Oggi per preparare una tua torta ho seguito questa ricetta della crema pasticcera. Non avevo mai ottenuto un risultato così. Perfetta. Il pentolino pulito come il tuo. Preparo ciò che insegni con la massima fiducia sapendo di essere in mani sicure. Complimenti. Sei una garanzia per me. Ci tenevo a dirtelo se già non l'ho fatto. Un affettuoso abbraccio ❤
Grazie Rita! Crema riuscita secondo le tue indicazioni. La differenza tra te e le altre persone che si industriano ad insegnare nel web sta nel fatto che sei una vera professionista. Complimenti!
Ho fatto la crema con il tuo metodo.Non avevo la vaniglia e al suo posto ci ho grattugiato scorza di limone biologico. Che dire:veloce,facile e semplicemente squisita.😋
Meraviglia delle meraviglie! Finalmente una ricetta semplice, veloce e buonissima ! ...come al solito ho improvvisato con la farina pur di farla subito perché non avevo l'amido di mais ma domani vado subito a comprarlo! Già sogno croissant farciti di crema..torte di frutta alla crema...gnum ! Grazie di ❤ !
Fantastica da oggi seguirò questo veloce procedimento visto Che faccio molti dolci con crema Grazie Rita alla prossima faccio tutti in giorni le tue sfogliatine alla crema o marmellata e sono sempre un successo. Ancora Grazie 😊
Ciao Rita cara, in ritardo ti scrivo che ho già fatto la tua crema pasticciera, ricavata da una tua ricetta precedente e mi è riuscita benissimo, senza grumi e in poco tempo. Buonissima!! Continua così, le tue ricette sono perfette e chiarissime e ne ho già fatte alcune! Torta ai carciofi ottima, vitello arrosto con patate a spirale, frittelle di verdure, dolce mimosa, tutto riuscito benissimo. Grazie a te Rita, 🤗
Ciao Rita,oggi ho provato a fare la tua crema...che dire mi ha conquistata,d’ora in poi non la lascerò mai più.Complimenti per le tue magnifiche ricette e per le spiegazioni tanto dettagliate.La crema mi è servita per preparare un’altra tua ricetta:la torta Nua,buonissima😍😍😍
Grazie bravissima ho provato tante volte ma non mi è mai riuscita...Con questa tua ricetta la sto facendo un sacco di volte e mi riesce sempre ogni volta 😚❤👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Ormai sei la mia chef...pasticcera....consigliera INSOSTITUIBILE.....questa crema oltre che velocissima è buonissima....con immenso piacere la utilizzerò per la torta di laurea di mia figlia....un caro abbraccio 😗
La tua crema pasticceria l'ho già fatta più volte 👍👍👍veloce da fare e buonissima da mangiare. ..anche quella che facevo prima era molto buona (le dosi erano praticamente uguali ) ma era più lunga da fare .grazie Rita buon pomeriggio 💖💖💖
Ciao Rita,ho appena fatto questa crema pasticcera,devo dire buonissima e la userò più tardi per fare le tue nastrine. Ti farò sapere come saranno. Grazie, perché sai trasmettere tutta la tua passione anche a noi tutti. Buona serata!
Ciao Rita, sei bravissima. Ho fatto più volte le tue ricette e sono venute sempre benissimo. X fare la crema pasticcera al cioccolato devo aggiungere cacao in polvere o cioccolato fondente fuso a bagno Maria?
