Сходил в До-До, по наводке купил этот кофе, благо недалеко от дома. Кофе в целом понравился, как тут правильно написали в комменте кофейный кофе)). Хороший кофе, хороший запах, когда готовится. На вкус тоже всё хорошо, сбалансированно и кислотность и горечь и сладость. Неплохой кофе на каждый день за немного денег.
Работаю в Додо на кухне, покупаю капучино и дв. эспрессо делал эспрессо тоник, зерна не покупал, последние время месяца 1,5 он более табачный раньше был чисто орехово-шоколадный. Как писали другие коментаторы кофейный кофе, так и есть. Кофе засыпаеться ну примерно пачек 4-5 в день мы нходимся в центре города 350к населения. Так как у нас есть стндраты и они реально соблюдаются кофемашина промываеться каждый день.
Не знаю, может, упустил, но надо было уточнить, что кофе Додо это кофе компании MakBush, которая поставляет кофе не только этой пиццерии, но и несколько других сетей кофеен.
Спасибо за обзор! Работаю в Додо, закинул ссылку на видео в чатик для отзывов. А дома тем временем стоит запечатанная пачка Натти, буду сравнивать ощущения.
Заказывал кофе в Додо с доставкой пиццы, привезли 4 месячную обжарку, так что лучше не рисковать или покупать в самом кафе, посмотрев дату обжарки, по крайней мере в некрупных городах, где, может, расход зерна не очень большой, а заказывают очень крупные партии.
Брал Берри от Тести под молочко. Не впечатлил. Без молока он просто горький. Визуально видно, что обжарен потемнее с упором под молочный напиток. Брал как-то Уганду Рувензори, ярко, интересно, но Иргачеф все равно по балансу и вкусовым ощущениям лучший для капучино. Ну и сравнивать Додо с Паулиг арабика некорректно, у них цена разная. В одной ценовой категории с Додо играют Бушидо и Бразилия Можиана, Кордова, Бразильеро от Таберы.
Попробовал кофе от ДоДо, пачки лежали под стойкой без всякого холодильника. Сначала мне выдали пачку от 28.08.2021, на вопрос нет ли посвежее поменяли на 29.08.2021, покупал 15.10.2021. Т.е. с момента обжарки полтора месяца. Обжарен слишком. Пробовал заваривать в мокке и воронку двумя способами. Дымные тона и горелки, из гейзера даже молоком в капучино это никак не перебить. Кислотность ноль абсолютный. В воронке обычным способом 20г на 300мл, 5 вливаний по 60мл, получается плохо, лучше выходит предсмачивание 60мл, через 30 сек весь оставшийся объем. Последним способом получается очень простенький ровный напиток без выпирающих горелок, более ореховый, но не особо интересный.
@@PerfettoCoffee купил ещё одну пачку ДоДо от 26.09.2021. Кофе довольно сильно отличается от первой пачки, по цвету менее однородный, в аромате от зерна меньше горелого и при заваривании нет горелок во вкусе, а в воронке нет послевкусия масляной семечки. В общем от пачки к пачке этот кофе похоже сильно отличается.
@@PerfettoCoffee Спасибо тебе за наводку на кофе от табера!Раньше пил паулиг,восеба и эгоист,но после покупки Бразильеро,буду пить только его.Я нашёл для себя оптимальный вкус кофе,это 120мл лунго и туда же 40мл эспрессо.Что у меня получилось?Ответь пожалуйста.Ещё раз спасибо за помощь с гарантией на Нивону!
@@PerfettoCoffee Андрей! Я не ощущаю оттенки вкуса кофе: фрукты,орехи,шоколад,цитрусы.Наверное умерли вкусовые рецепторы от многолетнего курения.Может быть я не правильно его пью или причина в другом?
Думаю эта линейка в первую очередь для новых клиентов, во-первых она дешевле обычных фаворитов, во вторых сразу видна ориентированность на молочку, что облегчает выбор. Пример у меня перед глазами, друзья заказывали через меня кофеек на пробу и несмотря на то что я настоятельно рекомендовал Играчефф Нат остановились на этих смесях т.к. дешевле и "под молочко же"
Почему бы вам с tasty кофе не сделать выездные гастрольные программы в дружественных заведениях по России. Покупаешь билет за 1000 р и попадаешь в заведение с дегустацией всех сортов с рассказом о них и объяснением почему и что и как готовить. Такие мастерклассы
Это всё Табера со своей "Гейша Пибери" избаловал Андрея, а теперь ему ДоДо с оценкой 82 балла не кайф))) Надо написать Свежим обжарщикам, что бы они не давали Андрею Гейшу)))
может косяк вашей пачки? пережарен на вид, или пы вкусу решили? И кофе оценивают по SCA зеленый, а не обжаренный. То есть зерно 82, но в конкретной обжарке можно накосячить
@@PerfettoCoffee и по цвету и по вкусу, одна горечь во вкусе, но я могу быть предвзят ибо дома пью совсем другой кофе а этот взял на работу посмотрев ваш обзор и дав шанс ему.
