¿Por qué se hundió mi bizcochuelo?

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КОМЕНТАРІ • 517

  • @daniloroldan9733
    @daniloroldan9733 3 роки тому +124

    AJJAAJAJJA AME TUS ACTUACIONES. Eso de decir "no sabe nada esta" o "malísima la receta" es muy típico ajajajajaja. SOS LO MAS ISA!!!

  • @nicolerequejo6007
    @nicolerequejo6007 3 роки тому +59

    He aprendido todos esos tips fallando todas esas veces JAJAJJA y el " malísima receta" también lo decía pero ya no más. Muy buen video 👏👏

  • @nerina6070
    @nerina6070 3 роки тому +46

    Isa, te tuve como profesora en clases del IGI, y siempre tan buena explicando! Realmente se aprende con vos! Saluditos!

  • @damian_1983
    @damian_1983 3 роки тому +44

    Encima sos actriz!!! 🤣 Genial video. Alguna vez cometí un par de esos errores pero ya aprendí y con práctica los bizcochuelos empezaron a salir mejor

  • @Vale-rq2zv
    @Vale-rq2zv 3 роки тому +8

    Isa se nota tu nobleza y profesionalismo...Siempre dándonos tips y encima verdaderos. ..Por eso te amamos!!!!!♡♡♡♡♡

  • @Denise-k2m
    @Denise-k2m 13 днів тому

    La mas comun es cuando cambias los ingredientes, me encanta lo bien que explicas

  • @susanapadroncanto-il8wz
    @susanapadroncanto-il8wz 10 місяців тому +1

    Eso quería saber, últimamente mis budines después de salir del horno se hunden creo saber ya . Gracias eres un amor

  • @victoriaperez5652
    @victoriaperez5652 13 днів тому

    Gracias, gracias, gracias...Gracias a ti cometi los dos ultimos errores y por eso se undio mi panetela..Gracias de nuevo por enseñarnos los secretos😊

  • @denisemedina9656
    @denisemedina9656 14 днів тому

    Geniales las actuaciones, a mi me paso que hice un bizcochuelo con la harina pan y si bajo, con otras harinas no me paso, pero no fue en el centro sino que se bajo todo el bizcochuelo y de manera proporcionada, pero la use en una receta que se hacia con polenta. muy buenos tips, los voy a aplicar.

  • @ArmandoMartinez-p4j
    @ArmandoMartinez-p4j 18 днів тому

    Isa exelente explicacion.

  • @Flopiz
    @Flopiz 3 роки тому +14

    No comento nunca un video en UA-cam, pero es imposible no comentar este. Me hiciste reír mucho y también aprender! Sos muy genia! :)

  • @mlucber
    @mlucber 3 роки тому +1

    .muy didáctico. Me encantó tu actuacion muy apropiada para representar a esas mujeres que ignoran el sentido de la proporción y estropean recetas magistrales.
    Pero también están las que te dan mal las recetas exprofeso.

  • @lissethrodriguezmendoza1460
    @lissethrodriguezmendoza1460 3 роки тому +1

    Creo que he cometido tooodos los errores, sos genial Isa!!!

  • @nemc2146
    @nemc2146 2 роки тому +2

    Te adoro, comencé un emprendimiento y en verdad tus tips me ayudan bastante a la hora de crear recetas,gracias sos genial

  • @anamariahurtado6972
    @anamariahurtado6972 3 роки тому +1

    TE ENCONTRÉ!!! Ya me suscribí, nunca fuí buena para la repostería pero estoy segura que alguna “recetita fácil” vas a enseñar, te recuerdo capísima de Utilísima, saludos desde Bolivia 🤗🇧🇴🇧🇴

  • @gracielaperez348
    @gracielaperez348 3 роки тому +1

    Jaja me divertí con el vídeo , dos o tres errores he cometido, confieso que antes yo desia( si poquito es bueno mucho es mejor) también cuando la reseta decía una taza yo agarraba la taza del café más grande que tenía, me di cuenta que existía tazas y cucharas medidoras cuando agarre un curso de repostería. Gracias por las resetas pronto haré la trenza se ve muy rica !Un saludo desde texas!

