«АЖУРНЫЕ БЛИНЫ НА СЫВОРОТКЕ» Заварное тесто. Вкусные тонкие блинчики идеальны для фарширования.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 чер 2021
  • Всем привет!!!
    Очень рада, что вы на моем канале!!!
    Добро пожаловать!!!
    Не забудьте подписаться и нажить на 🔔колокольчик🔔 чтобы не пропустить мои новые видео! Заранее благодарна🙏 за 👍🏽
    Ссылка на мой канал на Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/62254b3e307d...
    Если ссылка не активна забейте в поисковике Ирина КосМос на русском языке
    🙏Подписывайтесь🙏
    Ссылка на мой канал в Телеграмм t.me/+QMMipgS5rSM4ZWI6
    ‼️Материальная помощь на развитие каналов‼️
    Сбербанк - 4276 4000 7334 3643
    Ингредиенты
    Сыворотка 1 л
    Яйца 3 шт
    Мука
    350 гр
    Крахмал любой 50 гр
    Сода 1 ч.л
    Соль 1 ч.л с горкой
    Сахар 1 ст.л
    Масло растительное 70 мл
    По желанию сливочное масло 150 гр для смазки готовых блинов
    Всем приятного аппетита!!!
    Я Вас люблю, ценю и уважаю!
    Ваша Ирина))
    #ажурныеблинынасыворотке#блинынасыворотке#блиныназаварномтесте#тонкиеблинынасыворотке#блинчикивдырочку#IrinaKosMos#блиныдляфаршированич#

КОМЕНТАРІ • 212

  • @user-vm4zr6fq7g
    @user-vm4zr6fq7g Рік тому +8

    Блинчики супер ,нежные, вкусные ,спасибо за рецептик:)

  • @rozabarayeva789
    @rozabarayeva789 Рік тому +4

    Супер рецепт!👍Молодчина!
    Моим девочкам очень понравились😋😋
    Спасибо вам большое и будьте здоровы
    🙏🥰💐👋

  • @user-ft1qh7jo8u
    @user-ft1qh7jo8u Рік тому +12

    Ирина,спасибо огромное за рецепт!Блинчики получаются великолепные,пеку уже несколько раз.Всего вам самого доброго и светлого!🤗😘

  • @user-cq6ud3nc3r
    @user-cq6ud3nc3r 2 роки тому +3

    Спасибо за рецепт .Получились очень ажурные и вкусные.Удачи вам

  • @gloriaf2564
    @gloriaf2564 10 місяців тому +7

    Это лучший рецепт блинчиков которые мне приходилось выпекать, очень вкусные получаются. Я давно хотела узнать хороший рецепт. Огромная благодарность. Никаких комочков не получается, если следовать рекомендации.

  • @tatianaconnor1445
    @tatianaconnor1445 Рік тому +5

    Ирина, блины получились великолепные. Правильно сбалансированные по вкусу, тонкие и ажурные. Я вам очень благодарна!

  • @allagelman4717
    @allagelman4717 2 роки тому +2

    Большое спасибо! Отличный рецепт!

  • @user-wr1vj6sx6e
    @user-wr1vj6sx6e Рік тому +9

    Спасибо большое Вам Ирина за рецепт заварных блинчиков, я только что испекла, они просто таяли во рту !!!!!!!!

  • @user-pm8iw7yd9l
    @user-pm8iw7yd9l 3 місяці тому

    Спасибо за прекрасные,ажурные, румяные и вкусные блины! Замечательный рецепт!👍♥️🙏

  • @coke1621
    @coke1621 8 місяців тому +2

    Отлично вышло. Я попробовала мега крутой рецепт. Спасибо!

  • @elenaanatolievna9096
    @elenaanatolievna9096 Рік тому +1

    Очень интересный рецепт! Благодарю!

