Hqua mình đã làm bánh Trung thu nhân đậu xanh và sữa dừa theo công thức SD chia sẻ, mình rất vui vì bánh làm ra rất vừa ý, mình cảm ơn bạn nhiều vì đã hướng dẫn rất chi tiết và tận tâm 😊.
Mỡ đường bạn hong khô ở nơi thoáng mát nhé, tránh hong ở nơi có nhiệt độ cao như dưới nắng hoặc trong lò nướng vì sẽ khiến mỡ chảy và không được trong ạ
C ơi cho e hỏi. Vs lượng ct này chia đc bao nhiu phần nhân cho bánh 50g ạ. E muốn làm bánh nhỏ 50g nhưng chưa biết chia bao nhiu gram cho phần vỏ, nhân, trứng muối. C có thể chia sẻ giúp e được ko ạ
Tiêu đề nên ghi là ( làm nhân thập cẩm gà quay cho bánh trung thu)sẽ bớt thắc mắc hơn (cách làm bánh trung thu nhân thập cẩm gà quay) nha bạn,tại cái tiêu đề,nên người xem mới như vậy
@@forgot2703 vậy thì vấn đề nằm ở tiêu đề video đang ghi là "cách làm bánh" (không phải là làm "nhân") nên không hợp lí với nội dung video. Thiết nghĩ team Savoury nên điều chỉnh lại để tránh gây hiểu lầm và thắc mắc không đáng có cho người xem!
Hqua mình đã làm bánh Trung thu nhân đậu xanh và sữa dừa theo công thức SD chia sẻ, mình rất vui vì bánh làm ra rất vừa ý, mình cảm ơn bạn nhiều vì đã hướng dẫn rất chi tiết và tận tâm 😊.
*hay quá, cảm ơn bạn*
Bánh nhìn hấp dẫn quá, cảm ơn con.
Chị cho em hỏi, thành phẩm bánh trung thu thập cẩm gà quay hạn sử dụng được bao nhiêu ngày vậy ạ
Bánh bảo quản đc bao lâu vậy ạ? Với thịt gà em làm xong rồi để hôm sau mới gói bánh đc ko ạ?
Em ơi có còn dạy làm bánh nữa hay không
Cho Cô hỏi công thức nầy thành phẩm bao nhiêu cái bánh và 1 bánh bao nhiêu grams.Con chỉ cách tính Bột ra Bánh nhé con❤ Cảm Ơn
Cảm ơn con nhiều nhé.
Yêu cô giáo ❤️❤️❤️
Dạ cho em hỏi, phần thịt gà này mình có thể làm 1 mẻ lớn rồi cấp đông dùng dần không ạ? Và thời gian bảo quản khi cấp đông là bao lâu? Em cảm ơn ạ
Cảm ơn cô giáo nhiều ❤❤❤❤
Cảm ơn cô Nhiều ạ 🥰🥰🥰
Cho m hỏi nếu làm nhân thập cẩm bánh dẻo .mỡ đường m có cần nướng qua k
Mỡ đường bạn hong khô ở nơi thoáng mát nhé, tránh hong ở nơi có nhiệt độ cao như dưới nắng hoặc trong lò nướng vì sẽ khiến mỡ chảy và không được trong ạ
E có chà bông gà cay mua sẵn e bỏ vào nhân có được ko ạ
thanks for sharing
Hay quá ♥️
so good
C ơi.sao màu sốt của em k đk màu như video ạ.nó nhợt lm ạ
K có rượu mai quế lộ được không c?