  • @fuegosdesommelier
    @fuegosdesommelier Рік тому +1

    Genia. Mil gracias por en tan poco tiempo resolver 1000 bizcochuelos fallidos 👏🏼🙌🏼

  • @jesusantonioamadoralfaro6770
    @jesusantonioamadoralfaro6770 3 роки тому +1

    Exelente explicación y muy buenos tips a quien no le a pasado por lo menos uno de ellos muchas gracias y un saludo desde la ciudad de México.

  • @GRACIELA5308
    @GRACIELA5308 3 місяці тому

    Maravillosos consejos. Muchas gracias por compartir

  • @amarilisortiz2293
    @amarilisortiz2293 3 роки тому

    Excelente actriz, he cometido varios errores de los que personifica, como poner el bizcocho que le de la ventilación del abanico, gracias por el video, 🙏❤️🤗🇩🇴🌻

  • @mariaeugeniaherrera9295
    @mariaeugeniaherrera9295 3 роки тому +1

    Genial tu forma de enseñar me encantó muchas gracias 🇨🇴🇨🇴🇨🇴🥰👏🏼👏🏼👏🏼❤💜💚

  • @prendilinda8189
    @prendilinda8189 3 роки тому +1

    Isa te amoooooooooo!!!!! Ayer se me hundió el biscochuelo!!! Cometí el error de leudante 😔, mil gracias!!!!! Mil gracias!!!! Me encantó este vídeo! Te mando un abrazo enorme desde Córdoba Argentina ❤️

  • @luisanaestevez903
    @luisanaestevez903 3 роки тому +1

    Me encanta que explicas perfectamente, Saludos desde Venezuela

  • @lucattalin221
    @lucattalin221 3 роки тому +1

    Isabel, sos una genia. Una docente que actúa! muy creativa y graciosa.. Te recontra mil sigo y recomiendo. Aprendo un montón. Gracias!

  • @pedrofernandezb
    @pedrofernandezb 3 роки тому

    Hola Isabel, vi casi todos tus videos, y este es mi preferido, tan didáctico y tan bien actuado. Excelente!

  • @rosaelenaselvascastellanos4181
    @rosaelenaselvascastellanos4181 2 місяці тому

    Esta sí que fue una explicación genial! 😊

  • @sandralizarazo2224
    @sandralizarazo2224 3 роки тому

    Gracias por tus consejos, me ha pasado muchas veces, me hiciste el dia, eres muy carismática y excelente maestra ,Dios te bendiga, saludos desde Bogotá, Colombia,

  • @micaelazapata6196
    @micaelazapata6196 3 роки тому +5

    Gracias hermosa por enseñarnos, bendiciones ❤️❤️❤️

  • @melvyroca4798
    @melvyroca4798 3 роки тому +1

    😂😂 tal cual Isa, ahora seré obediente a las recetas, pero te cuento que hice la tres leches y me salió riquísima , la hice tal como indicas y me lucí, te agradesco un montón, ahora voy por el tiramisú 🤞🤞 😘😘

  • @paulinamagana5809
    @paulinamagana5809 3 роки тому

    Yo me he vuelto tan maniática, para mi las medidas son exactas, mi vida es un desastre algunas veces, pero no la cantidad de mis ingredientes, que buena te salio verte a ti misma viendo el youtube, muchos saludos!!

  • @jorgemartin5093
    @jorgemartin5093 3 місяці тому

    A mí me pasó hace un ratito con un pan lactal casero que estaba dejando leudar dentro de su molde, dentro del horno apagado, con una olla de agua caliente en el piso inferior, para que haga ese microclima... Cuando lo saqué para prender el horno, se bajó...😢La masa estaba ya al borde del molde rectangular o un poquito más arriba... Habrá sido la diferencia de temperatura????
    La primera vez que me pasa eso. La harina es integral. El primer leudado fue fantástico también, se hizo un globo dentro del bowl!!. Bueno no sé. Sigo siempre tus vídeos. Sos una genia

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  3 місяці тому

      Hola Jorge! como comentás, pudo haber sido la diferencia de temperatura

  • @fernandaheredia9383
    @fernandaheredia9383 3 роки тому

    Muy útil!!!! M encanta tus consejos y además buena actriz pero vos SOS muy aplicada y prolija !!!! Felicitaciones!!!!!

