Нужна ли сода в блинах? Ставлю точку! БЛИНЧИКИ творожные, из хлеба и блины с мясом!
Вставка
- Опубліковано 21 лис 2024
- Скоро Масленица, поэтому сегодня готовлю блинчики! А еще выясняем, обязательно ли добавлять в блинчики соду? Ссылочка на блинные сковородки www.e-katalog....
Мой блендер www.e-katalog....
РЕЦЕПТЫ:
-1- Творожные #блинчики
• Творог - 200 г
• Молоко - 370 мл (или молоко 250 мл + вода 120 мл)
• Яйца - 2 шт.
• Мука - 160 г
• Сливочное масло - 30 г (плюс для смазывания)
• Сахар - 2 ст.л.
• Соль - щепотка
*** Из этого количества получается 16-18 блинчиков диаметром 20 см
-2- Блины из черствого хлеба
• Хлеб (у меня батон) - 100 г
• Яйца - 2 шт.
• Молоко - 300 мл
• Масло растительное - 1 ст.л.
• Соль - щепотка
*** Из этого количества получается 12-14 блинчиков диаметром 20 см
-3- Блинчики «Бархатные»
• Молоко - 2 стакана
• Вода (кипяток!) - 1 стакан
• Мука (просеянная) - 1,5 стакана
• Яйца - 3 шт.
• Масло растительное - 3 ст.л.
• Сахар - 3 ст.л.
• Соль - 0,5 ч.л.
*** Объем стакана не указываю. Не важно. Важно, чтоб и жидкость, и муку вы отмеряли одним и тем же стаканом!
Жарить блинчики нужно на раскаленной сковороде!
И еще! Если #блины вдруг рвутся при жарке - добавьте одну-две ложки муки и оставьте тесто минут на 10. Просто мука у всех разная.
-4- Мясная начинка
• Мясной фарш (у меня курица+индейка+говядина) - 600-700 г
• Масло растительное - 1-2 ст.л.
• Лук - 2шт.
• Специи (у меня смесь перцев)
• Соль
-5- Мясная начинка (треугольнички)
• Фарш мясной - 300 г
• Лук - 2 шт.
• Перец черный молотый
• Зелень
• Вода холодная
➤ Все мои рецепты в текстовом формате zen.yandex.ru/...
➤ Facebook / tastyminute
➤ Instagram / tastyminute
➤ Instagram / min2.ru
➤ Tik-Tok www.tiktok.com/@min1.ru
➤ ВКонтакте tastymi... (здесь мы делимся своими фото)
➤ Группа в Одноклассниках ok.ru/min1ru
➤ Telegram: t.me/tastyminute
➤ Помощь каналу (PayPal) sosedka512@gmail.com
Друзья! Всем спасибо за комментарии! Я очень соскучилась 😊
Вы пишете, что соду не нужно гасить, что выпекать блинчики с содой нужно сразу, что я все неправильно сделала и поэтому не увидела разницы. НО! Это не первый рецепт, на котором я экспериментирую. Я получаю давно и часто комментарии, что соду нужно добавлять в блины. Поэтому я и на "Бархатных" своих экспериментировала, и на блинчиках на кефире. Пробовала гасить, не гасить. Пробовала выдерживать тесто и выпекать сразу. Одинаково. Ну, одинаково!
И, кстати, насчет "выпекать сразу". Оладьи на кефире, например, получаются пышнее, если тесто постоит полчаса и если перед выпечкой его не перемешивать. А если выпекаешь сразу - через минуту оладьи опадают. Оладьи вот здесь ua-cam.com/video/hbmxKjAK-Q4/v-deo.html
Я, конечно, еще не все рецепты перепробовала, поэтому всегда рада видеть ваши рецепты в комментариях)) Спасибо вам за это!
Умничка , ни одного грубого слова в ответ!! Хотя коменты местами кусачие))) Удачи в работе!!!!
Спасибо вам большое!
Привет из Германии! спасибо доченька, ты такая умница! Начиная от твоего ангельского голоса, до конца видео, все твои рецепты-просто супер! Именно с любовью все готовишь и преподносишь нам. Еще раз спасибо.
