Iwak Karing Masak Asam Khas Banjar Kalimantan Selatan | Asam Manis Ikan Asin
Вставка
- Опубліковано 7 вер 2024
- Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan.
Dalam bahasa Banjar Masak Asam Iwak Karing Talang.
Cita rasanya, asam manis asin dan gurih dan pastinya sangat lezat.
Bahan:
- 2 ons ikan asin tengiri
- Minyak goreng
Bumbu:
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 bh cabe merah
- 2 bh cabe hijau
- 5 bh cabe rawit
- 1 bh tomat
- 1 sdm asam jawa
- 1 sdm gula merah
- 1 sdm gula pasir
----------------------------------------------------
Iwak Karing masak asam. Masak Asam ikan asin khas Banjar Kalsel adalah salah satu masakan khas Banjar Kalimantan Selatan yang menjadi kesukaan keluarga saya di rumah.
Cita rasanya manis asam asin dan gurih. Sangat lezat.
Ikan asin yang dipergunakan biasanya ikan asin Tengiri atau ikan asin Talang dalam bahasa Banjar. Selain itu biasa juga memakai ikan asin bambangan atau ikan kakap asin.
Ikan asin cabe ijo, ikan asin jambal roti, ikan asin balado, ikan asin peda, ikan asin sambal ijo padang, ikan asin sambal pete, ikan asin sambal goreng, ikan asin sambal terasi, ikan asin gabus sambal goreng, ikan asin sepat cacapan asam, sepat kering, ikan asin belanak. Ikan kering, peluang usaha, ide jualan, menu sehari-hari, menu warung makan, peluang bisnis. Ikan asin betok, ikan betok, ikan asin haruan, ikan asin gabus, ikan gabus, ikan asin sepat, ikan asin kakap, ikan asin bambangan, Masakan banjar, kuliner banjarmasin kalimantan selatan. Masak asam iwak karing. Masak asam ikan asin.
----------------------------------------------------
#ResepSimple #MasakanBanjar #IkanAsin
Masyaa Allah.. nemu youtuber masakan banjar. Auto subscribe 😍
Terima kasih.. 🙂
Alhamdulillah udah berkali" buat pake resep ini dan rasanya enak Mantul pokonya, suami suka bgt 😍
Mantappp boss q asam manis ikan asin khas kalimantan bermanfaat boss q resepnya
Asam manis ikan asin mantab mksh resepnya
Asam manis ikan asin khas banjar kalimantan..waaahhh kelihatannya enak bngt tuh...cara bikin dan resepnya jg gk susah² amat..jd pingin nih...slmt berkarya slm kompak moga sukses sllu...
Nah ini resep yg dicari2
Nyaman banar iwak asinya
Wiiih mantap bener menu masakannya kak, sangat lengkap nih. Bisa dipraktekin kapan aja,,,
Mntap kk sdh d coba dan hasilnya enak bngett
Ngalih nyari2 resep khas Banjar nih, tapakai bgt gasan perantauan yg jauh2 handak makan makanan sayur Banjar pulang 😊☺️
Masakan fav. Abah di Balikpapan. 😊
Wah makin hari makin enaak aza masakanya bund
Mak nyos asam manis ikan asin khas banjar... Nyaman banar
Asam manis ikan asin tengiri hhheemmm nyumy pasti enak banget
Nyummy buat sahur.... nyaman banar
Mantap ikan azin asam maniz
Nyaman banarrr( enak sekali) .... 👍, Titik liur ( jd ngiler ) , salam bubuhan banjar
Mantul banar ka lestari .. Mudahan berhasil meolah makanan fav ulun ... Makasih resepnya ka
resep masakan yang mantab enak sekali kelihatannya kak...maknyusss..
Makanan favorit saya..semoga Chanel nya berkembang mba
Jadi ngiler liatnya sob..
Suka bgt ma tutorial masak kk ..sangat menginspirasi
Resepnya mantul bun ini kesukaan ku, sayang di sini cari ikan asin ssh, jdi rindu mkn ini
massyaAllah....❤.. terimakasih banyak ....udah ngajarin masak ikan talang yang enak🙏🙏🙏
Asam manis ikan asin khas Banjar 👍👍
Terima kasih sharing resepnya.. Ini resep sudah masuk dalam list kami untuk di cuba 😁😁😁
Lagi musim ikan asin....tetap lezaat
Ini baru tutorial masak yang benar2 bagus. Sukses selalu yaa....!
Terima kasih 😊 Sukses selalu juga utk anda.
