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생소한 재료들로 보일 수 있으나 대형마트나, 쿠팡에서 다 파는 재료들입니다. 뚝딱이형 레시피는 www.뚝딱이형.com 블로그에서 글로 보실 수 있습니다. 블로그에 '홍소육'을 검색하시면 더욱 쉽게 찾으실 수 있답니다!
4❤❤❤😂🎉😢😮😅
😊😊😊😊😊
말이 되는 소리를 하네~ 집에서 먹었던 뜨끈한 홍수육 보신탕이 생각나네~ 짭쩝짭쩝짭쩝짭쩝짭쩝짭쩝짭쩝짭쩝짭쩝짭쩝짭쩝짭쩝짭쩝짭쩝짭쩝짭쩝후루루루루루루루루루루루루루루루루루루루루룩 짭쩝 짭짮스~~~
혹시 오겹살 구매처가 어딜까요!!!!????ㅠㅠㅠ
@@yong6475동네 마트가면 껍질있는 오겹살 달라고 하면 됨
중국에서는 홍샤로우라고 합니다. 사용하는 부위는 각자취향입니다. 달달한 양념이 핵심입니다.대파를 한입크기로 썰어서 마지막에 식감있게 익혀서 같이 먹어도 잘어울립니다.
아 이거 스푸파에서 백선생님이먹었던거구나 ㅋㅋㅋㅋ
(시청해주셔서 감사합니다.)
김종호 ㄷㄷ
@@msh6501 홍샤로우에 바베큐 소스를 뿌려먹으면 더욱 맛있습니다.
@@jeffko1225 그래이비 소스는 늘 적응이 안됩니다
중국에서 먹었을 때 진짜 맛있었는데 좀 느끼해서 알타리 김치가 엄청 생각났음 ㅋㅋ 알타리랑 먹으면 진짜 환상의 궁합일 듯
오 꿀팁 감사합니당ㅋㅋ
오 대박
여윽시 한국인
파김치 감아서 드셔 보세요
기름에 고기를 생으로 튀는 거 자체가
청경채는 익힘의 정도가 중요하니 잘 익혀드세용
안성재 심사위원이 좋아하겠네요
생존하셨습니다
이븐하네요
들 익히면 독있음
참고로 노추는 진한 갈색을넣기 위한 재료이기때문에 먹고싶어서 미치겠는데노추만 없으시면 그냥해도 괜찮습니다
이런설명이 필요했어요..👍
노추는 없지만 고추는 있다!
아하 카라맬색소 역할이군요
@@starducks8954 노추를 넣으면 당신이 아는 군침이 싹 도는 동파육 색이 나옵니다
노추랑 노추간장이랑 다른건가요?
팔각 필수임.있고 없고 차이 엄청큼
혹시 어떤 차이가나는지나 향에 대한 설명 조금만해주실수있나요 해보곤 싶은데 느낌이 안맞을까봐...
@@루키-w6r약간 화한 단맛? 신맛? 같은 느낌인데 고기 잡내가 잘 잡혀서 고기 요리에 잘 맞을듯요
@@루키-w6r 보통 '호불호갈리는 중국향'의 큰 부분을 팔각이 차지함
@@루키-w6r팔각이 없으면 중식향이 안나요ㅋㅋ. 팔각없으면 그냥 단짠 삼겹살
설명해주신분들 감사합니다
이게 홍소육이구나.. 까막눈이라 이름 모르고 먹는데 중국식당가면 동파육보다 이게 더 많이 나오는거같아요
마지막에 고기주변에 두른 데친 청경채가보기도 좋지만 묵직한 고기맛을 깔끔하게잡아줘서 좋을 것 같네요.어려운 요리도 뚝딱 쉬운 설명에 도전해볼생각이 드네요~
동파육은 알았는데 홍소육은 첨 알았어요! 맛있겠다🤤🤤🤤
어쩜 이렇게 요리를 쉽게 하는 거야?