  • @KatyOdin
    @KatyOdin 10 місяців тому +2

    Спасибо за отличный рецепт! Блинчики получились прекрасные и очень вкусные ❤

  • @user-yi6ob9ef9k
    @user-yi6ob9ef9k 2 роки тому +6

    Я тесто сделала по вашему рецепту будем выпекать ну ты молодец подсказала как заварные блинчики готовить Ира спасибо тебе дорогая. Здоровья всем. 💥🌹🌹🌹❤️

  • @user-hx5nk8qo1w
    @user-hx5nk8qo1w Рік тому +1

    Спасибо за рецепт, супер! 😊👍👍

  • @larisaostapenko922
    @larisaostapenko922 7 місяців тому +2

    Рецепт классный! Получились блинчики в дырочку! Супер!!! Благодарю за рецепт

  • @user-ww3of8fb1z
    @user-ww3of8fb1z 9 місяців тому

    Спасибо большое за вкусные блинчики!❤💯👍👍👍

  • @user-xd6jv6nr2y
    @user-xd6jv6nr2y 2 роки тому +8

    Спасибо большое за рецепт.Очень вкусные блины

  • @user-zh9oy9gy8j
    @user-zh9oy9gy8j Рік тому +3

    Доброго времени суток! Приготовила блинчики по Вашему рецепту и хочу выразить Вам благодарность! Они ооочень вкусные! Спасибо Вам огромное!

  • @user-sr2zr9cs9h
    @user-sr2zr9cs9h 10 місяців тому +1

    Рецепт понравился, пойду готовить, спасибо большое

  • @user-kc8cs3nl2x
    @user-kc8cs3nl2x Рік тому

    Спасибо за рецепт!Блины очень вкусные!

  • @user-je9sq2of9d
    @user-je9sq2of9d 4 місяці тому +2

    Делаю творог сама,и сыворотка всегда есть в холодильнике,сделала блины по данному рецепту,все получилось,спасибо автору.Ели свежими,затем нафаршировала мясом.Восхитительно,дешево и сердито,а еще вкусно.Для фарширования идеально!!!

  • @EbonyMarwells
    @EbonyMarwells 2 роки тому +14

    Спасибо, очень вкусно получилось! Делала без крахмала, рецепт удачный👍

    • @irinakosmos4211
      @irinakosmos4211  2 роки тому

      Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»

  • @len0k79
    @len0k79 Рік тому

    Очень хороший рецепт, я приготовила, блинчики отлично снимаются. Очень вкусные. Спасибо

  • @user-xs6dw2ih2n
    @user-xs6dw2ih2n 2 місяці тому

    Попробую сделать,еще заварные на сыворотке не делала
    Благодарю за рецепт
    Здоровья и процветания ,Вам !
    Очень красивые и аппетитные получились !

  • @khm3452
    @khm3452 Рік тому +2

    Получились ожурные, вкусные блины. Спасибо большое за рецепт.

    • @irinakosmos4211
      @irinakosmos4211  Рік тому +1

      Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»

  • @ms.rooibostea8156
    @ms.rooibostea8156 6 місяців тому +9

    У меня впервые получились такие вкусные тонкие блины! Благодарю 👍 Делала без крахмала, добавила около 750 мл сыворотки и щепотку разрыхлителя. Все получилось великолепно!

  • @user-uy2pk9gm9k
    @user-uy2pk9gm9k День тому

    Супер❤❤❤

  • @user-bx3qu7of4c
    @user-bx3qu7of4c Рік тому +4

    Ирина мне очень нравятся ваши рецепты делаю кабачкову икру так ана вообще получается шикарная всем кто попробует очень. Нравится и берут ваш рецепт спасибо вам что делитесь рецептами здоровья вам и вашей семье

  • @nadyater9940
    @nadyater9940 2 роки тому +7

    Спасибо за удачный рецепт! Вы очень позитивный человек! Удачи вашему каналу

    • @irinakosmos4211
      @irinakosmos4211  2 роки тому

      Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»

  • @user-oj1oh9vd3k
    @user-oj1oh9vd3k Рік тому

    Хороший рецепт, спасибо. Сделаю по этому рецепту.

