Готовим пасту из нашего ресторана 8956 в Москва Сити.
Вставка
- Опубліковано 12 гру 2023
- На порцию в 270г:
Лосось - 40г
Креветка - 40г
Масло раст - 20г
Лук Порей - 20г
Тимьян свеж - 3г
Паппарделле - 50/100г
Курин бульон - 50г
Сливки 22% - 90г
Томаты Черри - 20г
Паприка сладкая - 2г
Шпинат мини - 15г
Соль - 2г
Сахар - 2г
Пармезан - 15г
8956.ru/ - Мои едальни и мерч
Бусти boosty.to/oblomoff
Группа отзывов о доставках еды -
foodfails
Группа ВК-
atpiska
Мой телеграм
t.me/oblomoffspb
Телеграм с граммовками
t.me/slavnogram
Основной канал
/ @oblomoffood
Обзоры техники
/ muhanesidela
Стримы -
/ @slavno
На порцию в 270г:
Лосось - 40г
Креветка - 40г
Масло раст - 20г
Лук Порей - 20г
Тимьян свеж - 3г
Паппарделле - 50/100г
Курин бульон - 50г
Сливки 22% - 90г
Томаты Черри - 20г
Паприка сладкая - 2г
Шпинат мини - 15г
Соль - 2г
Сахар - 2г
Пармезан - 15г
Тоже самое но без лосося и темьяна. Больше чеснока и свежый базилик.
В ресторане другой , хватит дурить народ
@@MrOffmax ты там никогда не был, откуда инфа то?)))
Видимо, только вашей доставке можно держать креветки столь долго, а всем 99.9% остальным - нет. Как и с тянущимся сыром в прошлый раз. Получается, у вас дорогие цены и невкусная еда. Спасибо, буду обходить вас стороной.
@@abusetv9260угу, тоже гляжу на длительность обжарки креветок и сомнения одолевают, чейта они должны приготовиться одновременно с лососем)
Блин, покажите ваших шефов, сделайте рубрику "из горячего цеха", где автор блюда готовит его для гостя ресторана или типа того, думаю такой формат зайдёт, люди любят смотреть как это устроено
(нет)
Тупой Вован писать не умеет, че ты хочешь от него?)
Да, тема!
Таких видео полно. И такой формат не заходит. На 1-2 видео основные просмотры, далее они значительно падают, тк снимается уже одно и тоже. Повар - это рутинный робот, на ногах по 12 часов. Ты просто поваром никогда не работал, поэтому думаешь "формат зайдёт"
После этого им придется закрыть свои харчевни..
Напомнило картину, приехал с женой к родителям: "две хозяйки на одной кухне".
Лью, нет подожди, тогда огонь убавь, давай закинем, нет при подаче
Какой женой ? Ты же гомосексуалист
Всегда проматываю душещипательные монологи Олега о том, какие они щедрые и как хорош именно их ресторан.
Аналогично) И остается 5 минут из ролика с грамовками, а то и без 😂
А я смотрю эти монологи и закрываю видео
@@pavelostrikov видите как хорошо! Каждый находит для себя интересное!
И это после того как он ныл несколько лет назад, что ничего он открывать никогда не собирается)
Тоже
Так и не понял че с креветкой, она в суперпозиции ? В обзорах - креветку добавили слишком рано, убили вкус вкус, она резиновая... В рецепте - жарим креветос с лососем, потом заливаем бульоном, чтобы напиталась вкусом куры. -_-
Больше 10 минут готовились лосось и рыба. что с ними за это время стало, прям интересно. нежный лосось еще и мешали постоянно, я хотела рассмотреть его в блюде, но не увидела, большая вероятность, что лосось распался. на атомы
Умирает великий мастер заваривания чая, который славится своим мастерством на всю округу, и вся семья собралась вокруг в надежде что он откроет секрет заваривания такого вкусного чая, подзывает он к себе самого старшего и шепчет ему на ухо:
- Кладите больше заварки. (с)
🤣🤣🤣🤣🤣👍🏻
По всем канонам Друже, там креветкам - резина😂
Смотрю и ем горбушу из консервной банки с вермишелью и квашеной капустой . Паста с горбушей и овощами 😂
У вас топовое блюдо,обожаю рыбные консервы😉
Рыбные консервы с вермишелью - это убийство. Один раз в студенческие годы приготовил и доел только потому что бедный был. Больше никогда.
