【超やわらか】○○で煮込む絶品スペアリブの作り方♪フライパンで作れる簡単レシピ☆漬け込み不要！オーブン不要！炭酸水で煮込んでトロトロに仕上がる♪クリスマスやパーティーなどにも使える豚肉レシピ
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- Опубліковано 21 гру 2021
- 炭酸水で煮込むやわらかスペアリブ
⚫︎材料(３〜４人前)⚫︎
スペアリブ 1kg
塩こしょう 適量
ーーーーーーーーーーーーー
お酒 大さじ4
しょうゆ 大さじ3
みりん 大さじ2
ケチャップ 大さじ2
砂糖 大さじ1
ウスターソース 大さじ1
和風だしのもと 小さじ1
オイスターソース 小さじ1
ーーーーーーーーーーーーー（A）
にんにく 4片
炭酸水 500ml
①スペアリブの両面に塩こしょうを振り、下味をつけます。
②にんにくを半分に切ります。芽があったら取り除きます。
③調味料(A)を合わせます。
④フライパンを中火に熱して、サラダ油をひいてスペアリブの両面を焼いて焼き色をつけます。
⑤スペアリブに焼き色がついたら炭酸水500mlを入れて煮込みます。アクが出たらすくっていきます。中火で煮込みます。
⑥にんにくと（A）を入れて蓋をします。中火弱で1時間ほど煮込んでいきます。時々スペアリブをひっくり返しながら味を馴染ませていきます。
⑦最後に肉にソースを絡めて出来上がりです。
◆ポイント◆
炭酸水で煮込むことによってお肉が柔らかくなります！
オーブンやお肉の漬け込みもいらないレシピですよ♪
#スペアリブ #クリスマス料理 - Навчання та стиль
今日作りました！美味しいし4歳の子供もかぶりついてペロリでした！
炭酸水買えば調味料も常備してある物で良いし次回からはスペアリブはこのレシピに決めました〜！！
わふきち様 コメントありがとうございます😊
お子様にも好評だったようで、とても嬉しいです😍
ぜひ、また作っていただけたら幸いです✨
これはすごい！ほんとにトロトロになりました。家族にも大好評で２日連続で作ります!!
コメントありがとうございます😊
よかったです！ぶっちん様のおうちの定番レシピにぜひよろしくお願いします〜😆
スペアリブを貰ったので早速今日作ってみました☺️味付けも丁度良く、とっても美味しくできました✨✨家族からも絶賛で、4歳の娘もおいしーってモリモリ食べてくれました😂素敵なレシピをありがとうございます☺️✨
長友里紗様 コメントありがとうございます😊
娘さんにも好評だったようで、とても嬉しいです😆
またスペアリブを作る機会がありましたら、こちらのレシピで作っていただけたら幸いです✨
豚スペアリブがめちゃ安く、
いい物だったので、2キロ
買って、昨日作りました。
大変分かりやすく、また
シンプルながらとても美味し
くできました!ありがとう
ございました。
hanapin様 コメントありがとうございます😊
美味しく仕上がったとのこと、また、わかりやすいというお言葉をいただけて、とても嬉しいです！
スペアリブの味付けはこちらのレシピをぜひリピートしてください(^ ^)
いろんなスペアリブ食べたけどこれ簡単でめちゃくちゃ美味しかった！おすすめ！
嬉しいコメントありがとうございます😆
美味しくできました！
ありがとうございます😊
将司 小森様 コメントありがとうございます😊
作っていただけて嬉しいです！ぜひ他の動画のレシピも試してみてください☺️✨
昨日初めて作りました！
スペアリブは作るまでは難しいイメージがありましたが簡単に美味しく出来ました✨
やっぱり料理は自分にもできそうかも！って思わせてくれるのが大事ですね。次回も作る機会があればこちらのレシピを参考にさせて頂きます！！
Sayuri様 コメントありがとうございます😊
こちらの動画で「できそうかも！」と思っていただけたのであれば、とても嬉しいです！☺
ぜひリピートして、Sayuri様の定番レシピにしていただけたら幸いです✨
飲めるくらい良く出来ました❗😆
コメントありがとうございます😊
飲めるくらい柔らかくできたようで、こちらも嬉しいです！
またスペアリブを作る機会があれば、ぜひリピートしてくださいね🙌
美味しそう✨
オイスターソース買ったけど
使い道無かったんですよね…🤣
大掃除しながら作ってみようかな🎵
R.T様 コメントありがとうございます😊
煮込んでいる間はほったらかしてＯＫですので、ぜひ作ってみてください☺️
おいしくできました！
ありがとうございます。
ほ た様 コメントありがとうございます😊