Love it! But can I have English version 😊
Chị Trang ơi, em ko mua được bột bánh dẻo để trộn nhân thập cẩm thì em có thể thay bằng bột nào ạ chị ơi :((
Bột nếp rang chín thay thế được ạ 😄😁
@@phuongan3264 mình cảm ơn bạn thật nhiều
C ơi ướp lâu quá nó bở thịt thì pải
Bột bánh dẻo là bột nếp phải ko b
Bột bánh dẻo là bột nếp rang chín, được dùng riêng để làm bánh dẻo trung thu nhé ạ
Nếu mình k thích ăn mỡ đường mìnb có thể bỏ luôn ra hoặc thay thế bằng gì khác được không ạ
Có thể dùng mứt bí loại ít đường nhé bạn, mỡ đường dùng mỡ gáy mình thấy ngon mà
@@Uyen91 dạ hok hiểu sao e ghét mứt bí với mỡ đườg trong bánh trung thu lun á :(((( ước gì đc ăn cái bánh thập cẩm k có 2 cái đó kkkk
Nếu không có bột bánh dẻo mình thay bằng bột gạo nếp được không ạ
Bột nếp rang lên là bột bánh dẻo đó ạ
C ơi cho e hỏi. Vs lượng ct này chia đc bao nhiu phần nhân cho bánh 50g ạ. E muốn làm bánh nhỏ 50g nhưng chưa biết chia bao nhiu gram cho phần vỏ, nhân, trứng muối. C có thể chia sẻ giúp e được ko ạ
C nên làm bánh 75gr cho dễ chia cũng như đóng bánh ạ. Phần nhân 50gr gồm 1/2 trứng muối (tầm 8g)+ phần nhân. Vỏ 25gr ạ
Nhân ko có lá chanh à bạn?
Em ơi chị mới tập làm chưa rành lắm chữ tsp là loại muổng nào vậy
Tsp là muổng Cafe
Làm sao biết được liều lượng bao nhiêu ml để ướp thịt cho dễ thêm giảm cho cân bằng vậy chị
nếm thử bạn ơi
Chị ơi phần nguyên liệu khô là 240gr thịt gà rồi mà còn 50gr thịt gì nữa vậy ạ
Mình cũng cùng câu hỏi
Mình cũng cùng câu hỏi
Đúng vậy. 50g thịt gì nữa?
K thấy có ghi chú nướng bánh trong thời gian bao lâu nhiệt độ ntn ạ?
Hồi trước đc lắm, giờ ngày càng đại khái
Cái này là hướng dẫn làm nhân thôi mà bạn đâu có nướng bánh. Nhiệt độ nướng gà và thời gian có ghi rõ ràng trên video, bạn xem kĩ lại.
Tiêu đề nên ghi là ( làm nhân thập cẩm gà quay cho bánh trung thu)sẽ bớt thắc mắc hơn (cách làm bánh trung thu nhân thập cẩm gà quay) nha bạn,tại cái tiêu đề,nên người xem mới như vậy
@@forgot2703 vậy thì vấn đề nằm ở tiêu đề video đang ghi là "cách làm bánh" (không phải là làm "nhân") nên không hợp lí với nội dung video. Thiết nghĩ team Savoury nên điều chỉnh lại để tránh gây hiểu lầm và thắc mắc không đáng có cho người xem!
@@tramle9734 chuẩn oy bạn
em ko mua đc rượu mai quế lộ thì có sao ko ạ
😊😊😊😊😊😊😊😊
Trong phần nguyên liệu nhân gà quay có 50gr thịt - đây là thịt gì ạ
mình nghĩ là ghi nhầm ấy ạ, tại mình đếm thì có 10 thứ trong khung hình thôi :D
10:38 cắt bánh không hề giả trân nha mọi người =))
là sao
🤣🤣🤣 bạn ko nói mình ko bít tưởng thiệt trân ko đó
Ức gà chần qua rồi ướp qua đêm lâu quá bị bở thịt ko đc ngon
Cho e hỏi nếu k có rượu mai quế lộ thì có thể thay bằg nguyên liệu nào khác k ạ ?
Mình cũng thắc mắc vậy
Mình thâý rượu mai quế lộ là đặc trưng của bánh trung thu. Nên tìm mua nha bạn
Vậy xài tạm rượu trắng ngâm với bột ngũ vị hương 😅
Xem đầu