Сода не нужна ни в коем случае вообще нигде! Если куда и надо добавить, то уж точно не соду, а "back pulver" ВОЗМОЖНО по русски это - разрыхлитель теста (но НЕ УВЕРЕНА, по крайней мере, ЕСЛИ она имеется в наличии, но ВЫСОКООЧИЩЕНА. .
Блинные чебуречки прикольные!)
Волшебники!!! Кухня наизнанку- это всегда качество+ хорошее настроение!
Я сначала делаю тесто густое а потом постепенно добавляю жидкость так проще размешивать чтобы комков не было
И я так же делаю )
И я
Я с вами , тоже так делаю.
Здорово! Я всегда думала, что одна так делала всё наизнанку)))
Да, да и. Я так делаю. Больше всего нравятся блинчики заводить на кефире, разбавлять молоком. Ну а дети едят любые с удовольствием
Какой приятный голос, слушать одно удовольствие! И рецепты блинов изумительные! Огромное Вам спасибо!
Все рецепты- просто чудо! Так блинчики с мясом,как в последнем рецепте,я никогда не готовила.Вот уж точно- век живи ,век учись! Большое спасибо за науку!
Кроме голоса и мозги нужны !
Девочки, приходите за раскладами на картах таро на мой канал🍉❤🍫
А засыпается под рецепты(если бессонница)!!!!
Молодцы ,очень всегда спокойно ,позитивно и приятно .Спасибо вам
ФФФсё , пошла готовить блинчики . Спасибо радость моя ! Читающий эти строки , счастья вам и здоровья , долгих лет счастливой жизни ! Благо Дарю всех !
И вам всего самого доброго 🌷
🌷🌷🌷 И Вам крепкого здоровья, много радости и позитива в жизни!!! И много счастья! 👍👍👍🌸☘️🌸☘️🌷🌺❣️❣️❣️❣️🙋♀️
Сегодня Прощёное воскресенье,,иду готовить блины
?@@ВенераЕфимова-д8н😅🤲☮️❤️🙏❤️🌞
Вы великолепная пара, благославений вам и вашей семье. 🙏🙏🙏👍👍👍
Ребята, спасибо что вы есть! Ваш канал - самый настоящий антидепрессант! Когда серым унылым утром нет настроения, захожу к вам и сразу всё уныние как рукой снимает. Появляются аппетит, хорошее настроение и желание творить добро. Побольше бы таких, как вы, и Мир был бы прекрасен))
Спасибо))
Поддерживаю)))
Мне нравятся на майонезе из рецепта получается 18 шт
Мне 75,но соду в блинчики никогда не добавляю. Кто хочет пусть добавляет, но зачем говорить, что без воды это неправильно. Делайте как вы считаете нужным.
Без соды
Просто волшебница это талант у меня так не получается ссчастливые муж и сынок при такой жене и маме дайБог счастья здоровья всей семье
Во истунну век живи и век учись. Никогда не пекла творожные блинчики, именно в таком исполнении. Обычно творог играл роль начинки. А блинчики из хлеба это вообще что-то... Благодарю. УМНИЧКА И ХОЗЯЮШКА, с приятным голосом за кадром. Всех благ.
Оксаночка, вы невероятная и волшебная, столько тепла и любви в ваших действиях, это рай, смотреть ваши рецепты и слушать ваш голос 💐🥰🥰🥰🥰🥰💓
Я теперь понимаю, почему у Вас больше всех подписчиков. Рецепты всегда простые, доступные, напоминающие все времена, а этот голосок завораживающий, просто бомба.... Желаю ещё большего процветания, Вы молодцы. Одесса шлёт Вам огромный ПРИВЕТ!
Да, согласна канал на 5+. У меня даже муж смотрит. Тоже нравятся рецепты и видио.
Спасибо за рецепты, привет из Хабаровска!