作っていただけて、さらに感想まで寄せてくださりとても嬉しいです🎶
こちらこそありがとうございました☺️✨
レシピ早速本日試して見ます。落とし蓋を利用すれば、お肉をひっくり返す手間が省けるかもしれませんね。😊
コメントありがとうございます😊
そうですね！ぜひ試してみてください♪
よろしければ感想もお聞かせください😆
又々コメント失礼します。
今日作りました。
生まれて初めてのスペアリブ‼️
家族に大好評でしたよ🎵
R.T様 コメントありがとうございます😊
早速作っていただき、感想まで寄せていただけてとても嬉しいです😆
ありがとうございました❤️🎶
炭酸水ないので、水にサイダー足して煮て作りました〜🎉
コメントありがとうございます😊
アレンジして作ってくださり、感謝です〜🤩✨
トロトロお肉🍖いいですね(*´ω｀*)
参考にさせていただきます🙇♂️
男の真夜中クッキング様 コメントありがとうございます😊嬉しいです！ぜひ一度作ってみてください🎶
こんばんは！
今晩作らせて頂きました！
凄く美味しかったです😋
また作る時はこのレシピで決定ですー(*^^*)
コメントありがとうございます😊
おいしく作れたとのことでよかったです🎶
またよろしくお願いします⭐️
やってみよ
ありがとうございます！😊
にんにくの芽をなぜとるのか分からなくて夜しか寝れなかったので助かります😂
コメントありがとうございます😊
これで朝も昼もぐっすりですね！🙌
とっても簡単ですね^_^
友達にも、この映画送りました。
簡単に出来る酒のおつまみ、
教えてください。
宜しくお願いします^_^
コメントありがとうございます😊
ご友人にも共有いただき感謝です！
簡単なおつまみレシピ、近々作って投稿しますね😆
スペアリブが半量の場合調味料・炭酸水も半量でいいですか？
調味料は半量でも大丈夫ですが、炭酸水はスペアリブがかぶるくらい入れて、最後にタレを煮詰めてください！
オイスターソースの代わりになるものはありませんか？
オイスターソースは今回の味付けの要になってくるので、オイスターソースを使っていただきたいです！😣
今作ってますが、味が薄かったとかないですか？ワクワクしてます
コメントありがとうございます😊
味の濃さにはお好みもあると思いますが、薄いと感じることはありませんでした✨
出来上がったらまた感想をいただけると嬉しいです！☺️
500gで作ったので若干濃いめでしたが騒ぐほどではなかったです。簡単で美味しかったので1キロで作ってみます。もう少し柔くても良いかなー強炭酸水はどうでしょう
@@user-qv9ry9kx4o コメントありがとうございます😊 強炭酸水でも柔らかくなると思いますが、試していないのでどれくらい違いが出るかはわかりません💦
サムネの 歯、不要 で不覚にも笑ってしまった
コメントありがとうございます！本当に歯がいらないくらい柔らかいので、ぜひお試しください。
炭酸水はスプライトじゃダメですか？
単純に甘味が増えるはずだから、砂糖の量変えればいいんじゃね？。苦いの好きならビールでもいいかも？
アホそう
スプライト懐かしいです。
炭酸水じゃなくて普通の水でもいいですか？
コメントありがとうございます😊
普通の水でも作れますが炭酸水で作ることによってお肉が柔らかくなるので、できれば炭酸水を用意していただきたいです！
炭酸水のかわりにコーラはいいですか？
コメントありがとうございます😊
コーラを使用したスペアリブ動画もございます⭐️
ぜひ観てみてください♪
ua-cam.com/video/8OO4Z6Oz9vI/v-deo.html
ありがとうございます！！
炭酸水、、スプライトでもいいですか？
三浦ママ様 コメントありがとうございます😊
調べてみたところ、スプライトには果糖ぶとう糖液糖が入っているので、スプライトで代用されると甘く仕上がってしまうかもしれません💦
調べて頂いたんですか？ありがとうございます😊わかりました 是非作ってみますね
@@user-te7rj9px9e様 とんでもないです♪作っていただき、感想をいただけたらとても嬉しいです😊
@@ouchigohanseisakubu こんばんは^ - ^昨日作りましたよ 美味しかったです✨😊また是非是非、作ります‼️子供達大絶賛でしたー
@@user-te7rj9px9e 様 作ってくださりありがとうございます！😊
お子様たちにも喜んでいただけたようで、とても嬉しいです✨
ぜひまたスペアリブを作る際は、このレシピをリピートしてください😍
サムネの「歯、不要」に爆笑して見にきましたwww
サムネの評価ありがたいです🙌
若かったら 噛みごたえ あるスペアリブのほが旨いよな🎵