This is the most delicious mushroom I've ever eaten. Mushroom dish with saesongi

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  • Опубліковано 1 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 7

  • @mukgo-mukgoTV
    @mukgo-mukgoTV  Рік тому

    새송이 버터구이 간장조림 만드는 방법을 소개합니다!🍄🧈
    🚩 주방용품 구경하기---▶️home0home.com/
    👇레시피는 아래를 확인해 주세요👇
    ------------- ★★★★★ ---------------
    •계량컵ㅡ1컵 (200ml)
    •계량스푼ㅡ1큰술 (15cc)
    •계량스푼ㅡ1작은술 (5cc)
    •종이컵ㅡ1컵 (180ml)
    ✅ [필요 재료]
    새송이버섯 4개(360g), 쪽파 20g, 양조간장 1큰술, 맛술 1큰술, 굴소스 1작은술, 물엿 1큰술, 다진마늘 1큰술, 생수 2큰술,
    무염버터 45g, 통깨 약간
    ✅ [레시피]
    1. 새송이버섯을 물에 가볍게 씻어주거나 먼지를 살짝 털어내주세요.
    2. 버섯을 길이 방향으로 먹기 좋게 3등분 또는 4등분 해주세요.
    3. 양조간장 1큰술, 맛술 1큰술, 굴소스 1작은술, 물엿 1큰술, 다진마늘 1큰술, 생수 2큰술을 섞어 양념장을 만들어주세요.
    4. 달군 후라이팬에 무염버터 45g을 넣고 녹인 뒤 썰어둔 새송이버섯을 넣어 구워주세요.
    5. 앞뒤로 노릇노릇 구워지면 양념장을 부어 졸여주며 물기가 거의 없어질때쯤 불을 꺼주세요.
    6. 쪽파를 송송 썰어 버섯위에 뿌려주고, 통깨까지 솔솔 뿌려주면 맛있는 새송이 버터구이 조림 완성~👏😊
    ✅ [고사리무침]: ua-cam.com/video/5shGno9vlXw/v-deo.html
    ✅ [콩자반]: ua-cam.com/video/BtDG1zbMBBE/v-deo.html

  • @Korean_Hey-Chani
    @Korean_Hey-Chani Рік тому +1

    짭쪼름하고 고소한 버섯에 쪽파 송송 올려 플레이팅 까지 완벽해요 !!😘😘

    • @mukgo-mukgoTV
      @mukgo-mukgoTV  Рік тому

      좋게 봐주셔서 감사합니다~즐거운 하루 보내세요~🤗❤

  • @진인숙-p7d
    @진인숙-p7d Рік тому +1

    저도 새송이로 한번 해봐야겠어요.^^도마 어디제품인지 알수있을까요?^^

    • @mukgo-mukgoTV
      @mukgo-mukgoTV  Рік тому

      네..간단하게 만드실 수 있답니다~😊제가 사용하고 있는 도마는 "네오플램 항균도마 에비앙"이예요~앞면은 플라워패턴이고 뒷면이 화이트예요..붉은색 재료가 닿으면 물이 들기 때문에 빨리 세척해주셔야 한답니다~관심 가져주셔서 감사합니다..오늘 하루도 즐겁게 보내세요..❤

  • @B릴리-f2y
    @B릴리-f2y Рік тому +1

    도마 정보부탁해요

    • @mukgo-mukgoTV
      @mukgo-mukgoTV  Рік тому

      네~제가 사용한 도마는 "네오플램 항균도마 에비앙"제품이랍니다~앞면은 플라워 패턴에 뒷면이 화이트예요..제가 뒷면을 사용중인데 화이트다보니 붉은 식재료가 닿으면 물이 들기에 바로 세척해주셔야한다는점 참고하시길 바랍니다..^^관심가져주셔서 감사합니다~편안한 밤 되세요..🤗🌙