  • @user-gi8mn9cz3q
    @user-gi8mn9cz3q 10 місяців тому

    Обалдеть!!! Это так вкусно. Пеку, внуки со сковороды сметают. Спасибо.

  • @ROEVA58
    @ROEVA58 2 місяці тому

    Отличные блинчики получились!. Сразу испекла. Спасибо, Ирина за рецепт.

  • @b.s.e.r6735
    @b.s.e.r6735 2 роки тому +7

    Спасибо ,за рецепт ,получились вкусные блинчики.А блинов я пекла много и разных.

  • @iriolov
    @iriolov 2 роки тому +3

    Понравились всей семье большое спасибо за рецепт

  • @user-se5pr9du8w
    @user-se5pr9du8w 2 роки тому +3

    Спасибо, попробовала, очень понравились!

  • @EGZ00
    @EGZ00 2 роки тому +1

    Ммм, сделаю завтра по вашему рецепту.

  • @user-zl7rc4yb7s
    @user-zl7rc4yb7s 3 місяці тому

    Спасибо огромное , такие как и хотела. Ни один не пристал 👍👍👍👍 всем советую ❤

  • @trikota3kota
    @trikota3kota 8 місяців тому +5

    Думала: вот и пенсия пришла, а я так и не научилась печь тонкие кружевные блинчики 😆 А вот и получились! Спасибо за рецепт!❤️

  • @user-fc8nf7zc8j
    @user-fc8nf7zc8j 5 місяців тому +1

    Рецепт супер, блины изюмительные!!! Толщину их можно регулировать количеством наливаемого теста на сковородку. Съели просто,без ничего! Спасибо за рецепт.

  • @user-ks3ro5ul3e
    @user-ks3ro5ul3e Рік тому

    Спасибо за рецепт, блины получились очень вкусные!Лайк! Делала на муке крахмал не добавляла.

  • @user-uy3kz4zc5f
    @user-uy3kz4zc5f 2 роки тому +3

    Мне очень нравится ваш канал,очень качественные рецепты у вас,спасибо большое

  • @user-fi9mx3bq4h
    @user-fi9mx3bq4h 9 місяців тому

    Таааак! Пойду пробовать!🖐

  • @ludadobrohodova7728
    @ludadobrohodova7728 Рік тому +2

    Сердечно благодарю 🙏 за прекрасный рецепт блинов,приготовила по Вашему рецепту, ооочень вкусные получились и очень быстро!!! Будьте благословенны Господом Богом аминь 🙏

    • @irinakosmos4211
      @irinakosmos4211  Рік тому

      Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»

  • @user-ey9rc5uu2z
    @user-ey9rc5uu2z 2 роки тому +8

    Ещё раз теперь за блинчики, Огромное СПАСИБО!!!

  • @user-qk1ps5tg1n
    @user-qk1ps5tg1n Рік тому +6

    Блинчики тонкие, очень вкусные!👍👍👍 делаются быстро! Спасибо за рецепт! 🌹

    • @irinakosmos4211
      @irinakosmos4211  Рік тому

      Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»

    • @user-uf4uv1wk4s
      @user-uf4uv1wk4s 4 місяці тому

      ​@i😅 u rinakosmos4211

  • @katherinaseleworstowa9061
    @katherinaseleworstowa9061 4 місяці тому

    Всегда сыворотку выливала... Попробовала Понравились. Спасибо.

  • @user-re6jv7fu6v
    @user-re6jv7fu6v 2 роки тому +7

    Здравствуйте, постряпала блинчики по вашему рецепту, о очень вкусные, тоненькие, с пузырьками, теперь всегда буду так делать 👍👍👍

    • @irinakosmos4211
      @irinakosmos4211  2 роки тому

      Благодарю🙏🙏🙏🙏❤️❤️❤️❤️

  • @user-sk8bb8es5z
    @user-sk8bb8es5z Рік тому

    Спасибо большое за рецепт!

