Солянка,Мясная Сборная, Домашняя, Самая Вкусная (Суп) Рецепт простой и вкусный .Solyanka meat team!
Вставка
- Опубліковано 30 вер 2024
- Рецептов солянки огромное множество. Каждая хозяйка делает ее по своему.
Приготовьте солянку мясную сборную вместе с нами. Приятного аппетита!
На 3-х литровую кастрюлю требуется:
Для бульона
Мясо разных видов: (свинина, говядина, куриное) по 100 гр
Добавьте Обязательно подкопченное мясо!
Лук: 1 средний
Морковь: 1 средняя
Соли совсем чуть-чуть, остальная соль будет добавляться в конце варки, после заливки рассолов от маринованных огурцов.
Ингредиенты:
Картофель: 250-300 гр
Сосиски охотничьи копченные: 100 гр
Буженина или грудинка копченная - 100 гр
Сосиски варенные :100 гр
Сырокопченная колбаска: 100гр
Маринованные огурчики баночка: 200 гр (именно маринованные, рассол от огурчиков добавляется в солянку)
Оливки черные, без косточек: 200 гр (соус тоже добавляется в солянку)
Лимон: пару ломтиков
Сметана: 1,5 ст.л
Зелень: 50-70 гр.
Соль и перец по вкусу в конце варки
Еще раз, приятного аппетита!)
Другие рецепты: / @ВкусныеобзорыотОльги
Посмотрите смешное и обучающее видео для деток- / @davavodos