बिल्कुल खिले खिले पुलाव बनते हे इस तरीके से || Simple Pulao Recipe || একদম ঝরঝরে পোলাও রেসিপি ||

बिल्कुल खिले खिले पुलाव बनते हे इस तरीके से || Simple Pulao Recipe || একদম ঝরঝরে পোলাও রেসিপি ||
Today I am going to make simple Pulao Recipe With tips and tricks. Pulao is a famous Recipe in india.easy to cook and good for health. very delicious recipe.so in this video I have tried to make this recipe with some tips,so that it becomes very neat and tasty.healthy recipe.good for children.so please watch my full video and if you like my video then subscribe my channel. Thank you
Recipe ingredients:
long grain basmati rice-1kg
kaju-75gm
Black pepper-7/8
cloves-4/5
cinnamon-2inch
green cardamon-4
salt-1tspn
sugar-1 tspn(optional)
ghee-100ml
Process of cooking:
wash the rice properly then add 250 ml water and soak for 1 hour.after 1 hour the rice will absorb all the water.then take a pan and add ghee .let it hot and add dry spices and kaju.fry for 2 minutes then add rice and fry all ingredients for 2 to 3 minutes on medium flame. then add 1.250ml water.add salt and cover.cook till 90%.remove the cover and add sugar and steer for 30 sec and then add food colour and cover.turn off the gas flame and rest for 20 minutes. it will come so neat I hope will love this.
आज मैं सरल पुलाव रेसिपी बनाने जा रही हूँ, जिसमें कुछ टिप्स और ट्रिक्स भी हैं। पुलाव भारत में एक प्रसिद्ध रेसिपी है। इसे बनाना आसान है और यह स्वास्थ्य के लिए भी बहुत अच्छी है। बहुत स्वादिष्ट रेसिपी है। इसलिए इस वीडियो में मैंने कुछ टिप्स के साथ इस रेसिपी को बनाने की कोशिश की है, ताकि यह बहुत ही स्वादिष्ट और सेहतमंद बने। बच्चों के लिए भी यह बहुत अच्छी रेसिपी है। इसलिए कृपया मेरा पूरा वीडियो देखें और अगर आपको मेरा वीडियो पसंद आए तो मेरे चैनल को सब्सक्राइब करें। धन्यवाद
रेसिपी सामग्री:
लंबे दाने वाला बासमती चावल-1 किलो
काजू-75 ग्राम
काली मिर्च-7/8
लौंग-4/5
दालचीनी-2 इंच
हरी इलायची-4
नमक-1 छोटा चम्मच
चीनी-1 छोटा चम्मच (वैकल्पिक)
घी-100मिली
फूड कलर
खाना पकाने की प्रक्रिया:
चावल को अच्छी तरह से धो लें फिर उसमें 250 मिली पानी डालें और 1 घंटे के लिए भिगो दें। 1 घंटे के बाद चावल सारा पानी सोख लेगा। फिर एक पैन लें और उसमें घी डालें। इसे गर्म होने दें और सूखे मसाले और काजू डालें। 2 मिनट तक भूनें फिर चावल डालें और सभी सामग्री को मध्यम आंच पर 2 से 3 मिनट तक भूनें। फिर 1.250 मिली पानी डालें। नमक डालें और ढक दें। 90% तक पकाएँ। ढक्कन हटाएँ और चीनी डालें और 30 सेकंड तक पकाएँ और फिर फ़ूड कलर डालें और ढक दें। गैस की आँच बंद कर दें और 20 मिनट के लिए रख दें। यह बहुत बढ़िया बनेगा मुझे उम्मीद है कि आपको यह पसंद आएगा।
আজ আমি টিপস এবং কৌশল সহ সহজ পুলাও রেসিপি তৈরি করতে যাচ্ছি। পুলাও ভারতের একটি বিখ্যাত রেসিপি। রান্না করা সহজ এবং স্বাস্থ্যের জন্য ভাল। খুব সুস্বাদু রেসিপি। তাই এই ভিডিওতে আমি কিছু টিপস দিয়ে এই রেসিপিটি তৈরি করার চেষ্টা করেছি, যাতে এটি খুব ঝরঝরে এবং সুস্বাদু হয়। স্বাস্থ্যকর রেসিপি। বাচ্চাদের জন্য ভাল। তাই দয়া করে আমার সম্পূর্ণ ভিডিওটি দেখুন এবং যদি আপনি আমার ভিডিওটি পছন্দ করেন তবে আমার সাবস্ক্রাইব করুন চ্যানেল ধন্যবাদ
রেসিপি উপাদান:
লম্বা দানা বাসমতি চাল - 1 কেজি
কাজু - 75 গ্রাম
কালো মরিচ - 7/8
লবঙ্গ-৪/৫
দারুচিনি - 2 ইঞ্চি
সবুজ এলাচ - 4
লবণ - 1 চা চামচ
চিনি - 1 চা চামচ (ঐচ্ছিক)
ঘি -100 মিলি
ফুড কালার
রান্নার প্রক্রিয়া:
চাল ভালো করে ধুয়ে 250 মিলি জল যোগ করুন এবং 1 ঘন্টা ভিজিয়ে রাখুন। 1 ঘন্টা পরে চাল সমস্ত জল শুষে নেবে। তারপর একটি প্যান নিন এবং ঘি দিন। গরম হতে দিন এবং শুকনো মশলা যোগ করুন এবং কাজু 2 মিনিট ভাজুন। চাল এবং মাঝারি আঁচে 2 থেকে 3 মিনিটের জন্য সমস্ত উপকরণ ভাজুন। তারপর 1.250 মিলি জল যোগ করুন। লবণ যোগ করুন এবং 90% পর্যন্ত ঢেকে রান্না করুন। কভারটি সরান এবং চিনি যোগ করুন এবং 30 সেকেন্ডের জন্য বাঁক দিন এবং তারপরে খাবারের রঙ যোগ করুন এবং ঢেকে দিন। গ্যাসের শিখা বন্ধ করুন এবং 20 মিনিটের জন্য বিশ্রাম দিন। এটা এত ঝরঝরে আমি আশা করি এটা পছন্দ হবে.
#Pulao
#pulaorecipe
#pulaokesebantehai
#simplepulao
#kajupulao
#howtomakepulao
#pulaoranna