제철 바지락과 고소한 얼갈이배추, 한번에 먹으면 소화는 잘 되고 간은 튼튼해져요!

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  • Опубліковано 6 лют 2025
  • 100살까지 함께 살자고 딸과 약속한 엄마의 건강한 요리 이야기
    제철 바지락과 고소한 얼갈이 배추 된장국
    [메인 재료]
    바지락
    얼갈이 배추
    [추가 재료]
    된장
    다진 마늘
    다진 대파
    다진 청양고추
    매실액기스
    육수용 멸치
    소금
    고추가루
    [요리 순서]
    1. 바지락을 해감하세요.
    2. 멸치 육수를 내어주세요.
    3. 얼갈이배추, 바지락을 넣어주세요.
    4. 다진마늘, 매실액기스를 넣어주세요.
    5. 다진 대파, 다진고추, 고추가루를 넣어주세요.
    6. 된장을 넣어주세요.
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