  • @216vivi
    @216vivi 3 роки тому +16

    Jajajjaaa me reí mucho con la actuación!!! Jajaja una genia.

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  3 роки тому +3

      Jajaja😊

    • @gracielamancilla2936
      @gracielamancilla2936 3 роки тому

      Una genia sos 😜😘🤣🤗

    • @gracielamancilla2936
      @gracielamancilla2936 3 роки тому

      @@IsabelVermal puedo hacer un bizcochuelo x harina leudante?

    • @ez-ix7tq
      @ez-ix7tq 3 роки тому

      @@gracielamancilla2936 Ella dice que siempre conviene agregar el leudante a parte. Es decir, usar harina sin leudantes y también polvo de hornear

  • @marcelapattavina2113
    @marcelapattavina2113 2 роки тому +1

    Qué justo ayer pregunté!!!😀😀🙌

  • @marielacabral7999
    @marielacabral7999 3 роки тому +1

    Hola isa me encanto el video jaja sos una genia actuando.Gracias por todos tus tips aprendi mucho con vos, Amo la Pasteleria💕 sos La Mejor Profesora.💕❤💕

  • @animateycocina
    @animateycocina 3 роки тому

    Una genialidad Isa !! Me sorprendió lo del agregado de leudante .... genia sos !

  • @leonelacardozo2972
    @leonelacardozo2972 3 роки тому

    Hola Isaa... me encantan tus vídeos... siempre cuando kiero hacer algo me veo como 5 veces el vídeo mientras voy preparando... Y me salen super rikisimoo.. . Mega entendible cada video... muchos saludos...

  • @gabrielabarrientos911
    @gabrielabarrientos911 3 роки тому +1

    Aprender ,divirtiéndote a la vez GENIAL!!💖

  • @lissyideas4408
    @lissyideas4408 Рік тому +2

    A mi se me hundió mi pastel estando en el horno😱 He visto muchos vídeos sobre por qué pasa esto, pero este vídeo me ha hecho reír. Buena información con buen humor. Gracias.

  • @juanadearco8355
    @juanadearco8355 11 місяців тому

    me encanto el video y eres super sinpatica ya te he seguido hace mucho tiempo en varias recetas por ejemplo hice la casa de navidad galletas gengibre torta de cafe etc

  • @gloriapelaez6688
    @gloriapelaez6688 Рік тому

    Hola Isa. Es tan simple como seguir todas tus recetas. Jamás fallan. Es horrible y me ha pasado seguir recetas de otras personas y tener que tirar todo a la basura. Te adoro y admiro. Abrazo desde España 💜🌈

  • @niviacruz4895
    @niviacruz4895 7 місяців тому

    Me encanta tu forma de explicarme todo lo que necesito saber

  • @pdrito9766
    @pdrito9766 3 роки тому

    Quisiera compartir que mi madre hoy hizo un bizcochuelo con azucar/stevia y no subió. Me dijo que el merengue no aumento con esa azúcar. Luego hizo uno con azucar común, el merengue francés era sólido y si salió un bizcocho gordito y bonito. Ojo ahí con cambiar los ingredientes, aunque parezcan más sanos, sin verificar si son compatibles y eficaces con los demás ingredientes.
    Gracias por los tip Isabel. Te veo desde Chile.

  • @rositamasciulli6360
    @rositamasciulli6360 3 роки тому

    Me encantó y me encantó como hicieron el acto, genios!!!! Gracias!!!!