@@CheDeagle А я люблю без гарнира, с черным хлебушком🥰👌
@@CheDeagle тунец с пастой пенне очень даже заходит
почему то сегодня вы на огне держали креветосы дольше двух стандартных минут
Боже, какой кошмар! Друже, когда готовит один: "Креветки жарим две минуты максимум, а потом вытаскиваем, потому что они станут резиновыми". А что тут произошло с креветками за 25 минут, страшно представить
Ты не понимаешь, это другое! 🤣🤣
щас шефы такие-рука- лицо))), что наши хозяева творят)))))
Не хозяева, а начальство.
Олег постоянно всех ругал за то, что креветки переготовлены, что их нужно готовить минут 5 максимум
Так же олег: готовит креветки 15 минут
Так всмысле? 1.5-2 минуты просто жарил, потом 2-3 минуты с макаронами на сковородке. Там 15 минут не было, тем более сам рецепт меньше 15 минут занимает лол
какой лол?@@DragonarXX
Два блогера критикуют рестораторов за еду «не для себя». Ходил два раза в их заведение с разницей в пол года или чуть меньше, в первый раз все было вкусно, но огромные размеры роллов и суши убивают эстетику от поедания вкусной еды. Во второй раз недоел два блюда из трех, суши стали еще больше, пришлось откусывать, я мужик в 90 кг, любящий поесть. Рис как будто вчерашний, сухой и пресный. С роллами такая же история. Мидии были нормальными
Больше нравится когда Олег готовит один 😊
Согласен, всё на районе говорят, что Вова гниль
Вы говорите о большой порции что бы прям поесть, а Ваша порция 270 грамм, это типо большая? 🤔
Как речь заходит о их рестике, так начинается лизание очка с чередованием друг друга😂😂
убили креветки и лосося, по моему!
Неужели ты ожидал, что они воскреснут и вернуться в океан? на КУЛИНАРНОМ, блин, канале?
@@killmear 😁😁😁.
Друже, дорогой. Вот специально приехал в Питер заказать суши 8956, ну кроме филы вообще полная херня. Эби темпура это просто позор.
Как понять, что человеку нельзя верить? Если человек вам соврал хоть раз, то к следующим его словам относитесь изначально как ко лжи, пока не убедитесь в обратном. К чему я?
- Вован, сколько кг в месяц мы закупаем лосося?
- Олежа, счёт идёт уже не на кг, тонну-две, такие примерно показатели.
Чтобы вы понимали, 8956 это локальная и далеко не самая популярная доставка. И что такое тонна лосося. Вся сетка ДОДО заказывает салями меньше, чем они якобы лосося. А представьте ВО СКОЛЬКО раз ДОДО продает пиццы больше не то что в России, а хотя бы в Питере, чем они всего, в чем у них содержится лосось. Тонна это овердохуя, думаю, если докопаться, то ни одна доставка суши в России не тратит столько лосося в месяц. А тут нам говорят тонна или две. То есть овердохуя или в ДВА раза больше, чем овердохуя. Чистой воды враньё, причем очень глупое. В которое поверить абсолютно невозможно. В юриспруденции есть такое понятие "свидетель не внушающий доверия". Достаточно соврать всего один раз, чтобы твои показания больше не учитывались судом. Ну и в общем их навязчивая реклама своего предприятия говорит сама за себя. Ну и отзывы на их ресторан в Сити почитайте. Ни одного положительного, наверное. Помойка. И я был, и друзья мои были, и отзывы почитайте.
В прошлых видосах: не надо постоянно мешать на стальной сковородке, дайте образоваться корочке!!!
В этом видосе: мешаем 24/7 сразу, креветки варёные
Непоследовательность порождает неуважение!☝
Видимо, только вашей доставке можно держать креветки столь долго, а всем 99.9% остальным - нет. Как и с тянущимся сыром в прошлый раз. Получается, у вас дорогие цены и невкусная еда. Спасибо, буду обходить вас стороной.
