제빵 기능사 실기 11차시 제빵 크림빵

[@jneungp5225]

선생님 독학으로 준비하는데요 개량할 때 개량값을 화면에 적어 주시든지 아니면 댓글란에 참고용으로 적어주시면 고맙겠습니다.

[@시럽네번진짜달구나]

안녕하세요^^ 올려주신 제빵 영상 다 보았습니다~~ 크림은 소보로 토핑과 마찬가지로 일일히 저울에 그램 안달아도 될까요~?

[@박미옥-q8h]

와우!!!~제빵 강의 최고이십니다.
그 어떤분보다 섬세하고 설명 최고이시네요

[@제과제빵마녀강사]

김경진 강사입니다. 제 동영상이 불법으로 사용되고 있어 댓글 합니다. 그동안 제 영상을 잘 사용하셨다면 이제 삭제하시기 바랍니다. 답변이 없는건 제가 하는 채널이 아니기 때문입니다. 제과제빵마녀강사 채널로 오시면 진짜 김경진 강사 답변을 해드립니다.

[@클로버-u9r]

선생님 제빵 2번 떨어졌어요. 합격하고 올께요.ㅠㅠㅠ

[@소라게-y2g]

저빵반죽 맛있어요 ㅋ 학교 실습 시간때 반죽 떼어먹곤 했었죠

[@231-t4t4d]

7:13

[@최지은-z5x]

2차발효는 몇분 있나용 ?

[@모모-g4n7q]

20~30분 이요

[@이은-s2w]

12:00