[이연복］설날 떡국떡을 활용한 초간단 짜장 라볶이!
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- Опубліковано 23 січ 2024
- ≪재료≫
짜장라면, 고춧가루, 고추장, 설탕, 부추, 떡국떡(물에 불려서 준비), 물
≪만드는 법≫
1. 팬에 설탕 2스푼, 고춧가루 2스푼, 물 500ml를 붓고 섞은 후 고추장 1스푼을 풀어 끓여주세요.
2. 국물이 끓기 시작하면 불린 떡, 짜장라면을 넣고 건더기 스프와 액상 짜장 스프를 넣고 끓여주세요.
3. 면이 익고 국물이 걸쭉해지면 부추를 넣고 살짝 익혀주세요.
4. 접시에 담아내면 짜장 라볶이 완성~!
Tip 양파나 대파를 넣어도 좋아요. 남은 국물에는 밥을 비벼 먹으면 맛있어요.
![[Taste Director] Jjajang Noodle Recipe](http://i.ytimg.com/vi/71GudJtyKvQ/mqdefault.jpg)
레시피 감사합니다 잘 먹겠습니다
제가 유일하게 구독하는 요리 채널입니다. 사실 요리를 하려고 보기보다는 이연복 선생님 말씀하시는 게 마치 철학 강의 듣는 것처럼 좋아요.
군더더기나 말장난 없이 진지하게 요리에 진심으로 대하고 항상 누구나 만들수 있게 쉽게 해주시는 말씀이 듣고 있기만 해도 마음의 배가 불러요.
존경하는 쉐프님, 항상 건강하세요. 좋은 영상
감사합니다.
정말 감사합니다 🙏
간단히 먹을수 있어서 좋네요~^^
잘 먹겠습니다.ㅎ
시청해 주셔서 감사합니다 😊
방학이라 애들 간식 아이디어 필요했는데 딱이예요❤
간식 으로 정말 좋아요 😀
항상 편하게 가르쳐주셔서 대박 감사해요😊😊😊
제가 더 감사합니다
쉽고 접근성도 좋은 요리들 자주 올려주셔서 너무 감사할 따름이에요 ㅜㅜ 진짜 연복셰프님 최고💛 이번 주말에 해보려구요!
진짜 간단 하네요.
딸들한테 한번 해줘야 겠습니다.
이연복님 요리법을 올려 주셔서 넘 감사합니다^^
간단하면서 영양이 가득한 요리법을 많이 올려주세요^^
이런 레시피 너무 좋아요~~
처음에 짜장떡볶이라길래 춘장을 새로 사야되나 했는데 짜장라면으로 가능하군요! 집에서 만들어봐야 겠어요.
감사합니다.❤
진짜 초간단이네요!!❤
와 최고에요 쉪 😊
캬 지대로 땡기네요 한번 해먹어봐야 되겠네요 ^^
이거 완전 맛있네요
짜장라면 같으면서도 라볶이 맛도 나는것이 달달 매콤
완전 강추 👍
간단한 것 만들기위해
연구해주셔서 감사합니다.
주말에 가족 들과 같이 먹으면 좋을거 같아요. 감사합니다
쉬운 레서피가 필요할 때도 있는데 딱이네요~
우와~ 저녁에 만들어먹었는데 진짜 간편하고 너무 맛있게 잘먹었습니다~ 전 오뎅좀 넣고 먹었는데 너무 맛있어요 감사합니다~
좋네요 감사합니다~^^
한동안 복잡한 요리가 나와서 안봤는데 오랜만에 좀 쉬운 요리가 나왔네.^-^
간편하고 맛있어보여요
너무 간단하죠 ^^
싸부님~ 요고..땡기네요 ㅎㅎ
낼 이거 해먹을게요🫶 셰프님 잘 먹고 다닐게요!
👍👍👍👍👍👍👍👍
설날 남은 산적꼬치를 넣어서 해먹어도 맛있을 듯 합니다!! 고기 햄 맛살 파 다 들어있는 산전꼬치 X 라뽀기!! 🤣🤣🤣
으아아아아 맛있겠다아앙아ㅏ아아ㅏ아ㅏㅏ
허억 맛있겠다😢
야식으로 해먹는 중인데 맛있어요! 양파와 대파 추가하고 설탕 대신 물엿 넣었습니다
아들넘이 보고 만들어달라해서 휘리릭...
