【平日５日間の晩ごはん＃32】大戸屋風のバランス和食ごはん(料理動画／腸活ごはん／一週間の献立／時短レシピ／簡単レシピ／作り置きおかず／家庭料理／共働き夫婦/
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- Опубліковано 22 січ 2025
- ＼忙しくてもおいしいごはんを作って家族に喜んでもらいたい／
この動画は【平日５日間の晩ごはん】の料理記録です。
今週のテーマは【大戸屋風のバランス和食ごはん】です。
今週から4月がスタート♪
元気な心とからだで新年度を迎えよう。
今週は「大戸屋風のバランス和食ごはん」を食べて健康的に過ごしていきます♪
このチャンネルでは料理上手になるための
おいしくなるコツやポイントをまとめています。
ぜひ最後までご覧ください。
みなさまの食卓にも笑顔があふれますように♡
チャンネル登録、いいねボタン、励みになりますのでよろしくお願いいたします！
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▾レシピは下記リンクより確認できます
【月曜日】
▾ほっこりチキンかあさん煮
momrecipe.net/...
【火曜日】
▾鶏むね肉と野菜の香辛だれ
momrecipe.net/...
【水曜日】
▾鮭の大葉香味焼き
momrecipe.net/...
【木曜日】
▾コクうま麻婆豆腐
momrecipe.net/...
【金曜日】
▾鱈と野菜の黒酢あん
momrecipe.net/...
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/ @yuriko_momrecipe
管理栄養士YURIKOmiyazakiの料理動画投稿チャンネルです
背伸びしない「平日の晩ごはん」の料理記録
心にゆとりができる時短レシピや家族を笑顔にするおいしいレシピを日々記録中
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材料の表示をずっと出してくれてるの助かります🥺
コメントありがとうございます😊とっても嬉しいです✨
いやほんとに思いました😂
玉ねぎ抜けてますが
共働きの我が家、妻は毎日の食事をする気力が湧かないと言うので、自分が食事を作っています。仕事の合間に動画で予習して帰宅後にパパッと作れるのでとても助かっております。息子も美味しそうに食べているので、これからもよろしくお願いします。
自分用
ほっこりチキンかあさん煮 0:35〜
鶏むね肉と野菜の香辛だれ 3:51〜
鮭の大葉香味焼き 8:43〜
コクうま麻婆豆腐 11:55〜
鱈と野菜の黒酢あん 15:23〜
ありがとうございます😊
大変助かります💕
常にレシピ出てるのがもうありがたすぎて、、、。
コメント嬉しいですありがとうございます😊
【自分用】鱈と野菜の黒酢あん
15:29 野菜の皮むき
15:38 人参・じゃがいも→乱切り
15:48 耐熱容器に入れて、水を少し振り
600w 7分
15:57 蓮根→輪切り 茄子→乱切り
16:02 水にさらしてアクを取る
16:08 ピーマン→食べやすい大きさ
16:12 たら→表面水分キッチンペーパー
16:21 一口大に切り、塩こしょうで下味
16:32 ポリ袋で片栗粉まぶす
16:44 フライパンに多めの油入れ
たらをこんがり焼く
17:01 （少し色づいたくらい）＋蓮根・茄子
17:08 （こんがり焼けたら ）
＋人参・じゃがいも・ピーマン
17:24 調味料Aを少しずつ流し込む
母のために作ろうと思います！
とても美味しそうです🤤
共働きで、これ程豪華な夕食作れるの凄く尊敬する
働いて帰ってきたら何もしたくなくなる
疲れて帰るとなかなかやる気が出ないですよね💦ありがたいお言葉、励みになります🙇♀️✨最近は私も主菜に野菜をたっぷり取り入れて1品だけだすパターンが増えてます💦
家族に絶品だと喜ばれました、ありがとうございます!