Puoi aggiungere a fine cottura 80 gr di cioccolato fondente e lo lasci sciogliere nella crema bollente lavorando con la frusta o con la spatola. Grazie
Grazie 🙏 per la pazienza e la disponibilità io l’avevo già vista e fatta tante volte questo periodo usando il bocale se non ricordo male quando hai fatto la torta mille sfoglie che piace a mio genero perché anch’io l’ha facevo all’antica cosi invece come l’ha fai tu faccio prima e esce meglio la trovo più gustosa perché viene amalgamata bene col mixer prima di metterla sul gas grazie ancora guardare piu volte fa sempre bene rimane meglio in testa però bisogna mettere anche in pratica subito ciao grande 👍 scef sono sicura che molte donne senza di te si troverebbero più delle volte con l’acqua alla gola in grande difficoltà un abbraccio virtuale ma con un grande cuore 💖 sincero 🍰🥖🍎🍐👍👍👍complimenti se potessi ogni volta che guardo delle ricette ne metterei tanti perché l’ho meriti
Bene Rita,buona idea,anche io quando la dovevo fare ebbi difficoltà a cercarla,è buono avere una tua play list per cercare con facilità !!!! È strepitosa e semplice ...io l ho fatta 2 volte!!! Ti abbraccio cara e buon fine settimana😘😘😘😘❤❤❤❤
Grazie Rita, sei un genio e' venuta benissimo senza fare tanti passaggi. Con lo stesso procedimento si puo' fare anche la besciamella? Grazie mille ciao e buona giornata.
Ciao Rita, complimenti per il tuo modo di fare, mi piace molto quel tuo essere pratica, essenziale e al tempo stesso precisa. Ho letto nei commenti che per la crema pasticcera al cioccolato consigli l'aggiunta del cacao. Mi chiedevo se si può aggiungere cioccolato in scaglie e scioglierlo quando la crema è ancora calda al posto del cacao. Grazie
Ti rispondo ora perchè solo adesso ho letto il tuo commento Serena. Assolutamente si! Metti il fondente a scaglie appena togli la crema dal fuoco e lavori con frusta o spatola fino ad ottenere un composto liscio e vellutato. Baci😘😘😘
Cara Rita proverò a fare questa ricetta con la speranza che mettendola nella sacca a poche non mi cade e che possa uscire un "riccio" ben definito, ti saluto grazie 😘😘😘
Procedimento veloce, eccellente. Complimenti. La crema la faccio spesso ma nel metodo tradizionale ed invece dei tuorli utilizzo le uova intere. Posso procedere ugualmente con le uova intere per questa preparazione? Grazie molte
Rita grazie mille per queste dritte... ho avuto sempre difficoltà a lavorare la crema pasticcera una volta fredda...proverò a farla raffreddare velocemente in congelatore. Ti seguo da poco ma sto imparando tanto da te. Spero di poterci prendere un caffè insieme una volta che sarà finita questa pandemia. Monica (Montesilvano)
Ciao Monica, piacere di conoscerti. Speriamo che tutto passi presto! Quanto alla crema, essendo fatta con l'amido, tende a gelificare, quindi una volta fredda devi renderla liscia con la frusta! Un abbraccio
Qué fácil te pareció el jarabe Llosa se te ve tan segura y quedó tan ricas nunca me salía y ahora ya me salió buenísima muchas gracias desde Canarias un abrazo
Fatto.Ma ci sono state due situazioni che non ho visto nel video. Premetto che ho seguito tutto alla lettera.Primo, ad un certo punto verso il finale la crema si è raggrumata, è stato un attimo, poi rimestando velocemente con le frusta tutto si è risolto.Nel video però non c'è questo passeggero "inconveniente" .Poi il risultato finale è stata una crema più soda della tua, meno "cremosa".Sapore ottimo e preparazione veloce ma vorrei capire il perchè dei piccoli problemi che ho esposto.Forse perchè non ho passato al setaccio la maizena? L'ho tenuta sul fornello piu del necessario? L'ho fatto per girare la crema con la frusta, forse avrei dovuto farlo a fuoco spento? Quante insidie in una preparazione che sembra semplice ma occorrono tante accortezze Mi sarebbe piaciuto che tutto fosse andato come nel video.
riprova Mariuccia! i grumi non debbono formarsi! La crema va girata di continuo come ho fatto io, e come arriva a bollore va tolta dal fuoco continuando a girarla per qualche secondo! quanto alla densità potrebbe dipendere dalla grandezza delle uova! io uso di solito uova medie! non arrenderti! ci conto, un caro abbraccio
@@RITACHEF Rifatta e riuscita,Che soddisfazione! Farò sempre così.Se posso una domanda:volento aromatizzarla con un po' di rhum, devo inserirlo insieme agli altri ingredienti, oppure dopo che la crema è cotta quando la giro per raffreddarla? Grazie Rita
Oggi per preparare una tua torta ho seguito questa ricetta della crema pasticcera. Non avevo mai ottenuto un risultato così. Perfetta. Il pentolino pulito come il tuo. Preparo ciò che insegni con la massima fiducia sapendo di essere in mani sicure. Complimenti. Sei una garanzia per me. Ci tenevo a dirtelo se già non l'ho fatto. Un affettuoso abbraccio ❤
Sei gentilissima, grazie Barbara.
