Wenn ich koche und etwas panieren muss, mach ich es gerne so: Ich hebe das Fleisch, dass schon paniert ist, über das erhitze Öl und schüttle das Fleisch damit etwas von der Panade ins Öl fällt. Wenn es anfängt dann zu Blubbern weiß ich das ich jetzt das Fleisch reinlegen darf. Funktioniert immer und spart auch Zeit. Bei Cordon Bleu funktioniert das am besten. Ach ja Danke Flo für das Video ich versuche das mal nächste Woche nach zu kochen. Das sah echt lecker aus.
Ich liege gerade krank im Bett und guck mir schon die ganze Zeit deine Koch Videos an! Wenn ich irgendwann mal gesund bin versuch ich dir nach zu kochen! Ich liebe diese Art von Videos!!!
Danke für die vielen tollen Videos, und natürlich diesem hier. Ich bin zwar kein Fan von Kochshows, aber das Orange Chicken werde ich beizeiten mal nachkochen. Außerdem fand ich es super, dass noch jemand anderes dabei war, der auch ab und zu Fragen (gerne noch mehr) zum Kochen gefagt hat. Das lockert das ganze bisschen auf und dadurch kommen auch nochmal Aspekte zu Wort, die für dich selbstverständlich sind, oder du einfach nicht dran gedacht hast, dass das vielleicht gut zu wissen wäre. Ich freue mich über viele weitere Videos, sowohl zum Kochen, als auch andere in den vielen Kanälen rund um FlipFloid, DoktorFroid und co.
Der Kanal sollte eher KochFloid heißen ^^ Mehr Kochshow mit dir Flo! Das was ich bis jetzt nachgekocht habe war wirklich lecker. Und schön scharf. Meine Kollegen auf der Arbeit haben zwar immer gejapst, wenn Sie mal probiert hatten, aber ich fand es genau richtig ^^
Gott DANKE!!! Ich könnte dich gerade dafür knutschen dass du das mit der Messerkante extra erwähnst, ich sterbe immer innerlich so ein bisschen, wenn ich jemanden sehe, wie er die klinge irgendwo drüber reibt :D
Okay hut ab und großen Respekt du bist der erste der mal mit richtig guten zutaten kocht und nicht nur dieses billige Zeugs verwendet. Ich sehe immer nur diese weißen Packungen mit den 2 Buchstaben oder co bei anderen... Das ist nur günstig aber nicht preiswert. Abo ist dir sicher und ich werde definitiv auch vieles nachkochen! (: Vielen vielen Dank für deine Mühen hierbei.
RISE OF IKARUS Ich glaub für die Bravo is flo schon ein bisschen zu alt :'D der weiß vermutlich genau wie der Großteil seiner Community nicht mal, wer dieser David ist :'D
Angelus Mortis Ja gut, wer David Hain ist weiß man xD als nicht Bravo leserin weiß ich allerdings ohne den zweiten Namen nicht, wer "David, der aus der Bravo" sein soll :D haben die nicht sogar schon mal ein oder zwei Kochbattles gedreht vor tausend Jahren?
Ich bin sehr dankbar und gleichzeitig froh das du den Löffel ausgetauscht hast. Ich bin bei dem Geräusch ein wenig zusammen gefahren und habe nur gehofft das du es selber bemerkst. Ansonsten sehr schönes Video! Du erklärst schon wie man was machen solltest ohne das es dabei zu trocken wirkt.
