами!🌹💗☃️🎄🍫☕️
Спасибо 🙏 за рецепт. 👍
Легко и просто. Пошла делать.
Спасибо Оля за добрый отзыв и доверие!💗🌹🥰
Пушка-бомба, а не рыбка! Приготовила по Вашему рецепту, это ооооочень вкусно! Благодарю от Души ещё раз, Вы прекрасны!💛💛💛💛💛 Всем советую приготовить эту рыбку! 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Спасибо Вам за добрый отзыв и комментарий, очень приятно. 🥰💕🌹☕🍫
Вкусно полезно и ещё спасибо за экономию нашего времени, Коле привет
Спасибо Вам за добрый комментарий!🥰💗🌹
Спасибо! Купила зубатку и нашла Ваш рецепт и решила попробовать, понравилось как Вы все досконольно об"ясняете и показываете.
Спасибо Вам за добрый отзыв и доверие, очень приятно!🥰💐💗🍫☕️
Любонька вы такая прелесть всегда ухоже😅нная и в прекрасном настроении так держать
Спасибо Лариса за добрый отзыв и оценку нашей работы, очень приятно!💯🌹🥰
Доброго всем дня спасибо за рецепт рыбки да синею зубатку трудно приготовить,но если вы купите пеструю песчанную зубатку можете жарить в одной муке она не растечется и не уменьшится в размерах, я продовец рыбы с большим стажем. Я синею и не беру что течёт, теперь попробую ваш рецепт. Много уже по ваше делала рецептов, почти все получается спасибо Любань
Спасибо Елена за добрый отзыв и совет, ждём Вас всегда!🥰🌹💗
Что значит синеете? От чего? Зачем кушать рыбу если вы от неё синеете?
Согласна с Вами, синекорую зубатку или как ее называют синей трудно жарить, потому, что , как мы выражаемся в Мурманске она состоит из дрыгалки , Любаня все правильно делает.У пестрой и песчаной зубатки мясо плотнее.И синюю зубатку надо нарезать не толстыми стейками, пересыпать жареным луком вкусно.Еще , чтобы отбить специфический запах, перед жаркой можно сьрызнуть соком лимона или соевым соусом и мясо от этого станет плотнее.
Какая милая женщина! Очень обаятельная!
Спасибо за прекрасный простой рецепт)) пошла жарить!
Спасибо Элеонора за добрый отзыв и комментарий, мы Всегда Вам рады!
Удачи Вам!🍓💐🥰💕
Здравствуйте Любаня и Николай. Сготовила сегодня тефтели из куриного фарша с начинкой из сыра Получилось очень вкусно, тефтели нежные. СПАСИБО ЗА ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ
Спасибо Вера за добрый комментарий и доверие к нам, очень приятно!🥰🌹💗🍫☕️
Любочка ❤, спасибо, дорогая 🎉🙏 С вами все легко и просто, и вкусно и эстетично 👌🫶 Здоровья вам и Коле во всём 👍🙏❤️
Большое спасибо, Галина, за Ваш комментарий и за Ваши добрые пожелания!🙏❤️💐🍫🎄
Спасибо Вам большое за рецепт. Готовила, детям очень понравилось. Здоровья Вам и членам семьи.
И Вам спасибо за добрый комментарий и доверие к нам, ждём Вас всегда в гости!💐💗☕️🍫
Спасибо! Любочка ! У меня получилось! Сижу кушаю и наслаждаюсь.
Приятного аппетита Марина!💕💕💕
Молодец,все просто и приятно слушать, здоровья вам милашка.👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Спасибо Мари за добрый комментарий!🌹🥰💗
Здравствуйте Любаня и Коля. Любая рыба полезна и вкусна . И у вас очень вкусно получилась Спасибо.
Спасибо Марина за добрый комментарий, мы всегда Вам рады!🥰💗🌹
Причёска у Вас- огонь!
Спасибо. Очень приятно!💐
Здравствуйте Любовь Ивановна Николай желаю удачи здоровья благополучия удачи вам хорошего настроения здоровья благополучия и процветания вашей душе не болейте вашей душе не болейте шедевры Любовь Ивановна Николай желаю береги свою любовь Ивановну красавицу богиню незаменимыелюди
Спасибо Саша за добрый комментарий и пожелания, спасибо что Вы всегда с нами, мы всегда рады видеть Вас в гостях, мы всегда Вас ждём.