Да-да , заказал капучино в додо . Подали чуть ли ни кипяток капучина😂. Сладости от молока ни какого .вкус тоже отвратительный. Но это на 99 процентов не зерно, а просто его так рриготовили
Так не надо самую дешевую брать. Мексиканская, Додо, Фристайла, Нежный лосось - любая из этих достойная(брать на тонком корже) . По сравнению с доминос - додо топ
Милк кофе пробовал как только он у них в тести появился - неплохой, додо пил только в самом додо, в додошнице, пить его можно, надо купить зерно. Додстер у них норм, пицца так себе..
@@PerfettoCoffee потому что в нашей деревне местные не особо радуют качеством своих изделий :) так сказать, борьба за потребителя путём снижения цен. О качестве уже мало кто думает. Додо на их фоне это что-то из идеального мира. Как-то подрабатывал доставщиком овощей в фаст фуды и додо было единственным местом с идеально белой кухней без тараканов.
Бред имея кофе эспрессо обжарки не попробовать в двух типах. Что по вашему капучино, не эспрессо с молоком??? Плюс тест капучино тоже был. И как таблицу заполнять без теста эспрессо? Думайте, что пишите
@@PerfettoCoffee все логично, кофе под молочку, понятно что в чистом виде оценки будут слабые, поэтому пить эспрессо и говорить что оно не айс не серьезно.
@@Garpo83.... Поэтому не стоит пробовать в чёрном виде? Нет, ну реально вы бред пишите.... Есть две оценки, в чёрном виде и с молоком. Обе заносятся в таблицу. А вообще... Что ща хрень кофе для молока? Ну ка расскажите нам... Особая обжарка?)) особый кофе, который нельзя под чёрный кофе использовать?)) а что той же Эфиопии от таберы не помешало взять 96 в молоке и 83 в чёрном виде?)) кто из них больше под молоко тогда?))
@@Garpo83 , ну не соглашусь с Вами. Кофе, на мой взгляд, должен быть универсальным. Вот сейчас Вы захотели капучино, а потом захотите выпить эспрессо, ну или кто из членов Вашей семьи, так что, придется выгребать весь кофе из бункера и засыпать другой кофе "специальный" под эспрессо? Так ведь все равно весь не выгребите. А потом опять захотите тот чудесный капучино, и опять выгребай по локоть ))). Ну не бред? Зачем такой кофе, когда столько заморочек, тем более если используется автоматическая кофемашина, от которой 0очешь получить простоты в использовании без лишних телодвижений.
Ура Додо кофе! Очень ждал этот выпуск спасибо Вам!
Натти - первая пачка, которую попробовал от Tasty. Мне понравилось. Но я не так много пробовал сортов, так что для моего уровня хороший кофе.
Сходил в До-До, по наводке купил этот кофе, благо недалеко от дома. Кофе в целом понравился, как тут правильно написали в комменте кофейный кофе)). Хороший кофе, хороший запах, когда готовится. На вкус тоже всё хорошо, сбалансированно и кислотность и горечь и сладость. Неплохой кофе на каждый день за немного денег.
Оо нати это очень даж в тему , как раз его заказал в последнем заказе
Спасибо за чудесный обзор!
Смотрели не отрываясь, получилось интересно 🧡
Работаю в Додо на кухне, покупаю капучино и дв. эспрессо делал эспрессо тоник, зерна не покупал, последние время месяца 1,5 он более табачный раньше был чисто орехово-шоколадный. Как писали другие коментаторы кофейный кофе, так и есть. Кофе засыпаеться ну примерно пачек 4-5 в день мы нходимся в центре города 350к населения. Так как у нас есть стндраты и они реально соблюдаются кофемашина промываеться каждый день.
Спасибо за обзор! Брал у тести под молоко Бэрри. Для себя решил что под капуч лучше буду брать Иргочеф)
Попробовал вроде всю линейку милк кофи от тейсти. Хотел в положительную сторону с молоком выделить именно Бэрри. Очень понравилось.
