*мой опыт работы официанткой🥗☕️🍕(она проработала там 1,5 года)
Вставка
- Опубліковано 10 січ 2023
- Всем привет! Я Алина 🤍
вы можете следить за моим lifestyle в: ♡
💗tg канальчик, где я чаще всего: t.me/alinkaserrg
💗inst: / alinkaserrg
📌ПО ПОВОДУ СОТРУДИЧЕСТВА:
~ t.me/alinkaserrrrg
~ alinkaserrg@gmail.com
До встречи в новых видео!
6 лет стаж работы офиком в общепите, какие только люди не приходят, и по моему единственное ужасное правило, что нельзя не обслуживать человека который угашенный или не трезвый, якобы из за плохого отзыва(сейчас я открыл свою кофейню и уж лучше я получу 1 плохой отзыв, чем получит по лицу сотрудник и еще десяток плохих отзывов за то, что в заведении бардак и драки)
поддерживаю!!
мне 15, в феврале 16, учусь в 10 классе. в следующем году собираюсь пойти в колледж и может после занятий буду подрабатывать в кафешках, а видео смотрю так, будто уже завтра собеседование. на самом деле я даже не знаю, хватит ли мне смелости устроится куда-нибудь работать, я жуткий социофоб, но я стараюсь внушать себе, что это опыт и что я должна через это пройти. больше всего в работе среди людей меня пугает то, что я буду очень тупить или из-за стресса могу просто расплакаться при всех. но я верю, что такие препятствия и трудности делают меня сильнее и уверенней в себе, и я думаю, что подработки в подростковом возрасте очень полезный опыт. че то много я написала, но все же мне надо было кому-то выговориться об этом. спасибо за видео, оно очень полезное💗
у тебя все получится!!! я в тебя верю ❤️
@@alinkaserrg спасибо 💗
мне в след году 20, никогда нигде не работала, жуткая социофобка, но решила перебороть себя и устроится кассиром-барменом, сегодня был первый день, как у стажера, просто наблюдала за тем, как все происходит, сделала пару легких напитков, выносила заказы людям. что могу сказать, было очень неловко, все вокруг все знают, ведут себя прям как дома, выполняют заказы и банальные вещи не задумываюсь, но когда-то и они были такими же как и я, стажерами, которые ничего не знали 😅 приехала домой и осознала, как сильно поменялось мое отношение к этому всему, немного таких смен и я сама начну все делать машинально, сдам аттестацию и стану полноценным работником. я тебя прекрасно понимаю и верю в тебя, все получится, главное попробовать ❤️🩹
@@xoxolattee5235 вау!! это прекрасно, что Вы перебороли страх, Вы большая молодец! после Вашей истории я прям вдохновилась, спасибо♡. удачи Вам в жизни, у вас все получится, если будете верить в себя
как ты?
самая лучшая❤️❤️❤️
Работала прошлым летом официанткой (в 15 лет) и было страшновато первое время , однако очень полезно было побывать в новой среде . Работа в коллективе тем более будучи самой младшей в нем очень интересна и мне повезло , что девочки в коллективе были дружными ❤. Этим летом хочу устроиться в центре города , так как там больше платят . Надеюсь опыт будет не менее ярким и оставит много теплых воспоминаний 🫶🏻
Всем желаю удачи 🍀
удачи ❤️
А там сильно смотрят на внешность когда берут на работу? Скажем, у меня кривые зубы, но лицо нормальное, не уродливое, но и не красотка, осень волнуюсь, что из-за внешности меня не возьмут
@@suunrissse я думаю внешность не имеет значения , главное , чтобы вы были опрятной . Им главное , чтобы вы были шустрой и вежливой , а внешне главное приятный вид , то есть чистая глаженная одежда , всегда собранные чистые волосы и так далее .
Не волнуйтесь , уверена вас примут на работу и всё будет хорошо 🫶🏻
конечно возьмут, ты чего
Тебя сразу взяли, просто мне 16 и я боюсь что попросту откажут , ведь у подростков не полный день и зарплата как у взрослых и это не выгодно для начальников ... Я так это знаю (
ВАУ! ты крутая! хочу больше твоих лоликов🥰🥰🥰
Очень познавательное видео, спасибо❤
❤️
Пересматриваю уже второй раз это видео, летом иду работать официантом на базу отдыха очень стрессую и переживаю, вдруг упадет что то или буду не успевать . но надеюсь все нормально будет, спасибо за очень полезное видео😊
очень красивая,очень приятно слушать и смотреть, голос великолепный!!!! 💋
спасибо🥺🤍
Солидарна
Посмотрел видео с большим интересом, кое в чем даже остался заинтригован и появился один вопрос...) А так познавательное видео для будущих соискателей работы официантом, кстати я хорошо тебя понимаю, эта сфера деятельности мне близко знакома.)