  • @SilviaSanchez-ch2ou
    @SilviaSanchez-ch2ou 2 роки тому

    Que lindo tutorial!!!
    Muchas gracias Isabel por tu simpatía y enseñanzas❣❣❣

  • @halimsouki2644
    @halimsouki2644 3 роки тому

    Excelente video... modo... Aplausos de pie,,, saludos desde Venezuela

  • @felixvasquez9301
    @felixvasquez9301 2 роки тому

    Sos grande maestra, mis respetos y saludos desde Chile. ¡¡¡¡¡Felices fiestas!!!

  • @marycao6121
    @marycao6121 3 роки тому

    Me encantó el video. Imposible no seguirte Isa. Gracias por todos los consejos e indicaciones.
    Todo lo que vi hasta ahora de lo preparado por vos son exquisiteces. Quizás puedas ayudarnos a hacer cosas ricas pero con elementos dietarios para hacerlos con frecuencia y, en lo posible, no seguir acumulado kilitos. Gracias. Un abrazo!

  • @MariaCastillo-d4j
    @MariaCastillo-d4j Місяць тому

    gracias me sirvio mucho

  • @natachalobomarquez467
    @natachalobomarquez467 11 місяців тому

    Gracias por los consejos. Te ganaste mi ❤, nos reimos mucho. Me di cuenta que hacia 3 cosas mal. Gracias AXEEEEL

  • @gabrielaperez3703
    @gabrielaperez3703 3 роки тому +3

    Ja jaj jaja muy bueno jajja hasta estos tips son excelentes, como todo lo que haces.💯💯
    Saludos para tí y Axel
    Saludos desde México 🇲🇽🇲🇽🇲🇽

  • @beatrizguadaluperiquelme7789
    @beatrizguadaluperiquelme7789 3 роки тому

    Sos una genia Isa; como divertí y también aprendí mucho de mis errores...muchas gracias! !!!!!

  • @gladysmamucha8885
    @gladysmamucha8885 3 роки тому

    Gracias Isa por tus consejos!
    Mejor explicado imposible, jajaja y la actuación... Como vos decis, noooo super genial 😘😘👏👏👏👏

  • @deborapallares1422
    @deborapallares1422 3 роки тому

    Una genia!!! La mejor en la pastelería y encima actriz😆... Gracias por tanta enseñanza ❤️❤️😘😘😘

  • @vilmabregante2775
    @vilmabregante2775 3 роки тому

    Que me rei querida Isa... Eres muuuuy simpática 😍😍😍..... Estuvo buenísimo el video... Porque tienes tooooda la razón... Gracias por estos tips, que yo creo que a todos nos ha pasado más de una vez.. 🤣🤣Muchas gracias y muuchos cariños 🤗🤗🤗😘😘😘

  • @mireyapinto2513
    @mireyapinto2513 3 роки тому

    Las tienes todas...una pastelera increíble y una excelente actriz..super bien ahí...me encanto la forma de enseñar muy didactico..un abrazo😘

  • @patoperedo8471
    @patoperedo8471 3 роки тому

    Muy interesante su video y gracias por enseñarnos para no cometer tanto errores. La pasteleria es asi muy precisa 🤗😂😂Muy buena actriz 🤗🇦🇷🙋

  • @ivanahechtuy
    @ivanahechtuy 3 роки тому

    Ame éste vídeo!!!!! Gracias!!!!!! Excelente. Cariño de Uruguay 🇺🇾🧉😘

  • @yarcelysleon142
    @yarcelysleon142 Рік тому

    Excelente explicación con dramatización 😊

  • @lilianainesvigliano338
    @lilianainesvigliano338 3 роки тому

    Una genia ! Isa, en la actuacion ...como me rio..y es tan cierto ...

  • @marinadeiloff5157
    @marinadeiloff5157 3 роки тому

    Hola Isabel !. Qué buena actuación !. 😊😊. Genial 👍. Me divertí y aprendí !. Gracias !

  • @carlosnarvaez8416
    @carlosnarvaez8416 4 місяці тому

    Buen video fuera de lo normal pero muy agradable.