L’ho già fatta moltissime volte ….davvero è la SOLUZIONE CREMA ! Ai grumi , alla tempistica e alla consistenza !
Grazie Esmeralda, mi fa piacere. Buona giornata
Che meraviglia!!! Ho sempre avuto problemi nel preparare la crema con l'amido di mais..con questo trucchetto mi è venuta perfetta 🤩
Grazie. Mi fa piacere. Buon pomeriggio.
Grazie Rita! Crema riuscita secondo le tue indicazioni. La differenza tra te e le altre persone che si industriano ad insegnare nel web sta nel fatto che sei una vera professionista. Complimenti!
Grazie a te Silvia. Sei molto gentile. Un caro abbraccio e buon fine settimana.
Ho fatto la crema con il tuo metodo.Non avevo la vaniglia e al suo posto ci ho grattugiato scorza di limone biologico. Che dire:veloce,facile e semplicemente squisita.😋
Mi fa molto piacere Alessio! Grazie mille
Grazie Rita una dritta fantastica veloce e giusta per una crema adatta a qualsiasi dolce. Grazie ancora e continua a coccolarci con le tue ricette.
Certo Gilda, lo farò! Grazie mille
Meraviglia delle meraviglie! Finalmente una ricetta semplice, veloce e buonissima !
...come al solito ho improvvisato con la farina pur di farla subito perché non avevo l'amido di mais ma domani vado subito a comprarlo! Già sogno croissant farciti di crema..torte di frutta alla crema...gnum ! Grazie di ❤ !
Grazie a te Stefy...
L'ho fatta a Pasqua buonissima! Base di colomba strato di crema con sopra le fragole...un successo! Grazie cara Rita!!!
Rosa grazie a te ❤
Grazie Rita! L’ho preparata già diverse volte! La migliore di tutte quelle fatte fin’ora!
Mi fa molto piacere Stella. Grazie
@@RITACHEF Confermo! Ne ho provate altre anche di chef famosi e la tua è la top! Super Delicata e soffice!
La ricetta della crema pasticcera più facile e perfetta che abbia mai provato.... grazie grazie grazie Rita.... finalmente
Great mille Simona
Quests e la piu facile ricetta che o visto.
This is the easiest recipe i have ever seen
Thank you Chef Rita.
I love all your recipes.
Pina.
Grazie dei complimenti Pina. Thank to you too.
👏👏Rita carissima, sei un genio!!! Il metodo più veloce che ci possa essere! Bravissima e ancora una volta grazie . 💐
Grazie mille Grazia!
Fantastica da oggi seguirò questo veloce procedimento visto Che faccio molti dolci con crema Grazie Rita alla prossima faccio tutti in giorni le tue sfogliatine alla crema o marmellata e sono sempre un successo. Ancora Grazie 😊
Grazie a te Zina. Il piacere è tutto mio. Un forte abbraccio e buonanotte.
0 ok mio
Ciao Rita cara, in ritardo ti scrivo che ho già fatto la tua crema pasticciera, ricavata da una tua ricetta precedente e mi è riuscita benissimo, senza grumi e in poco tempo. Buonissima!! Continua così, le tue ricette sono perfette e chiarissime e ne ho già fatte alcune! Torta ai carciofi ottima, vitello arrosto con patate a spirale, frittelle di verdure, dolce mimosa, tutto riuscito benissimo. Grazie a te Rita, 🤗
FRANCA. Grazie davvero di cuore...❤
Finalmente!!!!! Cercavo da secoli una ricetta semplice per la crema pasticcera..che mi piace 😉
Marina ora ce l'hai... visto?❤❤❤
Non mi ero accorto il video lo ha caricato il giorno del mio compleanno! il più bel regalo mai ricevuto GRAZIE Rita!