ほっこりチキン母さん煮作りました！！
とっても美味しくて野菜もたくさんとれてよかったです❤ありがとうございます😊
ボリュームたっぷりでなんか良いですね☺️
働き盛りの旦那さんなんかにはめちゃくちゃおすすめですね☺️❤
初見なのですがこのチャンネルを発見してとても感動しています😭
家庭料理が作れる女性になりたくて料理動画を探していたのですが、テンポが丁度良いし完成したお料理食べてる時の映像が家庭感あって憧れるし、何より料理してこられて得た豆知識を教えてくれるのがとても嬉しいです！
あと動画の暖かい雰囲気とお声と喋り方がとてもすきです！
15:27 鱈と野菜の黒酢あん、とってもおいしかった
また作りたい
本当にどれも、作ってみたいレシピで、皆さんが書いているように材料が、ずっと表示されていてたしかります。あと、解説の声も優しくわかりやすくとてもいい👍
ありがたいお言葉、励みになります✨分かりやすくお伝えできているようで安心しました☺️ありがとうございます😊
声が好きすぎます、ご飯も美味しそうでもちろん参考にさせていただきますが、本当に声が素敵です落ち着きます🥹
ありがとうございます🥹嬉しいです✨
ずっと画面に材料が出ているのが
とても助かります‼️
お役に立ててよかったです😊コメントありがとうございます✨
10年前の大学時代、大戸屋のチキン母さん煮定食が大好きでした😊今日たまたまこちらの動画を見つけて、早速夕飯に作りました✨
お家でも再現が出来ることがわかったので定期的にこれからも作りたいとおもいます！
やっぱり美味しい♡♡ありがとうございました✨他のレシピも作ってみます！
大戸屋のメニューは眺めてると月曜煮もの金曜炒めものと野菜を上手に使い回しして使いきれるのがうれしい。
ありがとうございます😊
ほっこりチキンかあさん煮だけ作りました。美味しすぎて味見のはずがごはんよそっちゃいました😄幸せだった～！レシピありがとうございます。
鱈と野菜の黒酢あんかけ、黒酢なかったので酢で代用しましたが、めちゃくちゃ美味しかったです♥
全部美味しそうだけど、鮭の香味焼きと鱈と野菜の黒酢あんがめちゃ美味しそう😂
一人暮らし学生です。野菜をたくさん美味しく摂れるレシピを探していたので、とても参考になります！
いつも見てます！旦那が喜んで食べてくれます！作り方もシンプルで楽しく美味しくできてます！これからも参考にさせて頂きます！ありがとうございます！！！
いつもご視聴いただきありがとうございます🙇♀️✨旦那さまにも喜んでいただけたようで何よりです😊
レシピありがとうございます。
美味しそうですね!
ゆりこさんの動画はメニューのバランスと盛り付けは勿論、器の使い方が素敵でとっても参考になります☺✨
チキンかあさん煮と、鮭と、麻婆豆腐を昨晩の晩御飯に一気に作ったんですけど、鮭のやつが、もう～うますぎてうますぎて🎉🎉🎉
私お魚あんまり得意じゃないけど、これはもうめっっちゃ大好きな味❤❤❤
本当に素晴らしいレシピをありがとう🍀最高です☺️
和食大事 勉強になります
動画と声が合ってて心地良いですね
ありがとうございます😊
早速今夜、鶏肉と野菜の香辛ダレを作ってみました。主人に大好評で、美味しくいただきました。また更新楽しみにしています。
ご感想とっても嬉しいです✨ご主人さまにも喜んでいただけたようで何よりです✨おいしく作ってくださってありがとうございます😊今後ともよろしくお願いいたします🌸
毎日この家に帰りたい笑
おいしそ〜🤤
嬉しいコメントありがとうございます🙇♀️✨
大戸屋風の食事レシピありがたい😆
５品目の野菜と鱈のあんかけ。
黒酢がないので、普通の酢を使ったけど、美味しくできました！
ありがとうございます😊
おいしく作れたようでよかったです😋ありがとうございます🙇♀️
どれも美味しそう！
見た目も素晴らしいです。