Всего доброго Вам и вашим родным, будьте здоровы!🥰🥰🥰💗💗💗🌹🌹🌹☕️🍫
Добрый день красивая семья спасибо вам.❤😊❤
Спасибо Даша за добрый отзыв, спасибо что Вы с нами!💗🌹🥰
Спасибо вам за ваше видео,сделала как вы показали.С мужем скушали на ужин,остался очень довольный!
Я ОЧЕНЬ РАДА, ДОРОГАЯ ЛЮДМИЛА, ЧТО ВАМ ПОНРАВИЛОСЬ БЛЮДО!!👍🙏🙏🥰😘💕💕💕💕
Спасибо было приятно смотреть ваше видео!
Спасибо за комментарий! Заходите,всегда рада гостям канала!🌹🌹🌹🌹🌹
Спасибо Вам!Вы очень красивая,обаятельная!Смотрю Вас с удовольствием!
БОЛЬШОЕ СПАСИБО, ДОРОГАЯ ЕЛЕНА🙏🙏🙏🌹🌹🌹💐🍫💖💕💕💕😘😘😘
Доброе утро Люба! Благодарю вас за рецепты. Ставлю лайк ❤Нина.
Спасибо Нина за добрый отзыв, спасибо что Вы с нами!🌹🥰💗☕️🍫
Какая вы молодец,большое спасибо за рецепт.Люблю зубатку,а она всегда разваливается на сковороде,а у вас так хорошо получается,обязательно попробую.Удачи вашему каналу!
Добрый вечер Татьяна!Будете жарить по моему видео, обязательно получится как у меня.Готовьте и кушайте с удовольствием!🌻🌻🌻
❤❤❤
Ну прям сказочная рыбка, спасибо Любочка
Большое спасибо,Екатерина, за добрые слова, спасибо, что смотрите наш канал!🙏🙏🙏❤️💐🍫🍬🍬🍬
Спасибо. Очень понятно разьяснили. Как раз для мужчин что не умеют готовить!
Готовьте и у Вас всё получится. Удачи и всего Вам наилучшего.🐟🫖☕
Благодарю❤ Всех вам благ!❤
Спасибо Валентина!🌹🥰💗🍫☕️
Красота! У нас не так часто вижу в магазинах её, но можно поискать, конечно! Спасибо за видео! Всех благ!
Приготовьте - не пожалеете. У нас очень любят это блюдо....только, Елена, приготовьте так, как показала я.
А то пишут: и в сухарях обмакивают и Бог знает, в чём🌷🌷🌷
@@na-kuhne-u-lubani хорошо, спасибо
Мука,яйцо и сухари- такой кляр у меня ! Корочка сказочная !!! Молодец,хозяечка !!!
Доброе утро Валентина! Спасибо за комментарий и за Ваш кляр,попробую приготовить, я в таком кляре ещё не готовила!🌹🌹🌹🌹🌹
Сказочный кляр-это обвалять в манке)))))
Наконец-то решила опробовать Вашу методику обжарки зубатки, здорово!!! Спасибо, Любочка, за подсказку. Раньше готовила зубатку только на пару с лимоном.
Спасибо Вилена за добрый отзыв, очень приятно!🥰🌲☃️
у нас эта рыба называется ,merihynt ( морской волк ). Надо попробовать у вас очень аппетитно выглядит, спасибо за рецепт
Пробуйте,готовьте,это очень вкусно
🐟🐟🐟👍👍👍
Подписалась, конечно буду заходить .
@@Иринапросто-л3ш Спасибо😘.
Спасибо, рецепт замечательный👍👍👍
Спасибо Наталия за отзыв!💐💕🤗🍫☕
Молодец!Очень аппетитно!
Спасибо Оля за комментарий.🍬🍬🍬🍫🍫🍫🫖☕☕☕
Спасибо за рецепт , обязательно попробую.