Per tanto poco, grazie a te
Sempre ricette stupende ma con le tue spiegazioni alla portata di tutti noi grazie
sebj grazie di cuore ❤
Ciao Rita,oggi ho provato a fare la tua crema...che dire mi ha conquistata,d’ora in poi non la lascerò mai più.Complimenti per le tue magnifiche ricette e per le spiegazioni tanto dettagliate.La crema mi è servita per preparare un’altra tua ricetta:la torta Nua,buonissima😍😍😍
Semplicissima, questa crema pasticcera e grazie per il suggerimento in freezer, non sapevo della carica batterica...
Grazie a te Silvana.
Grazie Rita lo appena fatta, e buonissima anche calda, sei speciale, grazie per le tue ricette. ❤
Grazie a te Eleonora. Mi fa piacere. Buona Domenica.
Grazie bravissima ho provato tante volte ma non mi è mai riuscita...Con questa tua ricetta la sto facendo un sacco di volte e mi riesce sempre ogni volta 😚❤👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Grazie mille Maria. Mi fa tanto piacere.
@@RITACHEF Grazie grazie ancora carissima Rita❤👏👏
@@mariavalerio4534 grazie a te!
Ormai sei la mia chef...pasticcera....consigliera INSOSTITUIBILE.....questa crema oltre che velocissima è buonissima....con immenso piacere la utilizzerò per la torta di laurea di mia figlia....un caro abbraccio 😗
Grazie di cuore Patrizia! Un abbraccio grande
Se non ci fossi, bisognerebbe inventarti! Ciao Rita, approfitto per augurare a te e ai tuoi cari un sereno Natale! Un grosso abbraccio!
Grazie mille di cuore
Grazie, ottima ricetta....una delle poche volte che mi è venuta perfetta😘😀
Mi fa piacere, grazie mille
Grande!!! Ottima ricetta ottimo metodo! Veloce e funzionale! Grazie mille e complimenti, alla prossim👋👋👋
Grazie a te Michela. Buona giornata.
Sei bravissima e praticissima, mi hai semplificato la vita con questa ricetta💋💋💋
Grazie mille Annunziata. Buon pomeriggio.
La tua crema pasticceria l'ho già fatta più volte 👍👍👍veloce da fare e buonissima da mangiare. ..anche quella che facevo prima era molto buona (le dosi erano praticamente uguali ) ma era più lunga da fare .grazie Rita buon pomeriggio 💖💖💖
Maria Rita ciao e a presto...❤
Bravissima complimenti ho preparato la tua crema pasticcera ottimo risultato buonissima! 😋😋👏👏❤️
Grazie mille Nunzia mi fa molto piacere
Grazie Rita , è venuta una crema meravigliosamente leggera , e anche rapida
Grazie a te. Un caro saluto.
Fantastica e velocissima. Sempre chiare le tue spiegazioni. Un bacio
Mariagrazia grazie mille ❤
Incuriosisce questa crema oggi stesso la realizzo..grazie..Rita.☕
Grazie a te Elisa. Buon pomeriggio.
Ciao Rita,ho appena fatto questa crema pasticcera,devo dire buonissima e la userò più tardi per fare le tue nastrine. Ti farò sapere come saranno. Grazie, perché sai trasmettere tutta la tua passione anche a noi tutti. Buona serata!
Grazie mille Rosanna
Bellissima crema proverò a farla così grazie ❤
Grazie a te Giuseppina. Un caro saluto.
Semplice da preparare gustosissima ,grazie sei bravissima
lina grazie ❤
Mi stupisci sempre con le simplice idee🤗 grazie cara rita
Majda grazie mille ❤
brava, Rita sei davvero unica per il decoro artistico, che sai creare.
Grazie dei complimenti Diodata. Buona serata.
veramente è bellissimo ho già fatto piu volte e ti ringrazio tanto.
È buonissimo e grazie.
Grazie mille
Grazie Rita per questa crema perfetta e veloce.
Elisa grazie a te ❤
Complimenti sei bravissima sto imparando molto bene dalle tue ricette grazie ❤😘
Grazie a te Donata. Un abbraccio e buona giornata.
Splendida come sempre!!!!!!!