저거 실제 해보면 안 쉽습니다. ㅎㅎㅎ
요리는 재료준비가 반이라ㅎㅎ
남이하는 게 쉬워보이면 그 사람은 ㅈㄴ고수인 것이다
중국 가정식이라 원래 쉬운 요리임
뭐 저도 요리전문가가 아니라서 잘모르는데 중국분들이 하시는걸 봤을때 무슨 찜기랑 항아리 같은거 쓰는걸 봤습니다 조리방법이나 시간이 굉장히 복잡하고 긴편이라 포기했는데 이방법은 굉장히 심플하고 좋네요
점점 집에 없는 재료들이 등장 ㅠㅠ
😢
제가 이제 가장 중요하게 생가하는건 체소의 익힘 정도? 거덩요? 근데 그 익힘이 좋아요 이븐하게 익어서 식감도 좋고 잘하셨습니다 합격입니다
아니 뚝딱이형 형수가 좋....(암살됨)
미안해요 테클걸어서 근데 중국에서 홍샤오루 안튀겨요쌂은다음 볶아서 소스에 조립니다 아는척 하는게 아니라 그냥 알려드린겁니다 죄송해요 무례했다면요
중국에 살때 배달로 많이 먹음 맛있음 😊
农家小炒肉 조리법 알려줘요. 한국인들 입맛에도 딱 맞는 농지아샤오차오로우.
집에서 따라 할려다가 칼 상태를 보고 관뒀습니다
동파육 미쳤는데 내 최애음식
이거 진짜 맛있는데 파는데가 찾기 힘든...저번에 찾아서 시켰더니 왠 짜장범벅에 무친 돼지고기가 오던데 진짜 화났음
이거 양고기집 가서 있으면 먹어봐야함 홍쏘러우 잘하는집이 그렇게 많지 않음 이거 덮밥형식으로 파는곳이 있고 그냥 술안주용으로 파는곳이 있음 동파육이 고급버전이면 이건 양산형 느낌이긴 하지만 둘다 간장맛이라 먹기좋음
엄청 맛있어 보이네요~한번 만들어 봐야겠네요~좋은 영상 감사합니다~^^
이거 전에 해먹어봤는데 진짜 오래 끓여서 야들야들하게 해먹어야 더 맛있어요!!! 그리고 팔각진짜 필수!!
잼민이가 뽀찌를 어케 알아 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
뽀찌가 뭐예요?
@@Dreamer-ur8nx 개평이라 하는 사람도 있는데 도박에서 돈 따간 사람이 돈 잃은 사람들에게 조금씩 나눠주는 돈을 말함
동전 판치기할때 유리하게 만들어준애한테는 원금돌려주는 '띱' 그게 뽀찌임
뽀삐지급 합니다
해선간장 진짜 신의 한수임..집에 몇병 사다놓면 금방 없어짐,소스로 찍어 먹어도 좋고 요리 밋밋할때 넣도 좋구.. 사천마라훠궈먹을때 소스로 된장이랑 섞어먹으면 진짜 맛있어서 미침.
일반간장과 차이 크나요?
@@starducks8954 완전 다른 급 입니다!꼭 사보세요!!!!
잼민이 뽀찌라는 말 어디서 배웠어?
ㄹㅇㅋㅋ
뽀찌 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅌㅌ잼민이 이새기..ㅋㅋㅋ
이말 하려구 왔다ㅎ
이번 요리는 영상으로만봐야겠네요~😅
집에서 튀김!
저거 엄청 맛있음 달달한게 어린이들도 먹을수있음
보기만 해도 엄청 맛있어 보인다.
중드 볼때마다 나와서 먹어보고 싶었던 음식임
요리 과정을 쉽게 설명해주니까 좋네요
중국살적에 주에 두번은 해먹은듯 ㅋㅋㅋ응용버전이 아마 수백가지쯤 될텐데중국은 요리가 지역마다 레시피에 차이가 커서물어물어 비법들 적어가며 만들면 중국생활이 즐거웠는데...요즘은 인터넷으로 거의 다 나옴...
저 이거 먹어 봤어요!!
기름에 튀기기전에 대파 생강 마늘 오각을 넣고 한번 삶아서 잡내를 없애야해요.