Доброе утро Ира!Спасибо за поддержку,заходите 🫖☕☕☕🍫,всегда рада.Счастья Вам и вашим близким🌻🌻🌻🌻🌻
Обожаю ваши ролики
Спасибо Виктория что Вы с нами!💗🥰🌹💯🍫☕️
@@na-kuhne-u-lubani ❤️
@wiktoriia💗💗💗🥰🥰🥰🌹🌹🌹👍👍👍
Молодець.
Хороший результат.
Спасибо Валентина!🌹💕🥰
Молодчина, очень хорошо и вкустненько выглядит,завтра буду тоже готовить,я также делаю,мне очень нравиться, люблю рыбу,всякую,вас с наступающим праздником,скоро 8 марта,а у меня день рождения,мне уже 69, будет,8 марта, как дачи вам.
Доброе утро ,Татьяна! Спасибо за Ваш комментарий и добрые слова,ВАС так же с наступающим 8марта.Здоровья Вам и счастья.🌹🌹🌹🥀🥀🥀🌺🌺🌺🌼🌼🌼
Доброе утро ,ТАТЬЯНА! От всего сердца поздравляю Вас с Днём рождения. Желаю Вам здоровья,счастья и всего самого наилучшего. Пусть все плохое обходит Ваш дом стороной, а заходит всё самое лучшее.🌹🌹🌹💐💐💐🌺🌺🌺🍫🍫🍫🍾💐
Какая вкуснятина,срочно делаем,спасибо))))
Спасибо, очень приятно. Надеюсь, Вам понравится. Заходите, всегда рада.🌹🌺💐
@@na-kuhne-u-lubani конечно,буду заходить,подписалась🌺💐
Большое спасибо. Надеюсь - не подведу.☺
Любочка, спасибо за рецепт, всё получилось отлично ❤
Большое спасибо за Ваш отзыв!🙏🙏🙏🍫💐🌹🌹🌹
Молодец тётя ! Есть смысл ! Не то что у других !
Спасибо!☕🍫
Пирог из зубатки очень вкусно получается.
Никогда не готовила,надо попробывать,спасибо за совет.🫖☕🍫🌻🌻🌻
Я тоже слышала, что пирог с зубаткой очень вкусный, но как его готовят не представляю, кажется, рыбу в него кладут сырую, но как это на самом деле очень хотелось бы узнать . Кто владеет информацией, поделитесь!
👍Супер!
Посмотрите Мужскую кухню, там они тоже рыбу гоотовят
Спасибо,посмотрю обязательно.🫖☕🍫🌹🌹🌹
На видео зубатка глубоководная, она итак не сильно стаивает, можно было бы и просто в муке обвалять. Я очень люблю зубатку и готовлю с удовольствием без проблем - СЕКРЕТ в том, чтобы не разморозить полностью, когда слегка подтает, ее кусочки нужно залить крутым кипятком и сразу слить. Потом делайте с ней (так же с обычной) что хотите, она не будет истекать слюнявым соком и останется сочной при обычной жарке в муке без яиц.
Добрый день Ирина! Большое спасибо за такой полезный совет,обязательно попробую так приготовить.Заходите,буду рада Вашим советам.🫖☕🍫🌹🌹🌹💐🌻🌻🌻
Ирина, большое спасибо за дельный совет
@@Надежда-г3п7к пожалуйста, буду рада, кому пригодится
А ещё хорошо на час-полтора (можно ещё не совсем размерзшийся стейк) замочить в солёной воде (на литр воды столовая ложка соли). Тогда жарится тоже без проблем
Ф
Любаша вы молодец!!подписываюсь❤привет с казахстана
Ира,спасибо за подписку,хотелось бы дружить.Счастья и здоровья Вам и вашим близким.🌹🌹🌹💐🌻🌻🌻🫖☕🍫🥂
Це смачно,я тако ж так роблю ❤
Спасибо Прасковья за добрый комментарий!💗💯🥰🍫☕️
Спасибо!
ОтличнЫй рецепт, рыбка получилась супер вкусная🎉. Однозначно, рекомендую! Девочки, пробуйте, не пожалеете ❤
Спасибо Вам за добрый комментарий!🥰💗💐
Муж мурчал, когда ел!!! Раньше никогда не готовила Зубатку. Попробовали и не пожалели)) 🐟 🎉
Рецепт хороший, но «вылаживать» - это сильно сказано‼️
А Вы как бы сказали? Выкладывать ?
