Блины на кефире🥞|крем-брюле 🍮|быстро и очень вкусно☝🏼
Вставка
- Опубліковано 10 бер 2024
- Блины на кефире🥞 как крем-брюле 🍮
Ингредиенты:
• 2шт - яйца;
• 3ст.л - сахара;
• 1/3ч.л - соль;
• 2ст - теплого кефира (500мл);
• 2ст - пшеничной муки (320г);
• 1/2ч.л - соды;
• 1ст - крутого кипятка (250-300мл);
• 4ст.л - подсолнечное масло;
Приготовление:
Разбить в миску яйца. Добавить сахар и соль. Можно по вкусу. Взбить до пены. Влить теплый кефир больше половины. Всыпать муку и замешать густое тесто, влить оставшейся кефир. Вымесить до однородности.
Тесто получится без комочков.
Воду довести до кипения. В стакан всыпать соду и добавить чуть-чуть кипятка, быстро размешать и влить в тесто. Перемешать.
Влить тонкой струйкой оставшийся кипяток постоянно помешивая.
В конце добавить подсолнечное масло.
Хорошо вымещать. Накрыть полотенцем и оставить на 15 мин.
Жарить с 2 сторон до золотистого цвета, примерно по 1 мин на среднем огне.
Всем приятного аппетита и с первым днём Масленицы🥞🍮🥰
Блины на молоке:
• Блины на молоке 🥞|круж...
Творожные блины:
• Творожные блины🥞|быстр...
Телеграмм канал:
t.me/stasia_rits
#масленица #масленица2024 #блины #рецептблинов #блинчики #блинынакефире #готовимдома #готовимвместе #вкусняшки #выпечка #рецепты #еда #десерты #глазов #печеньки #рецепт #мск
1:44 на этой минуде добавляем кипяток☝🏼
Не упустите этот момент🥰
Если что смотрите описание там рецепт и пошаговая инструкция🤗
Как вкусно выглядит 🤤
❤😊
Вчера готовила по такому рецепту👍,а вот с молоком не понравилось,с молоком они получились,как резиновые. В моём рецепте муки надо 14 столовых ложек.🥞🥞🥞☕☕☕🍯🍯🍯👍
Ну да есть такое в блинах на молоке😁
Прекрасный рецепт и подача!
Спасибо большое🥰
Вкуснятина!) муки только положила на 20-30 гр меньше и сахара 1 ложку. Спасибо за рецепт)
Ну правильно так и надо подгонять рецепт под свои вкусовые потребности))) пожалуйста🥰
Девочка не было молока для блинов, думаю вы даете рецепт на кефире попробую. Да Класс!!! Зайка Спасибо!!!!!!! Я делала на пол рецепта,теперь завтра напеку !!!!!!!!!!!!!!
Этот рецепт на кефире, а сегодня ещё загрузила видео с рецептом на молоке🥰
Если что все рецепты под видео😊🤗
На молоке не понравилось,они, как резиновые. А вот на кефире мягкие,пушистые.
@@Elizaweta1966 Да в молочных блинах есть такое😁
Я больше люблю блины на кефире, чем на молоке !
У меня и на кефире и на молоке есть рецепты и творожные будут😊
и я
🥰
Ну сколько чего? Молодец, вкусно!
Нажмите ещё и там рецепт.
Рецепт внизу под видео🥰
Мне очень нравится блины именно на кефире.Готовлю по этому рецепту уже лет 15,и очень довольна.Рекомендую.Спасибо, что делитесь рецептом, Удачи вам.
Спасибо большое 🥰
смотрите внимательно ❤
Смотрим...и что😂
Все зависит от вкуса каждого, кто какие любит😁
Сколько блинчиков получилось? Какой диаметр сковороды?
21 блин на тефлоновой сковороде диаметром 22см
23 блина на тефлоновой сковороде диаметром 18см
19 блинов на чугунной сковороде диаметром 18см (как у меня)☝🏼🥰
А куда подевался указанный в рецепте стакан кипятка?! На видео только чуть-чуть кипятка, чтобы соду развести!
На 1,44 она говорит"выливаем оставшийся кипяток", слушайте внимательно.
1,43-1,44 я его добавила😊
Такие толстые и должны быть ?
Они тоненькие, в конце видно🥰
Если их жарить на длинной сковороде то могут быть и ещё тоньше, это на любителя☝🏼
Здравствуйте! Приготовил тесто по этому рецепту, получилось густоватвм. При аыпекании первый блин получился толстоватым. Разбавил тесто кипятком и аыпекал уже такк. А вообще они очень вкусные😢
А вы добавляли кипяток в первый раз?) то я заметила что пропускают этот момент🙈
@@stasia4850 Только часть кипятка для разбавления соды. На видео не видно когда добавляется стакан, поэтому этот момент я упустил.
@@Mega15426378 1:44 вот на этой минуте, говорю что нужно добавить оставшееся количество кипятка🥰
@@stasia4850 Спасибо. Учту.
@@Mega15426378хорошо😊
А сколько чего догадайся сам? Это сильно!
Как это нет рецепта? Рецепт под видео.Нажмите Ещё,и откроется рецепт,и даже последовательность приготовления.
Под видео рецепт есть😊
Вы что блины первый раз увидели? Никогда не готовили?😂
@@Marina-iu2gx в основном они всегда готовятся только на Масленицу😂 а за год забываются🙈
Блины на кефире!!! Не смешите, блинчики ладно, но блины....😂😂😂
А в чем разница🤣🤣🤣🤣
Сильно
Большое спасибо🥰
Обычные блины. Ничего особенного. Бабка явно не в адеквате. Да ещё пишет с ошибками. Видимо от старости мозги высохли 😂😂😂
Это Вы мне?
Сказать гадость,сердцу радость.