    • @irinakosmos4211
      @irinakosmos4211  Рік тому

      Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»

  • @user-rz3gc2lh9g
    @user-rz3gc2lh9g 10 місяців тому

    👍Отлично

  • @user-lg1lr2ot6d
    @user-lg1lr2ot6d Рік тому +1

    Здравствуйте. Спасибо за рецепт. Сегодня с детьми проводила занятие по Вашему видеоролику. Блины очень вкусные!!! Пришла с работы и завела и дома тесто по этому рецепту. С уважением, социальный педагог детского дома Елена Викторовна и дети :), Иркутская область.

  • @user-uu6op9qc9r
    @user-uu6op9qc9r Рік тому

    Спасибо большое, просто прелесть

    • @irinakosmos4211
      @irinakosmos4211  Рік тому

      Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»

  • @corneliatalapan2526
    @corneliatalapan2526 2 роки тому +2

    Здравствуйте испекла по вашему рецепту очень очень вкусные!Спасибо за рецепт!

    • @irinakosmos4211
      @irinakosmos4211  2 роки тому

      Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»

  • @user-si2yy9mr2d
    @user-si2yy9mr2d Рік тому +12

    Классный рецепт! Не знала,что делать с оставшейся сывороткой, нашла ваш рецепт. Всё получилось! Очень люблю несладкие блинчики. Домочадцы смели почти всё)

    • @irinakosmos4211
      @irinakosmos4211  Рік тому +1

      Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»

    • @faniyadavlet4456
      @faniyadavlet4456 Рік тому +1

      ​@@irinakosmos4211 Ирина, здравствуйте ! Объясните, пожалуйста , действие крахмала в данном рецепте. Заранее благодарю.

  • @user-bi7fz4bz8c
    @user-bi7fz4bz8c Рік тому

    Оригенальный рецепт, буду пробовать.

    • @irinakosmos4211
      @irinakosmos4211  Рік тому

      Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»

  • @user-xg1nz4me3o
    @user-xg1nz4me3o Рік тому

    Мне понравилась рецепт,спасибо,удачи , крепкого здоровья тебе!👍👍👍🙏

    • @irinakosmos4211
      @irinakosmos4211  Рік тому

      Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»dzen.ru/id/62254b3e307db66989ab96bb

  • @user-hb1vk3tv4o
    @user-hb1vk3tv4o 2 роки тому

    Отлично спасибо зо рецепт

    • @irinakosmos4211
      @irinakosmos4211  2 роки тому

      Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»

  • @user-oz9rf3mt1y
    @user-oz9rf3mt1y 2 роки тому

    Спасибо за рецепт

    • @irinakosmos4211
      @irinakosmos4211  2 роки тому

      Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»

  • @user-hx5nk8qo1w
    @user-hx5nk8qo1w Рік тому +1

    Спасибо, делаю теперь только по вашему рецепту. С Новым годом!!! Здоровья вам и вашим близким.

    • @irinakosmos4211
      @irinakosmos4211  Рік тому

      И Вам всего хорошего!!!
      С наступившими праздниками!!!
      Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»dzen.ru/id/62254b3e307db66989ab96bb

  • @user-ou3vk1io2x
    @user-ou3vk1io2x Рік тому

    Первый раз делаю на сыворотке. Ваш рецепт. Великолепные блинчики! Благодарю!

    • @irinakosmos4211
      @irinakosmos4211  Рік тому

      Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»

  • @aleftinadolzenkova9055
    @aleftinadolzenkova9055 Рік тому +1

    Спасибо за совет, не знала куда девать сыворотку. Будем пробовать

    • @irinakosmos4211
      @irinakosmos4211  Рік тому

      Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»

  • @alexandraalexandrova5857
    @alexandraalexandrova5857 2 роки тому +5

    Спасибо за рецепт, лучше чем на кефире.

