【フェイク料理？？】卵なしオムライスってオムライスなの？？【卵・乳製品・鶏肉アレルギー・ヴィーガン対応◎】
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- Опубліковано 18 вер 2024
- エビなしエビチリ…夢だなあ…
本日もご視聴ありがとうございます！
YOSHIKI's NO アレルギー Everyone Table Cooking Channelのよしきです！
オムライスが食べたいけど卵アレルギーなんです、、っていう方いらっしゃいますよね。
猫好きだけど猫アレルギーで触ることができない、、みたいな悲しみ…
しかし！嘆くことなかれ！
オムライスは卵なしで作れます！！！！！！！
今回はたんぽぽオムライスではなく、昔ながらの薄焼き卵で包むタイプのオムライスです◎
試食したカメラマンによると
「もちもちむちむちふわふわ。とっても美味しかった。鶏肉なくてもいける。」
とのことでした！
アレルギーを持っていない方でも楽しめるオムライスです！
ぜひお試しくださ〜い！◎
質問、リクエスト等お待ちしております！
どしどしコメントくださいね◎
***
材料
●薄焼き卵編（２人分）
かぼちゃ 20g
無調整豆乳 60g
菜種油 小さじ1/2
B
塩 1つまみ
砂糖 1つまみ
米粉 20g
片栗粉 小さじ1
＜作り方＞
1
かぼちゃを蒸して皮をとります。
２
Aをボウルに入れ、よく混ぜ合わせるか、ミキサーで撹拌します。
オススメはバーミキュラです！
３
Bを加え、よく混ぜ合わせましょう
４
直径20cm程度のフライパンに油小さじ1（分量外）を入れて中弱火で加熱します！
３の半量を流し混み、表面が乾くまで加熱！裏返してさっと焼き、取り出しましょう
※フライ返しでできない場合は手がオススメですが、気をつけて行ってくださいね◎
●ケチャップライス編（２人分）
炊いたご飯 300g
A
油揚げ 1枚（鶏肉代わり）
玉ねぎ 1/2個
菜種油 25g
B
ケチャップ 50g
白たまり 小さじ1
（小麦アレルギーの方は別のお醤油を使ってくださいね！）
C
砂糖 適量
塩 適量
＜レシピ＞
※お米はやや硬めに炊くと良いですよ！
1
玉ねぎと油揚げは1cm角に切ります。
2
Aをフライパンにいれ、玉ねぎの辛味が無くなるまで中火で炒めましょう。
3
Bを加え、水っぽさが無くなるまで中弱火で加熱します。
ここで水分をしっかり飛ばしましょう！
お米を入れてから水分を飛ばすは難しいです、、
4
一旦火を止めて、炊いた米、塩、砂糖を加えて混ぜ合わせます
オイリーになってしまったらここでお水を足しましょう
全体にツヤが出るまで中火で加熱したら、出来上がり！
●仕上げ編
１
水でさっと濡らしたお椀かオムライス用の型にケチャップライス適量を入れて
上に皿を乗せ、ひっくり返してます！
思い切りが大切です◎
２
①の上に薄焼き卵を乗せ、ご飯の下に滑り込ませるようにして
オムライスの形にしていきましょう〜◎
３
ケチャップをかければ、完成〜
もちもち、ふわふわ食感のオムライスです！
ぜひ召し上がれ〜◎
***
【チャンネルのTwitter】
@PMVJfrrNbwL8DEJ
【チャンネルのInstagram】
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【よしきのHP】
fujitayoshiki.com/
【よしきがシェフをしているらんどね空と海のHP】
www.jizokai.co...
紹介されました！！↓
vegewel.com/ja...
***
いとこの子どもがオムライスが大好きだったんですけど卵と牛乳のアレルギーになってしまって食べられなくなってしまったので、これオススメしておきます😀
コメントありがとうごございます！
それは残念ですね、、
ぜひおすすめしてあげてください！
卵を使わずとも美味しいオムライスもどきは作れますので◎
ちょっとしたコツ(一手間)が分かりやすくてありがたいです😊
コメントありがとうございます！
とっても嬉しいお褒めの言葉、、ありがとうございます◎
ありがとうございます！！
卵アレルギーの娘に
卵無しの卵料理が食べさせてあげれるとわ！！😭❤️
こちらこそ、ありがとうございます！！
アラサー腕毛から来た人？
いらっしゃいませ！
アラサーふたり組は自分も好きです！◎
👋
レシピとともに、調理法もやさしくて素敵だと思います
嬉しいお言葉ありがとうございます！
生まれた時から卵アレルギーでした、これ作ります！！
嬉しいです！ありがとうございます！
ヴィーガンです～✨素敵なレシピありがとうございます♥
玉ねぎ油あげを包丁で切っている時の手元の浮き出た血管に萌えでした♥
ヴィーガンの方大歓迎です♬
これからも血管だしていきます笑！
I miss オムライス so much! 試してみます！Thank you for the recipe!