По/ложить и вы/ложить --- это правильно так говорить по - русски. Потому что есть приставка. А без приставки правильно говорить "класть", а с приставкой будет не покласть, а положить. Так что " выложить" --- это правильно сказано.😘
@Oleg Bauer
Так --- это как ? Всё правильно же сказано..🤔
@@-Milana.555 выложить - правильно, но вылаживать- нет.Но Любочка из Украины, так что не будем придираться и "хватать ее за язык"
БОЛЬШОЕ СПАСИБО, ЛИДИЯ, ЗА ПОНИМАНИЕ И ПОДДЕРЖКУ!!🙏❤️🌹🌹🌹💐🌻🌻🌻💕💕💕
Спасибо.❤❤❤
💗🥰🌹💯🍫☕️
Я поставил лайк.но я бы после яйца или в сухари или манка.можно еще в кукурузную муку.
Олег! Я пробовала по всякому - пришла к выводу, это лучший вариант!
За отзыв Вам спасибо, ждём Вас всегда!☕🍫🥂
@@na-kuhne-u-lubaniЛюба,попробуйте обваливать любую рыбу в кукурузной муке.Вам понравится,намного лучше,чем в пшеничной муке.Мне посоветовали - попробовала,благодарна за совет!!!
@allamirnaya4041
Спасибо Алла за добрый совет🥰🌹💯💗
Спа ибо за совет !
💕💐🌹🥰
Пожалуйста, покажите, как делаете такую красивучую причу!
Кончится война, покажу🌞
т.люба когда я это все попробую...(сивак.ж.)!!!!!!!!!
Я тоже так делаю.
Спасибо за отзыв!💯🌹🥰
Вот сегодня буду жарить, как вы готовили зубатку
Спасибо Лариса за отзыв и доверие к нам, ждём результата!🌹💐💕☕🍫
@@na-kuhne-u-lubaniполучилась зубатка в кляре по вашему рецепту, спасибо! И никаких проблем
А вы из какого города, я из Минвод
Спасибо Лариса за добрый отзыв - это наша награда, очень приятно!
Ждём Вас всегда!🥰🌹💕☕🍫🍓🍓🍓
Мы живём в Украине!👍👍👍
Есть 2 вида зубатки . Синяя и пятнистая . Так вот, одну можно жарить , у нее плотная консистенция , у другой мясо водянистое - не для жарки . У них и цена разная . Для жарки дороже
Большое спасибо за информацию,у нас продаётся один вид этой рыбы,надеюсь,тот,который для жарки.🤔🌹🌹🌹🫖☕
Я её люблю отваривать.
@@АльбинаГанеева-д6ы Надеюсь,это вкусно.Я никогда так не готовила.🌻🌻🌻😉
@@АльбинаГанеева-д6ы
Я варила 20 минут, никакого вкуса и сыроватая получилась.🤷♀️
Уточните, пожалуйста, какую можно жарить синюю или пятнистую? Я пыталась запечь синюю зубатку с картошкой в духовке, достала через полчаса, а там одна картошка, рыба без следа растворилась, как-будто её там и не было. Блюдо не получилось , ели картошку с запахом рыбы. С тех пор я ее не покупаю.
Комментаторы злющие, как пираньи. 😃
Что Вы имеете ввиду?🤔
Не плохо! Но я делаю котлеты с луком как у Нины Ельчевой !
Спасибо. Может у Нины тоже вкусные котлеты, не спорю. Но и мои - объедение! Заходите, буду рада.
Так мука горит, попробуйте последний слой яйцо, получается как в тесте
Спасибо за Ваш совет!
Интересно, кто "дизайнер" Вашей кухни?
Как можно было мойку расположить вплотную к плите?
А разве не Вы так подсказали?....покажите свою- полюбуемся
Здрастуйте, а в ней есть мелкие кости? Ребёнку можно дать?
Здравствуйте Анастасия! Это морская рыба и мелкие косточки отсутствуют,но эта рыба жирная,потому давать ли её ребёнку решать Вам.🌹🌹🌹
@@na-kuhne-u-lubani спасибо 😊 мне главное, чтобы костей не было
Слюной подавилась...