irgendwie hab ich mich grad defühlt als hätte ich mir ne Kochshow gegeben😂 Bloß halt mit dem Unterschied das dieses Video interessanter ist als ne kochshow😂👏 Kochchef LeFloid is am Start👌
Sehr cooles Video. :))) Das Set up wirkt jetzt auch viel stimmiger (warum wohl nur ;) ) Gerade mit Soßen, Marinade und ähnlichem tu ich mich echt schwer und sauge gierigst jeden Tipp auf, den du gibst. Danke dafür
Hab' mich schon auf dieses Video gefreut, seitdem ich das Foto auf Instagram gesehen habe hihi 😊 Ich mag es sehr wenn du kochst 👍🏼 Wirklich tolles Video ⭐️
Abgesehen vom Frittieren sieht das ja ganz lecker aus, ich denke ich werd die Orangensauce mal ausprobieren, aber das Hähnchenfleisch nicht frittieren, stattdessen scharf anbraten und dann die Orangensauce wirklich als Sauce benutzen (evtl. noch den Saft ner Saftorange dazugeben, damit man etwas mehr Flüssigkeit hat), etwas Reis dazu...fertig.... ...hey...ich hab nen Plan, was ich Samstag kochen kann, danke ^^ (muss das Zitronenrisotto doch noch warten -> übrigens ein absoluter Tipp für warme Tage mit nem Salat dazu ist das richtig klasse)
Erzählt davon, dass er es hasst, wenn seine Vater die Reste mit der Klinge vom Brett kratzt und zieht dann bei 13:27 erstmal selber mit dem Löffel durch die Beschichtung :D Bester Mann!
Ich habe so ein schickes großes Kochmesser von Fiskars..das ist nice..ging richtig gut und leicht durch meinen Fingernagel(wie durch butter...genauso wie durch das Gemüse...bevor es in meinem Finger landete...) kann ich nur empfehlen
Thanatos761 das erinnert mich am meine Geschichte mit dem Schweizer-Brötchen-Messer.. Das ging auch durch bis ich mir dachte, wieso geht es nicht weiter :D
haha so ein leckeres Gericht und eine geile Inspiration fürs Restaurant! Flo, Du machst das wirklich schon fast wie ein Profi, ausser das du mit einem Löffel in einer teflonbeschichteten Pfanne rumschabsch xD Aber auch wir Köche machen das, hin und wieder 😂
Echt cooles Video mit einem sehr lecker aussehendem Gericht. Hab für alle anderen noch einen kleinen Tipp zum Reiskochen: Ihr könnt (wenn ihr wollt natürlich) zusammen mit dem Reis eine halbierte und die zwei Hälften dann jeweils mit Gewürznelken bestückte Zwiebel(ja Zwiebel) mitkochen. Das verleiht dem Reis einen leichten, aber doch guten Eigengeschmack.
Allen voran das Rezept sieht echt gut aus gerade das 2x Fritieren und das starke einreduzieren lassen der "sose" bzw deren spärlicher gebrauch so finde ich macht das rezept intressant. Nur ein paar kommentare beim kochen fand ich schon eher merkwürdig deshalb ein zwei tips auch von mir und ich koche nun auch mehr als 20 Jahre (privat) Alternativ Fritieröl nehmen ihr wisst schon das das man als klotz kaufen kann nicht in der Flasche. Nach benutzen filtern kaffe oder teefilter und so nahezu perfeckt gesäubert in eine tubbereware oder schüssel kippen wenns wieder fest ist im kühlschrank auf noch sehr lange zeit haltbar. Eignet sich super um das gleiche noch ein zwei mal zu machen (sollte es nach dem filtern eher richtung gelb gehen als weis entsorgen) aber so bis zu 3 bis 4 mal kann man es super nutzen. Alternativ eignet es sich auch super um andere sachen die man nur leicht schwimmend anbraten möchte. Panade würzen ist natürlich super dennoch glaub ich das FLo hier das verhältniss Mehl/stärke zu gewürze extrem überschätzt xD Es hätte wohl auch die hälfte an mehl/stärke mischung gereicht und darauf ein vielfaches an gewürzen^^ Paprikapulver egal ob scharf oder edelsüß hatt keine fruchtige note^^ sondern eher herb. Etwas ne gute messerspitze Honig reicht aber um das im essen auszugleichen und eine gewisse fruchtige süße reinzubekommen. Fruchtige Note von Paprika geht aber dafür brauchts dann schon frische und da dann auch nicht jede (klar rot und gelb ist meist süßer als grün) Achja und mit der Messerklinge sachenzusammenkratzen is auch vollkommen ok^^ in ner vernünftigen Küche gibts 1 bis 3 wetzsteine oder man ist sehr geübt mit dem wetzstahl und gut isses . Lach und wegen dem Sieb^^ nimm ein "schaumlöffel" (google hilft) ich hab sowas seit ewig im haushalt aber keine ahnung wie es heist nimmt man eignetlich für zb. ködel eignet sich aber auch dafür perfect.