Час ночи ,а я сижу и третий раз слушаю Ваш ,удивительный, голос и прекрасные рецепты блинчиков и комментарии, Вашего,мужа.Так приятна Ваша ,семейная ,идиллия!!! Немогу оторваться от видео. Слушаю Вас ,как будто бы хорошая аудио книга. Спасибо за позитив ,который исходит от Вас ! Спасибо за рецепты ! Сегодня буду жарить блины ,фарш, уже,приготовила. Желаю, Вам и Вашей семье ,в Новом году ,здоровья ,счастья, благополучия и много новых рецептов для Ваших подписчиков !!!
Щ
ПРОСТО, ВОСТОРГ.. БУДУ ДЕЛАТЬ. ЭТО ВЕЛИКОЛЕПНО..ПРИСОЕДИНЯЮСЬ к ВАШИМ словам. АНГЕЛА-ХРАНИТЕЛЯ.
СЕЙЧАС ИДУ ЖАРИТЬ. БЛИННОЕ ТЕСТО УЖЕ ОТДОХНУЛО после миксера.
БЕГУ! ШИКАРНЫЙ РЕЦЕПТ-для меня- ПЕРВЫЙ - с ТВОРОГОМ. АНГЕЛА-ХРАНИТЕЛЯ.
Вы счастливые люди. Я искренне желаю вашей паре сохранить такое чудо отношений, которое бывает весьма редко в нашем обществе.
Да прям,сейчас все хорошо живут,я например свою жену тоже почти не бью.
@@олегпопов-ш1п а почему вы должны ее бить🤨
@@олегпопов-ш1п, да Вы герой 😂 почти 😂😂😂
@@олегпопов-ш1п бедняга ...Как же вам , наверное ,трудно живется ...
Представьте человека, который вас расстраивает, и помолитесь за него.
Пожелайте ему радости и счастья.
Искренне желайте ему добра.
Осознайте, что перед вами Божье дитя, которое заслуживает Божьей любви, и такой же человек, как вы, заслуживающий того, чтобы ему пожелали счастья и освобождения от страданий.
Выполняйте эту практику ежедневно в течение двух недель.
Вы увидите, как изменятся ваши отношения с этим человеком.
Какое огромное удовольствие слушать как вы общаетесь и смотреть как вы готовите. Спасибо!
Очень хочется приготовить всё что вы предлагаете.
Заранее знаю что будет очень вкусно!
Спасибо за доставленные минуты удоводьствия!!!
Рецепт ,, бархатных" блинчиков просто 👍👍👍, вся семья в восторге!!! Спасибо большое вам!!!
Ребята я вас обожаю! И, кажется, не первый раз это говорю, уж извините... Ваш позитив и лёгкость отношений к любому блюду отличное дополнение! А на десерт вам - будьте счастливы и здоровы!
Прелесть какие умницы вы! Огромное уважение и удачи!
Какие же вы оба умнички,спасибо и сразу бегу на кухню их готовить❤❤❤😂
Какие вы молодцы со своим супругом. Ваши видео всегда интересные и с юмором. Я с удовольствием смотрю их и много узнаю нового. Здоровья вашей семье.
*мне тоже они нравятся*
Спосибо вам счатье в семье
"Бархатные" блинчики- супер! Спасибо за рецепт! Это настоящая находка!
Спасибо за рецепты блинчиков. Обязательно попробую треугольнички. Но я хочу добавить вам в копилку ещё один вариант блинчиков с мясом. Мясо отвариваю. Бульон использую по назначению. А мясо кручу на мясорубку. Поджариваю лук, добавляю в фарш, солю, перчу по вкусу. Всё, можно начинять блинчики. Попробуйте, ну очень вкусно
Я тоже делаю похожие. Только фарш обжариваю с луком и добавляю томатную пасту
Я также делаю.
Спасибо, очень аппетитно! А соду бабушка учила добавлять в том случае, если делаете на кислом молоке или кефире. И гасить её тогда не нужно, кислоты в этом случае достаточно)))
Совершенно верно! Сода гасится сама в тесте за счет кислого молока
Совершенно верно!☝️😊
Сода гасится даже на горячей сковороде, пока жарится блинчик!!! Я делаю на молоке( не кислом). Губами едим!!!