  • @willyguillote711
    @willyguillote711 3 роки тому +2

    Muy buenos tus consejos Isabel!!!me hiciste reír mucho con tu actuación 👌😁😁tengo varios cocineros/as conocidos que son así 🤦‍♂️🤦‍♂️

  • @maytem.s.6010
    @maytem.s.6010 3 роки тому +1

    Gracias por tus enseñanzas!!! Muy interesante. Besos de Madrid 😘🌷🥰🌹por cierto un éxito las últimas semanas, la celebración cumpleaños con tus recetas de torta reina Sheba y tu torta de arándanos.

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  3 роки тому

      Wow esas elecciones ! esa celebración debe haber tenido mucho sabor !!

  • @ArlinÁbrego5800
    @ArlinÁbrego5800 3 роки тому +1

    TREMENDA ACTRIZ 🤣🤣🤣🤣.
    ME ENCANTÓ!
    GRACIAS!!!🤗
    SALUDOS DESDE PANAMÁ
    ❤🇵🇦❤.

  • @evavera9943
    @evavera9943 3 роки тому +1

    Suelo cometer la mayoría de los errores. Sos una genia.

  • @Marce.386
    @Marce.386 5 місяців тому +1

    Que bueno siempre buscando se aprende haora a ser ricos budines y bizcochuelos para el mate 🥧☕🫖🧉

  • @angelicajacquelineciriacom3430
    @angelicajacquelineciriacom3430 3 роки тому

    Me pasó lo mismo espero aprender los tip que dijiste mil gracias por tus vídeos me encantan aprendiendo hacer tus tortas besitos

  • @luciaaranda8694
    @luciaaranda8694 11 місяців тому

    Muchas gracias por tus consejos ,Isabel .

  • @patriciamendoza514
    @patriciamendoza514 Рік тому

    Muchas gracias por tan lindo video todos los consejos son muy útiles 😊 saludos 🌹👍

  • @patricia6750
    @patricia6750 Рік тому

    Buenísimos los consejos!!! Tenes alguna receta de biscochuelo sin azúcar?

  • @osirisantunez6200
    @osirisantunez6200 3 роки тому

    Muy buen video @isabel vermal además que uno aprendió también se divirtió, felicidades muy buena

  • @lupisn6167
    @lupisn6167 3 роки тому

    Hola Isa, un gusto verte y escucharte, estuvo muy bueno éste vídeo y tienes mucha razón, siempre cometemos esos errores, gracias por ayudar nos y por compartir tus conocimientos, me encantan tus recetas, eres muy linda, un abrazo con cariño desde Estado de México, en la República Mexicana.

  • @elibeatriz6992
    @elibeatriz6992 Рік тому

    Muy interesante tu explicación yo ise uno comprado de bolsita y le puse los 3 huevos y la leche mientra 200 como decia 220 en molde de 24cm y me salio bajita 😪😪

  • @franciscavalles8379
    @franciscavalles8379 2 роки тому

    Gracias Sra Isabel mil gracias

  • @patriciamagdalena4153
    @patriciamagdalena4153 3 роки тому

    Muy bueno ISA. Yo quiero preguntarte por las proporciones. Por ej si quiero hacer una torta más grande que 20 cm, como modifico la.receta?.es regla de 3 o no??. Gracias !!

  • @taniayanes2137
    @taniayanes2137 3 роки тому

    Buenísimo jajaja más claro no pudo ser. Muy divertido. Gracias por los tips. Bendiciones y saludos.

  • @socorroaguilar5288
    @socorroaguilar5288 2 роки тому

    Me encanta tu manera de decir tu esplicacion ☺️😁

  • @monicahansen5928
    @monicahansen5928 3 роки тому +1

    Gracias!! 👏👏👏👏👏

  • @danielarincon135
    @danielarincon135 2 роки тому

    me encanto, me rei demasiado ya que todos esos errores los he cometido, muchisimas gracias!