원래 쉬워보일수록 하는 사람이 고수인건데 역시 우리 뚝딱이오빠...요리 하나는 천재 중의 천재고수야! 거기다 요즘 데코도 잘하고....동파육의 배다른 동생 요리 잘 보고 가요😂❤ps. 잼민이 뽀지를 어떻게 알아....?😅
타짜1 봤나봐요
동파육이 홍소육의 파생입니다. 크로마라고 할 수 있죠
가끔 뚝형의 요리들 보면 재료들이 생소한게 있는데 이런거 어디서들 구하나여?
쿠팡에 다 있어요
요즘 쿠팡가면 없는게 거의 없죠
팔각이나 해선간장 정도는 롯데마트 이마트 홈플러스 아무데나 가도 팝니다ㅎ 동네 식자재마트도 오케이.인터넷은 뭐 없는게 없으니 말할 것도 없고
동파육도 엄청 맛났는데 얘는 더 맛나보이네요... 먹고싶당
엥? 이 음식이 동파육 아닌가요?
서로 사촌지간입니다. 큰 차이 없구요
해선간장 꼭 넣어야 하나요?
저거, 튀긴 후라서~ 뭔 소스방식으로 해도 왠만해선 다 맛있고 먹을만 함.밥하고 먹을 거면 짠맛이 좀 더 강하게, 그냥 일품으로 먹을 거면 단맛을 좀 더 강하게 하면 됨.
흑백요리사보고 동파육이 너무 먹고싶어서 레시피찾아보러왔어요 ㅎㅋㅎ
그냥 진간장이나 이런건 안되나요? 해선간장을 따로사야되는건가요?
ㅠㅠㅠ 김낙수도 해주세요 please….
이거랑 똑같은 레시피로 간고기로 완자 만든다음에 1차 초벌로 겉면 튀겨서 튀긴완자 만든걸 건저서 저 소스에 졸인다음에(이때 완자 속까지 익음) 완자 건지고 소스에 전분풀어서 청경채 저렇게 해먹으면 사자두? 그거 되던데 그것도 맛도리 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
어?! 우리 엄마가 해주신 음식이랑 똑같아요.😂😂😂😂😂😂😂😂
남은 족발에 간장 맛술 설탕 굴소스만 넣고 청경채 대신 양배추로 만들어 봤는데 맛있음
사천요리집 가면 많이팜덮밥처럼 식사로 파는거 맛있음
동파육이랑 같이나오는 청경채 진짜 좋아하는데
하..고기를 튀기다니!! 엄청 맛잇고 살찌겟댜
이게 그건가 중국인 먹방하는 사람들이 엄청 자주먹는거 저크기보다도 훨씬크게 썰어서 잔뜩 모아놓고 긴젓가락으로 흰쌀밥이랑 와구와구 먹는거. 게걸스러우면서도 맛있게 먹어서 알고리즘에 뜨면 넋놓고 가끔 보고그랬는데
배 다른 형제 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
해선간장 말고 간장이랑 액젓 적당량 섞어서 넣어도 되나요
팔각 안넣어도 맛나나요?? 이국적인 향을 싫어해서..
육식맨 채널 홍소육 보자마자 알고리즘에 바로 뜨다니..
맛깔나보이네요 그리고뭔가 간단해보임~~ 도전해보고싶은데 노추랑 해선간장이 없는데 다른재료로 대처할수있나요?
초반에 저 많은 식용유 보자마자 바로 뒤로가기^^
제 개읹적인 생각이지만 고기요리도 못하면 요리 접어야한다고 생각합니다 왜냐면 고기는 뭔짓을해도 맛있거든요 하여튼 할말은 영상에나오는 고기요리도 조낸맛잇어보임
동파육진짜좋아하는데 가족들이안좋아해서 못먹는음식ㅠㅠㅠ
요리도 좋고 드립도 찰지네
ㅇㅈ
해선간장 없는데 진간장이나 조림간장 써도 되나요
진짜 눈물나게 맛있네요 잘먹었습니다
14분만에 요리후 시식후 댓글까지 ㄷㄷ
@@chlrkdgus0906 본영상은 19시간전에 올라오긴함ㅋㅋ
팔각은 어디서 구매하나요😂
해선간장 대신 진간장을 사용하면 요리 결과가 많이 이상해지나요?
