Salzburg schmeckt unterwegs - Das SalzburgerLand Genuss-Fest Mai 2024

Das 2. SalzburgerLand Genuss-Fest Ende Mai 2024 in Altenmarkt war ein voller Erfolg. Bei angenehmem Wetter konnten rund 4.000 Besucher Salzburger Spezialitäten genießen. Landwirtschaftskammer-Präsident Rupert Quehenberger lobte im Interview die positive Entwicklung des SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikats, das nun 2.600 Produkte und 350 Produzenten umfasst. Auch der Bürgermeister von Altenmarkt, Josef Steger, betonte die Bedeutung der Regionalität.
Beim Marktrundgang wurde die kulinarische Vielfalt präsentiert, darunter Fleisch- und Wurstspezialitäten, Käse und die neu zertifizierten Salzburger Garnelen. Familie Platzer-Kreuzberger stellte ihre Getreideprodukte vor. Das RTS-Team besuchte Handwerksbetriebe wie die Stoffdruckerei Mackner und die AlpakaAlm Wollmanufaktur, die Filzprodukte aus Alpakawolle herstellt.
Im Fokus des Fests standen die regionalen Produkte, die dank des Herkunfts-Zertifikats für Konsumenten klar erkennbar sind. 19 weitere Betriebe wurden mit der Hoftafel ausgezeichnet.