Statt mit den Händen kann man auch sehr gut Essstäbchen zum panieren benutzen :) Man muss nur die Stäbchen zwischendurch sauber machen wenn sich Teig dran sammelt. So hat man keine schmutzigen Hände :D
Sambal Oelek - beste Anschaffung die letzten Wochen, was meine Kochutensilien angeht. Kannte ich vorher nicht und bin echt froh es mal gewagt zu haben. Sehr geil zum Würzen (;
EatYour FuckingCake Hiho! Wie scharf ist es denn so? Bin am überlegen eine Alternative zu suchen, außer die Wirkung ist nicht so schlimm zusammen mit der Marmelade. Will kein Feuer speien^^
Hatte erst kurz gezweifelt, ob das Hähnchen nicht dann latschig wird (also die Panade aufweicht) aber scheint ja beim Coaten zu gehen ^^ Geiles Rezept!! Muss ich mal ausprobieren! (Was man auch probieren kann so als Tipp: man kan das Ei weglassen, das Huhn marinieren und dann doppelt in Stärke fritieren. Wird auch geil knusprig)
0:12 gab es bei South Park nicht auch einen General Tso Hühnchen Witz? :D und endlich mal jemand der "Soße" richtig ausspricht, bei Pietsmiet krieg ich jedes mal n anfall :D
Mega gutes Video und freue mich drauf es nachzukochen! :) Wäre allerdings (nur als Anmerkung) nett, wenn du die gesamten Zutaten nochmal zusammen in die Videobeschreibung schreiben würdest. :) Hat den Grund, dass ich beispielsweise gerne erst das gesamte Video schaue und danach gern das Rezept bzw die Zutaten aufschreibe, weil ich dann weiß, dass ich es nachkochen will. Ansonsten mach weiter so! MfG Tobias
Wo ich ne Kriese bekomme ist wenn jemand in ner beschichteten Pfanne mit etwas anderem als Holz rumrührt. xD Das Geräusch.. argh. und die arme Pfanne. Na ja, hast es ja dann selbst gemerkt =D Rezept klingt aber super, ich würde es wahrscheinlich in kleineren Portionen frittieren weil wenn so viel da im Topf ist das Öl so schnell abkühlt und das Gargut dann fettig wird. Aber genug des mimimi, sieht toll und lecker aus, würde sofort zubeißen ;)
Ich weiß ja nicht, ob dass schon jemand empfohlen hat, aber für das nächste mal Fritieren empfehle ich einen Schaumlöffel. Der ist für sowas doch besser geeignet. Btw ist wieder ein schönes Video, werde das Rezept auf jeden Fall nachkochen.
Ganz toll Jungs! Wird bald ausprobiert... Zum Rausnehmen der Hähnchenteile könnte man auch einen Abseihlöffel verwenden... ist einfacher als der Sieb ;-)
Hey Flo, ich hab nen Tip für dich: Beim Panieren verwende ich zuhause immer Einmal-Handschuhe. Ist super, weil du dann die Sauerei nicht an den Händen hast. Solltest du mal ausprobieren (nimm Schwarze, sieht professionell aus).
![[21] Kürzester Tag - längste Strecke!](http://i.ytimg.com/vi/qbJDxzyLeag/mqdefault.jpg)
Wer ist auch für'n Kochbattle zwischen Flo und Rick?
Ich!
jup ein
epic cookbattel of DOOM!!!!
Ich!
das könnte wirklich spannend werden
Harley Qu1nn Definitiv
Danke nochmal an Durex, ohne die wäre dieses Video nicht möglich gewesen.
Silent Survivor Mit ihnen aber auch nicht. xD
Ohne wen?