@@НатальяФильчак-с9с Не красиво звучит: Губами едим! Бррр
Хорошая семья,смеются,видно что радуются,молодцы,спасибо
Сода, загашенная в ложке рыхлит не тесто, а воздух на кухне. Чтобы сравнивать по-честному, нужно смешать соду с сухими ингридиентами, а кислоту( кислый сок, уксус или тёплый кисломолочный продукт) с жидкими, затем очень быстро замешать и сразу выпекать. Так поры, образовавшиеся из-за выделения углекислого газа при реакции соды с кислотой, сразу зафиксируются, не успев рассосаться.
Гашеная сода - это уже не та , что оригинал ...
@@alexanderdrager3296 ,тогда зачем сода,если реакция уже прошла в ложке?
Бархатные блинчики, Супер 🙌, готовила впервые , мерила одним и тем же стаканом . Ну просто прелесть, не рвутся у меня обычная старенькая сковородка . Главное хорошо нагреть сковороду один раз смазать , лишнее масло слить в пиалу , можно потом смазывать пока не закончиться . У меня газовая плита , пекла на сильном огне , быстро и не рвутся , удивительно не смотря на то что совсем жидким кажется тесто для блинов . Так и хотелось добавить хоть ложечку муки , но как только испекла один блин , поняла , что пропорции идеально 🎉. Не играет роли какая у вас сковородка , главное правильный рецепт. Не бойтесь , смело пробуйте . Благодарю 🙏
Спасибо за Ваш комментарий! После него хочется обязательно попробовать!!!
Сделайте видео про толстые блины, хотелось бы именно от вас рецепт. Спасибо. И лайк за видео. 👍
Всегда с удовольствием смотрю Ваши видео,я всегда тоже в блинчики добавляю сливочное масло и получаются очень вкусные. И также приятно слышать Ваш разговор с супругом,дай Бог Вам счастья на многие года. С уважением Галина.
Чтобы блинчики были в дырочках не надо гасить соду кислотой. Всегда в тесто для блинчиков добавляю немного кисломолочного( кефира,сметаны). Сода прореагирует с кислотой теста , и получатся настоящие ажурные блинчики, а не «кружки из тоненькой резины».
Точно так же делаю. Блинчики выпекаю на кефире, поэтому соду не надо гасить. Ещё, никогда не кладу в тесто сахар и соль.
@@irinnia6860 так они же тогда безвкусные получаются , без соли и сахара , наверное хоть понемножку можно насыпать.
@@Таня-ы5г конечно можно добавить и соль и сахар. Но я блинчики делаю на кефире, а он и так имеет вкус, а в муке есть глюкоза. К тому же блинчики едим с чем-нибудь и вкус нормальный. Например, с икрой, с творогом, с мясом, со сгущёнкой,...
@@irinnia6860 спасибо большое ! Обязательно попробую испечь блины по вашему рецепту .🌹🌹🌹
Для блинчиков с начинкой "дырочки"противопоказаны!
Умничка, хозяюшка. Сто лет готовила, готовила, а теперь такую учительницу нашла !! Спасибо!!.
Как я обожаю ваши ПРОСТЫЕ рецепты.
Готовлю те, которые подходят на ПП.
Особенно мне приятно ваше общение с мужем в кадре.
Семейного тепла и благополучия вашей семье.
Согласна с вами они молодцы
Но подрастает и новое поколение
👍👋🤝🌹
Оксаночка вы нашли своё предназначение вас Бог в макушку поцеловал вы счастливый человек который делиться талантом с нами . Вкусно красиво, недорого кормить свою семью это дорого стоит спасибо!!!
Узнала много новенького и сожалею,что не знала такой прелести и разнообразия! Спасибо Великое! Всего доброго вашей дружной семье!
Прекрасная пара, голоса приятные, рецепты доступные, всё чётко, коротко, ясно, аккуратно, вкусно. Спасибо вам, ребята, успехов, здоровья, счастья, любви и мира!
