LUNNY'S VEGGIE TV
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【根菜のトマトソーススパゲッティ】【エブリ1クッキング】
本日もやってまいりました!
ラニーズベジーのエブリ1クッキング!
毎回アレルギー食材を使用しないお料理のご紹介をしています♬
今回の料理は【ごちそうトマトスパゲッティ】!!
通常、トマトソースのスパゲッティを美味しく作りたい場合は
「最高に美味しいトマトとオリーブオイル」
「パルミジャーノやモッツァレラ等のチーズ」
「パンチェッタやベーコン等の豚肉加工品」
などの至高の食材達が必要とされます。
だがしかし!
最高級トマトや乳製品やお肉を使わずとも、
缶詰のホールトマトと野菜だけで、
ごちそうトマトスパゲッティが作れます!
ぜひお試しください♬
「ごちそうトマトスパゲッティ」
ホールトマト  300g
スパゲッティ  150g
A
玉ねぎ     100g
人参      50g
大根      50g
ごぼう     50g
にんにく    小1片
唐辛子     ごく少量
オリーブオイル 大さじ2
塩       小さじ1/2
1 玉ねぎ、人参、大根、ごぼう、にんにくはスライスする。
2 フライパンにAを入れてフタをし、全体的にしんなりするまで、時々混ぜながら中火で炒める。
3 ホールトマトを潰しながら②に加え、野菜とトマトが一体化するまで、時々混ぜながら中火で炒める。
4 1%の塩を溶かした湯でスパゲッティを固めに茹で、水を切り、③に加える。③がどろりとしてパスタにからまないようなら、水100mlも加え、混ぜながら軽く煮込む。
以上!
パスタを固めに茹でて、完成したソースに水を加えて煮込んで乳化させる方法は他のパスタ料理でも同様ですので、ぜひマスターしてくださいね♪
今後もアレルギー食材を使わなくても大満足できる料理をご紹介していきます!
※小麦アレルギーの方におすすめの
美味しい玄米スパゲティ(ただし高い。。。)
amzn.to/3KLWfJY
ぜひご覧ください♪
ありがとうございます!
【料理・出演】
野菜大好き菜園料理家YOSHIKI
【撮影・照明・効果音・ガヤ】
「しいたけ占い」でおなじみTAROUT
↓二人の詳しいプロフィール
【LUNNY'S VEGGIE】
●instagram
lunnysveggie
●Facebook
m. lunnysveggie/?tsid=0.43169871994577746&source=result
【YOSHIKI】
●instagram
fujitayoshikiyasai
●Facebook
m. yoshiki.fujita.3
菜園料理家。
「ELLE a table」フードバトル優勝。
優勝歴のある料理人のみのグランド大会優勝。
日本で初開催された野菜料理コンテスト「ベジタリアンチャンス」で「サスティナブル賞」受賞。
2017年福祉レストラン「らんどね空と海」立ち上げ。
松屋銀座、ISETAN、服部栄養専門学校等で料理講座。
テレビ・ラジオ出演、雑誌掲載多数。
サルヴァトーレフェラガモ氏とコラボディナー。
書籍、主婦と生活社『野菜のスープ』、文化出版局『野菜のチップス・果実のチップス』。
「日本食文化会議」運営委員。
環境省「つなげよう支えよう森里川海」プロジェクトアンバサダー。
「avex dance master 」ダンスインストラクター。
真鍮作家として、ワークショップや店舗での販売。
【TAROUT】
●instagram
taroutnet
タロアウト( tarout )。キャラクターアーティスト 。
それぞれの作品には、ひとつひとつ愛情あふれるストーリーが設定されていて、誕生させるという感覚だというその世界観は日本のみならず海外でも絶大な人気を誇る。
『Dior』ファインジュエリーゴルメットちゃんやPaul Smith、Starbucks Coffee Japan、Yahoo!、ユニクロ、などの仕事を手掛けている。
最近は、しいたけ占いのキャラクターデザインなど。
2016年より環境省でアンバサダーとしても活動中。
#卵アレルギー
#乳製品アレルギー
#アレルギー対応
Переглядів: 269

Відео

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КОМЕНТАРІ

  • @yumioikawa2883
    @yumioikawa2883 27 днів тому

    学校給食の代替でレシピ探していたので、大変助かりました。さらに明るく優しい動画で癒されました。どうもありがとうございました。

  • @歌太郎-n3w
    @歌太郎-n3w 5 місяців тому

    コンロから外して乳化させる+温度を下げてるんですね✨ やっぱりこういう作り方になりますよね💦 皆さん茹で上がった熱々のパスタをアルミパンに入れて、火を消して、すぐにチーズを入れて混ぜてる動画を沢山見るんですが、分離してません。 物理的に分離するはずなんですが、不思議ですね😅

  • @こりすちゃん-o2l
    @こりすちゃん-o2l 6 місяців тому

    作って見ました😊見た目全く普通にオムライスに感動し、味も美味しくてまた感動...少し前から菜食に興味を持ち始め、色々探しているうちに動画見つけました。素敵なレシピをありがとうございます

  • @user-uf7nv1du2m
    @user-uf7nv1du2m 8 місяців тому

    2年前にアカウント変えてから、こちらのチャンネルずっと探してました、発見嬉しいです😂❤ これすごいですね!! サツマイモとターメリックで代用でもいいかな?

