Добрый вечер. Сегодня возилась с тортиком. Бисквит делала дважды. Очень жесткие получились🥺. Бока выдавливает ...как бочка🥴. Даже не представляю, чем его выравнивать... планы были грандиозные...но...
Здравствуйте, Виктория! Вот вроде все самые элементарные продукты для начинки, но в вашем исполнении - это шедевр!!!! С полусферами выглядит, как с добавлением шариков мороженого!🤪🤪🤪Огромное спасибо за рецепт!!!! 🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗
Здраствуй Вика! Я из Болгария пробвала етот торт и она стала любима всех. Трети раз хочать на заказ. Прасти не магу писать правилна по рускаму язьику. Спасиба очень за то що я научила из тебя. ♥️😘
@@СветланаПотапова-щ4п я тоже помню) Мне кажется тогда эта жвачка была что называется "из-за бугра", а сейчас где-то в подвале на коленках делают наверное. Я её когда уже в современности увидела в продаже, прям на кассе чуть прыгать не начала. Купила дочке и себе....что могу сказать....г ...оно и в Африке г.... Раньше совсем другой вкус был.
Сдела этот торт.вернее 2 по 16 см.ничего не текло.начинок и самого муса прям как раз.ничего не осталось.делила оба тортика на 3 коржа.транспортировку за 50 километров перенес супер.на столе стоит не тает не падает режется прекрасно.слои все прослеживаются .очень красиво.я очень довольна и вся семья.
Тортик симпатичный и с полусферами внутри и просто в стандартном исполнении... Можно украсить с использованием шаров. Да... можно пофантазировать. Тортик, думаю, вкусненький! 👌 Спасибо за рецепт! И идею!
Vikusya,zolotko, kak vsegda tortik naivkusneishiy poluchilsya.ogromnoe tebe spasibo.za tvoi potryasaushie idei,rovnyaus na tebya. i dai bozhenka tebe i vsem tvoim dorogim ludyam vsego samogo nailuchshego
Вика, по Вашим рецептам всегда получаются отличные торты. Опробовала и этот. Мне кажется, что в клубничной прослойке маловато желатина , мусс получился не стабильный, процентов на 30 бы побольше и было бы идеально. А так, как всегда-прекрасный рецепт, особенно для детей
Вика здравствуйте! Спасибо большое за чудесный и вкусный рецепт Торта! Я его приготовила.только сливочный мусс я на пол порции увеличила.Очень вкусный все были в восторге с Торта.делала внуку на день рождения. Украсила его любимыми героями с
Испекла торт,изменив пропорции.Клубничный и банановый мусс сделала по половине порции и залила в полусферы(15 полусфер по 3 см).Бисквит на горячем молоке -3 коржа.Основной мусс-по рецепту.Всё получилось,муссы стабильные.Торт без покрытия:вес-1.800,д-21 см,высота-9,5 см.Вечером будем пробовать.
@@hannamontana3611 понравился.Но при комнатной температуре мусс стал нестабильным,надо,наверное,увеличивать кол-во желатина.Да и банановый мусс на цвет стал не очень.
Спасибо автору канала за рецепт. Мне помогли и комментарии тех, кто уже приготовил этот тортик. Поэтому поделюсь и своим опытом приготовления. 1. Бисквит. Возникли сложности с соединением белки+основная масса. Не удалось добиться однородной массы и бисквит получился с "камешками". Сам по себе вкусный, влажный, но в следующий раз буду замешивать, что называется классическим способом (к взбитым белкам на малой скорости миксера льющиеся и в конце лопаткой сыпучие). При приготовлении начинки хотелось сделать её более стабильной. 2. Клубничный мусс - делала только полусферы (2 см диаметр, 30 шт), количество ингредиентов сокращала на треть. При этом сахар увеличила в 2 раза, по рецепту было совсем кисло, клубнику брала замороженную. Советую пробовать в процессе приготовления, у ягоды разная сладость. Количество желатина увеличила на 50% и не стала замораживать, просто убрала в холодильник, так и добавила их в торт, без заморозки. Полусферы получились стабильные, в торте не отсекались, разрезались идеально. 3. Банановый мусс делать не стала. 4. Сливочный мусс делала по рецепту, кроме сливок, их добавила только 200 мл. Мусс действительно очень вкусный. На этапе приготовления он совсем жидкий. Благодаря 15 г желатина получился стабильный. Но думаю, что с желатином я все же переборщила и можно попробовать сократить, чтобы не было "резинового" эффекта. На верхний корж так же заливала сливочный мусс. Итог - вкус приятный и достаточно нейтральный, без ярко выраженных акцентов. Почему то не покидала мысль, что чего то не хватает. Разрез с шариками получился и это однозначный плюс этого тортика, даже мой сын 19 лет был в восторге, что уж говорить о маленьких детках, им такой декор точно понравится) Основной мусс вкусный, стабильный, но немного "резиновый" из-за большого количества желатина (по моей инициативе)) Хочется попробовать другие варианты его текстуры, буду экспериментировать)
Спасибо , что поделились своим опытом. Выбрала этот торт для семьи нам1 сент. Клубнику дополнительно загущу крахмалом, не люблю много желатина, дает резиновость и забирает сладость у продукта
Спасибо за рецепт👍Я сделала торт ребенку на д.р по-вашему рецепту.Двухярусный-первый именно по-вашему рецепту,второй просто коржи с пропиткой клубничной и собранный с кремом чиз.Второй ярус дети сьели весь,а вот первый только надкусили..Почему то им не пришёлся по вкусу,а нам взрослым очень понравился.
