비트퓨레 만드는법 / How to make beetrootpuree

비트퓨레 만드는법
재료
비트 2개
통마늘 1개
월계수잎 1개
생크림 또는 우유
소금
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ㅁㅅ

[@이한별-y3n]

비트는 무슨 맛이 나나요? 색깔이 너무 예뻐서 보게 돼네요

[@함푸른-r4w]

살짝 흙맛나요

[@신명하-y9h]

달달한 무우맛

[@이한별-y3n]

@Colin Ji 감사합니다!

[@Johann112]

올리신 영상들 잘 봤는데요
근데 왜 비트는 안볶아줄까요?
다른 퓨레랑 다른 이유가 있을까요?

[@이현욱-g8n]

과일류는 볶으면 과일의 고유의 맛이 변하기 때문에 볶지않고 사용한다네요

[@김민규-g6h1q]

혹시 이런 퓨레를 만들어서 냉동 보관 하다가 다시 해동해서 사용해도 무방한가요?
아시는 분 알려주세요!!!

[@chanone3841]

네 냉장. 실온 해동 하시고 쓰기전에 뎁혀 쓰셔도 되고 차게 쓰실거면 해동만 하시면 됩니다