Готовьте, всё будет ОК😃
@@na-kuhne-u-lubani Сегодня увидела в "Светофоре" зубатку. Никогда не готовила ее, решила сначала посмотреть, как всегда, в ютубе. Пока давилась слюной, решила - завтра иду, покупаю рыбку (она уже разделана на стейки) и готовлю по вашему рецепту. Спасибо!!! Даже не сомневаюсь, что очень вкусно.
@@ЕленаЧурикова-ю4м
И как ? Я вчера тоже купила стейк зубатки. Сварила на пару, а кожу в воде. Я вкуснее рыбы в своей жизни не ела вкус осетрины). Кожа ещё вкуснее рыбы. Воду не вылила, а пила. Ооооочень вкусно !!! Я бы мукой не стала портить рыбу. Мука и яйцо для сухой рыбы хорошо, а эта мягкая сама по себе и никакой кляр не нужен.🙏👌👏👏👏
Спасибо Вам большое за рецепт,но не слушайте Ирину,которая советовала вам размораживать рыбу в кипятке,это не допустимо
Согласна с Вами полностью!💕🌹🥰
Я тоже люблю жареную рыбу посыпать сверху жареным луком,она стает ещё нежнее и сочнее.
Спасибо за рецепт жареной "капризули".
❤️🌹🌹🌹😘
Большое спасибо, Ольга, за Ваш комментарий!🙏💐🍫🌹🌹🌹
🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤
🌹🌹🌹🍓🍓🍓💕💕💕🥰🥰🥰🍦🍦🍹
❤❤❤👍👍👍🌺🌺🌺
💐💕🌹🍫☕
Ресницы нарастила😅
И что тут странного?🤭
Спасибо за рецепт. Только слова "вылаживаем" в русском языке нет, говорим" выкладываем"
Ну что Вам сквзать - спасибо за отзыв, а за язык - у вас нет, а у нас есть. К тому же кладут и выкладывают у нас совсем другие вещи.
Христос Воскресе!
Я филолог,мне тоже режет слух,но Любаша не лингвист,а кулинар.Если рецепты будут давать только люди с правильной речью,в Ютюбе можно будет найти два- три рецепта.
Спасибо. Замечательный комментарий - я аплодирую!!!🌹🌺💐
@@ЛюбовьВладимировна-и5т Уважаемая Любовь Владимировна,я не обижаюсь,я уже вышла с того возвраста,чтобы обижаться на грамотные замечания,спасибо что подсказывают.Счастья и здоровья Вам и вашим близким.🫖☕🍫🌹🌹🌹
Спасибо за пожелания, за то, что смотрите. Заходите, я всегда Вам рада.💐
☀️👍👍👍😇😇😇😊😊😊🤗
🥰🥰🥰🌹🌹🌹💗💗💗
Чтобы зубатка не расползалась как кисель на сковороде ее не надо солить.
МОЖЕТ БЫТЬ....,НО Я СОЛЮ И НЕ РАЗВАЛИВАЕТСЯ.
Жарилазубатку в кляре а она внутри как студень получилась то я.ее духовке допекала
У нас с вами разная была зубатка!
Почему Коля молчит?
Татьяна! Этому ролику уже 3 года, мы не всегда снимали так, как сейчас🌞🌞🌞
Так любая рыба жарится.
Ну ну🌹
А где Коля?
На месте Коля!🌞
.... Не умолкает..... Трындычиха. Много телодвижений... 😂🔥🌹
....это пройдёт!😜
@@na-kuhne-u-lubani ... Нет, не завидно. Сейчас способ съёмки видео изменился. Пожелание здоровья и прогресса в вашем деле!!! Удачи!!! 😂👍👍👍🔥🔥🔥🌹🌹🌹
Спасибо....и Вы не болейте. Заходите, я буду рада!💐🌺🌹
Неприятный запах зубатки исходит от кожи и жира.С размороженой зубатки нужно снять кожу. Обрезать жир. Жарить, варить её невозможно, выделяется вода и рыба разваливается. Для зубатки один способ приготовления - на пару. 20 минут. Вода из рыбы стекает вниз, остаётся мягкая, белая , вкуснейшая рыба, которую нужно есть ложкой.Вкус-восторг !.Минимум соли. Без специй, приправ и овощей. При подаче украшайте как хотите, но при приготовлении не надо ничем портить рыбу!