Grazie mille
Ciao Rita, sei bravissima. Ho fatto più volte le tue ricette e sono venute sempre benissimo.
X fare la crema pasticcera al cioccolato devo aggiungere cacao in polvere o cioccolato fondente fuso a bagno Maria?
Puoi aggiungere a fine cottura 80 gr di cioccolato fondente e lo lasci sciogliere nella crema bollente lavorando con la frusta o con la spatola. Grazie
@@RITACHEF grazie mille!
Grazie Rita ti seguo sempre....e con le tue spiegazioni semplici e precise sto diventando brava anch'io🤣🤣
Mi fa tanto piacere Giusy. Grazie a te. Buona serata.
Super veloce meravigliosa crema come sempre bravissima complimenti
Grazie di cuore Baldassarre!
Oggi ho fatto i bignè con la tua splendida crema
Ma che meraviglia !!!
Grazie mille Esmeralda
Ciao Rita,sei sempre unica come le tue ricette !Baci
giusy ciao!!!❤
L'ho appena fatta, che dire mia cara uno spettacolo!!!!!!!😁
Mi fa piacere. Un caro saluto e buona serata.
Cara Rita la tua crema già testata, speciale!!!!!!!
Adriana so che l hai fatta molte volte...grazie mille ❤
bravissima Rita xke anchio cercavo un video dove vedere solo crema pasticcera x quello ke puo servire.....e sei molto brava a spiegare le tue ricette😋
Mirella Dell'Arte grazie mille ❤
Bravissima Rita !Finalmente una crema non eccessivamente zuccherata ma ben equilibrata,non stucchevole ma perfetta .Grazie
Grazie a te Francesco. Un caro saluto.
Carissima Rita fatta la crema pasticcera!!deliziosa!!
Perfetto Dina, grazie
Grazie Rita sempre molto intelligente e pratica❤
Grazie a te. Buona serata.
Ho seguito passo passo la preparazione! Crema buonissima
Mi fa molto piacere, grazie mille Donatella
Semplice e saporita, grazie Rita. Baci baci
Rosario grazie di ❤
Che bello una ricetta velocissima bravissima grazie
Grazie mille Maria. Un caro saluto e buona giornata.
Ciao Rita sei mitica seguo tutte le tue ricette sei bravissima
Grazie mi è stata utile
Bravissima come al solito
Grazie a te Iole. Buon pomeriggio.
Grazie! Sei bravissima! È davvero un piacere seguirti
Grazie a te Danila. Un abbraccio e buona giornata.
Grazie 🙏 per la pazienza e la disponibilità io l’avevo già vista e fatta tante volte questo periodo usando il bocale se non ricordo male quando hai fatto la torta mille sfoglie che piace a mio genero perché anch’io l’ha facevo all’antica cosi invece come l’ha fai tu faccio prima e esce meglio la trovo più gustosa perché viene amalgamata bene col mixer prima di metterla sul gas grazie ancora guardare piu volte fa sempre bene rimane meglio in testa però bisogna mettere anche in pratica subito ciao grande 👍 scef sono sicura che molte donne senza di te si troverebbero più delle volte con l’acqua alla gola in grande difficoltà un abbraccio virtuale ma con un grande cuore 💖 sincero 🍰🥖🍎🍐👍👍👍complimenti se potessi ogni volta che guardo delle ricette ne metterei tanti perché l’ho meriti
Ti ringrazio infinitamente per le tue belle parole. Mi fa molto piacere... un abbraccio grande
Brava Signora Rita, sempre ordinata e pulita
Grazie mille Maria. Un abbraccio e buona serata.
Ricetta fantastica, semplice e buonissima. Grazie anche anche per tutti i consigli igienici che dai. Grande Chef 😍
Grazie a te Marina. Un abbraccio affettuoso.
A me nessuna ripsta
A me nessuna ripsta
Semplice, chiara come sempre! Ricetta semplicemente divina!😘😍💝
Alba ciao e grazie mille ❤
@@RITACHEF ssszzzssssszszzsssssswwwwwwwwwssssssssssssssss
Yvvvvvvy
Rita! l'ho fatta! Grazie. velocissima e buonissima.