сегодня день роджения моей внучки и я испекла тортик по Вашему рецепту.тортик получился просто супер вкусный. единственный минус что у меня потемнела начинка с бананом,.огромное спасибо за рецепт.
Доброе утро. Только сегодня утром дочка попросила себе на Др тортик с клубнично банановый начинкой. А я не знала, как это осуществить! Спасибо большое! Вы во время! 😘😘😘🤗
всё, решено. на ближайший день рождения делаю этот торт. такое сочетание ещё не пробовала. надо исправлять. обожаю Ваши видео. если ищу какой то рецепт, то сразу иду к Вам.
Какой тортик необычный!😋Уверена, что и вкуснющий! Вика - Вы идейный вдохновитель. Я пеку тортики ПП и уже несколько Ваших рецептов переделала под низкокалорийные. И следующий будет вот этот бубль гум! Ну просто Вау!!!Спасибо, что делитесь с нами рецептами со всеми тонкостями!
Спасибо, за восхитительный рецепт торта! Приготовила этот тортик на день рождение сыну , дети и взрослые были восторге. Первый раз готовила муссовый торт и всё получилось!!!!
Добрый день)) С Новым годом☺️ Можете рассказать поподробнее, как Вам тортик?) По вкусу, по стабильности) сейчас выбираю, какой торт делать, надо будет везти в другой город в гости, что-то точно стабильное нужно) Я обычно привыкла делать в торты какие-то ягодные прослойки, а здесь такой нет, и без неё вкусно?) Я ещё видела 1 комментарий, девушка писала, что у неё торт дважды бочонком становился, не держал ровную форму((
@@lenochek1919 Доброго дня или ночи . С Новым годом!!!🎄🍾Торт тающие во рту , бисквит Воздушный и сочетается с муссовыми прослойками. Муссовые прослойки не такие яркие получились без красителей , а также высота прослойки оказалась по меньше,но на вкус не отразилось . Банановый мусс - вкус был немного с терпкостью, для рецепта брались бананы зеленоватые , но это пикантная нотка. Клубничная прослойка -вкус клубники изумительный . Белый мусс основной- я брала сливки шантипак на растительной основе а они сами по себе как тающее мороженое .Собирала торт в кольце , соблюдала все советы по рецепту.Через 12 часов проведённых в холодильнике торт достала из кольца ,держал форму.
@@ИринаДворницкая-л8й Здравствуйте!!! Я затрудняюсь ответить на ваш вопрос, так как я готовлю не отходя от рекомендаций автора рецепта. Лучше всего автор рецепта Виктория ответить на ваш вопрос , она профессионал в своём деле.
Приготовила!!!!!!!!! Очеень вусный.Те кто пишут нестабильный ,не правда торт отлично держит форму. Возможно дело в желатине. Вкус бомба,я бы положыла немножко меньше сахара,но тут уже по вкусу. Пробуйте не сомневатесь вкус божественый
попробовала этот торт, он очень вкусный! Все получилось отлично, не осталось ни крошки, гостям очень понравился! Нежный, сочный, интересный. Отлично подойдет для детских др. Виктория, спасибо вам большое! Обожаю вас!
Вика здравствуйте! Приготовила этот замечательный и вкусный торт.Спасибо огромное за рецепт торта.Какой же он нежный сочетание банана и клубники,ну просто ни торт ,а Сказка!!! Сделала на годовщину свадьбы моим Детям.Все были в восторге и это блогадаря вам и вашему мастерству!!!👍👏🎇❤️🌹
Виктория спасибо за рецепт торта. Сделала такой тортик дочери на день рождение, все гости были восторге ))) А вкус у него просто великолепный, сливочно- фруктовый, нежный)))
Вика спасибо за рецепт попробовала сделать такой торт очень вкусный получился все были в восторге Яне перестаю смотреть ваши рецепты все такие разные и красивые ещё раз спасибо рада видеть вас на канале с новыми рецептами,,
Добрый день)) С Новым годом☺️ Можете рассказать поподробнее, как Вам тортик?) По вкусу, по стабильности) сейчас выбираю, какой торт делать, надо будет везти в другой город в гости, что-то точно стабильное нужно) Я обычно привыкла делать в торты какие-то ягодные прослойки, а здесь такой нет, и без неё вкусно?) Я ещё видела 1 комментарий, девушка писала, что у неё торт дважды бочонком становился, не держал ровную форму((
Второй раз это у Вас вижу и хотела спросить зачем остужать пюре для введения желатина? Более того, если масса горячая, то можно не распускать желатин в микроволновке, а распустить его в этой горячей массе. Желатин от температуры не меняет своих свойств (вспомните сколько часов варят холодец, там же тот же желатин) А тортик замечательный! Спасибо за идею
Доброе время суток!!! Ах, ах, ах!!! Викунь, ты у нас ТАЛАНТИЩЕ!!! СПАСИБО БОЛЬШОЕ ТЕБЕ, ЧТО ТЫ У НАС ЕСТЬ!!!ЭТО ШЕДЕВР!!! ОБЯЗАТЕЛЬНО попробую. Я много чего делаю по твоим идеям и рецептам...мало и редко пишу коменты, так как время нет..но я тебя обожаю!!! Когда то я спрашивала про рецепт, ганаш (в августе) на белом шоколаде, делала свой 1й свадебный торт на 3 яруса, так вот, все нормально получилось...Спасибо тебе!