Я ненавижу итальянский кофе. Как я назову канал о кофе? Конечно же итальянским словом Perfetto! 😂
Логика
@@PerfettoCoffeeл - логика 😂😂😂😂
@@PerfettoCoffeeну и хавальник у тебя 😂
Надеюсь, похудел
Не знаю, может, упустил, но надо было уточнить, что кофе Додо это кофе компании MakBush, которая поставляет кофе не только этой пиццерии, но и несколько других сетей кофеен.
Спасибо за обзор! Работаю в Додо, закинул ссылку на видео в чатик для отзывов.
А дома тем временем стоит запечатанная пачка Натти, буду сравнивать ощущения.
Заказывал кофе в Додо с доставкой пиццы, привезли 4 месячную обжарку, так что лучше не рисковать или покупать в самом кафе, посмотрев дату обжарки, по крайней мере в некрупных городах, где, может, расход зерна не очень большой, а заказывают очень крупные партии.
Ценная инфа. Но вы попробовали его на таком сроке?
@@PerfettoCoffee да, эспрессо был пустоват, но я брал 250г просто, чтобы перебиться, пока ждал пачку от обжарщиков.
Часто пью кофе от Додо. Я бы описал его.. кофейный кофе. Без каких-либо излишеств во вкусе(как вы сказали). Цена и качество здесь в балансе
Спасибо. Интересно!
Спасибо за обзоры народного кофе!
На Натти кстати до пятницы 8 октября аттракцион невиданной щедрости - 800 рэ за кило.
Tasty Coffee milk можно заваривать в чашке или в гейзерной кофеварке?
Здравствуйте, спасибо заканал. Брал Нанси под рожок, не мой вкус. Ради эксперимента сварил в турке. Действительно хороший кофе. 😊
Купил кофе ДоДо после просмотра этого видео. Кофе понравился.
Протестируйте пожалуйста кофе от Самокат
Прикольно. А у нас сегодня ДоДо пицца обращалась за услугами по ремонту кофемашин WMF/Franke/ Thermoplan. Совпадение?!😊
Для всех точек в городе или только для одной?
@@PerfettoCoffee для одной по срочному ремонту и для всех по регулярному ТО
Кофе для Додо жарит Макбуш, у них в ассортименте много чего крутого
Подскажите: Судя по вашему видео про выбор степени помола, НАТТИ кофе обжаривается воздухом и требует максимальной степени помола?
посоветуйте плиз настройку Натти+Kaffit KLM-1601
Концовка понравилась🤘🏻
Андрей, скажите пожалуйста, а почему в рецепте капучино Вы используете не только пену, но и молоко?
Посмотрите ролик про приготовление капучино в автоматах. Есть в плейлисте обслуживание и настройки автоматических кофемашин
@@PerfettoCoffee спасибо!
Не нашел на канале материалов с обзором по кофе Veronese. Какого это качества продукт?
Здравствуйте. Я его не тестировал и ничего не могу сказать
Здравствуйте! Есть ещё народный кофе millor.
Брал Берри от Тести под молочко. Не впечатлил. Без молока он просто горький. Визуально видно, что обжарен потемнее с упором под молочный напиток. Брал как-то Уганду Рувензори, ярко, интересно, но Иргачеф все равно по балансу и вкусовым ощущениям лучший для капучино.
Ну и сравнивать Додо с Паулиг арабика некорректно, у них цена разная. В одной ценовой категории с Додо играют Бушидо и Бразилия Можиана, Кордова, Бразильеро от Таберы.
Ахахаххаха посмотрите цену на Бушидо, в два раза дороже
@@Neeed100 Не согласен. Я его дороже 230 рублей за пачку не покупаю. А на максималках отморозки из масмаркета и Паулиг арабику по 300 и более продают.
@@АндрейЯнковой-ц8м что, кстати, весьма глупо. За эти деньги уже есть не худшие варианты у обжарщиков
Тоже перепробовав кучу всего, лучше Иргачефф для молочки ничего не нашел, самый вкусный. Ну и Муссонный Малабар, но он совсем другой, их не сравнить.
@@IDarkverge Большой привет коллеге с Пеппера)))
Здравствуйте. Хороший канал, смотрю, проникаюсь)
Ваше мнение о колдбрю хотелось узнать.