Оксана! Огромное спасибо за "бархатные блинчики"!!! Сегодня сделала двойную порцию,хотя не пробовала никогда добавлять кипяток в тесто.Это супер 🤩 такие классные получились,а самое главное тоненькие, нежные,как мы любим.Кипяток,дал нежность тесту,даже название подходит,бархатистость!!!Всех с Масленицей 💞
Обратите внимание: на блинчиках без соды, при жарке надуваются большие пузыри. Значит на них нет дырочек. Такие блины может быть и мягкие, но не пышные, а как резиновые. Последнее время вместо соды я добавляю разрыхлитель, А вообще, ваш канал мне очень нравится. У вас творческий подход к делу.
@@ЕвгенийНовицкий-м1ж ь0
@@ЕвгенийНовицкий-м1ж без соды очень нежные и мягкие, а пышность мне в блинчиках не нужна, это не оладьи, и не блины.
Самые вкусные на скисшем деревенском молоке👍
И соду добавляю, получаются воздушные и вкусные!
На вкус и цвет товарищей нет!В нашей семье никогда соду не клали.И блины всегда изумительные!
А я делаю блины заколачиваю на молоке яйца. Затем добавляяю кипяток поостоит тесто 10 мин ии можно выпекать прелесть блины
Соду не гошу,сода придает вкус приятный.
@@ЛюдмилаКолодяжная-т4г без муки? Можно поподробнее
Спекла блинчики по рецепту " бархатные блинчики", сказать понравились, значит ничего не сказать. ВЕЛИКОЛЕПНЫЕ !!-
Спасибо вам мои дорогие люди очень люблю и смотреть и слушать вас блинчики замечательные красивые и вкусные!!!
*Кто читает сейчас комментарии, да ты! Именно ты! Здоровья тебе и счастья!*
Амин йа Аллахь ❤️ и взаимно
Вы тоже будьте здоровы!
Взаимно! 🙏
Спасибо большое за добрые пожелания!!!
Пусть добро вернётся к вам!!
Аминь !вместе с вами
Как я люблю ваши видео-рецепты. Все остальные рядом бледнеют Перед разнообразием, простотой, чувством юмора, и особенно вашим серебристым смехом. Тембр голоса завораживает. Муж и его комментарии , как необходимое дополнение, придают видео особую пикантность. А самое главное, у меня все получается по вашим рецептам. Особая благодарность 👍 и низкий поклон за вашу любовь к нам😂🥰
@Женя Минашкин это вы о чём?🤔
@Евгений А вы что с деньгами делаете, сжигаете в печке?
Ребята, вы мотивируете на счастье! 💝👍 Спасибо вам за вашу работу! 🥞👍
Я полностью согласна с теми, кто не добавляет соду. Я тоже очень не люблю этот привкус.Единственно, меньше пахнет сода для выпечки D-r Otкеr
Я понимаю, ещё в оладьи необходимо, но в блины, это уж чтобы показать, какие хозяюшки крутые.
Здорово! Я тоже никогда соду не добавляю,и всегда тонкие и подымаются хорошо! Перепробовала все Ваши рецепты блинов! Спасибо! Ну очень вкусно!
И я добавляю кипяток и получается тонкие и ажурные ..
Спасибо огромное, очень люблю блинчики. Сегодня приготовлю, спасибо за рецепт. У вас золотые руки, быстро, красиво и очень вкусно. Счастья вам, здоровья, процветание вашему каналу, удачи всегда и во всём!!!
Здравствуйте, Оксана. Сегодня в нашей деревне (минская обл.) гуляли Масленицу. Удвух хозяек были блины по вашим рецептам. Это вкуснота. Спасибо вам за шикарные рецепты. С уважением Лора.
Так рада, что нашла ваш канал. Получаю эстетическое удовольствие от просмотра. Сразу тянет на кухню.
Оболденные бархатные блинчики, сто лет таких не получалось, спасибо за рецепт
Благодарю ! Супер !
Спасибо! Всегда милая атмосфера, чудесный голос, замечательные рецепты и потрясающая чистота!!!!Волшебница.
Сода вместо яиц и дрожжей, я в принципе блины делаю сугубо на соде с нежирным кефиром/прокисшим молоком, без яиц и дрожжей, с добавлением растительного масла, блинчики лайт. Очень вкусные, постные, с любой начинкой.
Дякую Вам за вашу чудову розповідь і за Ваші чудові рецепти🙊🙊💋💋💋
Если тесто на кефире, то это уже не постные блины.
