제철 바지락과 고소한 얼갈이배추, 한번에 먹으면 소화는 잘 되고 간은 튼튼해져요!
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- Опубліковано 6 лют 2025
- 100살까지 함께 살자고 딸과 약속한 엄마의 건강한 요리 이야기
제철 바지락과 고소한 얼갈이 배추 된장국
[메인 재료]
바지락
얼갈이 배추
[추가 재료]
된장
다진 마늘
다진 대파
다진 청양고추
매실액기스
육수용 멸치
소금
고추가루
[요리 순서]
1. 바지락을 해감하세요.
2. 멸치 육수를 내어주세요.
3. 얼갈이배추, 바지락을 넣어주세요.
4. 다진마늘, 매실액기스를 넣어주세요.
5. 다진 대파, 다진고추, 고추가루를 넣어주세요.
6. 된장을 넣어주세요.
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