Silent Survivor I see what you did there 8)
Silent Survivor Naja, mit denen wohl eher auch nicht 😏
Durex sind die für die kerle mit schmalen schwänzen hahaha
5:45 a wild Frodo appears!
überall, nur nicht auf Frodoapparat :D
Wenn ich koche und etwas panieren muss, mach ich es gerne so: Ich hebe das Fleisch, dass schon paniert ist, über das erhitze Öl und schüttle das Fleisch damit etwas von der Panade ins Öl fällt. Wenn es anfängt dann zu Blubbern weiß ich das ich jetzt das Fleisch reinlegen darf. Funktioniert immer und spart auch Zeit.
Bei Cordon Bleu funktioniert das am besten.
Ach ja Danke Flo für das Video ich versuche das mal nächste Woche nach zu kochen. Das sah echt lecker aus.
Ich liege gerade krank im Bett und guck mir schon die ganze Zeit deine Koch Videos an! Wenn ich irgendwann mal gesund bin versuch ich dir nach zu kochen! Ich liebe diese Art von Videos!!!
Eine Anregung für nächstes Mal: Statt des Siebes dürfte eine Schaumkelle wesentlich besser für diesen Zweck geeignet sein.
Hab ich mir auch die ganze Zeit gedacht ^^
ich bin dafür, dass floid ab sofort immer kostproben unter seinen videos verteilt !
14:23 "Wir teilen das Meer"
Flo | hauptberuflich kreativer Koch
Hey Flo, wenn du Hühnermöpse im Mantel haben willst, dann schnapp dir doch Bierteig. Das schmeckt gut und wird richtig schön fluffig
Dir beim Kochen zuzusehen ist soooo entspannend... Und man lernt noch was dazu, was will man mehr? Auf jeden Fall 1 nices Format
Du solltest mehr von diesen Videos machen. Bringst mir da echt den Spaß am kochen näher.
Danke für die vielen tollen Videos, und natürlich diesem hier. Ich bin zwar kein Fan von Kochshows, aber das Orange Chicken werde ich beizeiten mal nachkochen. Außerdem fand ich es super, dass noch jemand anderes dabei war, der auch ab und zu Fragen (gerne noch mehr) zum Kochen gefagt hat. Das lockert das ganze bisschen auf und dadurch kommen auch nochmal Aspekte zu Wort, die für dich selbstverständlich sind, oder du einfach nicht dran gedacht hast, dass das vielleicht gut zu wissen wäre. Ich freue mich über viele weitere Videos, sowohl zum Kochen, als auch andere in den vielen Kanälen rund um FlipFloid, DoktorFroid und co.
Ich bin so froh das du das mit dem Löffel und der Pfanne selber angesprochen hast :D
Es tat mir in den Ohren weh und mein Herz hat geblutet!
ouhhh ein Kochvideo yeyyy👏😂 Feier dich voll, thx das du dir die Mühe für uns machst💖
Der Kanal sollte eher KochFloid heißen ^^ Mehr Kochshow mit dir Flo! Das was ich bis jetzt nachgekocht habe war wirklich lecker. Und schön scharf. Meine Kollegen auf der Arbeit haben zwar immer gejapst, wenn Sie mal probiert hatten, aber ich fand es genau richtig ^^
Gott DANKE!!! Ich könnte dich gerade dafür knutschen dass du das mit der Messerkante extra erwähnst, ich sterbe immer innerlich so ein bisschen, wenn ich jemanden sehe, wie er die klinge irgendwo drüber reibt :D
Bitte hör nicht auf zu kochen, das sieht alles so geil aus, muss unbedingt die Zeit finden alles mach zu kochen!
Okay hut ab und großen Respekt du bist der erste der mal mit richtig guten zutaten kocht und nicht nur dieses billige Zeugs verwendet. Ich sehe immer nur diese weißen Packungen mit den 2 Buchstaben oder co bei anderen... Das ist nur günstig aber nicht preiswert.