ほっこりチキン母さん煮と鶏むね肉と野菜の香辛だれを作りました！どちらもとても美味しかったです。特に香辛だれが最高です✨これからも参考にさせて下さい。応援してます😆
美味しそう✨😋
わかりやすい説明と優しい声にほっこりしました。
作ってみよう💪✨🌿
ありがとうございます✨🙏
鶏胸肉と野菜を作ったけど、
めっちゃくちゃ美味しかったです😊
特にタレが絶品🎉
ありがとう〜
鮭の大葉香味焼きが美味しすぎて、今感動してるところです…😳❤️🎉
今まで食べた鮭料理で美味しい‼️❤❤
チキンかあさん煮とても美味しくできました♪妻が明日のお弁当に入れていくと取り分けてました。
切ってめんつゆで煮るだけなので超らくちん。ごちそうさまでした。
黒酢のレシピ母の日で作ったのですが、好評で我が家の味に仲間入りしそうです😹ありがとうございました❕
理想の晩御飯って感じ
ご家庭の雰囲気も素敵ですね✨
一人暮らしをちょうど始めたところなので参考にさせていただきますね
嬉しいお言葉ありがとうございます😊一人暮らし始められたんですね✨ぜひ作ってみてくださいね😋
いつも帰りが遅く、買い物も週に一度適当にまとめ買いなので
1週間のメニューとても参考になります。👍
ありがとうございます。
コメント嬉しいですありがとうございます🙇♀️✨毎日遅くまでお疲れ様です☺️お体に気をつけてお過ごしくださいね🍀
癒される動画ですね。すごく丁寧で、とっても美味しそう！配膳も綺麗でこんなお料理をつくってもらえる方が羨ましすぎます😂
嬉しいお言葉ありがとうございます🙇♀️励みになります✊✨
本日初めてチャンネルを知りました。
大好きな大戸屋メニューが自宅で作れるので、ぜひやってみようと思います！
声もお料理も素敵です☺️💕
概要欄も見やすいので今後も拝見させて頂きます！
嬉しいお言葉ありがとうございます😊ぜひ作ってみてくださいね✨
とても素敵な動画ですね！！
大戸屋、好きなんですが近くにないので…参考にさせていただきます！
作りやすい材料とわかりやすい手順と美味しそうな映像でおなかがすきました🥰
ありがたいお言葉、励みになります🙇♀️✨大戸屋さんおいしいですよね☺️簡単に作れるのでぜひお試しくださいね✨
ゆり子さんの動画見漁ってますが、メニューが私の好みにドンピシャ過ぎて…！参考にさせて頂きます！
こちらにもコメントいただきありがとうございます！とっても嬉しいです😊ぜひ作ってみてくださいね✨
素敵な声とスピード カメラのアングルも最高です😭👏✨凄く分かりやすいです。
嬉しいです😊励みになるお言葉ありがとうございます🙇♀️✨
美味しそうですね。献立に役立てます。
ゆり子さんのレシピにハマり中～！チキンかあさん煮とコクうま麻婆豆腐大好評でした😋
作ったご感想とっても嬉しいですありがとうございます😊喜んでいただけてよかったです✨
鶏胸肉と野菜の香味だれの見た目に一目惚れして、作りました！
野菜がいっぱい取れて、味付けも美味しかったです！
チャンネル登録もしました！
また参考にさせていただきます！
いつも参考にさせて頂いてます。ほっこりチキン母さん煮を作って見ました。美味しかったです。家族にも好評でした🤗
作ったご感想ありがとうございます嬉しいです☺️ご家族の方にも喜んでいただけたようでよかったです✨
おすすめに出てきて何気なく見てみましたが、開始3秒でチャンネル登録しました
生理前でご飯作るの憂鬱だなぁ…となっていましたが、作る気力湧きました！
全部美味しそうすぎます！
自分用📖
鱈と野菜の黒酢あん 15:23
ほっこりチキンかあさん煮 0:35
鶏むね肉と野菜の香辛だれ 3:51
母の誕生日だったのでチキンかあさん煮作ってみました！野菜切るのが少し大変だったけどすごく簡単で本当に美味しかったです😭😭ありがとうございます！！
うわ、、
美味しそう、、
本当お店ですね!
バランスも素晴らしい!