전분을 마지막에 넣는 이유는 뭘까처음에 넣으면 양념이 잘 안베나??
요리기본 하나알려드리자면그릇에 소스를 완성시켜서 부어주세요한스푼씩 냄비에 때려박으면잘 안섞일수도잇음
오겹살 저렇게 정육점가면 해주시나용?
처음 칼질할 때 겉에 있는 기름 돼지 피지에요?
잼민이 넘 귀여워요.
꿀팁 감사합니다!!
청경채 몇 분 데치면 되나용
보니까 배고프다.
현지에서는 튀긴감자를 같이 넣고 먹어요 ㅋㅋ진짜 개꿀맛
달착지근한 간장에 들들 볶아 조린 홍소는 중국인이 좋아하는 방식 입니다.
저거 맛있는데...!또 먹고 싶다 ~ !
마지막에 허경영불로유 한숫가락 너으면 건강하구 맜있는 요리끝 ~~^
누가 어린애가 뽀찌를알아?!!ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ개웃갸
홍샤우러우? 중국 집밥애도 자주 나오는거같아요
홍샤로우 진짜 맛있지 크으
내가 수육해먹는다고 가스렌지켜놓고 잠이들었었지.중불로 4시간 끌였나 얼굴화끈거려 잠에서깨 불이나케 가스렌지를 끄고 탄냄비에 수육을보니 바닦면은 타고 된장을 먹어서 맛있는 냄새가나서 꺼냈더니 비계면만 냄비 바닦면과 다아서 타고 나머진 괜찮아서 먹었더니 완전 녹더라 비계는 거의 투명해졌고 찹살떡먹는느낌 살은 치아없는 노인도 먹겠더라.
기름처리 팁좀 주세요
뽀찌가 뭔가요? 요즘 잼민이들이 쓰는 용어인가요?😂
맛있겠다❤❤❤
고량주가 들어가는데 그게 생략되었음. 그 고량주가 붉은 빛을 내는 건데 그래서 홍소육인데.. 저건 그냥 동파육임.
추령진 노추 정말 달콤해!!~~
같은 뱃살인데 배다른 형제라뇨
으~ 기름 튀기는거보고 포기ㅋㅋㅋ 기름처리힘들어요ㅠ
안튀기고 그냥 구워도 괜찮아요 다만 그 전에 전자렌지로 돌리거나 물로 삶아서 어느정도 익혀줘야 합니다 😊
이건 특유의 향신료의 향과 맛때문에 호불호가 좀 갈림. 그래도 먹을만함.
뽀찌 ㅋㅋㅋㅋㅋ 잼민이 빵터졌네요
배다른 형제 오겹살~~😊
만들어봐야지
그 뽀찌 나부터 주시게나….☺️
맛있지 👍👍👍👍
맛있겠다...와...
저번에 외할머니가 해주셨는데 이름이 홍소육이구나
저거 진짜 맛있어서 한국 돌아온담에 중국집가서 먹으려고 보니까 가격이...ㅋㅋ
만약에 꼭 한번은 중국 갈일이 생겨서 가게되면 꼭 한번은 먹어봐야 중국음식 리스트에 들어가 있는 다섯가지가 동파육과 까오야 그리고 홍샤로우라는 음식 그리고 딤섬과 디저트 또는 후식또한 까 먹지 말고 먹어 봐야지!라고 하면서 갈 기회가 오기를 기다리는 중입니다.그러치만 안가 귀찮아 그리고 돈도 없어서 못 가고 있다는게 현실이죠.😅😅😅끄응 내가 죽기전에 꼭 한번 가 봐야지.젠장!
그냥 진간장 써도 될까요??
몇번 해보니까 진간장 써도 상관 없더라고요
드디어 오늘 도전!!
동파육인줄 알고 들어왔는데 진짜 모르는 홍소육이었네ㅋㅋ
팔각없으면 무슨맛 나요?