Для Дринкит им Тести кофе жарит, вполне в оранжевой тоже Тести может быть
Жаль ссылку на магазин кофемашин в описании не оставили)
Спасибо, сейчас подправлю
Исправил
@@PerfettoCoffee А то рекламку показали, а кликнуть некуда))
2:24 кстати мне ихние пиццы не нравится если честно
То-то чувак: безумно можно быть первым 😂
Спасибо за справедливый отзыв на наш кофе!
на чей ваш?)
Додо норм кофь заказывают. В регионах это вообще спасеное от магазинного кофе. Ну а Тэсти всегда топ.
Попробовал кофе от ДоДо, пачки лежали под стойкой без всякого холодильника. Сначала мне выдали пачку от 28.08.2021, на вопрос нет ли посвежее поменяли на 29.08.2021, покупал 15.10.2021. Т.е. с момента обжарки полтора месяца. Обжарен слишком. Пробовал заваривать в мокке и воронку двумя способами. Дымные тона и горелки, из гейзера даже молоком в капучино это никак не перебить. Кислотность ноль абсолютный. В воронке обычным способом 20г на 300мл, 5 вливаний по 60мл, получается плохо, лучше выходит предсмачивание 60мл, через 30 сек весь оставшийся объем. Последним способом получается очень простенький ровный напиток без выпирающих горелок, более ореховый, но не особо интересный.
Какие воронки с эспрессо обжаркой?
@@PerfettoCoffee почему нет?! Например, с эспрессо обжаркой от Tasty всё прекрасно, например, Иргачефф Нат. А у ДоДо просто со вкусом угля.
@@PerfettoCoffee купил ещё одну пачку ДоДо от 26.09.2021. Кофе довольно сильно отличается от первой пачки, по цвету менее однородный, в аромате от зерна меньше горелого и при заваривании нет горелок во вкусе, а в воронке нет послевкусия масляной семечки. В общем от пачки к пачке этот кофе похоже сильно отличается.
Почему невозможно написать в группу в ВК?
потому что нельзя. Даже не знаю как ответить на подобный вопрос. Закрыты переписки
@@PerfettoCoffee Спасибо тебе за наводку на кофе от табера!Раньше пил паулиг,восеба и эгоист,но после покупки Бразильеро,буду пить только его.Я нашёл для себя оптимальный вкус кофе,это 120мл лунго и туда же 40мл эспрессо.Что у меня получилось?Ответь пожалуйста.Ещё раз спасибо за помощь с гарантией на Нивону!
@@константиншкарин-щ6т получилось лунго с добавлением эспрессо. Главное чтобы вам нравилось
@@PerfettoCoffee Андрей! Я не ощущаю оттенки вкуса кофе: фрукты,орехи,шоколад,цитрусы.Наверное умерли вкусовые рецепторы от многолетнего курения.Может быть я не правильно его пью или причина в другом?
@@PerfettoCoffee Андрей!Ответь пожалуйста,почему я не различаю оттенки вкуса кофе?
Какой кофе от Tasty лучше подходит и для эспрессо и для молочных напитков?
По мне Эфиопия иргачефф нат. И Верона
777 лайк поставил, да пацики...😂
А, да, хотелось бы увидеть в магазинных тестах кофе от дикси)
Его в пиццериях продают?
да
Думаю эта линейка в первую очередь для новых клиентов, во-первых она дешевле обычных фаворитов, во вторых сразу видна ориентированность на молочку, что облегчает выбор. Пример у меня перед глазами, друзья заказывали через меня кофеек на пробу и несмотря на то что я настоятельно рекомендовал Играчефф Нат остановились на этих смесях т.к. дешевле и "под молочко же"
Добрый день. Согласен на 100%. Заказывал Натти, жене вкус понравился, для меня слабоват. )))
Мне кажется я видел додо кофе в озоне....
Почему бы вам с tasty кофе не сделать выездные гастрольные программы в дружественных заведениях по России. Покупаешь билет за 1000 р и попадаешь в заведение с дегустацией всех сортов с рассказом о них и объяснением почему и что и как готовить. Такие мастерклассы
Это всё Табера со своей "Гейша Пибери" избаловал Андрея, а теперь ему ДоДо с оценкой 82 балла не кайф))) Надо написать Свежим обжарщикам, что бы они не давали Андрею Гейшу)))
Ну у ДОДО хорошие оценки так то
На мой вкус Натти один из самых слабых кофе среди "белой" линейки Tasty.