Здравствуйте, Вика! Торт очень впечатлил. Очень красивый в разрезе. А если не хватает полусфер для мусса, то я думаю можно его залить и в маленькие формочки для кексов. Здорово! Молодец, Вика! Спасибо за рецепт. В копилку. Надо пробовать печь.
Вика, огромное спасибо за рецепт основного мусса!!! Мусс получается похожим на сливочное мороженое, невероятно вкусный. Не так давно готовила торт с этим муссом, а в прослойку взяла карамельный мусс, сочетание тоже достойное. Ещё раз, большое спасибо за рецепт!!! Взяла в свою копилку. Успехов и процветания Вам и Вашему каналу.
Прежде хочу сказать спасибо. Интересная подача, быстро, понятно. СПАСИБО. Я уже делала с прослойками, понравилось особенно внукам. А взрослым был лишний банан. Интересно его можно заменить? И обязательно сделаю этот вариант со сферами. Оригинально. Спасибо.
Добрый день ....делала этот торт точно по рецепту в форме 20 диаметр ...бисквит вкусный ,очень нежный как пух и влажный ....муссы банановый и клубничный сразу не понравились на вкус ,но это мой вкус и я подумала что до работаю под себя ....белый мусс очень вкусный ... буду его обязательно использовать в дальнейшем...но сюрприз меня ожидал в другом ...всего белого мусса мне еле хватило на прикрытие шариков в одном слое ....то есть я собрала торт из двух коржей и одной прослойки ...банановый и клубничный мусс по половине остались в итоге в морозилке .....белый мусс я как вы и сказали разделила на пополам в разные пакеты ...получилось почти по 500 гр в пакете ....но выложить пришлось весь мусс на один слой ....но думаю его хватило бы если бы я делала плоские ,без полусфер прослойки ....пишу это что бы узнать ,не хватило только мне или есть ещё такие ?...торт разрежу завтра....
Сегодня разрезали и попробовали то что получилось ....поняла что это совсем не на мой вкус ,но это опыт и я за него благодарна Виктории ...бисквит конечно оставлю и придумаю из него вкусный торт на свой вкус ...и идея с таким разрезом очень интересна ,за что тоже очень благодарна....но буду думать над тем что бы не только красиво но и вкусно сделать это же ....пока в голову идёт только Птичье Молоко ....короче спасибо за опыт и за то что ваши идеи интересны для работы и творчества)))💖💖💖
Спасибо Вам за такой подробный комментарий! Прочитала все, ничего толкового, одни восхищения и не от веченные вопросы! Хотела делать, но теперь после вашего комментария надо всё продумать до мелочей! Спасибо ещё раз!
Добрый день. У меня тоже не хватило крема, а клубничный и банановый мусс были лишними. Вкус не мой однозначно. Это торт для любителей панканты и подобных желейных десертов. Но идея отличная, есть где применить
Добрый день. Пробовала готовить такую начинку. Вкусно. Спасибо за рецепт большое! Есть вопрос по банановому муссу - он у меня темнеет. Чищу бананы сразу перед обработкой, лимонный сок добавляю. Может подскажите, что не так? Спасибо!
Здравствуйте, Виктория! Какой необычный торт! На вкус наверно вообще бомба! Вас слушать и смотреть одно удовольствие. Спасибо за ваш канал, он самый лучший! Вот хочу сделать такой тортик племянницы на ДР . , Посоветуйте, пожалуйста, какой крем на выравнивание сделать. Заранее благодарю.
Вика здравствуйте торт необычный вкусный красивый он устойчив и к транспортировке я его в другой город везла ничего с ним не случилось успехов вам радуйте нас своими новыми рецептами от и в дальнейшем буду ждать с Новым годом вас успехов удачи здоровья,👏
Вот прям сейчас пеку тортик, муссы уже залила с утра и сидят в морозилке. Только надумала печь бисквит, и как то попался этот рецепт. Эх как жаль не увидела раньше, тоже бы залила в полусферы))) Но ни чего, оставим на следующий раз! Но за то по вашему рецепту заменила шоколадный бисквит на такой нежно розовый!!!!