  • @悠岩崎
    @悠岩崎 9 місяців тому

    1週間くらいは持つのかな?

  • @haruna8088
    @haruna8088 Рік тому

    初めまして✨ 小麦,卵,乳アレルギー持ちの高校生です。 まさかオムライスを食べられる日が来るなんて思ってもみなかったので本当に嬉しいです😭 とっても美味しかったです😋 ありがとうございました😭 絶対リピートします‼️ もっとたくさんのアレルギーの方々に知って貰いたいのでこちらの動画をSNSでシェアさせていただいてもいいですか??

  • @my-mi6vx
    @my-mi6vx Рік тому

    子ども二人が乳卵アレルギーです。大きくなるにつれて、いろんなスイーツに興味も出てきました。こういった動画は本当に助かります!ありがとうございます!

  • @ididnotopenthischannel
    @ididnotopenthischannel 2 роки тому

    Is your channel about vegan recipes ?

  • @凶暴サイコパスの花嫁
    @凶暴サイコパスの花嫁 2 роки тому

    藤田シェフさん髪の毛変わりました?似合ってます❤❤

  • @channelburdock648
    @channelburdock648 2 роки тому

    コレマジで最高ですよね… なんでごま油と醤油だけで美味いのか…

    • @LUNNYSVEGGIETV
      @LUNNYSVEGGIETV 2 роки тому

      本当に!これ以上簡単で美味しい料理をいまだに作れていないほどの至高さです。。。!!

  • @凶暴サイコパスの花嫁
    @凶暴サイコパスの花嫁 2 роки тому

    藤田シェフさん空海では新しいシェフが来ましたよ待ってます

  • @呉島貴虎-j1n
    @呉島貴虎-j1n 2 роки тому

    カルボナーラリクエストお願いします

  • @mugichan5784
    @mugichan5784 2 роки тому

    食べたら…最高でした‼️

  • @otyanomizueki
    @otyanomizueki 2 роки тому

    おろしにんにくを加えると更に美味しくなります。

  • @凶暴サイコパスの花嫁
    @凶暴サイコパスの花嫁 2 роки тому

    美味しそうですね(*´▿`*)待ってましたよ︎💕︎💕

  • @凶暴サイコパスの花嫁
    @凶暴サイコパスの花嫁 2 роки тому

    藤田シェフさんいつも応援してます頑張ってくださいね💕

    • @LUNNYSVEGGIETV
      @LUNNYSVEGGIETV 2 роки тому

      ありがとうございます!!!

  • @凶暴サイコパスの花嫁
    @凶暴サイコパスの花嫁 2 роки тому

    藤田シェフさん久しぶりです待ってましたよ

  • @凶暴サイコパスの花嫁
    @凶暴サイコパスの花嫁 2 роки тому

    藤田シェフ元気してますか?

    • @LUNNYSVEGGIETV
      @LUNNYSVEGGIETV 2 роки тому

      とっても元気です!ありがとう!

  • @mrms_0302
    @mrms_0302 3 роки тому

    感動しました!✨ 卵アレルギーの子にとってすごく嬉しいものだと思います! 少し食べてみたいと思いました🤤

    • @LUNNYSVEGGIETV
      @LUNNYSVEGGIETV 2 роки тому

      ありがとうございます!ぜひお作りいただけたら嬉しいです♫

  • @凶暴サイコパスの花嫁
    @凶暴サイコパスの花嫁 3 роки тому

    藤田シェフさんの料理動画はお勉強として見てます頑張ってくださいね(*ˊᵕˋ*)

    • @LUNNYSVEGGIETV
      @LUNNYSVEGGIETV 3 роки тому

      いつもありがとうございます!!

  • @凶暴サイコパスの花嫁
    @凶暴サイコパスの花嫁 3 роки тому

    藤田シェフさんどうしたんですか?

  • @凶暴サイコパスの花嫁
    @凶暴サイコパスの花嫁 3 роки тому

    頑張ってください(ง🔥Д🔥)ง✨

  • @whitewizard0123
    @whitewizard0123 3 роки тому

    ナッツペースト作りましたー。白味噌なかったので、普通の味噌と酒粕を利用してみました。

    • @LUNNYSVEGGIETV
      @LUNNYSVEGGIETV 3 роки тому

      いつもありがとうございます!! 応用も素晴らしい!!