Во-во, по мне так куда логичнее жарить креветки отдельно и потом класть к пасте
Блин ребят ну камон,вы что серьёзно,я бегло посмотрел видос не всматриваясь,решил чекнуть комменты и не понял прикола,все говорили за передержанные морики,думал люди рофлят,посмотрел с самого начала приготовления,и вот пишу комментарий,это фейл года, Олежа мог взяться за сковороду и делать сам,а Вован тупо помогал бы закидывать всё,у меня начал дёргаться палец на моменте когда Вован мешал до посинения рыбку с креветосами,они даже не успели нагреться,как начали сразу варится,с учётом съёмок блюдо готовилось около или больше 15 минут,макарошки нужно было ставить вариться до того как закинули продукты на сковороду.
Если так готовят у тебя итальянскую пасту в ресторане то я бы не заказал бы с резиновыми креветками как у тебя на видио
Видео о том как не надо делать пасту, если хотите сделать нормальную пасту смотрите как оливер делает
Блин парни вас нельзя на ночь смотреть , после просмотра этого видоса !!! В час ночи по Омскому времени захотел жрать 😁 стою у плиты и готовлю эту пасту , за рыбой блин даже съездил в круглосуточный !!! Жена вышла ко мне и говорит
- Иди спать ! Идиот !
А я не могу жрать хочу 😁😁😄 в общем Мужики спассибо за рецепт . Вы красавы !!!
Переготовленые креветки с рыбой еще и пармезаном добили! От морепродуктов одно название сохранилось в меню!!!
пармезан в пасте с морепродуктами это конечно пздц
-Какой ваш любимый цвет?
-ЖИРНЫЙ
на рекламный видео ролик , вставлена еще реклама в самом начале. "мы вставили тебе рекламу в рекламу, что бы ты смотрел рекламу, пока смотришь рекламу"!
Дайте угадаю, именно это блюдо почти не заказывают?:)
Именно этого блюда я на сайте в меню и не увидел)))
Друже врет потому что в живую в ресторане всего по минимуму
Ребята большое вам спасибо за работу !!! Я не профессиональный повар, но жена тоже всегда просит после ресторана повторить и как вы правильно заметили "Что бы по жирнее что бы для себя"
В москов сити если греча с котлеткой 900р то сколько эта хрень стоить будет
Десять тысяч гречка и котлеты отдельно, по 40 тысяч каждая. Лишь бы напиздеть
Это сколько же вы грели лососца и криветосы? Не перебор?
Одну бутылочку я уже принял, как знал что будет видео под бутылочку!
У вас в рестике в пасте сливки тоже отсекаются и морики тушаться по 15 минут? Выглядит больше как антиреклама
ресторан шикарный, приятная атмосфера, очень вежливый, отзывчивый и в то же время ненавязчивый персонал и кормят вкусно, кормят много, а пасту в следующий визит надо попробовать. Пока пробовали с женой только пиццы и роллы и черт возьми эта пицца где начинки больше теста и она тянется за свои деньги топ, а роллы не припомню что бы в заведениях такой ценовой категории ролл едва влезал в рот и при этом было столько начинки. Большой респект вам с Вованом и дальнейшего успешного развития.
Подпись забыл :с уважением друже обломофф))
Идею принял.
Блин бро, ты пришёл в ресторан и пробуешь пиццу с роллами… извини, но ты наверное не был никогда в ресторанах))) пицца с роллами бля…
@@user-cp7yd2kx3j ваше мнение очень важно для нас
@@user-cp7yd2kx3j Тут кормят, а в ресторанах дают попробовать, в них не наешься.
Друже, спиздивший вообще все, что когда-либо готовил, не жалеет рецептов для других))
По этой логике ты когда курицу жарил, тоже спиздил рецепт
Как на протяжении 10 минут насилуют креветки и рыбу… если ваши шефы так готовят, то они просто дно. Сами всю жизнь твердите, что морепродукты не готовятся дольше ОДНОЙ минуты. Морепродукты как правило обжариваются отдельно и закидываются в пасту за 15 секунд до готовности!!! Они «дойти» могут от температуры, пока паста дойдет до гостя. И елозить пасту лопатками это вообще треш. Она перемешивается подбрасываниями вместе с соусом. Кароче то, что вы показали, это дно днище.