Добрый день. Интересная идея, обязательно попробую так приготовить ( на пару). Советую и Вам приготовить по моему рецепту, уверяю Вас - всё будет ОК! Благодарю за коментарий.🍾💯👌
Кожу с рыбы нужно снять, потому что,неприятный запах кожи и жира,а дарите вместе с кожей,представляю,какая у вас вонь стоит на кухне,кошмар.
Вы наверное не про ту рыбу пишете. Если бы стояла вонь - зачем бы я её готовила? Я готовлю для своей семьи и она (семья, не враг мой)🤔
Я из за кожи и жира эту рыбу и люблю. Зачем ее тогда готовить, если вам она не нравится
@@galinapistsova4502
Вот ты брешешь😝.
* Я кожу варила в воде ( в ней же нет шелухи !!!)
Потом эту воду пила (ничего вкуснее в этой жизни я не пила !!!).
Абсолютно никакой вони. 🤷♀️
Три, четыре, столовых ложки?😁
Вы о ЧЁМ??????
@@na-kuhne-u-lubani о масле😊
Именно так😇
Мясо зубатки не жирное диетическое
👍👍👍🌹🌹🌹🍫
Недавно делала в кляре мука, яйцо, сухари- неприятная рыба. Не понравилась. Не сухари же её испортили.
Добрый вечер Наталья! Я готовлю в муке потом в яйцо,а сухарей нет!
Наталья, Вы муку зачем сунете в такую вкусную рыбку ? Надо обдать кипятком и жарить. А ещё очень вкусно просто варить.
@@na-kuhne-u-lubani Я так и делала как вы. В муку, в яйцо, в сухари. Больше брать не буду. Неприятная на вкус.
@@НатальяФедотова-с3я3е Вы ошибаетесь,откуда Вы взяли,что я рыбу обваливаю в сухарях? Я никогда рыбу не обваливаю в сухари, для меня это неприемлемо!!! Если Вам не сложно посмотрите внимательно видео: мука и яйцо и никаках сухарей!!!🌹🌹🌹
@@na-kuhne-u-lubani Это вы меня не поняли. Вы делали мука яйцо мука, я делала мука, яйцо, сухари. Потому и задала вопрос: Не сухари же её испортили (в моем варианте)
У вас неправильно расположена кухня нет рабочего стола между мойкой и плитой если бы там было рабочее пространство было бы гораздо легче и удобней готовить микроволновка тоже мешает
Предлагаю Вам подписаться на мой канал и будем вместе обсуждать проблемы,которые Вас беспокоят😘.
Вы у себя делайте как считаете нужным ,а другим не стоит указывать , значит хозяюшке так удобнее.
Если Вы заметили, женщина готовит на своей кухне, не на Вашей! 😄
@@ИринаН-щ2г Добрый день Ирина!Спасибо за понимание и поддержку😘,заходите🫖☕☕☕🍫,всегда рада🌻🌻🌻!
@@na-kuhne-u-lubani Спасибо! С удовольствием зайду.
Неужели Русский язык такой безликий, что нечем заменить не русское слово стейк. Мы живём в России и говорить должны по русски
Да разве только стейк?
а каким словом можно заменить СТЕЙК
Имбицил что ли?
@@евгенийпышный Очень приятно, а я ЛЮБА!
@@na-kuhne-u-lubani я вообще то не вам писал🙈
Попробовал, пожарил... Вкуса никакого. Ни рыба,ни мясо.. Это о зубатке.
А ВЫ НЕ ПРОБОВАЛИ ПОСОЛИТЬ, ПРИПРАВИТЬ СПЕЦИЯМИ, СОКОМ ЛИМОНА, А ПОТОМ ПОЖАРИТЬ ТАК, КАК НА ВИДЕО......
@@na-kuhne-u-lubani Все было сделано как в ресторане.Фуфло - оно и есть фуфло...
Ну тогда прочтите отзывы других зрителей
Это двойная панировка, а не кляр .В кляре( в тесте) тоже можно готовить.