С яйцом вкуснее и полезнее :) если только вы так делаете не из других соображений
Здравствуйте! Мое мнение...сода не нужна в блинах...в оладьях -да, чтобы они были пышными, а блины - они и без соды вкусные! Всех с Масленницей!🤗
Никогда не делала и не делаю блины, оладьи и т д с содой. А рецепты у Вас всегда очень хорошие! Спасибо!
Самый мой любимый рецепт блинчиков на кипятке. Получаются 👍, делаю с любой начинкой. И никакой соды!
Где найти?😊
Так приятно супруга вашего за кадром слышать ! Мы с мужем с удовольствием смотрим .....вдвоем на кухне шаманим .
Особое спасибо вашему мужу за комментарии в процессе приготовления! От этого смотреть ещё интереснее!
Я работала в блинной.Мы в фарш,в конце,добавляли муку.Она ,смешиваясь с оставшимся бульоном,становилась соусом связывающим фарш.Такая начинка не высыпается из блинчика.И очень сочная.
Спасибо за совет по поводу фарша
Спасибо за подсказочку
Я в фарш добавляю варёный рис.
Крохмал, ещё лучше...
@@halynahvrhyn4221 крахмал не лучше
Можно рисовую муку
Детка спасибо за рецепт бархатных блинов. Решила поэкспериментировать, сразу же после просмотра сделала тесто. Блины шииикарные, тонкие и ажурные. Вот внуков порадую. Девочки, не сомневайтесь, тесто супер. Буду баловать родных на масленницу. Еще раз спасибо за рецепт💖💖💖
Супер,с добавлением творога в тесто ещё не пекла ,взяла на заметку, спасибо❤🖐🎯
Какой у вас приятный голос! Мммммм... А смех!!! Чудесный! Праздник для ушей и души! Спасибо!
Все рецепты суперские! Всë просто, быстро и вкусно! Спасибо! Люблю ваши готовки, с удовольствием применяю у себя. Пора выпустить вашу кулинарную книгу! Обязательно куплю!
Как всегда гениально и просто, смотришь и думаешь почему сама то не додумалась, соображалка не работает или подход не тот. Умничка!!!! 👍💝🌞
А на кой нужны блины еще и из хлебных батонов, может еще и магазинных, в которых бог весть что намешано?
Я вас обожаю 💜, вы с мужем молодцы! Так держать ☘️☘️☘️
Какой счастливый смех у девушки! Будьте счастливы всегда.
Даа смех замечательный и голос приятный😍
Просто молодая. Гормоны играют. Почти у всей молодежи смех без причины по этой причине. А девчонка ещё и молодая женщина. Вот и смеётся, как е*ется. От счастья. И парню ее тоже по голосу лет двадцать. А если молодежь унылая, это повод задуматься родителям. Скорее всего не хватает свежего воздуха подростку. Либо домашние условия не комфортные.либо питание сбалансировать нужно,либо поработать со стрессом, или просто любовь нужна. Купите ребенку хотя бы котенка для любви, если сами не можете дать это подростку.
@@valentinklevanec9352 я бы не сказала что она очень молодая. Думаю средних лет девушка 🤗
@@ИзобильнаяЯ У них сын уже взрозлый,а смех у неё действительно приятный,как и голос.
@@ИринаКузнецова-ы3ь5е понятно)
Изумительный рецепт бархатных блинчиков,приготовила их с мясом,все по вашему рецепту.Муж в восторге,очень вкусно.Большое спасибо вам,всегда приятно вас слушать и смотреть!❤❤❤💐🌺🥀🌹Всем,кто читает,крепкого здоровья,берегите себя!
Да бархатные блинчики очень вкусные!!! Готовилю только их, спасибо за ваши рецепты!!!
Все рецепты хороши, но бархатные, это что то, супер, спасибо, всегда пеку только бархатные и с творогом и с мясом
Соду добавляют и гасят, когда пекут блины на кисломолочном продукте (кефир, сыворотка) для появления дырочек и пышности. А на свежем молоке сода не нужна. Ваша идея добавить творог в блины понравилась...спасибо.