コメント嬉しいですありがとうございます！励みになります🙇♀️✨
野菜たっぷりのメニュー参考になります。
バランス良いメニュー楽しみにしています。
全部作ってみたいと思います。
おいしそう😊食べてくれる人が欲しい😅
めっちゃ美味しそーー！お腹すいたーー🤤🤤
ありがとうございます😋✨
大戸屋大好きです！料理が苦手ですがやる気がでます！
かあさん煮めっちゃ美味しくできましたありがとうございました
すごい！これだけ作れるようになりたいなぁ
嬉しいお言葉励みになりますありがとうございます😊ぜひ作ってみてくださいね✨
大戸屋が泣き出すクオリティ
こんにちは😃全部美味しそうです♪早速私も真似して作ってみたいと思います。野菜たっぷりで良いですね🥬🍆🫑🍅 出来れば副菜のmenu付けてもらうと嬉しいです😆
嬉しいコメントありがとうございます😊✨次回より副菜メニューについてもできる限りレシピを掲載していこうと思います。季節の変わり目ですので野菜たっぷり食べて健やかに過ごされてくださいね😊
レシピはとても分かりやすいです。ありがとうございます。誰もかまわないみたいなんですけど、気になるところは一つでだけです。プラの利用。マイクロプラスチックは大問題になりつつあります。食材はできるだけプラの物を接しない方がいいです。
ありがとうございます。そういった問題もあるのですね。勉強になります、ありがとうございます🙇♀️
すごい！どれも間違いない！
これはいいですね。
美味しそうすぎる〜🤤
時々作ってます。
「コクうま麻婆豆腐」味がしっかりして美味しかったです。
「鶏むね肉野菜の香味たれ」はタレが甘かったです。
鶏肉の料理が多いですね。母が嫌いでチキンライス以外全く食べずに結婚して夫が作る唐揚げが美味しくて唯一食べてました。料理が嫌いでポトフを四日間平気で食べてた私でしたが、同居を始めた息子の為に毎日UA-camを見ながら作っています。今回はタブレットで動画見て、材料をスマホからサイトへ飛ばして見て作りました。一画面で見られたら良いのですが、画面の文字が小さいのでそうしてます。
麻婆豆腐やっと作れた😅めっちゃ美味しかったです😍
美味しそう！
かあさん煮作りました！美味しかったです！！
よかったです😊コメントありがとうございます嬉しいです✨
本当にに美味しそうで、早速作ってみたくなります！
アップされているレシピはほとんど作りました❣️全部美味しくて、家族からもいつも好評です✨ありがとうございます！
楽しみにしていますので、今後ともよろしくお願いします🎵
（わがままなお願いで恐縮なのですが、材料表示から材料が抜けていることが何度かあったので、そこだけアップ前に確認いただけると助かります😭この動画だとチキンかあさん煮のたまねぎです！なしで作っても美味しいのは変わりないので問題ないですけどね☺️）
ほとんど作ってくださったんですね👀✨嬉しいお言葉、ありがとうございます🌸ご家族の方にも喜んでいただけたようで何よりです☺️
材料の記載漏れ、申し訳ございません。アップ前に間違いや漏れがないかどうか確認いたします🙇♀️
包丁の手さばきが、すごいなあ‼️やってますねえ‼️
ありがたいお言葉、励みになります✨
サムネに惹かれて見に来ました！
めっちゃ美味しそうです☺️😙
嬉しいですありがとうございます😊
本当😃大戸屋ですねえ！まだ、数回しか、食べに行ったことがないけど、実家のある岡崎は、２４８にありましたが、今どうだろ⁉️
大戸屋おいしいですよね✨
@@yuriko_momrecipe 美味しいですね。メニューも幅広く種類あるしね‼️ゆり子ママ、お上手だから、ご家族は、嬉しいね~
初めまして😊
とっても美味しそうなお料理に惚れ惚れしてしまいました❣️
チキン母さん煮作ってみたいです☺️
いつも楽しみにみてます。お料理も素敵ですが、お皿も盛り付けも本当に大好きです♡料理が苦手な私ですが、子供たちに野菜を食べて欲しくてゆり子さんを参考にさせていただいてます!!