Beh ini ni lauk yg nyaman banar 😁
aku paling suka kalau ikan asin dimasak kayak gini lestari👍👍👍
Bikin saya lapar😁😁
Hanyar recook resep ni, mantul, bun👍
mantap ikan asin aam manise jozzzz bikin laper
Mantap sedap menunya
Enak banget asam manis ikan asin khas banjar😋👍👍
Eeeeeemmmmm🤤🤤🤤🤤
Bikin laper nonton tengah malam
Biasanya ini menu sahur dikeluargaku😋😋😋 enakkk bingit
Terima kasih lah resepnya.🙏🏻
Mksih resepnya bun
Nyaman nya aii.. batambah nasi
Terima ksh rrsep nya mantul
Ulun urang banjarmasin suka banar masakan ini
Ikan asin apa aja jg enak dibikin kaya gini
Makasih ka kd ingt lagi lajaran kuitan dahulu untung ada pian meulah totorial
Ini mah masakan terenak sedunia ikan asin, menutur aku😀
Resep yang mantap kayanya nih 👍👑
Love you bunda, ak jd bs bljr msakan banjar..
Lg pngen masak Telang tp gk bisa akhirny dpt di cancel ini,mksh ya cara masak ny brsih,jelas.
Sedap tu🤗👍
Luar biasa resifinya memang Berasap cabé ya mbAk
Asam manis ikan asin sedap mba lestari.😊👍
Nyaman banar 😋 handak jua ngolah
Waa enaknyaa
Mantap ihh 🤤
Bisa di tes nih ntr sore
Orang banua memang jago-jago masak.. Mantap.. Salam dari palangkaraya
Nyaman bnar salam dr kaltim bun
Asam manis ikan asin has banjar...
Ikan asin gabus apa ikan asin patin bunda...
Di video ini ikan asin Tengiri.
terimakasih ka
Menu kesukaan Kalimantan 😍
Tambah petai, nymn banar 👍👍
Bujur bnr
Kayanya apa yg ditulis di resep awal kada sesuai wan prakteknya. Ujar 1 sdm ( sendok makan ) asam jawa, tp diluruknya semangok halus itu lbh dari 1 sdm,kemudian utk minyak goreng kalo bisa disebutkan jua kira² brp takarannya,nah itu aja saran dan koreksinya, mudahan channelnya trs berkembang 👍👍
mungkin maksudnya 1 sdm asam jawa sbelum d banyui kalo lah..mun sdh dbanyui jadi am semangkokan itu td...😁
Nampak sedap
Nyaman banarlah ni
Bujur banar bu ay.. 😀
Ulun suka klwnya kuahnya agak banyak,,😄
Ingat kampung. Ikut suami di jawa
Inget waktu ikut orang banjar,kalo pas lagi dimasakin itu rsanya pengen nambah tapi malu 😂😂 oya itu g pakai penyedap rasa kah??
Enak sekali, kmrn sy pulang ke kota baru , dimasakin ikan asin gini 👍
Halo Gusti,
ini juga ikan asin dan gula merah kiriman dari saudara sy di Kotabaru.😊😊
Terima kasih.
@@LestariPutri dikota baru dijalan apa ya ? sy punya sepupu banyak disana, krn sy memang kelahiran kota baru.
Keluarga sy ada di baharu, di queen, di wiramartas dan beberapa tempat yg sy gak tau nama jalannya.
@@LestariPutri paman sy dibaharu gusti ramlan rumah dekat sekolahan SD , di rumah sepuluh juga ada, dimuka masjid Muhammadiyah juga ada, banyak .
Aku jadi laper nih klo liat video2 kaka cantik! 😍
Kirim masakannya k rumah aku ya kak, aku tunggu 😘
sedapnya
Asam manis ikan asin asal Banjar
Waw yummy
جميل جدا احلى لايك 👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Penggemar masakan banjar ulun bu ai, auto subscribe hehe
baliuran cill.e ulun
Asam manis ikan asin maknyus rasanya..met malam
Mantaf banar ... Meolah lapar parut ja..
Gegara suami request
Mantap gimana kalo ikan asinnya di ganti ikan sepat? Bisakah Bu....
Ikan ap aj bisa tp ikan asin aj
Itu ikanx ikan talang ya, soalx baru kemarin aku masak ikan talang asam manis 😋
ikan talang asam manis itu cocokny sama apa ya menu masakkanny klo sayur santen gak cocock oseng gak cocok terus sama apa teman maknnya ka
Pke nasi nikmat kuahnya
@@balaksalikur6454 sayurny kk maksudny hehe
ikan asinnya tuh perlu di cuci kah dulu sebelum di potong?
Ikan asin gini pendamoing makannannya apa ya kak?
Nasi, kerupuk, lalapan, tempe goreng (tanpa tepung) dah enak
Wahhh wenaee
Kalo ga pake gula merah bisa gak ya
Kk pakek ikan asin pindang bisa nggak?
Ikan asin nya dicuci dulu ngga ka
Itu kalo biji lombok ganal nya kada d buang kd papa ae lo
KD dibari uyah kah
Kalau ikan nya d ganti ikan asin biasa bisa gak ya?
Laparrr
Klo bumbu nya di haluskan bisa aja kan?
Kurang enak kl menurut saya, reaep vanjar sih biasanya diiris2 gtu sesuai vid.
tenggiri woy
Mba ikan asin nya berapa per kg nya
Halo Saputra, terima kasih.
Maaf saya gak tau harganya 🙏🙏 karena itu oleh2 saudara dari Kotabaru Kalimantan Selatan.
makasih resepnya kak