⭐ Perfect melkschuim voor cappuccino in 3 stappen | Enkoffie.nl

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 14 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 45

  • @flauwekulletjes
    @flauwekulletjes 3 роки тому +2

    Wel bedankt. Mijn delonghi maakt zo'n oorverdovend gillend geluid met opschuimen. Jullie ook?

    • @EnkoffieNl
      @EnkoffieNl  3 роки тому +2

      Als je het stoompijpje te dicht tegen de bodem of wand van het kopje of kannetje houdt dan gaat het geluid rondzingen. Als je het midden in de melk houdt en max 1cm diep dan moet het opschuiven veel beter gaan en zal er minder geluid zijn.

  • @jaapschilder9469
    @jaapschilder9469 7 років тому +5

    helemaal geweldig! hartelijk bedankt!

  • @iOrbAlot
    @iOrbAlot 3 роки тому +1

    Heel erg bedankt dit heeft erg geholpen! Dankjewel

  • @BigFriendlyEvie
    @BigFriendlyEvie Рік тому +1

    Bij mij blijft de melk heel vloeibaar en gaat de koffie er gewoon doorheen ipv eronder. :( Wat kan het probleem zijn?

    • @EnkoffieNl
      @EnkoffieNl  11 місяців тому

      de melkunit heel goed schoonmaken zal helpen!

  • @Fjhacko
    @Fjhacko 5 років тому +2

    Hallo,
    Hoe groot is het glas dat jij gebruikt en welke melk? Wij krijgen de melk onderaan niet opgeschuimd, dat is gewoon warme melk.
    Grts

    • @cmessi
      @cmessi 3 роки тому

      Hi. De melk onderin hoort ook niet opgeschuimd te zijn. Dus u doet het nu prima.

  • @miryamgallee3538
    @miryamgallee3538 Рік тому +1

    Mijn" espresso "
    voor 1 kopje geeft zelfde hoeveelheid in kopje als " 1 kopje normale koffie!" Hoe krijg ik dit goed?

    • @EnkoffieNl
      @EnkoffieNl  Рік тому

      Goede vraag! Ga ik een filmpje over maken!

    • @EnkoffieNl
      @EnkoffieNl  Рік тому

      Hi Miryam, mijn collega Daniel heeft er zojuist een blog over gemaakt: www.eccellente.nl/blogs/handleidingen/delonghi-magnifica-s-instellen-van-de-hoeveelheid/

  • @LAURAotms
    @LAURAotms 2 роки тому +1

    Kun je dit ook met soja melk doen? Ik heb het geprobeerd maar het kookt alleen en schuimt niet

    • @EnkoffieNl
      @EnkoffieNl  2 роки тому

      Jazeker kan dit met Soja melk. Sterker nog: Soja melk is heel geschikt voor cappuccino. Ik quote een stukje van een website: 'Sojamelk bevat veel eiwitten en vitaminen. Vanwege een hoog gehalte aan eiwitten schuimt sojamelk heel goed. Sojamelk bevat meer vet dan andere soorten plantaardige melk en zorgt voor een zoete en romige smaak. Sojamelk is dus geschikt voor een goede, lekkere en gezonde cappuccino.'

  • @missgubtup862
    @missgubtup862 4 роки тому +2

    Bedankt. Nu lukt het beter :)

  • @TheBossTheHartz
    @TheBossTheHartz 2 роки тому +1

    Ga proberen, thnx

  • @mariellederooij22
    @mariellederooij22 Рік тому +1

    Ik heb een Delonghi ecam23.450 en ik kan geen lekkere cappuccino hiermee maken. Wat doe ik fout?

    • @EnkoffieNl
      @EnkoffieNl  Рік тому

      Dat kunnen echt heel veel oorzaken zijn. Wat is hetgeen wat niet goed gaat?

    • @mariellederooij22
      @mariellederooij22 Рік тому +1

      @@EnkoffieNl mijn cappuccino lijkt meer op een latte, de schuim is erg grof en heeft veel luchtbellen .
      Ik gebruik koude volle melk, maar het lukt niet om een lekkere cappuccino te maken met het apparaat zelf.

    • @EnkoffieNl
      @EnkoffieNl  Рік тому

      Het kan helpen om alle onderdelen die in contact komen met melk even goed te reinigen / te vervangen. Na veel gebruik kunnen er achtergebleven melkresten zijn (bron van bacteriën) wat voorkomt dat het vet uit het melk goed opschuimt

    • @EnkoffieNl
      @EnkoffieNl  Рік тому

      Daarnaast kan je proberen om het stoompijpje minder diep in de melk te houden, hoe dichterbij het oppervlakte hoe maar schuim.

  • @b-miner712
    @b-miner712 Рік тому

    Wat een vent, goed kwaliteit 🤣🤣🤣🤣🤣🤣

  • @Bellamendes24
    @Bellamendes24 5 років тому +1

    Wordt het niet te heet???

  • @hajey1833
    @hajey1833 3 роки тому +1

    Bij mij schuimt dat te vlug en mijn melk is nog koud

    • @EnkoffieNl
      @EnkoffieNl  3 роки тому

      Dat komt waarschijnlijk omdat je het stoompijpje niet diep genoeg ik de melk houdt.

  • @YupRobin
    @YupRobin 6 років тому +1

    Bedankt!

  • @reijnoud
    @reijnoud 7 років тому +14

    Dit is geen cappuccino maar een latte

    • @Ingxx70
      @Ingxx70 6 років тому

      Reijnoud idd

    • @caglarakdemir7691
      @caglarakdemir7691 4 роки тому

      Doe je iets minder melk erin, dan is het cappuccino

    • @cbdsports1200
      @cbdsports1200 3 роки тому +1

      @@caglarakdemir7691 eerst koffie dan melk is een cappuccino

  • @irennemichiels8796
    @irennemichiels8796 3 роки тому +1

    berg schuim als op toppen van de himalaya

  • @RHDM.
    @RHDM. 3 роки тому +2

    Dit lijkt op in de verste verte niet op een cappuccino, maar meer op een slechte Latte macchiato..

  • @mrleo81
    @mrleo81 6 років тому +6

    Stap 1, koop een goede microfoon

  • @miekcaenberghs1746
    @miekcaenberghs1746 Рік тому +1

    Onmogelijk te verstaan

  • @walterclements7968
    @walterclements7968 5 років тому +1

    Te veel schuim

  • @AltijdReno
    @AltijdReno 2 роки тому +3

    Dit is geen cappuccino maar een latte machiato.