    • @irinakosmos4211
      @irinakosmos4211  2 роки тому

      Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»

  • @delmar4814
    @delmar4814 2 роки тому +10

    Обязательно надо покупать вторую сковородку, так быстрее😁

  • @user-rz7ir8dx8m
    @user-rz7ir8dx8m 2 роки тому +3

    Блины получились отличные!!!! Спасибо за рецепт)!!!

    • @irinakosmos4211
      @irinakosmos4211  2 роки тому +1

      Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»

  • @user-oz9rf3mt1y
    @user-oz9rf3mt1y 2 роки тому +1

    Мне очень понравились

    • @irinakosmos4211
      @irinakosmos4211  2 роки тому

      Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»

  • @iriolov
    @iriolov 2 роки тому +4

    Спасибо большое за рецепт очень понравились блинчики, пришлось следом заводить на два литра

  • @user-ox1ws6ri3e
    @user-ox1ws6ri3e Рік тому +1

    Как раз сегодня попробовала сделать домашний творог и осталось много сыворотки. И тут нашла такой замечательный рецепт! Спасибо!

    • @irinakosmos4211
      @irinakosmos4211  Рік тому

      Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»

  • @user-gt7bd3sp7y
    @user-gt7bd3sp7y 4 місяці тому

    Спасибо за рецепт и то что можно в холодильнике хранить тесто несколько дней 😊

  • @user-or6ko9oz7y
    @user-or6ko9oz7y Рік тому

    У меня хорошо получились, спасибо

    • @irinakosmos4211
      @irinakosmos4211  Рік тому

      Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»

  • @user-oo5sm6yj4b
    @user-oo5sm6yj4b 8 місяців тому

    Здравствуйте!! Некогда не готовила блины на сыворотка, а тут скисло молоко домашние, ну я сделала по вашему рецепту, очень вкусные, нежные, дырчатые, тоненькие спасибо Большущие.

  • @user-qw2wq3ks7p
    @user-qw2wq3ks7p 3 місяці тому +2

    Ирина! Спасибо прекрасный рецепт.Все просто и понятно! Здоровья ВАМ.Успехов.🎉🎉🎉

  • @user-co2oy3xm9n
    @user-co2oy3xm9n Рік тому +2

    Блины бомбические, спасибо за рецепт, оочень вкусные, хрустящие!

    • @user-nt1sx8gn5k
      @user-nt1sx8gn5k Рік тому

      ХРУСТЯЩИЕ блины???????? Ну это действительно У вас получилась бомба!!!!!🤦🤔😏😁😁

  • @katrinabond1990
    @katrinabond1990 Рік тому +1

    Хороший рецепт. Не липнут, не рвутся, вкусные и мягкие

    • @irinakosmos4211
      @irinakosmos4211  Рік тому

      Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»dzen.ru/id/62254b3e307db66989ab96bb

  • @user-ws4kj9ee3r
    @user-ws4kj9ee3r Рік тому

    Спасибо!

  • @user-nk2jp5jg4z
    @user-nk2jp5jg4z Рік тому

    Спасибо 💯👍

  • @user-yv9to4lv1e
    @user-yv9to4lv1e Рік тому +3

    Осталась сыворотка от изготовления сыра. Решила сделать блинчики по этому рецепту. Рецепт очень простой, без заморочек. Правда, делала без крахмала. Думала, не получатся. Но блины получились бомбические. Тоненькие, вкусные, легко снимались со сковороды. Спасибо за рецепт!