생소한 재료들로 보일 수 있으나 대형마트나, 쿠팡에서 다 파는 재료들입니다.
뚝딱이형 레시피는 www.뚝딱이형.com 블로그에서 글로 보실 수 있습니다.
블로그에 '홍소육'을 검색하시면 더욱 쉽게 찾으실 수 있답니다!
4❤❤❤😂🎉😢😮😅
😊😊😊😊😊
말이 되는 소리를 하네~ 집에서 먹었던 뜨끈한 홍수육 보신탕이 생각나네~ 짭쩝짭쩝짭쩝짭쩝짭쩝짭쩝짭쩝짭쩝짭쩝짭쩝짭쩝짭쩝짭쩝짭쩝짭쩝짭쩝후루루루루루루루루루루루루루루루루루루루루룩 짭쩝 짭짮스~~~
혹시 오겹살 구매처가 어딜까요!!!!????ㅠㅠㅠ
@@yong6475동네 마트가면 껍질있는 오겹살 달라고 하면 됨
중국에서는 홍샤로우라고 합니다. 사용하는 부위는 각자취향입니다. 달달한 양념이 핵심입니다.대파를 한입크기로 썰어서 마지막에 식감있게 익혀서 같이 먹어도 잘어울립니다.
아 이거 스푸파에서 백선생님이먹었던거구나 ㅋㅋㅋㅋ
(시청해주셔서 감사합니다.)
김종호 ㄷㄷ
@@msh6501 홍샤로우에 바베큐 소스를 뿌려먹으면 더욱 맛있습니다.
@@jeffko1225 그래이비 소스는 늘 적응이 안됩니다
중국에서 먹었을 때 진짜 맛있었는데 좀 느끼해서 알타리 김치가 엄청 생각났음 ㅋㅋ 알타리랑 먹으면 진짜 환상의 궁합일 듯
오 꿀팁 감사합니당ㅋㅋ
오 대박
여윽시 한국인
파김치 감아서 드셔 보세요
기름에 고기를 생으로 튀는 거 자체가
청경채는 익힘의 정도가 중요하니 잘 익혀드세용
안성재 심사위원이 좋아하겠네요
생존하셨습니다
이븐하네요
들 익히면 독있음
참고로 노추는 진한 갈색을넣기 위한 재료이기
때문에 먹고싶어서 미치겠는데
노추만 없으시면 그냥해도 괜찮습니다
이런설명이 필요했어요..👍
노추는 없지만 고추는 있다!
아하 카라맬색소 역할이군요
@@starducks8954 노추를 넣으면 당신이 아는 군침이 싹 도는 동파육 색이 나옵니다
노추랑 노추간장이랑 다른건가요?
팔각 필수임.
있고 없고 차이 엄청큼
혹시 어떤 차이가나는지나 향에 대한 설명 조금만
해주실수있나요 해보곤 싶은데 느낌이 안맞을까봐...
@@루키-w6r약간 화한 단맛? 신맛? 같은 느낌인데 고기 잡내가 잘 잡혀서 고기 요리에 잘 맞을듯요
@@루키-w6r 보통 '호불호갈리는 중국향'의 큰 부분을 팔각이 차지함
@@루키-w6r팔각이 없으면 중식향이 안나요ㅋㅋ. 팔각없으면 그냥 단짠 삼겹살
설명해주신분들 감사합니다
이게 홍소육이구나.. 까막눈이라 이름 모르고 먹는데 중국식당가면 동파육보다 이게 더 많이 나오는거같아요
마지막에 고기주변에 두른 데친 청경채가
보기도 좋지만 묵직한 고기맛을 깔끔하게
잡아줘서 좋을 것 같네요.
어려운 요리도 뚝딱 쉬운 설명에 도전해볼
생각이 드네요~
동파육은 알았는데 홍소육은 첨 알았어요! 맛있겠다🤤🤤🤤
어쩜 이렇게 요리를 쉽게 하는 거야?