✔ Я в Instagram: instagram.com/i_tortodel/
Не давно отправилась красителем ,после него горечь во рту три дня была,подскажите пожалуйста,это наверное краситель не качественный ?
здравствуйте . Каким кремом лучше оформить такой торт? Крем чиз подойдет?
@@ЮлияК-д5й тем, которым всегда
@@НеизвестноНеизвестно-н6щ да, у меня такое же было...
Добрый вечер. Сегодня возилась с тортиком. Бисквит делала дважды. Очень жесткие получились🥺. Бока выдавливает ...как бочка🥴. Даже не представляю, чем его выравнивать... планы были грандиозные...но...
Здравствуйте, Виктория! Вот вроде все самые элементарные продукты для начинки, но в вашем исполнении - это шедевр!!!! С полусферами выглядит, как с добавлением шариков мороженого!🤪🤪🤪Огромное спасибо за рецепт!!!! 🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗
Здраствуй Вика! Я из Болгария пробвала етот торт и она стала любима всех. Трети раз хочать на заказ. Прасти не магу писать правилна по рускаму язьику. Спасиба очень за то що я научила из тебя. ♥️😘
Здравейте! С какъв крем измазахте тортата? При мен се получи проблем с италиански белтъчен крем,напука се.
Измазах я с ганаш и отгоре я покрих с фондан. При мен ягодовите сферички пускат сок и тече отдолу и затова я измазвам с ганаш.
Вы тоже добавляли 6г желатина в клубничный мусс?
У меня потек
❤❤❤❤❤❤❤
Для, меня, сочетание банан-клубника-это жвачка лав из😄😄
Сейчас только подделку видела.А была она в моем детстве .....мягкая..ароматная...с долгим послевкусием сладости.Мне уже больше 40лет ,а я помню ....
@@СветланаПотапова-щ4п я тоже помню)
Мне кажется тогда эта жвачка была что называется "из-за бугра", а сейчас где-то в подвале на коленках делают наверное. Я её когда уже в современности увидела в продаже, прям на кассе чуть прыгать не начала. Купила дочке и себе....что могу сказать....г ...оно и в Африке г....
Раньше совсем другой вкус был.
Вика,Вы такая молодец!! Спасибо Вам за ваши труды,за такие классные бомбические разрезы...Наблюдать за вашей работой -- одно удовольствие...
Готувала торт за вашим рецептом!!! Це така смакота, тепер любимий торт 🍰❤. Дякую вам за старання,
щастя і вдачі вам і вашій сім'ї!!!!
Классный тортик! Бисквит шикарный получился. Делала доченьке на др.вкус не обычный .вкусный.спасибо!
Сдела этот торт.вернее 2 по 16 см.ничего не текло.начинок и самого муса прям как раз.ничего не осталось.делила оба тортика на 3 коржа.транспортировку за 50 километров перенес супер.на столе стоит не тает не падает режется прекрасно.слои все прослеживаются .очень красиво.я очень довольна и вся семья.
Тортик симпатичный и с полусферами внутри и просто в стандартном исполнении... Можно украсить с использованием шаров. Да... можно пофантазировать. Тортик, думаю, вкусненький! 👌 Спасибо за рецепт! И идею!
Волшебница, супер торт🎉😊👍👏браво!!! Обязательно приготовлю.❤
Доброе утро ! Спасибо большое за интересный рецепт тортика.
Vikusya,zolotko, kak vsegda tortik naivkusneishiy poluchilsya.ogromnoe tebe spasibo.za tvoi potryasaushie idei,rovnyaus na tebya. i dai bozhenka tebe i vsem tvoim dorogim ludyam vsego samogo nailuchshego
Здравствуйте, Вика, не перестаю Вами восхищаться. Спасибо большое за рецепт!!!
ШИКАРНЕЙШИЙ ТОРТИК ПОЛУЧИЛСЯ ! ВИКА СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА ВАШИ РАБОТЫ !
Вика, по Вашим рецептам всегда получаются отличные торты. Опробовала и этот. Мне кажется, что в клубничной прослойке маловато желатина , мусс получился не стабильный, процентов на 30 бы побольше и было бы идеально. А так, как всегда-прекрасный рецепт, особенно для детей
Вот тоже самое и у меня произошло. В начинке клубничный мусс не стал муссом. Теперь переживаю как поведёт себя в торте.
@@ВикторияПушкарная-к8в
В итоге все получилось? Желатин 180 блю ?
Вика здравствуйте! Спасибо большое за чудесный и вкусный рецепт Торта! Я его приготовила.только сливочный мусс я на пол порции увеличила.Очень вкусный все были в восторге с Торта.делала внуку на день рождения. Украсила его любимыми героями с
Ой какая красотааааа,какой шикарный разрез,спасибо огромное Вика за видео,это что то,это в копилку,это надо печь,просто вауууууу!
обожаю сочетание клубники и банана, сделаю обязательно в ближайшее время
С новым годом🎊🎉🎄 Вы пробовали делать торт?))