спасибо) что за вопрос?)
Я проработал первый день точнее пол дня не было вообще заказов, пришел один человек, с горем пополам пытаясь вытянуть себя из болота я смог сделать все красиво и мне оставили 200р, работаю в общепите сумарно пол года, офиком впервые, но для людей которые не знают что такое общепит скажу сразу: днем заказов мало, в основном люди идут хавать с 6 часов либо же с 8 часов вечера это самый профит ибо днем будет от силы 2 заказа, а вот вечером как раз таки можно обслужить спокойно и 6 столиков, и главное брать сразу заказы, офики которые работают даже месяц они помогут тебе с базой, так что стесняться и боятся смысла нет, люди есть на любых работах, сложности есть также на любых работах так что если пришел работать офиком то будь добр даже без знания меню все равно стараться как нибудь выкручиваться, к тому же новичков сразу видно даже обычному человеку и в большинстве можно немного строить из себя новичка ибо люди ( не все) но будут поддерживать тебя как то чаем
ваувау, вы замечательная
как и вы🥺❤️❤️
- тоже хочу подработать официантом, но я не рыба не мяса и очень боюсь.
Не бойс, я тоже устроился а сам социофоб, там всем абсолютно пофиг каждый сам за себя
@@Instomer - спасибо чуть успокоили.
Начните с помощницы (помощника) в ресторане при отеле в сезон, в организации конференций.
Не стоит) Это тяжкий труд, в большей мере эмоционально тяжело. Если у тебя нет навыков общения и ты стеснительный, тревожный, будет очень тяжело. Зачем мучить себя?
@@LesyaVin затем, что мне нужны деньги.
А можете поподробнее объяснить, что вы поняли работая официанткой? Мне очень интересно 😊
завтра иду на собеседование на офика;) большое спасибо за видео💕
удачи !!💗
Ну что как дела ?
@@user-ye2dt7df9g меня взяли)
Завтра тоже еду
и у меня завтра
Прикольно 👍🤗
Сам не знаю конечно как и почему, но у меня девушки официантки вызывают жалость 😅
Я сам с Петербурга, и недавно во время праздника гулял ночью по центру, потом решил зайти в ближайший рестик помыть руки. Так там короче столько девушек моего возраста работали официантками, одна из них несла такие тяжести. Мне даже было немного стыдно, что я не могу ей помочь, ибо мне нельзя, она работает летом, когда все и так отдыхают и получает за это деньги. Но я бы им чаевые оставил 😊
Очень приятный голос ❤
спасибо 🥺❤️
в субботу 2 день стажировки,1 день стажировки прошел хорошо надеюсь меня возьмут ☠️
Сегодня был мой первый день работы официантом, очень сложный день, дико устала, никогда так много не ходила как сегодня😂😂😂
Завтра работаю до 8 вечера + генеральная уборка, надеюсь я справлюсь😢😊🙏
Очень важный вопрос, у меня привычка, если официант не успевает собрать разный мусор со стола, салфетки там и все такое, то я сама складываю в какую-нибудь тарелочку. Так вот, я думала, что я облегчаю работу официанту, когда езе например тарелки друг на друга складываю, но в некоторых заведениях, меня прям попросили этого не делать😅
Что в итоге, лучше прекратить или все же хоть немного я облегчаю работу?
помогать друг другу в коллективе это очень важно. но тут другой вопрос, ценят ли это официанты и говорят ли они хотя бы спасибо? потому что помощь это очень круто, когда за неё благодарят. а если помощь этим людям была не нужна, то зачем она тогда вообще нужна? если вам это не доставляет труда, то можете продолжать это делать, но оцените, каким людям действительно нужна эта помощь, а каким нет
Боже вспоминаю как я в первый раз работала поваром😂
У мене сьогодні був перший день як офіціанта. І мене поставили на банкет. Працював 14 годин. І завтра знову іду на роботу
Мне 12 я учусь в 7 классе моя сестра учится в 10 классе она сначала работала офицанткой в кафе потом перешла на ресторан
Вот бесят такие люди, которые пытаются как-то нагадить тебе. Сама сталкивалась с такой, было ужасно...
Ну главное помнить, что люди не от хорошей жизни такими становятся.