Abo ist dir sicher und ich werde definitiv auch vieles nachkochen! (:
Vielen vielen Dank für deine Mühen hierbei.
drölfter! :) habt ihr etwa rick und steve die gummis geklaut? :D
Lizzy Roscoe stand da xxl drauf?
Mit extra viel Gleitgel?😂
crazy cupycake dad hat steve sich doch in die haare geschmiert xD
Ne, die hatten die XXL.
Aber passt auf, die machen alle heimlich Produktplatzierung für Durex.
war doch nur spaaaß :D aber schon merkwürdig, dass sie fast zeitgleich pariser in den videos haben^^
3 x kochen bei dir geguckt in den letzten 1-2 wochen.. aber nie war gemüse als beilage dabei xD reis hühnchen :D
Ich liebe die Kochvideos! Kannst du mal David unterrichten?
*Der aus der Bravo
RISE OF IKARUS Ich glaub für die Bravo is flo schon ein bisschen zu alt :'D der weiß vermutlich genau wie der Großteil seiner Community nicht mal, wer dieser David ist :'D
feltbeatfan natürlich weiß der wer David Hain ist xD
Angelus Mortis Ja gut, wer David Hain ist weiß man xD als nicht Bravo leserin weiß ich allerdings ohne den zweiten Namen nicht, wer "David, der aus der Bravo" sein soll :D haben die nicht sogar schon mal ein oder zwei Kochbattles gedreht vor tausend Jahren?
Wenn man keine Ahnung hat ,einfach mal die Klappe halten.
Ich bin sehr dankbar und gleichzeitig froh das du den Löffel ausgetauscht hast. Ich bin bei dem Geräusch ein wenig zusammen gefahren und habe nur gehofft das du es selber bemerkst. Ansonsten sehr schönes Video! Du erklärst schon wie man was machen solltest ohne das es dabei zu trocken wirkt.
Das Rezept ist der Hammer *_* Hab das gleich ausprobiert, schmeckt super und ist viel einfacher zuzubereiten als ich dachte :D
Gerne mehr Kochvlogs ^^
Ich glaube nicht dass ich jemals ein UA-cam video geschaut habe ohne ARMY kommentare :DDD
TaeTaesNora Vkook
Koch doch jetzt bitte mal mit den frogs oder mit david! XD
Ooooder mit Mori!
PreeDst4r MOOOOORIIII
Oder YumTamTam!
BiancadiAngeLO das wäre auch nice
irgendwie hab ich mich grad defühlt als hätte ich mir ne Kochshow gegeben😂 Bloß halt mit dem Unterschied das dieses Video interessanter ist als ne kochshow😂👏 Kochchef LeFloid is am Start👌
Das ist einfach das beste Format einfach meeega geil Feier ich aufjedenfall weiter so !😊
Ich liebe diese Videos :)!
Bitte mehr davon .
Sehr cooles Video. :))) Das Set up wirkt jetzt auch viel stimmiger (warum wohl nur ;) )
Gerade mit Soßen, Marinade und ähnlichem tu ich mich echt schwer und sauge gierigst jeden Tipp auf, den du gibst. Danke dafür
Ich liebe dieses format einfach!
Ich will das nachmachen- das sieht echt mega lecker aus!! Gerne mehr koch- vids.
Wusste gar nicht das der Flo auch so gute Kochvideos raushaut! :)
Gefällt mir
Ich liebe deine Kochvideos mehr als alles andere was du machst...^^
Hab' mich schon auf dieses Video gefreut, seitdem ich das Foto auf Instagram gesehen habe hihi 😊
Ich mag es sehr wenn du kochst 👍🏼
Wirklich tolles Video ⭐️
Das nehm ich auf jeden Fall in meine Rezeptliste auf, danke ! ^^
Ich hab schon die ganze Woche auf dieses Video gewartet!
Floid hat Ahnung von Messern und Stahl ... Jetzt mag ich ihn noch mehr !
Absolut genial Flo, werd ich sofort nachmachen!