Ciao Rita ho fatto la crema e venuta buonissima sei davvero bravissimaaaaaa un bacio😆
Grazie mille. Mi fa tanto piacere.
Bene Rita,buona idea,anche io quando la dovevo fare ebbi difficoltà a cercarla,è buono avere una tua play list per cercare con facilità !!!! È strepitosa e semplice ...io l ho fatta 2 volte!!! Ti abbraccio cara e buon fine settimana😘😘😘😘❤❤❤❤
Marianna ciaooooo ❤❤❤
😍🔝Meravigliosa, semplice, veloce🔝👍🔝👏🔝Grazie Chef Rita sempre impeccabile🎩Chapeau🔝👏👍😘💖
Paola grazie mille a te ❤
Mammamia, no l,ho mai vista fare così...semplice e veloce
A me viene sempre acquosa
Grazie Rita, sperimentata oggi. Ottima. A fuoco molto basso , ho girato la crema per una decina di minuti.
Grazie a te Luciana. Mi fa tanto piacere. Un abbraccio e buonanotte.
Wonderful ...so good and simple thank you
Thank to you too.
Grazie Rita... Sei bravissima e dolcissima!!! ❤️
Alessandra grazie mille ❤
Grazie Rita, sei un genio e' venuta benissimo senza fare tanti passaggi. Con lo stesso procedimento si puo' fare anche la besciamella? Grazie mille ciao e buona giornata.
Marisa, per la Besciamella, clicca qui: ua-cam.com/video/hVJD7JIfr0o/v-deo.html
Grazie carissima Rita sempre gentile. Buona giornata
Ciao Rita, complimenti per il tuo modo di fare, mi piace molto quel tuo essere pratica, essenziale e al tempo stesso precisa. Ho letto nei commenti che per la crema pasticcera al cioccolato consigli l'aggiunta del cacao. Mi chiedevo se si può aggiungere cioccolato in scaglie e scioglierlo quando la crema è ancora calda al posto del cacao. Grazie
Ti rispondo ora perchè solo adesso ho letto il tuo commento Serena. Assolutamente si! Metti il fondente a scaglie appena togli la crema dal fuoco e lavori con frusta o spatola fino ad ottenere un composto liscio e vellutato. Baci😘😘😘
Grazie mille Rita! Un abbraccio
@@serenavtr meglio tardi che mai 🤣🤣🤣🤣. Buona giornata Serena!
Bravissima come sempre😉
Erika grazie
Sempre più brava la nostra Rita!
Grazie infinite di cuore
Cara Rita proverò a fare questa ricetta con la speranza che mettendola nella sacca a poche non mi cade e che possa uscire un "riccio" ben definito, ti saluto grazie 😘😘😘
Grazie a te Antonietta. Un caro saluto e buonanotte.
Che brava è velocissima da fare complimenti😍😍😍
Grazie mille
grazie per questa ricettina, lo salvata sul mio computer,
Grazie a te Giuseppina. Buona serata.
Procedimento veloce, eccellente. Complimenti. La crema la faccio spesso ma nel metodo tradizionale ed invece dei tuorli utilizzo le uova intere. Posso procedere ugualmente con le uova intere per questa preparazione? Grazie molte
Anna si puoi usare la tua dose e procedere col mixer...
Bravissima...posso usare la farina 00 e il latte senza lattosio...
Se vuoi si
Top...lo fatta è buonissima!
Grazie Rita♥️
Grazie a te Elizabeth. Mi fa molto piacere. Buona serata.
Rita sei fantastica ho fatto la tua crema pasticcera velocissima e molto buonaaaaaa😙
Mi fa tanto piacere Gianna. Un caro saluto e buona giornata.
Bellissima ricetta ottima e veloce
Grazie mille Tiziana. Buona serata.
Ciao Rita,non si finisce mai di imparare...grazie x i preziosi consigli...buona giornata😘
Vilma grazie mille....❤
Grazie Rita grazie x il video sei brava e dolcissima
Si può fare come la faceva la mamma con l'odore del limone grazie x avermelo ricordato!! E buonissima 🙋💞
Si certamente. Grazie
Grazie Rita....invece della bacca di vaniglia....posso metterci la scorza del LIMONE?...Grazie un baci Angela
Certo Angela! Un abbraccio grande e buona serata
Buongiorno Rita oggi farò la tua crema 👍solo una domanda ma pox usarla subito appena fatta o devo raffreddarla prima..grazie😘
Certo...