надеюсь ответите
Мне сейчас 16 и летом я собираюсь попробовать быть официантом. Но проблема в том, что я стеснительный человек и даже есть страх что на собеседовании буду нервничать люто..Подскажите, как себя нужно вести, если ты забыл в меню блюдо? Не скажешь же "я затрудняюсь ответить"
ты должна показать себя уверенно, отвечать четко и по делу. все будет хорошо, сама недавно ходила на собеседование и уже завтра выхожу на работу. главное не нервничать) если что, мне 18
Завтра пойду на собеседование официантом ,немного страшновато,т.к скоромная и стесняюсь разговаривать с людьми
Я работала месяц официантом перед школой в 13 лет (
как понимаю
работа официантом - самое запарная работа
я дорабатываю последние месяцы и ухожу, дай боже легче тем же бариста работать, где один на кассе, другой на напитках
да, так и есть
Забавно. Меня так задолбала работа бариста, их дебильные правила в компании, вечно жополизтво начальника и халатное отношение к своему персоналу, что уже хочу уйти давно, но своих коллег жалко, иначе они вскроются без выходных работать. У нам и так график нефига не 2/2 при 15 часов смены. Думала в Токио сити идти, а теперь и не знаю даже что делать
@@user-rt7bx7dr9g о боже мой... тут тоже понимаю
я сейчас снова работаю бариста и фактически идентичная ситуация... лучше брать работу или выгодную или не общепит) хахвхв
@@toxic-vw3nc ох, сейчас уже думаю пойти курьером яндекс и додо. Чисто временно, чтобы были деньги, пока я буду сидеть дома и изучать программирование. Вот все есть, материалы есть. Нет только времени, чтобы сесть и начать учить. А там может быть взяли бы на новичка в компании. Уже бы зп была больше, чем сейчас
@@user-rt7bx7dr9g тоже верно! я хочу вовсе выучить французский на своё свободное время и в скором времени начать уметь пользоваться швейной машинкой, чтобы был пассивный доход от своих работ
у вас точно всё получится!!
Самое главное правило официанта , не говори сколько чаевых заработал !!! Последствия в виде зависти ужасны
Хотела тоже поработать на этой профессии в ресторане , но первый же день стажеровки поставили на 14 часов работать.. Ещё и завтра.. А завтра дофига людей тк выходные..
нельзя ставить в первый стажеровочный день так много часов…
я 16 часов работала)
Я прошла стажировку.Завтра первый день работы...Мне пипец стрёмно.
все будет хорошо! удачи 🍀🫶🏻
А стажировка как прохожит, да я не шарю(
Ого, впервые слышу. Ты родилась в Тольятти ?
да, родилась в Тольятти) сейчас живем с молодым человеком в Самаре)
Как проходит стажировка, подскажи пожалуйста?)
везде по-разному, где я раньше работала стажировка была у меня лично 2 дня 😂
через 20 мин уже идти на стажировку, первый рабочий день, очень страшно даже меню полностью не знаю, темболее состав
не переживай! все будет хорошо 🫶🏻
Как там прошло?
@@nettle2091 я сразу после стажировки уволился потому что администрация ужасная, типо если гость выбирает что то дешевое из блюд, мы обязаны переубедить его чтоб он взял самое дорогое, а если мы этого не сделаем то будут материть нас после смены и задерживать
Мне 15, завтра стажировка, до этого вообще не работала, страшно капец😅
удачи ❤️
как все прошло?
тоже 15, летом буду устраиваться официанткой. удачи нам!
тоже 15, буду устраиваться на лето
@@salhihon о, мне тоже 15 и я тоже летом планирую стать официанткой
не рассказала, сколько заработала
ребят а как забирает официант чаевые ? ну типо сразу же после того как счет забрали убираешь к себе. Или же к вечеру тебе отдают твои чаевые. У нас просто не делят их между кем то, а завтра стажировка
У нас не делят их. Либо Яндекс чаевые, либо когда счёт уношу, на баре открываю и себе в карман
Оооо, Самара
Сколько вы зарабатывали в месяц без чаевых ?и с чаевыми?
~30к
@@alinkaserrgа чаевые часто дают?
Я живу в Тольятти, но ни разу не видела такого заведения 😮
Это в Комсе, или Старике?
в комсе рядом с набережной)
привет,можешь сказать как вообще на работу устраиваться,куда то объявления подавать или как то по другому,просто мне сейчас 12,в этой сфере не очень разбираюсь,в лет 15 планирую устроиться официанткой)))
привет, звонишь в предполагаемое место работы или приходишь туда и интересуешься требуются ли там официанты, если да, то тебе дадут анкетку (ну у нас было так), ты заполняешь её, после чего с тобой связываются и назначаются стажировочные дни)
после стажировки (обучение) начинаешь полноценно работать, но у нас ещё как допуск к работе (что-то вроде экзамена) нужно было обслужить столик директора, он гонял по всему меню, потому что в его сети кафе очень важно знать составы всех блюд
НО! так далеко не везде
@@alinkaserrg спасибочки тебе огромное!