Abgesehen vom Frittieren sieht das ja ganz lecker aus, ich denke ich werd die Orangensauce mal ausprobieren, aber das Hähnchenfleisch nicht frittieren, stattdessen scharf anbraten und dann die Orangensauce wirklich als Sauce benutzen (evtl. noch den Saft ner Saftorange dazugeben, damit man etwas mehr Flüssigkeit hat), etwas Reis dazu...fertig....
...hey...ich hab nen Plan, was ich Samstag kochen kann, danke ^^
(muss das Zitronenrisotto doch noch warten -> übrigens ein absoluter Tipp für warme Tage mit nem Salat dazu ist das richtig klasse)
und ich hab mich gefragt was ich am WE kochen soll ^^
gutes video, gerne mehr davon
Erzählt davon, dass er es hasst, wenn seine Vater die Reste mit der Klinge vom Brett kratzt und zieht dann bei 13:27 erstmal selber mit dem Löffel durch die Beschichtung :D Bester Mann!
Ich habe so ein schickes großes Kochmesser von Fiskars..das ist nice..ging richtig gut und leicht durch meinen Fingernagel(wie durch butter...genauso wie durch das Gemüse...bevor es in meinem Finger landete...) kann ich nur empfehlen
Thanatos761 das erinnert mich am meine Geschichte mit dem Schweizer-Brötchen-Messer.. Das ging auch durch bis ich mir dachte, wieso geht es nicht weiter :D
Bitte mehr solche Rezeptvideos! War echt geil!
Ich liebe deine Kochviedeos :) Freu mich schon morgen aufs Nachkochen.
Gerne mehr davon ^^
Gefällt mir sehr nice ^^ Hab jetzt voll die Idee was ich demnächst vielleicht mal kochen werde.
ich weiß nicht wieso aber ich liebe deine Koch Videos :)
Ich habs nach gekocht. Ist echt super lecker. Vielen Dank fürs Rezept :D
Ich: nicht mit dem löffel in die Pfanne aaargh
Flo: üah, nicht mit dem löffel lalalalala.
Schönes timing ^^
Danke!!!! Das Rezept ist geil wir haben es nach gekocht und gegessen einfach danke.
Das mit der "Koch Cam" ist ja ne nice Idee😂👌🏻
Uuuuuuund jetzt hab ich wieder bock zu kochen... obwohl ich grade erst abendessen gekocht habe
Wow sieht richtig gut aus, dass werd ich am Wochenende für meinen Liebsten nach kochen! :)
Ich feier deine kochvideos hart! Mehr davon :)
Ich mag die Koch-Videos :)
Direkt nachgekocht danke für das Rezept:)
haha so ein leckeres Gericht und eine geile Inspiration fürs Restaurant!
Flo, Du machst das wirklich schon fast wie ein Profi, ausser das du mit einem Löffel in einer teflonbeschichteten Pfanne rumschabsch xD
Aber auch wir Köche machen das, hin und wieder 😂
Echt cooles Video mit einem sehr lecker aussehendem Gericht.
Hab für alle anderen noch einen kleinen Tipp zum Reiskochen: Ihr könnt (wenn ihr wollt natürlich) zusammen mit dem Reis eine halbierte und die zwei Hälften dann jeweils mit Gewürznelken bestückte Zwiebel(ja Zwiebel) mitkochen. Das verleiht dem Reis einen leichten, aber doch guten Eigengeschmack.
Eiskalt die SpaceFrogs bei den Zutaten kopiert xD Like a Copyman
KuchenImKopf XD Copy and Space
nur das er sich mehr bemüht etwas leckeres zuzubereiten als zu unterhalten
Wenn man es ganz genau nimmt, kommt es ja ehr von der lieben Kaddi :D
Absolut! ^^
KuchenImKopf XD Naja ursprünglich von Regular Ordinary Swedish Mealtime..
ist das nicht egal? ich meine alle kochsendungen sind irgendwie gleich aufgebaut oder? es kommt nur auf die köche an
Ich mag diese Koch Folgen :D
Wie JP nur mit Essen ^^
Das ist so geil wenn LeFloid kocht😍
Das probier ich morgen direkt mal aus. Danke Flo!