пок-пок-по-пооооок
То есть в дорогущем ресторане эти додики делают премиум пасту из покупных макарон? Кушайте, не обляпайтесь, как говорится
Ну ты прикинь, это сколько трудозатрат, в том числе ВРЕМЕННЫХ: замесить достаточно пасты, а это мука, яйца и тд, прокатные и месильные машины, и тд и тд, пару лишних человечков на кухне + их сменщики, которым и платить надо соответствующе, чтобы не убежали к конкурентам, ибо дело происходит не в Урюпинске и не в Лесозаводске. Плюс сколько времени уйдет на замес пасты на одну смену? А это время, работа оборудования - электроэнергия, плюс оборудование еще окупиться должно. А кушать вкусно самим, ездить не на Ладе и считать лавандосик хочется ведь. Зачем им эти заморочки, как в хорошем так и в плохом смысле?))
ЧСВ зашкаливает,даже в название уже
Гы гы гы паста проперделли, гы гы гы вкус очка , де6ил 6лять
А Вован это муж Олега или почему они всегда вместе?
Вова сдулся, сразу видно на химии сидел
спасибо ютубу за возможность промотать тупую рекламу!!!
4:17
тут рыжий признается, что обманул зрителей, потому что название - готовим пасту из нашего ресторана.
способ удаления хитина конечно на уровне джуна, а не сеньора, странно
Человек ,которые ест только море продукты .Куриный бульон 🤓🤓
Помирает старый еврей Изя - самый лучший мастер заварки чая, вся родня Изя открой секрет, зачем он тебе на небесах... Больше заварки кладите евреи)))
Насмотрелась роликов, сегодня с дочкой выбрались к вам в Москва Сити. Реально очень вкусно) Филадельфия с шикарным лососем!!! Количество лосося на суши - я такого никогда раньше не видела! Пасту и мидий пока не пробовали, пока по роллам и десертам) Придется выбираться еще)
Выглядит как повод встать, чтобы готовить.
Благодарю за видео.
Паста поперделли хорошо гармонирует с вином минассали!
Бытует распространенное мнение в поварской и не только среде, что пармезан в сочетании с морепродуктами портит вкус и выбирать нужно что-нибудь одно. Как всегда двойственное ощущение после просмотра...
Сидишь в Костюмчике BRIONI😂😂😂😂😂
Они ресторан в Дубае открыли?? 🤣🤣🤣
Вареный лук порей? Буэээ.... Спасибо, поблевал :(
-2 этаж - это подвал подвала получается?
Получается, что ты ни разу не был в Москва Сити.
“Лук порей везде продается» (С) Вован
Лично я, не знаю как остальные, никогда за свои 25 лет не видел в продаже этот лук
Просто внимание не обращали. В любой Пятерочке продаётся.
@@biology_is_the_future не вводи людей в заблуждение, лук порей начал продаваться в пятерочке примерно месяц назад, до этого его не было ни в одной поставки ни на один РЦ на протяжении года точно.
вчера купила в супере за 10 тыщ км от Москвы)
В костюмах от Бриони ходит охрана и водители уважаемых людей. Понятен ваш уровень развития.
После просмотра, не захотелось идти в ваш ресторан…
Простите пожалуйста, заведите себе поставщика чеснока нашего, из черноземья, и Вы поймёте понятие чесночность
Вот вопрос
В описании к видео постоянно висит телеграм-канал с граммовками, в котором последний пост был в июле
Это точно нормально?
Друже, подскажи, у тебя есть сейчас в Москве хотдожная? На новогодние праздники еду в Москву, очень хотел бы прийти, но на Яндекс картах написано, что закрыто
постоянно,скажут слово ШПИНАТ,сразу Папай на денди вспоминается из детства)
Походу не пользуется спросом в рестике, решили зарекламить)))
Креветки переварились. Резина
блин, я бы наверно первоначально в масле обжарил головы креветок с тимьяном и чесноком, а потом уже на этом масле готовил пасту, чтобы был более насыщенный креветный вкус у готового блюда.
5:30 а какахи креветок вы тоже потом используете?
что значит премиум качество пасты? то есть вы покупаете а не сами готовите?
Чел, они имеют ввиду сам продукт, типо паста берили посредственная, там такой себе состав, они же покупают пасту логично что не готовую, но которая сделана из более лучших сортов пшеницы и тд
@@user-kl1uk5tc6i а почему же сами не готовят свежую?