저거 실제 해보면 안 쉽습니다. ㅎㅎㅎ
요리는 재료준비가 반이라ㅎㅎ
남이하는 게 쉬워보이면 그 사람은 ㅈㄴ고수인 것이다
중국 가정식이라 원래 쉬운 요리임
뭐 저도 요리전문가가 아니라서 잘모르는데 중국분들이 하시는걸 봤을때 무슨 찜기랑 항아리 같은거 쓰는걸 봤습니다 조리방법이나 시간이 굉장히 복잡하고 긴편이라 포기했는데 이방법은 굉장히 심플하고 좋네요
점점 집에 없는 재료들이 등장 ㅠㅠ
😢
제가 이제 가장 중요하게 생가하는건 체소의 익힘 정도? 거덩요? 근데 그 익힘이 좋아요 이븐하게 익어서 식감도 좋고 잘하셨습니다 합격입니다
아니 뚝딱이형 형수가 좋....(암살됨)
미안해요 테클걸어서 근데 중국에서 홍샤오루 안튀겨요쌂은다음 볶아서 소스에 조립니다 아는척 하는게 아니라 그냥 알려드린겁니다 죄송해요 무례했다면요
중국에 살때 배달로 많이 먹음 맛있음 😊
农家小炒肉 조리법 알려줘요. 한국인들 입맛에도 딱 맞는 농지아샤오차오로우.
집에서 따라 할려다가 칼 상태를 보고 관뒀습니다
동파육 미쳤는데 내 최애음식
이거 진짜 맛있는데 파는데가 찾기 힘든...
저번에 찾아서 시켰더니 왠 짜장범벅에 무친 돼지고기가 오던데 진짜 화났음
이거 양고기집 가서 있으면 먹어봐야함
홍쏘러우 잘하는집이 그렇게 많지 않음
이거 덮밥형식으로 파는곳이 있고 그냥
술안주용으로 파는곳이 있음
동파육이 고급버전이면 이건 양산형
느낌이긴 하지만 둘다 간장맛이라
먹기좋음
엄청 맛있어 보이네요~한번 만들어 봐야겠네요~좋은 영상 감사합니다~^^
이거 전에 해먹어봤는데 진짜 오래 끓여서 야들야들하게 해먹어야 더 맛있어요!!! 그리고 팔각진짜 필수!!
잼민이가 뽀찌를 어케 알아 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
뽀찌가 뭐예요?
@@Dreamer-ur8nx 개평이라 하는 사람도 있는데 도박에서 돈 따간 사람이 돈 잃은 사람들에게 조금씩 나눠주는 돈을 말함
동전 판치기할때 유리하게 만들어준애한테는 원금돌려주는 '띱' 그게 뽀찌임
뽀삐지급 합니다
해선간장 진짜 신의 한수임..집에 몇병 사다놓면 금방 없어짐,소스로 찍어 먹어도 좋고 요리 밋밋할때 넣도 좋구.. 사천마라훠궈먹을때 소스로 된장이랑 섞어먹으면 진짜 맛있어서 미침.
일반간장과 차이 크나요?
@@starducks8954 완전 다른 급 입니다!꼭 사보세요!!!!
잼민이 뽀찌라는 말 어디서 배웠어?
ㄹㅇㅋㅋ
뽀찌 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅌㅌ잼민이 이새기..ㅋㅋㅋ
이말 하려구 왔다ㅎ
이번 요리는 영상으로만
봐야겠네요~😅
집에서 튀김!
저거 엄청 맛있음 달달한게 어린이들도 먹을수있음
보기만 해도 엄청 맛있어 보인다.
중드 볼때마다 나와서 먹어보고 싶었던 음식임
요리 과정을 쉽게 설명해주니까 좋네요
중국살적에 주에 두번은 해먹은듯 ㅋㅋㅋ
응용버전이 아마 수백가지쯤 될텐데
중국은 요리가 지역마다 레시피에 차이가 커서
물어물어 비법들 적어가며 만들면 중국생활이 즐거웠는데...
요즘은 인터넷으로 거의 다 나옴...
저 이거 먹어 봤어요!!
기름에 튀기기전에 대파 생강 마늘 오각을 넣고 한번 삶아서 잡내를 없애야해요.