Ну а 82 балла от Q-грейдера при цене до 1000 рублей/кг.. Охотно верю
Спасибо за Ваш труд! На нивоне 795 3 степени помола. Подскажите, пожалуйста, для Натти 2 ставить лучше или всё же 3?
в додо самая вкусная пицца в Ставрополе
Перехвалил Додо, переженный кофе очень сильно, 82 балла я не знаю как ему можно было поставить.
может косяк вашей пачки? пережарен на вид, или пы вкусу решили? И кофе оценивают по SCA зеленый, а не обжаренный. То есть зерно 82, но в конкретной обжарке можно накосячить
@@PerfettoCoffee и по цвету и по вкусу, одна горечь во вкусе, но я могу быть предвзят ибо дома пью совсем другой кофе а этот взял на работу посмотрев ваш обзор и дав шанс ему.
Натти в молоке хорош
А мне больше Натти понравился а Верона, Блек Кенди не зашли.
Да чтож вам всем крупсы не угодили
Но в самой ДОДО его готовят отвратительно водянисто на большой температуре.
Охотно верю. Ибо фиг знает как настроены кофемашины и как они чистятся...
Сейчас товарищ Кофемастер за них возьмется и все наладит 👌
Да-да , заказал капучино в додо . Подали чуть ли ни кипяток капучина😂. Сладости от молока ни какого .вкус тоже отвратительный. Но это на 99 процентов не зерно, а просто его так рриготовили
Натти не понравился в молоке, много вкусового "шума".
Согласен, пицца у них так себе. Сухой базилик в маргарите и ужасная пластилиновая Моцарелла.
Так не надо самую дешевую брать.
Мексиканская, Додо, Фристайла, Нежный лосось - любая из этих достойная(брать на тонком корже) . По сравнению с доминос - додо топ
Милк кофе пробовал как только он у них в тести появился - неплохой, додо пил только в самом додо, в додошнице, пить его можно, надо купить зерно. Додстер у них норм, пицца так себе..
Кофе может и ничего, а пицца у них правда слабовата
Согласен. Володе вроде нравится, но он не зажравшийся, как я)))
А где пицца лучше, если выбирать из сетевых пиццерий?
@@Hygros а зачем ограничивать себя сетевыми местами?)
@@PerfettoCoffee потому что в нашей деревне местные не особо радуют качеством своих изделий :) так сказать, борьба за потребителя путём снижения цен. О качестве уже мало кто думает. Додо на их фоне это что-то из идеального мира. Как-то подрабатывал доставщиком овощей в фаст фуды и додо было единственным местом с идеально белой кухней без тараканов.
@@Hygros сочувствую.
Натти редкое г-но. 8 всяких разных взял в тести. Больше брать не буду и никому не советую
Риали? Тестить кофе для молочки в эспрессо варианте? Ну бред.
Бред имея кофе эспрессо обжарки не попробовать в двух типах. Что по вашему капучино, не эспрессо с молоком??? Плюс тест капучино тоже был. И как таблицу заполнять без теста эспрессо? Думайте, что пишите
@@PerfettoCoffee все логично, кофе под молочку, понятно что в чистом виде оценки будут слабые, поэтому пить эспрессо и говорить что оно не айс не серьезно.
@@Garpo83.... Поэтому не стоит пробовать в чёрном виде? Нет, ну реально вы бред пишите.... Есть две оценки, в чёрном виде и с молоком. Обе заносятся в таблицу. А вообще... Что ща хрень кофе для молока? Ну ка расскажите нам... Особая обжарка?)) особый кофе, который нельзя под чёрный кофе использовать?)) а что той же Эфиопии от таберы не помешало взять 96 в молоке и 83 в чёрном виде?)) кто из них больше под молоко тогда?))
Не нравится мои тесты - вносите предложения, а не обвиняйте в бреде... Как будто я фильтр обжарку закинул... Ппц
@@Garpo83 , ну не соглашусь с Вами. Кофе, на мой взгляд, должен быть универсальным. Вот сейчас Вы захотели капучино, а потом захотите выпить эспрессо, ну или кто из членов Вашей семьи, так что, придется выгребать весь кофе из бункера и засыпать другой кофе "специальный" под эспрессо? Так ведь все равно весь не выгребите. А потом опять захотите тот чудесный капучино, и опять выгребай по локоть ))). Ну не бред? Зачем такой кофе, когда столько заморочек, тем более если используется автоматическая кофемашина, от которой 0очешь получить простоты в использовании без лишних телодвижений.