Сегодня собрала этот торт!!! Вкуснота не описуемая!!! Осталось украсить вечером. Спасибо за рецепт!
Красота! И сочетание вкусов просто 👌 Я обязательно попробую. Спасибо!💐
Испекла торт,изменив пропорции.Клубничный и банановый мусс сделала по половине порции и залила в полусферы(15 полусфер по 3 см).Бисквит на горячем молоке -3 коржа.Основной мусс-по рецепту.Всё получилось,муссы стабильные.Торт без покрытия:вес-1.800,д-21 см,высота-9,5 см.Вечером будем пробовать.
Как на вкус этот торт? Понравился?
@@hannamontana3611 понравился.Но при комнатной температуре мусс стал нестабильным,надо,наверное,увеличивать кол-во желатина.Да и банановый мусс на цвет стал не очень.
Сейчас смотрела проверка рецепта делали ваш торт 😀 и оказалось он очень вкусный 👍
Как всегда превосходный рецепт. Всё настолько понятно! А слушать вас одно сплошное удовольствие!
Здравствуйте! Спасибо большое за подробный рецепт. Прекрасный тортик вышел👌. Вкусно, красиво❤. Всех благ вам в новом году🙏🎉
Спасибо автору канала за рецепт. Мне помогли и комментарии тех, кто уже приготовил этот тортик. Поэтому поделюсь и своим опытом приготовления. 1. Бисквит. Возникли сложности с соединением белки+основная масса. Не удалось добиться однородной массы и бисквит получился с "камешками". Сам по себе вкусный, влажный, но в следующий раз буду замешивать, что называется классическим способом (к взбитым белкам на малой скорости миксера льющиеся и в конце лопаткой сыпучие).
При приготовлении начинки хотелось сделать её более стабильной.
2. Клубничный мусс - делала только полусферы (2 см диаметр, 30 шт), количество ингредиентов сокращала на треть. При этом сахар увеличила в 2 раза, по рецепту было совсем кисло, клубнику брала замороженную. Советую пробовать в процессе приготовления, у ягоды разная сладость. Количество желатина увеличила на 50% и не стала замораживать, просто убрала в холодильник, так и добавила их в торт, без заморозки. Полусферы получились стабильные, в торте не отсекались, разрезались идеально. 3. Банановый мусс делать не стала. 4. Сливочный мусс делала по рецепту, кроме сливок, их добавила только 200 мл. Мусс действительно очень вкусный. На этапе приготовления он совсем жидкий. Благодаря 15 г желатина получился стабильный. Но думаю, что с желатином я все же переборщила и можно попробовать сократить, чтобы не было "резинового" эффекта. На верхний корж так же заливала сливочный мусс.
Итог - вкус приятный и достаточно нейтральный, без ярко выраженных акцентов. Почему то не покидала мысль, что чего то не хватает. Разрез с шариками получился и это однозначный плюс этого тортика, даже мой сын 19 лет был в восторге, что уж говорить о маленьких детках, им такой декор точно понравится) Основной мусс вкусный, стабильный, но немного "резиновый" из-за большого количества желатина (по моей инициативе)) Хочется попробовать другие варианты его текстуры, буду экспериментировать)
Спасибо , что поделились своим опытом. Выбрала этот торт для семьи нам1 сент. Клубнику дополнительно загущу крахмалом, не люблю много желатина, дает резиновость и забирает сладость у продукта
Как всегда шикарно! И с полусферами и с обычными прослойками смотрится ну оооочень аппетитно.
Спасибо вам за очередной вкусный рецепт и удачи!
Как красиво, просто загляденье!! спасибо вам за мастер класс!
Спасибо за рецепт👍Я сделала торт ребенку на д.р по-вашему рецепту.Двухярусный-первый именно по-вашему рецепту,второй просто коржи с пропиткой клубничной и собранный с кремом чиз.Второй ярус дети сьели весь,а вот первый только надкусили..Почему то им не пришёлся по вкусу,а нам взрослым очень понравился.
Вика,ты такая рукодельница ! Торт просто бомба , впечатляет!
сегодня день роджения моей внучки и я испекла тортик по Вашему рецепту.тортик получился просто супер вкусный. единственный минус что у меня потемнела начинка с бананом,.огромное спасибо за рецепт.
Доброе утро. Только сегодня утром дочка попросила себе на Др тортик с клубнично банановый начинкой. А я не знала, как это осуществить! Спасибо большое! Вы во время! 😘😘😘🤗
Спасибо 🙏 огромное за оригинальный рецепт, обязательно попробую 👍👍👍
всё, решено. на ближайший день рождения делаю этот торт. такое сочетание ещё не пробовала. надо исправлять. обожаю Ваши видео. если ищу какой то рецепт, то сразу иду к Вам.
Разрез шикарный! Виктория, спасибо за рецепт!) обязательно попробую приготовить)
Какой тортик необычный!😋Уверена, что и вкуснющий! Вика - Вы идейный вдохновитель. Я пеку тортики ПП и уже несколько Ваших рецептов переделала под низкокалорийные. И следующий будет вот этот бубль гум! Ну просто Вау!!!Спасибо, что делитесь с нами рецептами со всеми тонкостями!