원래 쉬워보일수록 하는 사람이 고수인건데 역시 우리 뚝딱이오빠...요리 하나는 천재 중의 천재고수야! 거기다 요즘 데코도 잘하고....동파육의 배다른 동생 요리 잘 보고 가요😂❤
ps. 잼민이 뽀지를 어떻게 알아....?😅
타짜1 봤나봐요
동파육이 홍소육의 파생입니다. 크로마라고 할 수 있죠
가끔 뚝형의 요리들 보면 재료들이 생소한게 있는데 이런거 어디서들 구하나여?
쿠팡에 다 있어요
요즘 쿠팡가면 없는게 거의 없죠
팔각이나 해선간장 정도는 롯데마트 이마트 홈플러스 아무데나 가도 팝니다ㅎ 동네 식자재마트도 오케이.
인터넷은 뭐 없는게 없으니 말할 것도 없고
동파육도 엄청 맛났는데 얘는 더 맛나보이네요... 먹고싶당
엥? 이 음식이 동파육 아닌가요?
서로 사촌지간입니다. 큰 차이 없구요
해선간장 꼭 넣어야 하나요?
저거, 튀긴 후라서~
뭔 소스방식으로 해도 왠만해선 다 맛있고 먹을만 함.
밥하고 먹을 거면 짠맛이 좀 더 강하게, 그냥 일품으로 먹을 거면 단맛을 좀 더 강하게 하면 됨.
흑백요리사보고 동파육이 너무 먹고싶어서 레시피찾아보러왔어요 ㅎㅋㅎ
그냥 진간장이나 이런건 안되나요? 해선간장을 따로사야되는건가요?
ㅠㅠㅠ 김낙수도 해주세요 please….
이거랑 똑같은 레시피로 간고기로 완자 만든다음에 1차 초벌로 겉면 튀겨서 튀긴완자 만든걸 건저서 저 소스에 졸인다음에(이때 완자 속까지 익음) 완자 건지고 소스에 전분풀어서 청경채 저렇게 해먹으면 사자두? 그거 되던데 그것도 맛도리 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
어?! 우리 엄마가 해주신 음식이랑 똑같아요.😂😂😂😂😂😂😂😂
남은 족발에 간장 맛술 설탕 굴소스만 넣고 청경채 대신 양배추로 만들어 봤는데 맛있음
사천요리집 가면 많이팜
덮밥처럼 식사로 파는거 맛있음
동파육이랑 같이나오는 청경채 진짜 좋아하는데
하..고기를 튀기다니!! 엄청 맛잇고 살찌겟댜
이게 그건가 중국인 먹방하는 사람들이 엄청 자주먹는거 저크기보다도 훨씬크게 썰어서 잔뜩 모아놓고 긴젓가락으로 흰쌀밥이랑 와구와구 먹는거. 게걸스러우면서도 맛있게 먹어서 알고리즘에 뜨면 넋놓고 가끔 보고그랬는데
배 다른 형제 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
해선간장 말고 간장이랑 액젓 적당량 섞어서 넣어도 되나요
팔각 안넣어도 맛나나요?? 이국적인 향을 싫어해서..
육식맨 채널 홍소육 보자마자 알고리즘에 바로 뜨다니..
맛깔나보이네요 그리고뭔가 간단해보임~~ 도전해보고싶은데 노추랑 해선간장이 없는데 다른재료로 대처할수있나요?
초반에 저 많은 식용유 보자마자 바로 뒤로가기^^
제 개읹적인 생각이지만 고기요리도 못하면 요리 접어야한다고 생각합니다 왜냐면 고기는 뭔짓을해도 맛있거든요
하여튼 할말은 영상에나오는 고기요리도 조낸맛잇어보임
동파육진짜좋아하는데 가족들이안좋아해서 못먹는음식ㅠㅠㅠ
요리도 좋고 드립도 찰지네
ㅇㅈ
해선간장 없는데 진간장이나 조림간장 써도 되나요
진짜 눈물나게 맛있네요 잘먹었습니다
14분만에 요리후 시식후 댓글까지 ㄷㄷ
@@chlrkdgus0906 본영상은 19시간전에 올라오긴함ㅋㅋ
팔각은 어디서 구매하나요😂
해선간장 대신 진간장을 사용하면 요리 결과가 많이 이상해지나요?
