ТОРТ МАЛИНОВКА готовим с Mari
Вставка
- Опубліковано 11 бер 2021
- Готовим с Mari || Торт "Малиновка"
Очень свежий, легкий и просто тающий тортик! :)
Полезные ссылки:
Магазин для кондитера Baker Store
bakerstore.ru/?tracking=gotov...
Найдется все необходимое для кондитера и для любителя ;)
КОД на СКИДКУ 5% на покупку в нем - gotovimari
Ингредиенты:
Бисквит:
сливочное масло - 60гр
молоко - 120гр
сахар - 150гр
овсяные хлопья - 70гр
кукурузный крахмал - 15гр
яйца - 3шт
мука - 80гр
разрыхлитель - 1 пачка
соль - 1/3ч.л.
Малиновое конфи:
малина - 300гр
сахар - 30гр
кукурузный крахмал - 15гр
вода - 40гр
Крем:
малиновое конфи - за минусом 120гр
белый шоколад - 100гр
творожный сыр - 250гр
сметата (15-20%) - 200гр
сахар - 50гр
Крем-чиз на сливочном масле:
творожный сыр - 300гр
сливочное масло - 100гр
сахарная пудра - 80гр
краситель
Приготовление крема: • КРЕМ ЧИЗ СО СЛИВОЧНЫМ ...
Приготовление кружевного чипса: • Как приготовить КРУЖЕВ...
*******
Мои контакты и группы:
Мой второй канал на UA-cam: goo-gl.ru/6pE8
UA-cam - goo.gl/iTbnTh
Facebook - goo.gl/3bnzCg
Группа VK - gotovimsmari
Instagram - goo.gl/n52PMC
Подписывайтесь и ставьте лайки и не забудьте нажать на колокольчик :)
Недавно организовала их и мне нужна Ваша помощь в развитии! Огромное СПАСИБО!!!
_____
Если Вы хотите поучаствовать в развитии канала, и оказать посильную помощь в обновлении моей кухни и приобретении более качественного съемочного оборудования, то можно воспользоваться следующими средствами:
Буду очень благодарна! :)
Яндекс кошелек: money.yandex.ru/to/410013852532119
PayPal: lady.sonichko@yandex.ru
_____
Больше рецептов:
*Выпечка на сковороде goo.gl/cbLYia
*Простые рецепты для начинающих goo.gl/BkzANW
*Изделия из сахарной мастики - goo.gl/v93Lil
*Пироги и кексы - goo.gl/WuyHp9
*Торты и бисквиты - goo.gl/kNcKtT
*Блинчики, оладушки - goo.gl/Z88lyu
*Кремы - goo.gl/c1I6T
*Печенья, пирожные, пряники - goo.gl/OrsN5f
*Лучшие видео - goo.gl/KAyZ2U
*Десерты - goo.gl/KSmhTx
*Украшения из шоколада - goo.gl/RmqqOg
*Айсинг и украшения из него - goo.gl/C8vo8d
*Пробуем вкусняшки - goo.gl/fvDoUj
*Несладкая выпечка - goo.gl/JlMcze
Где меня найти?
Я в Instagram / kakprigotovit
Я на Google+ plus.google.com/1156554681308...
На FacebooK profile.php?...
Мой второй канал "Как приготовить? С Марией" goo.gl/Y1p2sh - Навчання та стиль
Ничего не приелся очень красиво просто заглядение, смотришь не нас мотришься не нравится не смотрите спасибо отличный тортик🌷🌷🌷
спасибо большое :) Это точно! ;)
Красотааааа👍👏
спасибо :)
Мария у Вас все торты достойны !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! оооооооооооочень !!!
Спасибо большое :)
Очень интересный крем и декор достойный ,кружевные чипсы смотрятся красиво,спасибо Мария.
спасибо :)
Оооо, какой интересный крем! Я бы приготовила такой с кокосовым бисквитом)
да, крем волшебный! :) Дума, что Ваш вариант тоже получится великолепным!
Шикарный тортик!!!
Спасибо :)
Кружевные чипы-это что и как? За работу красоту❤️❤️❤️
Ссылку на рецепт приготовления чипса я оставила в описании под видео ;)
А почему для покрытия тортв вы всегда используете чиз на масле. Он же очень тяжелый. Хочется что то более легкого. Да и вообще он уже приелся😁
Он простой в приготовлении и прекрасно держит форму :) Ганаш тоже не особо легкий, белково-масляный крем - тоже, а плотный крем для выравнивания - уж и говорить не приходится :) Крем-чиз на сливках можно, но он менее стабильный.