嬉しいお言葉ありがとうございます✨akikoさんの愛情こめたごはんは子どもたちにも伝わってると思います😊これからも楽しみながら料理をしていきたいですね✨
めっちゃ美味しそう！！
お腹空いてきました〜
コメントありがとうございます😊嬉しいです✨
この人一家に1人欲しい
初めて見させていただきました
料理が苦手だけど説明がわかりやす
かったので挑戦して見ます😊
コメント嬉しいです☺️ぜひ作ってみてくださいね✨
{平日5日間の晩ご飯#32大江戸風のバランス和食野菜や肉🍖色んな物を使って食べ物を使っているのですか＊
声素敵だし料理𖠚ᐝ⚯̫𖠚ᐝ⚯̫𖠚ᐝ⚯̫もおいしそう✨
チャンネル登録していきます🍀
嬉しいですありがとうございます😊✨
@@yuriko_momrecipe
どういたしまして🍀
初めて拝見しました!!!
とっても素敵なご飯ばかりで、理想的な食卓です！
働きながらでも、彼に美味しいの作ってあげたいと思いました🎵チャンネル登録します❤️☺️
ゆり子さんのレシピは色々作らせてもらいました(^^)
美味しくて彩りが良く、野菜たっぷりで大好きです
かあさん煮定食何回もリピしてます☆
初めまして。
献立に大助かりです😉
鶏胸肉と野菜の香辛ダレはまじのまじで美味しかったしお店の味って感じでした
やばいっ！！美味しそすぎる。
ありがとうございます🙇♀️✨
切ってあげる
高さを出してあげる
美味しそうだけどこんな手間かけることやってらんねえ🥲
たしかに忙しいとなかなか大変ですよね💦
いつか分の材料をさいごにでも提示してほしい
日本の家庭食に興味を持つようになった韓国人です。 家庭で料理するときによく使われる調味料や醤油、ソースなどを知りたいです。 映像を見ながら真似して作りたいのですが、ソースなどをどんなものを買えばいいかわかりませんね。 昨日本屋で先生の本も買いました。^^
ありがとうございます！嬉しいです☺️🧡
調味料のことについてブログに書いたことがあるので、下記を参考にしていただければと思います！
momrecipe.net/basic/000160/
すごく美味しそうで、チャンネル登録しました。
とても嬉しいですありがとうございます！
彼氏に作ってみよかな❤️
みじん切りにしたしそは最後にかけるんでしょうか？一緒に焼くんでしょうか？
こんな食事毎日食べてたら
絶対健康診断Aだし長生きしそう
チキンかあさん煮を食べてるシーンでお子さんが手を出したところ可愛すぎた(*´ `*)
すごいチャネル!
いつも参考にさせていただいてます。メニューは全てのせてもらえると嬉しい
買い出しはまいにちですか？
いつもご視聴いただき本当にありがとうございます😊次回より副菜メニューについてもできる限りレシピを掲載していこうと思います。買い出しはできる限り毎日行っています(野菜や魚などは鮮度を大切にしたいので)。ストックできるものや調味料については週末にディスカウントスーパーでまとめ買いしてます！
野菜を使った料理のレパートリーが少なく困っていました(´-﹏-`；)
とてもバランス良く美味しそうで全部作ってみたいと思いました!!
参考にさせて頂きます♥
そう言っていただけて嬉しいです☺️ありがとうございます🙇♀️ぜひ作ってみてください🥔🥕🍆
サムネ見た瞬間チャンネル登録しました笑
كم اثمنى تذوقها 🤤😍
チャンネル登録しました。夜ご飯メニューはとても助かります。子どもが野菜を食べてるところめっちゃ笑いました。後丸いまな板はどこで買えるのですか？カビが生えたりしませんか？何かまな板の取り扱い注意などありますか？
チャンネル登録&コメントありがとうございます🙇♀️ひばのまな板で黒ずみにくく、使い勝手も良いのでとてもおすすめです⇩
room.rakuten.co.jp/room_eaa6c89922/1700127787309179?scid=we_rom_iphoneapp_id_others
お皿も素敵です^^どこのものか知りたいです!