Работал пиццайоллов ресторане. Хозяйка, заметя качество и моё отношение к работе, предложила выходить на подработку барменом. Отказался. По той причине, в первую очередь, что не умею общаться с людьми. Ладно, есть люди с пониманием. А бывают пирасы. Видят, что молодой, неопытный. С таким тоном козлячьим разговаривают, мол, "Мальчик, принеси нам водочки, мы в Россию летим". Сам замечал, что с ребятами барменами так разговаривают бывает. Я бы не сдержался. Искали бы потом свои зубы по всему залу.
Если оставляют чаевые, то это только оыицианта деньги или он их в общую кассу кладёт?
только официанта
в разных заведениях по-разному, у нас в кафе ничего не делилось, официант забирал себе свои чаевые)
спасибо, надеюсь мне поможет. корректнее по отношению к кому?
выражайтесь корректнее
А если тебе 16? Можно работать?
можно, но не везде, нужно обязательно узнать
А у меня завтра стажировка начинается
удачи!
Как дела с работой?😮
@@rarenoazoro2344 не прошел не сошелся с характером с директором сейчас устроился в КФС завтра уже прохожу мед осмотр и зп норм 33.000в месяц
У меня через месяц нужно идти на практику официантом и есть проблемы с общением с людьми и работой с подносом 😣😣😣😭😭
всё придет с опытом не переживай 🙏🏻❤️ я пришла с такими же проблемами, но я ушла я оттуда совершенно другим человеком
А можете рассказать, как вы пошли на официанта? Как договаривались о практике?
@@user-br7uc2nb3c Я не автор того комментария, но я хочу вам помочь. Я надеюсь я не поздно отвечаю. У каждого кафе, ресторана есть свои социальные сети и чаще всего это инстаграм. Они в описании своего аккаунта пишут как с ними связаться. Либо через номер телефона либо через директ. И пишите, что вы хотите туда устроиться и сколько вам лет. Они назначают собеседование вам, вы приходите, они объясняют вам, что да как и назначают стажировку тогда когда вам удобно. Вот и всё☺️
@@Alyssa-pk5od спасибо!!!
@@user-br7uc2nb3c на авито есть вакансии
Уменятожедень рождение 8декабряяя,сииис
меня сразу после стажировки поставили на 1 июня 😫мне тогда было 14 лет
Ого, у нас почти во всех вакансиях с 18
оо тольятти
ес)
Я тоже из Тольятти!!
Вы работали летом? Если нет, то как получалось совмещать с учебой?
я работала там 1,5 года и зимой и летом, совмещала чудесно, работала тогда, когда позволяло время
А сколько вам лет ?
18
Я вот думаю поступать на официанта, но блин, я и социофоб, и наполовину интроверт... Не знаю как я там буду, если я даже с людьми общаться не умею. Так ещё и память очень похоя, и не уверенна в силах ли я буду выучить все меняю и что из чего делаеться и т.д... Но при всем этом, это мой единственный вариант на кого я могу поступить. И вот пытаюсь решить стоит ли или нет..
поступать?
чоооо, есть колледжи на официанта?
у меня завтра в первый рабочий день и поминки и свадьба 😢
удачи!!
со скольки до скольки ты работала?
всегда по-разному, бывало пол смены, бывало всю целую
Мне 17 и 25 июня мне 1 раз выходить
удачи 💗
@@alinkaserrg спасибоо🥰
Коммент оставлю
спасибо 🤩
Отвратительное место для работы... Желание руководства сделать "все идеальным" с инструкцией на любой случай. Только забыли описать реальность... Тряпочку положи на специальный поддончик... Ей только кофемашину протереть... Другой тряпочкой будешь брызги протирать...
Молоко открытым не храни, а то испортится оно.
Если кто видел или знает как молоко может испортиться за 15 минут после вскрытия, ответь...
Меня прям уже бесит, что ты готовишься к большому потоку гостей, расставляешь заготовки для быстрой отдачи в открытом доступе... А какой то чмо из отдела качества говорит нельзя, нарушение температуры... Лишён премии...
Да нахрен такая работа, где ты пашешь без обеда, а твою работу так оценивают...
каждому свое 🤷🏼♀️
До скольки лет берут туда женщин на работу?
про женщин не знаю, только про девушек
@@alinkaserrg ну вас же взяли как то
ну мне 16 было, а вы про женщин пишите