Mehr Kochvideos bitte >< Genau meins :D
Wer würde sich auch ne Kochshow von ihm geben.xD
One year later... dream became reality
Bitte mehr von diesen Videos liebe die ♡
deine Kochvideos sind spitze schmeckt auch echt super 👍
LeFloi du bist en super youtuber Ich liebe Kochen ich liebe Zocken passt😂
diese Art von Videos macht mich immer so glücklich ich meine es ist essen😃
Erstmal heute Abend für die ganze Familie Orange Chicken ala Flo und Olli machen 👌🏽
Ich liebe scharfes Essen und werde das auf jeden Fall nachkochen 😍🔥
Das wird auf jeden Fall nachgekocht! Sieht uuultra lecker aus 😍
Mich würde nur interessieren auf welcher Hitzestufe du gekocht hast.
ich habe das mal mit verschiedenen Marmeladensorten gemacht.
Erdbeermarmelade war auch sehr geil 👍
Allen voran das Rezept sieht echt gut aus gerade das 2x Fritieren und das starke einreduzieren lassen der "sose" bzw deren spärlicher gebrauch so finde ich macht das rezept intressant.
Nur ein paar kommentare beim kochen fand ich schon eher merkwürdig deshalb ein zwei tips auch von mir und ich koche nun auch mehr als 20 Jahre (privat)
Alternativ Fritieröl nehmen ihr wisst schon das das man als klotz kaufen kann nicht in der Flasche. Nach benutzen filtern kaffe oder teefilter und so nahezu perfeckt gesäubert in eine tubbereware oder schüssel kippen wenns wieder fest ist im kühlschrank auf noch sehr lange zeit haltbar. Eignet sich super um das gleiche noch ein zwei mal zu machen (sollte es nach dem filtern eher richtung gelb gehen als weis entsorgen) aber so bis zu 3 bis 4 mal kann man es super nutzen.
Alternativ eignet es sich auch super um andere sachen die man nur leicht schwimmend anbraten möchte.
Panade würzen ist natürlich super dennoch glaub ich das FLo hier das verhältniss Mehl/stärke zu gewürze extrem überschätzt xD Es hätte wohl auch die hälfte an mehl/stärke mischung gereicht und darauf ein vielfaches an gewürzen^^
Paprikapulver egal ob scharf oder edelsüß hatt keine fruchtige note^^ sondern eher herb. Etwas ne gute messerspitze Honig reicht aber um das im essen auszugleichen und eine gewisse fruchtige süße reinzubekommen. Fruchtige Note von Paprika geht aber dafür brauchts dann schon frische und da dann auch nicht jede (klar rot und gelb ist meist süßer als grün)
Achja und mit der Messerklinge sachenzusammenkratzen is auch vollkommen ok^^ in ner vernünftigen Küche gibts 1 bis 3 wetzsteine oder man ist sehr geübt mit dem wetzstahl und gut isses .
Lach und wegen dem Sieb^^ nimm ein "schaumlöffel" (google hilft) ich hab sowas seit ewig im haushalt aber keine ahnung wie es heist nimmt man eignetlich für zb. ködel eignet sich aber auch dafür perfect.
Habs heute mal nachgekocht. War echt gut. Sehr zu empfehlen.
Statt mit den Händen kann man auch sehr gut Essstäbchen zum panieren benutzen :) Man muss nur die Stäbchen zwischendurch sauber machen wenn sich Teig dran sammelt. So hat man keine schmutzigen Hände :D
Habs heute nachgekocht...verdammt lecker👍
Sambal Oelek - beste Anschaffung die letzten Wochen, was meine Kochutensilien angeht. Kannte ich vorher nicht und bin echt froh es mal gewagt zu haben. Sehr geil zum Würzen (;
EatYour FuckingCake Hiho! Wie scharf ist es denn so? Bin am überlegen eine Alternative zu suchen, außer die Wirkung ist nicht so schlimm zusammen mit der Marmelade. Will kein Feuer speien^^
Sooo gut. (Das Video und das Essen). Weiter so.