전분을 마지막에 넣는 이유는 뭘까
처음에 넣으면 양념이 잘 안베나??
요리기본 하나알려드리자면
그릇에 소스를 완성시켜서 부어주세요
한스푼씩 냄비에 때려박으면
잘 안섞일수도잇음
오겹살 저렇게 정육점가면 해주시나용?
처음 칼질할 때 겉에 있는 기름 돼지 피지에요?
잼민이 넘 귀여워요.
꿀팁 감사합니다!!
청경채 몇 분 데치면 되나용
보니까 배고프다.
현지에서는 튀긴감자를 같이 넣고 먹어요 ㅋㅋ진짜 개꿀맛
달착지근한 간장에 들들 볶아 조린 홍소는 중국인이 좋아하는 방식 입니다.
저거 맛있는데...!또 먹고 싶다 ~ !
마지막에 허경영불로유 한숫가락 너으면 건강하구 맜있는 요리끝 ~~^
누가 어린애가 뽀찌를알아?!!ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ개웃갸
홍샤우러우? 중국 집밥애도 자주 나오는거같아요
홍샤로우 진짜 맛있지 크으
내가 수육해먹는다고 가스렌지켜놓고 잠이들었었지.중불로 4시간 끌였나 얼굴화끈거려 잠에서깨 불이나케 가스렌지를 끄고 탄냄비에 수육을보니 바닦면은 타고 된장을 먹어서 맛있는 냄새가나서 꺼냈더니 비계면만 냄비 바닦면과 다아서 타고 나머진 괜찮아서 먹었더니 완전 녹더라 비계는 거의 투명해졌고 찹살떡먹는느낌 살은 치아없는 노인도 먹겠더라.
기름처리 팁좀 주세요
뽀찌가 뭔가요? 요즘 잼민이들이 쓰는 용어인가요?😂
맛있겠다❤❤❤
고량주가 들어가는데 그게 생략되었음. 그 고량주가 붉은 빛을 내는 건데 그래서 홍소육인데.. 저건 그냥 동파육임.
추령진 노추 정말 달콤해!!~~
같은 뱃살인데 배다른 형제라뇨
으~ 기름 튀기는거보고 포기ㅋㅋㅋ 기름처리힘들어요ㅠ
안튀기고 그냥 구워도 괜찮아요 다만 그 전에 전자렌지로 돌리거나 물로 삶아서 어느정도 익혀줘야 합니다 😊
이건 특유의 향신료의 향과 맛때문에 호불호가 좀 갈림. 그래도 먹을만함.
뽀찌 ㅋㅋㅋㅋㅋ 잼민이 빵터졌네요
배다른 형제 오겹살~~😊
만들어봐야지
그 뽀찌 나부터 주시게나….☺️
맛있지 👍👍👍👍
맛있겠다...와...
저번에 외할머니가 해주셨는데 이름이 홍소육이구나
저거 진짜 맛있어서 한국 돌아온담에 중국집가서 먹으려고 보니까 가격이...ㅋㅋ
만약에 꼭 한번은 중국 갈일이 생겨서 가게되면 꼭 한번은 먹어봐야 중국음식 리스트에 들어가 있는 다섯가지가 동파육과 까오야 그리고 홍샤로우라는 음식 그리고 딤섬과 디저트 또는 후식또한 까 먹지 말고 먹어 봐야지!라고 하면서 갈 기회가 오기를 기다리는 중입니다.
그러치만 안가 귀찮아 그리고 돈도 없어서 못 가고 있다는게 현실이죠.😅😅😅끄응 내가 죽기전에 꼭 한번 가 봐야지.젠장!
그냥 진간장 써도 될까요??
몇번 해보니까 진간장 써도 상관 없더라고요
드디어 오늘 도전!!
동파육인줄 알고 들어왔는데 진짜 모르는 홍소육이었네ㅋㅋ
팔각없으면 무슨맛 나요?