Доброе утро. Спасибо большое за рецепт. Супер 🤗☺️
Спасибо, за восхитительный рецепт торта! Приготовила этот тортик на день рождение сыну , дети и взрослые были восторге. Первый раз готовила муссовый торт и всё получилось!!!!
Добрый день)) С Новым годом☺️ Можете рассказать поподробнее, как Вам тортик?) По вкусу, по стабильности) сейчас выбираю, какой торт делать, надо будет везти в другой город в гости, что-то точно стабильное нужно) Я обычно привыкла делать в торты какие-то ягодные прослойки, а здесь такой нет, и без неё вкусно?) Я ещё видела 1 комментарий, девушка писала, что у неё торт дважды бочонком становился, не держал ровную форму((
@@lenochek1919 Доброго дня или ночи . С Новым годом!!!🎄🍾Торт тающие во рту , бисквит Воздушный и сочетается с муссовыми прослойками. Муссовые прослойки не такие яркие получились без красителей , а также высота прослойки оказалась по меньше,но на вкус не отразилось . Банановый мусс - вкус был немного с терпкостью, для рецепта брались бананы зеленоватые , но это пикантная нотка. Клубничная прослойка -вкус клубники изумительный . Белый мусс основной- я брала сливки шантипак на растительной основе а они сами по себе как тающее мороженое .Собирала торт в кольце , соблюдала все советы по рецепту.Через 12 часов проведённых в холодильнике торт достала из кольца ,держал форму.
@@АннаВасилькова-з2к спасибо большое за такой подробный ответ☺️❤️ Значит, буду пробовать)) Удачи Вам😊
@@АннаВасилькова-з2к здравствуйте, подскажите пожалуйста, а в место маскарпоне можно взять креметте?
@@ИринаДворницкая-л8й Здравствуйте!!! Я затрудняюсь ответить на ваш вопрос, так как я готовлю не отходя от рекомендаций автора рецепта. Лучше всего автор рецепта Виктория ответить на ваш вопрос , она профессионал в своём деле.
Большое спасибо за рецепт. Делала доченьке на день рождения, ну очень вкусно 😋
Скажите пожалуйста, мусс банановый у вас был густой?.
Приготовила!!!!!!!!!
Очеень вусный.Те кто пишут нестабильный ,не правда торт отлично держит форму. Возможно дело в желатине. Вкус бомба,я бы положыла немножко меньше сахара,но тут уже по вкусу.
Пробуйте не сомневатесь вкус божественый
А у вас какой силы был желатин?
@@АлександраБабкина-ц1в самий звичайний
Вообще умничка !!! Видео смонтировано чётко и правильно. Приятно смотреть!!! Спасибо большое за рецепт!!!
попробовала этот торт, он очень вкусный! Все получилось отлично, не осталось ни крошки, гостям очень понравился! Нежный, сочный, интересный. Отлично подойдет для детских др. Виктория, спасибо вам большое! Обожаю вас!
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, а вы пропитывали коржи ? Если нет , то без пропитки как ?
@@an75817 здравствуйте, не пропитывала, пекла коржи за 2 дня, в пленке в холоде лежали. Нежные сочные, прекрасный торт, советую
Очень шикарно и аппетитно! Нет никаких ядовито - ярких красителей из тюбика. Просто нет слов... 👍
Вика здравствуйте! Приготовила этот замечательный и вкусный торт.Спасибо огромное за рецепт торта.Какой же он нежный сочетание банана и клубники,ну просто ни торт ,а Сказка!!! Сделала на годовщину свадьбы моим Детям.Все были в восторге и это блогадаря вам и вашему мастерству!!!👍👏🎇❤️🌹
Скажите, пожалуйста, чем выравнивали?
Супер, очень понравилось, буду печь, дети как услышали название, прыгали от счастья. Спасибо большое🥰
Здравствуйте, попробовали это ж очень вкусно и нежно, прослойки делела по классической схеме.
Скажите пожалуйста, а Вы выравнивали торт? Если да, то каким кремом? Спасибо!
Виктория спасибо за рецепт торта. Сделала такой тортик дочери на день рождение, все гости были восторге )))
А вкус у него просто великолепный, сливочно- фруктовый, нежный)))
Ирина,никаких проблем с муссом не было?все хорошо застыло?
Хочу сделать такой)
Большое спасибо, скоро день рождения дочери точно буду делать этот тортик!!!!💐💐💐
Спасибо вам ,Виктория. Уже не один торт испекла по вашим рецептам. Результат отличный. Вы большая умница, очень люблю ваш канал.