Hatte erst kurz gezweifelt, ob das Hähnchen nicht dann latschig wird (also die Panade aufweicht) aber scheint ja beim Coaten zu gehen ^^ Geiles Rezept!! Muss ich mal ausprobieren!
(Was man auch probieren kann so als Tipp: man kan das Ei weglassen, das Huhn marinieren und dann doppelt in Stärke fritieren. Wird auch geil knusprig)
Noch mehr solche video richtig interessant auch mit den Fakten
hahaha fun- kochen! mach noch so videos, danke :D
0:12 gab es bei South Park nicht auch einen General Tso Hühnchen Witz? :D
und endlich mal jemand der "Soße" richtig ausspricht, bei Pietsmiet krieg ich jedes mal n anfall :D
Wenn der Flo mit dem Hain kocht... das wäre erste Sahne!
Ps: Ich habs heute nachgekocht. Es war geil!
Das erinnert mich spontan an die Folgen 17 und 18 der ersten FoodWars-Staffel, als es um Karaage ging.
Haut rein ;D
Mega gutes Video und freue mich drauf es nachzukochen! :) Wäre allerdings (nur als Anmerkung) nett, wenn du die gesamten Zutaten nochmal zusammen in die Videobeschreibung schreiben würdest. :) Hat den Grund, dass ich beispielsweise gerne erst das gesamte Video schaue und danach gern das Rezept bzw die Zutaten aufschreibe, weil ich dann weiß, dass ich es nachkochen will. Ansonsten mach weiter so!
MfG Tobias
Ich wörde dass so gerne mal nach kochen machen mal . nices video
mega nice das du die anfangsszene mit den produkten die du zeigen musst Den Spacefrogs nachgemacht hast
Witzig wie FlipFloid voll der Kochkanal geworden ist :D
Ich feier deine Kochvideos :D (Aber ich würde mich auch mal wieder über ne Try not to Laugh Challenge freuen *lieb guck* )
Sieht echt genial aus :D Da hab ich doch glatt Lust das nach zu kochen 😅
PS: Wo kam denn der Reis her, wenn nur eine Platte benutzt wurde? ;P
Wann erfindet endlich mal einer das Geruchs-You Tube das muss übelst lecker sein
Bitte mehr Kochvideos Flo
Hi Florian fürs frittieren gibt es extra im Fachhandel Schaum oder frittier Kellen
Wo ich ne Kriese bekomme ist wenn jemand in ner beschichteten Pfanne mit etwas anderem als Holz rumrührt. xD Das Geräusch.. argh. und die arme Pfanne. Na ja, hast es ja dann selbst gemerkt =D Rezept klingt aber super, ich würde es wahrscheinlich in kleineren Portionen frittieren weil wenn so viel da im Topf ist das Öl so schnell abkühlt und das Gargut dann fettig wird. Aber genug des mimimi, sieht toll und lecker aus, würde sofort zubeißen ;)
Ich weiß ja nicht, ob dass schon jemand empfohlen hat, aber für das nächste mal Fritieren empfehle ich einen Schaumlöffel. Der ist für sowas doch besser geeignet. Btw ist wieder ein schönes Video, werde das Rezept auf jeden Fall nachkochen.
Super Video!
Ganz toll Jungs! Wird bald ausprobiert... Zum Rausnehmen der Hähnchenteile könnte man auch einen Abseihlöffel verwenden... ist einfacher als der Sieb ;-)
Hey Flo, ich hab nen Tip für dich: Beim Panieren verwende ich zuhause immer Einmal-Handschuhe. Ist super, weil du dann die Sauerei nicht an den Händen hast. Solltest du mal ausprobieren (nimm Schwarze, sieht professionell aus).
Ich will es probieren! Erstmal nach machen 😍
bitte mehr solcher Videos :D
Freu mich schon darauf das irgendwann selbst zu machen. (Aber am liebsten dann mit geiler Erdnuss-Soße)
Wäre ganz cool wenn du das Rezept nochmal in die Videobeschreibung packen würdest ansonsten top Video :)