@@RITACHEF grazie...sempre molto disponibile 😘
Complimenti Rita. Se al posto dell'amido di mais uso la fecola di patate ottengo lo stesso risultato?
L'amido è più indicato
Cara Rita sei molto brava e precisa 😊
Grazie mille. Un caro saluto.
Grazie Rita avevo giusto bisogno una ricetta semplice!!
Grazie mille Dina
@@RITACHEF buona Pasqua
Sei bravissima Rita e spieghi molto bene
Grazie mille Laura. Un caro saluto e buona serata.
Spettacolare
Grazie mille
Fantastica come in ogni ricetta che ci regali
Grazie mille Carmen
Molto semplice la farò in questi giorni per il compleanno di mio marito ti auguro una splendida giornata Rita
Grazie mille Lucia. Un caro saluto e buona serata.
Grazieeeeee Rita!!!! Anche io te la volevo chiedere questa tua ricetta!!! Un bacio!!
Paola grazie a te ❤
Rita grazie mille per queste dritte... ho avuto sempre difficoltà a lavorare la crema pasticcera una volta fredda...proverò a farla raffreddare velocemente in congelatore. Ti seguo da poco ma sto imparando tanto da te. Spero di poterci prendere un caffè insieme una volta che sarà finita questa pandemia. Monica (Montesilvano)
Ciao Monica, piacere di conoscerti. Speriamo che tutto passi presto!
Quanto alla crema, essendo fatta con l'amido, tende a gelificare, quindi una volta fredda devi renderla liscia con la frusta! Un abbraccio
Eccezionale...grazie di tutte le ricette che ci dai, ma ancor di più per la chiarezza dell' esposizione delle ricette stesse.
Grazie di cuore
Grazie mille ti auguro una buona serata 😚❤
Qué fácil te pareció el jarabe Llosa se te ve tan segura y quedó tan ricas nunca me salía y ahora ya me salió buenísima muchas gracias desde Canarias un abrazo
Grazie a te Josefa. Buona giornata.
Grazie tante per la bella ricetta semplice e veloce, io comunque nel pentolino ci mezzo una scorza di limone.
E' una tua scelta e va benissimo! Buona giornata Bill
Finalmente una ricetta facile, senza tante complicazioni .Sai, ho tutto in casa. vado in cucina a mettere subito in pratica
Fatto.Ma ci sono state due situazioni che non ho visto nel video. Premetto che ho seguito tutto alla lettera.Primo, ad un certo punto verso il finale la crema si è raggrumata, è stato un attimo, poi rimestando velocemente con le frusta tutto si è risolto.Nel video però non c'è questo passeggero "inconveniente" .Poi il risultato finale è stata una crema più soda della tua, meno "cremosa".Sapore ottimo e preparazione veloce ma vorrei capire il perchè dei piccoli problemi che ho esposto.Forse perchè non ho passato al setaccio la maizena? L'ho tenuta sul fornello piu del necessario? L'ho fatto per girare la crema con la frusta, forse avrei dovuto farlo a fuoco spento? Quante insidie in una preparazione che sembra semplice ma occorrono tante accortezze Mi sarebbe piaciuto che tutto fosse andato come nel video.
riprova Mariuccia! i grumi non debbono formarsi! La crema va girata di continuo come ho fatto io, e come arriva a bollore va tolta dal fuoco continuando a girarla per qualche secondo! quanto alla densità potrebbe dipendere dalla grandezza delle uova! io uso di solito uova medie! non arrenderti! ci conto, un caro abbraccio
@@RITACHEF Rifatta e riuscita,Che soddisfazione! Farò sempre così.Se posso una domanda:volento aromatizzarla con un po' di rhum, devo inserirlo insieme agli altri ingredienti, oppure dopo che la crema è cotta quando la giro per raffreddarla? Grazie Rita
La tua crema pasticcera è super
Grazie Marinella. Buona giornata.