Вика спасибо за рецепт попробовала сделать такой торт очень вкусный получился все были в восторге Яне перестаю смотреть ваши рецепты все такие разные и красивые ещё раз спасибо рада видеть вас на канале с новыми рецептами,,
Добрый день)) С Новым годом☺️ Можете рассказать поподробнее, как Вам тортик?) По вкусу, по стабильности) сейчас выбираю, какой торт делать, надо будет везти в другой город в гости, что-то точно стабильное нужно) Я обычно привыкла делать в торты какие-то ягодные прослойки, а здесь такой нет, и без неё вкусно?) Я ещё видела 1 комментарий, девушка писала, что у неё торт дважды бочонком становился, не держал ровную форму((
Как хорошо обесняети. Спасибо вам
Очень красивый разрез! Вкус, похоже, бесподобный!
Ааа...как я ждала, после фото в инсте ... спасибо большое, обязательно буду готовить)
Спасибо большое за рецепт!!! Уверена, что вкусный торт!!! Удачи вам!
Спасибо за рецепт Виктория. Я попробовала приготовить и моя семья была в восторге!
Второй раз это у Вас вижу и хотела спросить зачем остужать пюре для введения желатина? Более того, если масса горячая, то можно не распускать желатин в микроволновке, а распустить его в этой горячей массе. Желатин от температуры не меняет своих свойств (вспомните сколько часов варят холодец, там же тот же желатин)
А тортик замечательный! Спасибо за идею
Нельзя вводить желатин в горячую массу.
Название просто супер!!!! А тортик ещё лучше! Спасибо! А торт очень актуален, у меня на днях как раз тортик клубника-банан заказали
Доброе время суток!!! Ах, ах, ах!!! Викунь, ты у нас ТАЛАНТИЩЕ!!! СПАСИБО БОЛЬШОЕ ТЕБЕ, ЧТО ТЫ У НАС ЕСТЬ!!!ЭТО ШЕДЕВР!!! ОБЯЗАТЕЛЬНО попробую. Я много чего делаю по твоим идеям и рецептам...мало и редко пишу коменты, так как время нет..но я тебя обожаю!!! Когда то я спрашивала про рецепт, ганаш (в августе) на белом шоколаде, делала свой 1й свадебный торт на 3 яруса, так вот, все нормально получилось...Спасибо тебе!
Здравствуйте, Вика! Торт очень впечатлил. Очень красивый в разрезе. А если не хватает полусфер для мусса, то я думаю можно его залить и в маленькие формочки для кексов. Здорово! Молодец, Вика! Спасибо за рецепт. В копилку. Надо пробовать печь.
Викуля, спасибо за прекрасный торт.У меня через неделю день рождения у внучки,она любит розовый цвет и торт будет кстати.СПАСИБО!!!!!!!!!!!
Наталья,вы делали торт Бубль ГУМ?
Как вам?
Делала торт на восьмое марта,всем понравился .хорош будет для детских праздников и кто любит лёгкие десерты .спасибо за рецепт.
Виктория сегодня готовлю такой тортик себе на юбилей.будет маленькая племяшка хочу порадовать 🤗🤗🤗
Робила ваш тортик. Ну, дуже смачно. 👍❤️Дякую за такий чудовий рецепт.
Всё очень красиво, молодец Виктория👍🌹Спасибо вам большое за МК.
Какая Вы умничка!!!И слушать Вас приятно!!!😍
Шикарный рецепт. Торты не умею готовить, но как вы объяснили,получится точно.
Спасибо. 🥰
Рецепт восхитительно исполнин вашими золотыми ручками!
Вика, огромное спасибо за рецепт основного мусса!!! Мусс получается похожим на сливочное мороженое, невероятно вкусный. Не так давно готовила торт с этим муссом, а в прослойку взяла карамельный мусс, сочетание тоже достойное. Ещё раз, большое спасибо за рецепт!!! Взяла в свою копилку. Успехов и процветания Вам и Вашему каналу.
Ольга, подскажите пожалуйста, муссы стабильные получились, выровняли торт без проблем?
@@НатальяПримакова-э2к, да, мусс стабильный, хорошо держит форму. Торт выравнивала крем-чиз на масле.
Спасибо
Это что-то то! Хочу сделать! Спасибо за рецепт и видео!!!
Какая красота 🤩👍
Забыла сказать.делала все как в видео и рецепт полностью совпадает.все удалось
Спасибо большое за рецепт, сделала на заказ.... Все в восторге.
Спасибо большое за рецепт, уже третий раз его пекла это торт все восторге ❤ жалко поделиться фотографиями здесь
Спасибо большое за подробный рецепт 👍🏻👍🏻👍🏻
Умничка! Попробую, обязательно. 🥰
Необычно ,здорово как всегда интерессненький тортик спасибо за чудный рецепт ,КРАСОТИЩА💗😋
Как вкусно😋😋😋
Большое спасибо вам,Вика🙌🙌🙌
Супер спасибо большое очень креативненько, 🌹👍😘
Выглядит аппетитно, надо обязательно попробовать.
Спасибо, Вика!
Как всегда шедевр. И так доступно все объясняете
Спасибо огромнейшее за рецепт!!!и за такую интересную идею 👍😁
Прежде хочу сказать спасибо. Интересная подача, быстро, понятно. СПАСИБО. Я уже делала с прослойками, понравилось особенно внукам. А взрослым был лишний банан. Интересно его можно заменить? И обязательно сделаю этот вариант со сферами. Оригинально. Спасибо.