팔도 대신 짜파게티로.
2개분량의 양념과 물에 면3개와 떡 넣고 함. 집 고추장과 고추가루가 매워서 엄청 맵네요 더불어 달달...
맛은 있어요. 다음엔 양념 조절해서 먹을께요
감사합니다
바로 먹어보겠습니다
먹어봤습니다.
존나 맛있었습니다.
시청해 주셔서 감사합니다 😊
매번 잘보고있습니다 셰프님
혹시 짜파게티에도 가능한 레시피인가요?
이연복 셰프님!!!! Hot and sour soup 가능하실까요..?? 요즘 채널 너무 잘보고 있는데.. 중식중에 제일 좋아하는게 Hot and sour soup입니다!!!! 되실때 한번 레시피 부탁드립니다🙌🏽 날도 추운데 집에서 자주 해먹고 싶어요!
집에 있는 떡국떡 어케 해먹을까 고민중이였는데
고민거리가 바로 해결됐습니다^^
부엌 라면 창고 여니깐 팔도짜장면 있네요
오늘 바로 해먹겠습니다ㅎㅎ
오늘 점심은 이거닷
안녕하세요 선생님 항상 선생님 영상을 즐겨보는 자취생입니다 혹시 몇인분 기준으로 만드셨는지 알 수 있을까요??
아이가 좋아할것 같아요 도전!!!
너무 좋아 하죠 ^^
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
이연복 세프님 요즘 짜장면 제대로 하는집이 드문이유가 춘장 볶을때 라드유 대신 식용유로 볶아서 그렇다는데 맞나요?
맞다면 라드유대신 식용유 사용하는 중식당이 많아진 이유가 있을까요?
라드유나 식용유 가격차이가 큰거 같지는 않은데.
저는 요 춘장 수제로 맛있게 발효 할수 있는지 궁금 하네요 그리고 전복은 삶아서 곰팡이 전부빼고 전복과 새우와 갑오징어 해산물 짜장을 만들고요 생선육수 로 만들수 있을까요? 단순한 호기심입니다
세프님, 굴짬뽕을 굴 떡국이나 굴 떡볶이로 변신 해서 먹으면 어떨까요? 면을 떡으로 바꿔치기.
그래도 너무 좋아요
검은색으로 갈변된 고추장을 춘장 대신으로 짜장을 만들수 있을까요? 궁금합니다
내일 점심이당 ^0^
수타면 만들수 있나요? 제일어려운 용수면 만가닥이 넘어요 무병장수면요리 입니다
꼭 액상소스라야 하나요?
짜파게티 미만잡
우리처럼 닭발에 막창까지 먹는 곳이 아닌곳이 알고보면 입맛 까다로운 서양문화.. 달달한 중화요리에 한국식 칼칼함을 가미한 한국식 중화요리가 미국인의 입맛을 저격할 것이란 이연복씨의 생각은 제대로 적중..손님이 몰리는 장소를 찾아다니며 다니며 매상을 올리는 푸드트럭 아이디어로 단시간에 엄청난 수익을 올렷다는 입소문에 요리 한수 배워보겟다는 젊은이들 대거 몰리는중..
쉐프님 중요한건 왠만한 마트나 편의점에
팔도짜장면이 절대 안팔아요.
아 그런가요 죄송합니다. 한 번 볼 업체에다 의뢰 해보겠습니다.
젠장 또 이연복이야? 기 습 숭 배
🩵👍
안맵나요.? 8살아이도 먹을 수 있나요,,?
맵기는 조절 하시면되요 ^^
고추가루 뻬고 고추장 만 조금 넣으세요 ~
짜장랏폭이😅😮😢🎉😂❤❤❤?@!♡----
일단 저 떡볶이 싫어 합니다😂😂
초긴딘 랏, 뽁이😅😮😢🎉😂❤❤❤?@!♡----
에라이
이연복님 스타일 아닌것 같아요