Buongiorno Giuseppe. Le lumachine dovrebbero essere state esposte al sole se c'è, oppure sul gas a fiamma bassissima sino a che l'acqua sia diventata tiepida (in seguito spegnere il gas) per far sì che il loro corpicino possa venire fuori. Riaccendere a fiamma altissima, quando vien fuori la schiuma, eliminarla tutta e da quel momento far cuocere ancora per soli 2 minuti. Scolare e condire con sale, origano e olio extravergine d'oliva. Buona giornata e grazie per aver visionato il mio video.
"Uddrhatieddrhi" 🤤😋
non si capisce bene se devono bollire per un'ora o per un minuto
Buongiorno Giuseppe.
Le lumachine dovrebbero essere state esposte al sole se c'è, oppure sul gas a fiamma bassissima sino a che l'acqua sia diventata tiepida (in seguito spegnere il gas) per far sì che il loro corpicino possa venire fuori. Riaccendere a fiamma altissima, quando vien fuori la schiuma, eliminarla tutta e da quel momento far cuocere ancora per soli 2 minuti. Scolare e condire con sale, origano e olio extravergine d'oliva.
Buona giornata e grazie per aver visionato il mio video.
Stanno sparendo
È vero!