どういたしまして！嬉しいコメント、ありがとうございます😆
すげー！めっちゃ卵！卵にしか見えない
見た目は本当に卵です！！ありがとうございます！
作って見ました😊見た目全く普通にオムライスに感動し、味も美味しくてまた感動...少し前から菜食に興味を持ち始め、色々探しているうちに動画見つけました。素敵なレシピをありがとうございます
某UA-camrから来ました！
アレルギー持ちではありませんがどんな味か気になるので今度作らせて頂きます！
お肉入ってないしダイエットにも良さそう！
某お兄さんふたり組ですね！
ありがとうございます！
結構もちもちなオムライスになります！◎
よしき’s NO アレルギー Everyone Table Cooking Channel
はい！お兄さん二人組UA-camrですｗ
作るの楽しみですー！
すごい！すごすぎる！今すぐ作ってみます！楽しく教えてくれてありがとう！
コメントありがとうございます！是非是非楽しく作ってみてください！◎
こう言う動画探してました！
めちゃ助かりました！ありがとうございます😊
コメントありがとうございます！
お役に立てたようで嬉しいです◎
めちゃくちゃ美味しく出来ました！
お揚げさんが効いてますね！
これからもオムライスが食べられるなんて嬉しいですー
お見事！！
ありがとうございます♬
美味しそう
11歳になる息子の誕生日が来るので人生初のオムライスを食べさせてあげたいと思います！
それが僕たちの喜びです！
ありがとうございます！
Veganなので、食べるの楽しみ！！！
ありがとうございます！ぜひお召し上がりください♬
2年前にアカウント変えてから、こちらのチャンネルずっと探してました、発見嬉しいです😂❤
これすごいですね！！
サツマイモとターメリックで代用でもいいかな？
これなら卵アレルギーの彼氏に人生初オムライス食べさせてあげれる...！！
嬉しい！ぜひお願いします！
ヴィーガンオムライスいいですねー♪楽しく拝見させて頂きました♪Twitterもフォローさせて頂きました♪
ありがとうございます！お願いします！
これは凄い❗ これからはこの卵愛用させて頂きます😊🍴🙏
ぜひお願いします！！
アレルギーがあって卵がダメって言う人沢山いますよね。我が家も娘がダメで一人だけ何時も卵なしの料理でした😵これからは食卓でオムライスを食べさせてあげられます☺️ありがとうございます❣
すごく嬉しいです！ありがとうございます！
すごーぃ感動！
コメントありがとうございます！
すごいでしょ！（フェイク卵が）
感動しました！✨
卵アレルギーの子にとってすごく嬉しいものだと思います！
少し食べてみたいと思いました🤤
ありがとうございます！ぜひお作りいただけたら嬉しいです♫
初めまして✨
小麦,卵,乳アレルギー持ちの高校生です。
まさかオムライスを食べられる日が来るなんて思ってもみなかったので本当に嬉しいです😭
とっても美味しかったです😋
ありがとうございました😭
絶対リピートします‼️
もっとたくさんのアレルギーの方々に知って貰いたいのでこちらの動画をSNSでシェアさせていただいてもいいですか??
すごい！オムライスに見えますね！
母が卵アレルギーになってしまったので
この動画を見せてみようかと思います！
ぜひ！ありがとうございます！
ヴィーガンなので、うれしいれしいレシピうちでは、豆腐とヒマラヤの卵臭い塩を使っています。このレシピで作ってみます。（＾ν＾）
ありがとうございます！ぜひ♬
オムライス食べてみたかったんですが卵アレルギーだから無理だどうなと思ってたんで嬉しいです(´・ω・｀)
コメントありがとうございます！
そういう方のために作りました！！
ぜひお試し下さい！◎
@@LUNNYSVEGGIETV はい(^-^)/今日お母さんに作ってもらいますね。コメントありがとうございます
手 っ て す ご い ！
手こそ最高の調理器具ですよね😆！熱いのは、、、我慢です笑
すみませんが、豆乳は？無添加？のむ大豆でもいいですか？
どんな豆乳でも大丈夫ですよ！
おるたなchannelから来ました！
いらっしゃいませ！
ぜひぜひ楽しんでくださいませ！◎
お弁当に入れても大丈夫ですか？？卵アレルギーだけど、オムライスたべたいみたいなんです。
お弁当でも大丈夫ですよ！◎
冷めてももちもち食感でとても美味しいです◎
オムライス体験してみてください！
卵のオムライスとまったくおなじとはちがうけど、みんなと同じ黄色いオムライスたべさせてあげることできました。我慢していた事が、ひとつなくす事ができました。すごく喜んで、ほかのおかずあるのに、オムライス、夢中で食べてる姿に、涙がでました。美味しい！ありがとうっていってくれました。
美味しいレシピ、本当にありがとうございました。
またアレルギーのレシピよろしくお願いします。ありがとう
Is your channel about vegan recipes ?
前まではなんともなかったんですけど、今日卵食べたら急に顔が真っ赤になったんですけどこれってアレルギーなんでしょうか…？
すぐに病院に行きましょう！卵じゃない可能性もあります！
オムライスきらい、
うるせえ