    • @irinakosmos4211
      @irinakosmos4211  Рік тому

      Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»

  • @user-ue9lh6pi3q
    @user-ue9lh6pi3q 9 місяців тому +1

    Сегодня посмотрела видео
    Сразу испекла блинчики с творогом и вареньем яблочным
    Тесто чудо
    Огромное спасибо

  • @user-kx4ux7ui9j
    @user-kx4ux7ui9j 25 днів тому

    СПАСИБО!!! 👍👍

  • @user-xf4uc6iu8x
    @user-xf4uc6iu8x Рік тому

    Спасибо 🙏

  • @user-hh6il9kf8r
    @user-hh6il9kf8r 2 роки тому +2

    Сегодня увидела ваш рецепт,не знаю как получится ,но осталось соду в сыворотку бросить ,почему-то переживаю,сестра сказала сначала я потом она жарить будет☺🙏

  • @Evgenija68
    @Evgenija68 3 роки тому +1

    Спасибо большое!!!

  • @zakiaahmedova4562
    @zakiaahmedova4562 2 роки тому +1

    Спасибо.

  • @user-dd7yx6oh6i
    @user-dd7yx6oh6i Рік тому +2

    Я тоже руками переварачиваю блинчик😊🌹🌹🌹🙏Рецепт отличный.Раньше сыворотку не нагревала ,а ваш рецепт заварной понравился очень.Спасибо.

    • @irinakosmos4211
      @irinakosmos4211  Рік тому

      Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»

  • @user-qr9so3mw8s
    @user-qr9so3mw8s 6 місяців тому

    Спасибо!!!

  • @user-kt6wm3mz4o
    @user-kt6wm3mz4o Рік тому +4

    Лично, я постепенно засыпаю муку в жидкость. Когда вываливаешь все, получаются комки.
    Это все передалось по наследству от бабушки маме, а потом мне.
    Бабушка готовила отменную выпечку, а мама на войне была поваром и после войны работала в станичной столовой поваром.

  • @nataliatsellermaer1558
    @nataliatsellermaer1558 15 днів тому

    Спасибо за рецепт. Сделала сейчас эти блины. Рецепт, конечно, сохраню, но в следующие разы буду экспериментировать. Либо уменьшить соду, либо крахмал. Когда жарятся, реально содой пахнут. Готовые, сколько не маж маслом, какие-то деревянненькие получаются. Ну, короче, надо, как говорится, подгонять под себя.

  • @tetyanapettirsch4219
    @tetyanapettirsch4219 5 місяців тому +2

    А сколько блинчиков получается из взятых Вами ингредиентов?? Спасибо!!! Выглядят Супер!!!!❤

  • @elenakashpersky5658
    @elenakashpersky5658 5 місяців тому

    Спасибо

  • @jpFr7kfdt1grsmo3
    @jpFr7kfdt1grsmo3 Рік тому +1

    Вместо добавления соды, сыворотку оставляю на несколько суток в тепле, чтобы она стала кислой. На такой сыворотке получаются прекрасные блинчики в дырочку с оригинальным вкусом. Крахмал не добавляю. Ваш ролик посмотрела с удовольствием. Подписалась. Спасибо.

    • @irinakosmos4211
      @irinakosmos4211  Рік тому +1

      Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»

  • @user-ws9dr8be5p
    @user-ws9dr8be5p 2 роки тому +1

    блииин,а у меня прилипают😊😊😊
    наверно сегодняне мой день.сохраню видео и попробую позже,спасибо!

    • @user-mr1hz9md6n
      @user-mr1hz9md6n Рік тому

      У меня не прилипают,но НЕ отлипают свободно🤷. Обычно блинчик подсушивается как бы и даже скользит по сковороде, и легко переворачиваются. А на сыворотке немного пришлось "попотеть" чтоб перевернуть. Вроде и сковорода специальная : блинная. Вообщем ,причина неизвестна. Может кто то знает причину. Буду благодарна😉

    • @user-jz8bp4zv1z
      @user-jz8bp4zv1z Рік тому

      @@user-mr1hz9md6n А Вы масло вливали в тесто?