- Да, это уже почерк специалиста. + !
Если добавлять соду в тесто на кисломолочных продуктах, то она гасится молочной кислотой. Гасить ее отдельно не нужно. Пеку блины на ряженке, добавляю соду, смешанную с мукой, получаются прекрасные, мягкие и очень вкусные.
Оксана и Игорь, спасибо за все рецепты ! Хочу возразить, соду не гасят , если кефир . Поделюсь рецептом приготовления блинчиков в трапезной Храма: 5 яиц, 1 л. Молока, 400 гр. муки, соль пол. чайной, сахар 1 ст. ложка. Нежные, тонкие вкусные. 😘
ВЕРНО. Я готовлю на кефире, на заварном тесте, добавляя кипяток.
пеку и на кефире,прекрасно без всякой соды
Ой, Оксанка, оце придумщиця! Це ж треба блини з хліба, сухарів! Мабуть одна в мирі! Як у мене піднімається настрій, коли вас чую. Які ви молодці! Успіхів вам, процвітання, щастя, здоров'я і великої любові!👏🤗😘
Сода ...кому как,я лично на молоке делаю и без соды...
А ты,хозяюшка, умничка 😀👍👍
Никогда, не кладу соду в блинчики. В конце замешивания вливаю крутой кипяток. Блинчики получаются тонкие и ажурные.
И я точно так же пеку!
Уточните пожалуйста, добавляете молоко или воду как обычно, а потом в конце ещё кипяток или обычную дозу воды в виде кипятка ? Спасибо
@@vikipav я замешиваю тесто на молоке, а потом добавляю кипяток маленькими порциями, помешивая, до нужной консистенции.
@@ЯМия-н8я спасибо
Точно. Недавно попробовал такой рецепт и был приятно удивлён. Очень вкусные получились.
Молодцы! Чётко, кратко, лаконично с приятным тембром голоса!
Успехов!👍
Огромное спасибо за рецепт бархатных блинчиков
Все идеально
Не пригорают и не прилипают
Готовила на обычной сковороде,где все готовится！
Вот кто читает мой коммент *вот ты вот* Счастья тебе И пусть всегда получаться вкусные блины)
Ваш канал - эталон кулинарных каналов!!! Спасибо! Всё прекрасно: подача, примеры, голос!, комментарии оператора:)), смех! Всегда смотрю с большим удовольствием и многое беру для себя.
Спасибо большое. Рецепт бархатных блинчиков идеальный. Сделала строго по рецепту-получились замечательно!
Обожаю Вашу пару и рецепты! Процветания и здоровья!
Спасибо вам за отличные рецепты, классные ролики и за чудесные комментарии за кадром!!! Вдохновляете и веришь, что любовь на Земле еще жива!!!❤❤
Вот это да! Я даже не думала, что из хлеба можно блинов наделать!😊👍
С Масленицей! Спасибо-!!!-за ваши Рецепты! Просто и оригинально-!
Благодарю, за рецепты и ваше настроение, храни вашу семью Господь,с Миром!
А я добавляю, тогда пузырей больше)
Оксаночка, огромная вам благодарность за ваши старания! Ну, очень люблю ваш канал и рецепты. А, какое сияние и доброта идёт от вас, можно даже при просмотре видео почувствовать! Успехов вам и вашей семье!
Как замечательно Вы хохочите вместе. Это так здорово!!
Спосибо за рецепт бархатных блинчиков,давно хотела узнать.
Отличные блинчики!А я люблю с начинкой!Спасибо Вам за такие интересные рецепты блинов.
Сегодня готовила "бархатные" блинчики. Всё получилось, спасибо за рецепт. 💐
А сколько сахара вы положили? 1,5 ложки как в видео или 3 как в описании под видео?
Интересно, сколько всё таки надо.
@@СветланаКочеткова-к5ф 1,5 ложки, как в видео. Пеку постоянно, только "Бархатные".
Спасибо.Молодец,
хозяюшка.Рецепты простые,доступные и вкусные.
Успехов.Всех благ.
9:17 бархатные блинчики..... всех с масленицей!!!