По идее итальяшки не сыпят пармезан в пасту с морепродуктами. Хотя мне нравится он везде 😊
За калькуляцию спасибо, но дайте нагоняй Вовану, он сильно рано закинул морики
идеальный баланс солености, кортофельности, мясности и лукости
За рецепты из вашего рестика однозначно попадете в рай
Ребят а не хотите расширятся по России хотя бы одну вашу хотдожную в Волгограде увидеть бы
было бы супер )
Ребята, вы самый крутой кулинарный гей-дуэт! Спасибо.😊
Стараемся, и именно так себя позиционируем. Вот убери слово "гей", и сразу же задавит конкуренция и будем всего лишь топ 3, ну может быть топ 5.
😀😀😀👍
@@killmear могу пожелать вам счастливого жопоблудия в новом году!
@@user-ng4es5tb7u, не, это уже лишнее. Мы же не пидоры какието.
Сделано все с точностью наоборот, относительно того как друже учит в каждом своем обзоре. Получается, что это блюдо невкусное.
Олег,а почему ты не бомбишь,когда Вова бросил в холодное масло продукты???и тем боле без тефлона)))кумавство???
лучшая гeй-пара на ютубе! так держать свои чресла, красавчеки!
Верим)😅
Шикарные две рекламы в 20 минутах😂
Работаю в Федерации, никогда не понимал что за заведение 😂 недавно с коллегами сходил - очень вкусно!)
Друже, у меня такой вопрос: ты давным-давно при запуске доставки решил сэкономить на смм-щике/маркетологе профессиональном?
Вот что такое "8956"? Напоминает просто имя собственное из разряда "абы было", именно во времена, когда ты был подростком, и было модно в конце 90-ых - начале 2000-ых на форумах, или в почте/аське в никах писать "Рома1991", "хххХХХххХхХ", "Вася 12345678910", "777ВАЛЕРА777". Лучше было б заморочиться и придумать какое-то адекватное название. Вот ей богу, шо за набор цифр? Я, наверное, только с 7-8 видоса запомнил название, и то нечётко, да и само это 8956, скорее, отдаёт какой-то дешёвой массовой сетевухой, нежели "рестораном". С уважением.
Похоже на начало мобильного номера телефона)
Сразу поехал в маркет все купил и приготовил. Блюдо очень вкусное, но креветки нужно или в конце кидать или вытаскивать.
Биба и Боба готовят очередное хрючево. Обломыч давно поплыл со своим лососем... 😢
Спасибо мы поняли. Реклама удалась
Лучше когда Друже один! Меньше видосов с Вованом, пожалуйста
Я бы лучше посмотрела рецепт вкусного креветочного масла. В магазинах одна фигня продается..
Описании нет граммовок
Теперь понял почему протухший продукт подали, они же ни чего не выкидывают...
Друже, а лосось у вас это кто? Мы же с вами знает что такой рыбы не существует))
Давай солянку , были не давно, попробовали очень понравилось
Если так действительно готовят ваши шефы, то гнать их сраной метлой с кухни. Не позорьтесь.
В этом их ресторане так херово и готовят...
эксперт подъехал
Кто так жарит?!)Сковородку сначала нагреть надо было и распустить в нем чеснок с пореем потом уже лосось и креветки и не в таком количестве на такую маленькую сковородку,а поменьше,все у вас варится и безостановочно перемешивается!Люди такого полёта должны знать как готовятся данные блюда.Ну вы че ребят.Кстати в доставке у вас соевый сладковат чуть соленее надо делать вам мой совет,суши станут более насыщенные,слишком ровный вкус,а так все супер особенно мидии и цена за 4 позиции 3500₽ на один раз,хотя реальность сейчас наверное такая!)
Такое слово, клиентов уважаем😔 это не клиенты, это гости🗿🤷♂️
гости дома, в ресторане клиенты, все остальное - брехня и маркетинговое разводилово
Мужики,спасибо,что вы есть и так классно и грамотно готовите,многие блюда из роликов Друже Обломов готовила дома по всем грамовкам и это очень вкусно,особенно ,,дальнюю,,еду - замораживала готовое блюдо и супер,когда нет времени,а кушать очень хочется, спасибо !!!
Друже на сайте у вас пасты нет как так то ?
Отправил вашу забегаловку чтобы её проверил Ивлев. Так что убирайте тараканов чмари
Это как грызть семечки самому или купить семки без шелухи.
Где купить такие креветосы?
Самая вкусная паста с море продуктами в Пятигорске на верхнем рынке !