  • @Arii_Rios
    @Arii_Rios 3 роки тому

    Muchas gracias por tus consejos SOS la mejor pastelera

  • @taniaromero7525
    @taniaromero7525 3 роки тому

    Hola! Isa me encantó tus típs y son un encantó cómo nos enseña tus secretos 😉sos una grande en la repostería no eh visto a nadie con tanta perfección cocinar tus recetas 👏👏👏🤩genia te mandó un abrazó grande desde Uruguay seguí así no cambies nunca Isa 😊🤗😘

  • @anthonyayora4572
    @anthonyayora4572 3 роки тому +1

    Vengo probando tu receta de vainillas, devil's cake y una de alfajores.....todas son buenísimas.!!!
    Super recomendada.
    Saludos desde Ecuador. 🇪🇨

  • @jimena1207
    @jimena1207 Рік тому

    Muchas gracias por tus consejos,un saludo Isabel

  • @silvinagarre3488
    @silvinagarre3488 5 місяців тому

    Excelente! Gracias!

  • @luks1033
    @luks1033 3 роки тому +5

    La pastelería es una "ciencia" exacta, a diferencia de la cocina en general. Temperatura del almíbar, cantidad de azúcar para el merengue, de gelatina, etc

  • @yamilethloaizagallego6300
    @yamilethloaizagallego6300 2 роки тому

    muy buen video Isa gracias por tan buena explicacion

  • @carolinanunez495
    @carolinanunez495 3 роки тому

    Excelente explicación. Una preguntita cuando se debe usar o no el ventilador del horno. Mi horno tiene ventilador, pero no sé cuando usarlo y me asusta echar a perder las tortas. Saludos y bendiciones desde Nicaragua!!!!!🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮

  • @marthalarotta8850
    @marthalarotta8850 2 роки тому

    Isabel, que marca es tu horno, y que ancho tiene para que puedas hornear 3 moldes al mismo tiempo.

  • @luisacattarinich4951
    @luisacattarinich4951 3 роки тому

    Simplemente amé el vídeo y me divertí un montón jeje! Gracias por esos tips!! Saludos

  • @Pili_
    @Pili_ 3 роки тому

    Más y más tips ❤️☺️ he aprendido muchísimo con vos Isa! ❤️❤️❤️

  • @Susana-jv1mc
    @Susana-jv1mc 3 роки тому

    Te descubrì hace muy poco tiempo. ¿por qué no haces comida salada?...lo digo porque explicas muy bien.

  • @miriamzulayleal533
    @miriamzulayleal533 3 роки тому

    Buenísima la explicación 🤗

  • @estefaniasanchez5181
    @estefaniasanchez5181 Рік тому

    Hice siempre todo lo que no habia que hacer...ahora entiendo todo😅
    Gracias gracias gracias por este video

  • @mariarosacosentino3039
    @mariarosacosentino3039 Місяць тому

    Muy bueno

  • @francisberthvillarroel5284
    @francisberthvillarroel5284 3 роки тому

    Me encantó el vídeo.....buena presentación

  • @adrianaleticialopezc9778
    @adrianaleticialopezc9778 3 роки тому +4

    Gracias por los consejos, lo tomaré en cuenta, y también eres buena actriz!😂😂👏👏 saludos!

  • @giomarritalozamejia4798
    @giomarritalozamejia4798 3 роки тому

    Yo soy de Ecuador ciudad Guayaquil hace vastante calor ahora estamos en verano frio no m sale la torta con leche condensada m sale dura ayudeme pirfis m piden q les aga con leche condenzada bendicipnes echo sus resetas son riquisimas♡♡♡

  • @carolinaontivero9798
    @carolinaontivero9798 3 місяці тому

    Lo que buscaba justo lo que encontré y te encuentro cuando te veía siempre en Gourmet. Y me reí con tu video 😂😂😂😂😂
    Ya tenes una suscriptora más ❣❣❣

  • @sandralira9229
    @sandralira9229 2 роки тому

    Muy buena la explicación!