спасибо хозяюшке за рецепт!
Только подумала на какой минуте бархатные блинчики и увидела ваш комментарий. Благодарю!
Может потому что я из Ессентуков, у меня самый любммый и удачный рецепт -молоко + нарзан😁👍 Тоненькие, пупырчатые, вкусные🤗
Все правильно. Вместо соды для ажурных блинов - минеральная вода. Она содержит углекислый газ в пузырьками. При реакции соды с кислотой выдеются теже пузырьки с газом.
Всю жизнь делаю блины пополам молоко - минералка, блины получаются ажурные, вкусные. Не понимаю танцев с бубнами вокруг блинов.
Голос до того приятный! Слушаю с удовольствием - всё по теме, без бла-бла-бла! Спасибо! Желаю развития и удачи!!?
А для меня наоборот..... Слащаво-неприятный голос... Даже не досмотрел так и не узнав результат. (более неприятный голос, для моих ушей, это когда нарочно говорят шопотом)
@@ДунканМаклауд-т5л , шЁпотом.
@@Рушана-п7б благодарю, по остальному полагаю притензий нет 😁👍 это хорошо
@@Рушана-п7б,, - запятые можете расставить сами 😁🤓
@@ДунканМаклауд-т5л , нет, конечно , к Вам прЕтензий никаких.
А Оксана нравится своей доброжетельностью,внимательностью к слушателю, профессионализмом, ну и очаровательным голосом😊
Не обижайтесь.
Все супер 😋вкусно,как всегда !Обожаю блинчики!Добра вам и здоровья на долгие годы!!!
Поели ажурные, но бархатные понравились больше. Спасибо за рецепты очень выручают.
Как раз пеку блины и думаю, что сода наверное в тесто и не нужна. Спасибо Вам большое за канал, даже не знаю мы раньше без Вас жили!!! Успехов в нэте! Привет Вам из Кирова и Сочи!
Я с вами полностью согласна 🙋♂️
Чудесно готовите! А ваш голос завораживает😍
Согласна. Но её голос, но не его
Слишком приторный голос,не приятно и наигранно. А муж за кадром не уместен. На любителя канал,рецепты выборочно.
@@ИринаИрина-ю3я7з 100%, всегда вставляет свои тупые комментарии 🤨😤
А мне все понравилось. И голос обоих вас. Спасибо мужу за поддержку. Так и должно быть всегда. Рецепты интересные и весьма кстати. А голос у вас просто ангельский. Апайка из Алматы.💖💖💖💖💖💖💖💖
@@irinapoddubni3204 и нервное хи-хи, не смешно, уси-пуси на публику.
Спасибо, большое рукодельница нет слов, всё настолько доступно, интересно, красиво побольше бы таких талантливых,душевных,людей храни вас господь,здоровья вам много, много, много!!!
Давно хотела сказать Вам спасибо за прекрасные рецепты, за удивительно спокойный и счастливый голос! Многими рецептами пользуюсь и действительно все получается, как у Вас. Сейчас поели бархатных блинчиков и уже невозможно молчать - спасибо за Ваш талант!
С масленицей всех Добра Здоровья Счастья Мира
Спасибо за замечательные рецепты.Блины люблю и часто их пеку.Вы кулинарная мастерица.Что-нибудь да вкусненькое нам подкинете.Спасибо большое.
Прекрасные блинчики и спокойный нежный женственный голос!!! Счастья вам!!!
До чего ж красивые блинчики! Ребята, спасибо за подаренное прекрасное настроение! Полюбовалась- почти что насладилась вкусом.
ОКСАНОЧКА, СПАСИБО ЗА ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ, УЗНАЛА МНОГО НОВОГО: БЛины с творогом, будем печь и тебя вспоминать, рукодельница золотая наша
Всегда у Вас такие доступные и вкусные рецепты, все быстро, красиво и пальчики оближешь!👍👍🙂
*ну да! как бы да*
Спасибо за рецепт из творога. Ещё не пробовала такой. Обязательно приготовлю. А по поводу блинчиков из хлеба, то нужно учитывать, что в нем есть дрожжи, это для тех, кто их не употребляет.