Увидела этот торт у Вас в Инстаграм. Вы бы знали, как я его ждала)
Я тоже очень ждала это видео)) и тоже увидела в Инстаграм
Вика, супер идея с шарами, сделаю такой торт-мороженое для детского праздника! :)
Какой классный разрез. Сам тортик не сложный и ингредиенты простые. Надо пробовать 🙂👍
Вика, спасибо за рецепт. Впервые готовила ваш тортик, все получилось идеально и очень вкусно.
Добрый день😊 Скажите, пожалуйста, тортик у Вас стабильный получился? А то вижу комментарии, что совсем нестабильный, куда-то везти невозможно((
Вау!!! Вы превзошли себя. Очень интересный , необычный тортик .
Спасибо за рецепт! Торт очень вкусный!
Добрый день ....делала этот торт точно по рецепту в форме 20 диаметр ...бисквит вкусный ,очень нежный как пух и влажный ....муссы банановый и клубничный сразу не понравились на вкус ,но это мой вкус и я подумала что до работаю под себя ....белый мусс очень вкусный ... буду его обязательно использовать в дальнейшем...но сюрприз меня ожидал в другом ...всего белого мусса мне еле хватило на прикрытие шариков в одном слое ....то есть я собрала торт из двух коржей и одной прослойки ...банановый и клубничный мусс по половине остались в итоге в морозилке .....белый мусс я как вы и сказали разделила на пополам в разные пакеты ...получилось почти по 500 гр в пакете ....но выложить пришлось весь мусс на один слой ....но думаю его хватило бы если бы я делала плоские ,без полусфер прослойки ....пишу это что бы узнать ,не хватило только мне или есть ещё такие ?...торт разрежу завтра....
Сегодня разрезали и попробовали то что получилось ....поняла что это совсем не на мой вкус ,но это опыт и я за него благодарна Виктории ...бисквит конечно оставлю и придумаю из него вкусный торт на свой вкус ...и идея с таким разрезом очень интересна ,за что тоже очень благодарна....но буду думать над тем что бы не только красиво но и вкусно сделать это же ....пока в голову идёт только Птичье Молоко ....короче спасибо за опыт и за то что ваши идеи интересны для работы и творчества)))💖💖💖
Спасибо Вам за такой подробный комментарий! Прочитала все, ничего толкового, одни восхищения и не от веченные вопросы! Хотела делать, но теперь после вашего комментария надо всё продумать до мелочей! Спасибо ещё раз!
У меня не хватило крема
Добрый день. У меня тоже не хватило крема, а клубничный и банановый мусс были лишними. Вкус не мой однозначно. Это торт для любителей панканты и подобных желейных десертов. Но идея отличная, есть где применить
Как долго я гипнотизировала фото этого торта у вас в инсте, и наконец он тут!!! Спасибо🎉
Спасибо, Виктория за рецепт! Сегодня будем пробовать
Очень красиво. Спасибо за МК
Добрый день. Пробовала готовить такую начинку. Вкусно. Спасибо за рецепт большое!
Есть вопрос по банановому муссу - он у меня темнеет. Чищу бананы сразу перед обработкой, лимонный сок добавляю. Может подскажите, что не так? Спасибо!
Вот и у меня потемнел банановый слой.Может нужно было в морозилку убрать сразу,а не в холодильнике держать..не знаю
Это свойство банана. Потому Виктория и добавила каплю красителя
Прикольно, супер красивый!!!!
Молодчина!!!
Здравствуйте, Виктория! Какой необычный торт! На вкус наверно вообще бомба! Вас слушать и смотреть одно удовольствие. Спасибо за ваш канал, он самый лучший! Вот хочу сделать такой тортик племянницы на ДР . , Посоветуйте, пожалуйста, какой крем на выравнивание сделать. Заранее благодарю.
Как всегда очередной шедевр 👍
Классная идея с полусферами, спасибо большое
Вика здравствуйте торт необычный вкусный красивый он устойчив и к транспортировке я его в другой город везла ничего с ним не случилось успехов вам радуйте нас своими новыми рецептами от и в дальнейшем буду ждать с Новым годом вас успехов удачи здоровья,👏
Спасибо,классный рецепт и сборка,а по стабильности ,что лучше подойдет для финишнего покрытия,подскажите пожалуйста
Спасибо за рецепт. Обязательно попробую на ближайший праздник.
Вот прям сейчас пеку тортик, муссы уже залила с утра и сидят в морозилке. Только надумала печь бисквит, и как то попался этот рецепт. Эх как жаль не увидела раньше, тоже бы залила в полусферы)))
Но ни чего, оставим на следующий раз! Но за то по вашему рецепту заменила шоколадный бисквит на такой нежно розовый!!!!
Бубль ГУМ ням,ням,ням..Красотища и не сомневаюсь,что вкуснотища..Супер класс 😱👍👍👏👏😘😘