    • @user-mr1hz9md6n
      @user-mr1hz9md6n Рік тому

      @@user-jz8bp4zv1z конеЧно!!! Всегда ,в любом рецепте.😃

    • @user-ql1vl5qn3l
      @user-ql1vl5qn3l Рік тому

      Наверное, дело в сковороде. Если она не специальная, то необходимо провести подготовку сковороды ( прожарить соль, а потом прокалить на ней раст.масло). Это обязательно надо делать периодически, особенно на алюминиевой сковороде, особенно после приготовления на ней блюд с томатами.

  • @user-ki8cc3ji9c
    @user-ki8cc3ji9c Рік тому

    Не знала что делать с прокисшим молоком , спасибо ваш рецепт мне помог , очень красивые получились и творог вкусный от него получается

  • @user-mp1qg3jd3l
    @user-mp1qg3jd3l Рік тому

    Только что испекла блины, очень не плохие , но не ложила крахмал и соду.Блины заварные поэтому сода не нужна, они будут все в дырочку. Блины мягкие и вкусные, спасибо

  • @arisivolos
    @arisivolos 4 місяці тому +1

    Сделала сыр-панир,думаю дай ка блины на сыворотке спеку и тут ваш рецепт. Я много лет пеку блины тоже заварные,но на молоке.завожу густое тесто,а потом кипятком разбовляю.и без соды и тоже ажурные всегда.на 2х-3х скоаородках шпарю.по вашему рецепту всё класс,только содой все таки попахивает.хотя и стояло тесто минут 30-40.как бы сода должна загаситься.может сода такая или её поменьше положить или загасить уксусом-чтоб наверняка.есть канал ,2 сестренки с кургана вроде кулинары старой закалки.так они только и гасят соду везде,хоть и вроде кефир в тесте.чтоб наверняка не попахивало содой.

  • @annakarant6781
    @annakarant6781 2 роки тому +2

    Здравствуйте Ирина. Спасибо за чудесные рецепты. А можно на заварном тесте на сыворотке печь пирожки?

    • @irinakosmos4211
      @irinakosmos4211  2 роки тому +1

      Конечно!
      Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»

  • @kristinawalter7908
    @kristinawalter7908 3 місяці тому

    ❤❤❤

  • @kfdkh5267
    @kfdkh5267 Рік тому

    Блинчики очень ажурные и вкусные. Единственное я, добавила чуть меньше соли ,получаются соленые они.

  • @user-ik5lz9vk2o
    @user-ik5lz9vk2o Рік тому

    👍🤩

  • @adelyaskokova5291
    @adelyaskokova5291 Рік тому +1

    Спасибо за рецепт.Очень вкусно,но крахмал не добавляла а горячая сыворотка хорошо убирает комочки.Даже на второй день мягкие и вкусные.

    • @irinakosmos4211
      @irinakosmos4211  Рік тому

      Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»

  • @eventplanningcenter2473
    @eventplanningcenter2473 Місяць тому

    Девчата, к меня тоже получалось резиновое заварное тесто, не только в блинах но и в варениках.
    И проблема была в муке, с маленькой клейковиной
    Смотрю сейчас этот же рецепт стали выкладывать знаменитые блогеры, и все их прихваливают.
    А наша хозяюшка, поделилась им не польско лет назад.
    Спасибо.

  • @user-om3pb9pl3v
    @user-om3pb9pl3v Рік тому +7

    Ирина, спасибо за рецепт. Только вопрос: а зачем крахмал в тесто класть? Что это дает? Без него можно?

    • @user-gu1tu8ef9i
      @user-gu1tu8ef9i 3 місяці тому +1

      Крахмал делает тесто эластичным, но для этого нужно выждать 15-20 минут, чтобы разбухла клейковина. Блины даже тонкие не рвутся. Особенно хорошо для блинов с начинкой.

    • @user-om3pb9pl3v
      @user-om3pb9pl3v 3 місяці тому +1

      @@user-gu1tu8ef9i Спасибо, что ответили, не забыли😉

  • @anzhelinarose433
    @anzhelinarose433 Рік тому

    Мне много соды получилось, очень чувствуется. Хоть и без горки совсем поклала....