  • @凶暴サイコパスの花嫁
    @凶暴サイコパスの花嫁 3 роки тому

    今日も勉強になります頑張ってください💪('ω'💪)

  • @表屋-z7j
    @表屋-z7j 3 роки тому

    ロンパールームって知ってる?

    • @LUNNYSVEGGIETV
      @LUNNYSVEGGIETV 2 роки тому

      ごめんなさい、知らないです!

  • @keitara9422
    @keitara9422 3 роки тому

    美味しそう✨ ナッツペースト応用効きそう❣️早速作ってみるね。どうもありがとう。🤣

    • @LUNNYSVEGGIETV
      @LUNNYSVEGGIETV 3 роки тому

      パスタにパンにご飯に野菜に、なんにでも合う万能ペーストです♬ありがとうございます!

  • @whitewizard0123
    @whitewizard0123 3 роки тому

    フライドサトイモ作りましたよー。ガーリックソルトで食べました。

    • @LUNNYSVEGGIETV
      @LUNNYSVEGGIETV 3 роки тому

      おお〜!!早速、ありがとうございます!!男性でも満足できるガツン系野菜料理ですよね♬

  • @lisamoreedus1355
    @lisamoreedus1355 3 роки тому

    ブルスケッタ、薄いバゲットでつまみ的な印象がメイン料理にかわった!

    • @LUNNYSVEGGIETV
      @LUNNYSVEGGIETV 3 роки тому

      ボリューミーなのに軽やかで美味しくて満足度高しです!ぜひブランチにどうぞ♬

  • @凶暴サイコパスの花嫁
    @凶暴サイコパスの花嫁 3 роки тому

    藤田シェフさん料理頑張ってください💪('ω'💪)

  • @凶暴サイコパスの花嫁
    @凶暴サイコパスの花嫁 3 роки тому

    応援してますね

    • @LUNNYSVEGGIETV
      @LUNNYSVEGGIETV 3 роки тому

      ありがとうございます☺️✨

  • @usaginooharikosan364
    @usaginooharikosan364 3 роки тому

    すごく分かります!一つ一つの素材を存分に楽しめるんですよね( ^ω^ ) 新しい魅力を知れて楽しいです♪ 毎週こんな楽しいクッキングを教えてもらえて幸せです(*>∀<)b ありがとうございます🍀

    • @LUNNYSVEGGIETV
      @LUNNYSVEGGIETV 3 роки тому

      なんて嬉しいコメントを😭✨ ありがとうございます☺️✨

  • @トロママ-w8t
    @トロママ-w8t 3 роки тому

    いつも参考にさせて頂いています。 乳卵不使用のバースデーケーキとかリクエストしたいです!

    • @LUNNYSVEGGIETV
      @LUNNYSVEGGIETV 3 роки тому

      ありがとうございます☺️✨ ちょうどデザート企画をやろうと話していました😆! 少しお時間をくださいませ✨

  • @komugitokomachi
    @komugitokomachi 3 роки тому

    めっちゃ美味しそうです🤤💕 応援してまーす!🙌

    • @LUNNYSVEGGIETV
      @LUNNYSVEGGIETV 3 роки тому

      こむぎとこまちと子犬たちさん😆!!! うれしい〜〜〜〜〜〜!! ありがとうございます😆!! 教えていただいた必殺技で頑張ります😆笑!!

  • @凶暴サイコパスの花嫁
    @凶暴サイコパスの花嫁 3 роки тому

    頑張ってくださいね(*^▽^*)

    • @LUNNYSVEGGIETV
      @LUNNYSVEGGIETV 3 роки тому

      ありがとう☺️毎週頑張ります♬

  • @みつこいハウス
    @みつこいハウス 3 роки тому

    インスタグラムのお知らせから参りました!『乳化や茹で具合』楽しく学べました! ペペロンチーノ上手になりたいので興味深かったです。今クッキング教室には行けないので『ラッキーだなあ』と思いました。 藤田さんとタロアウトさんのコンビが最高でした!ありがとうございました😊

    • @LUNNYSVEGGIETV
      @LUNNYSVEGGIETV 3 роки тому

      嬉しいコメントありがとうございます! 毎週開催しますので、ぜひまたご覧ください☺️

  • @ohagiyomogiazuki8459
    @ohagiyomogiazuki8459 3 роки тому

    リアルタイムでは観れませんでしたが、夕飯に作りまーす!

    • @LUNNYSVEGGIETV
      @LUNNYSVEGGIETV 3 роки тому

      ありがとうございます!!ぜひまたお越しください♬

  • @syokutakuniegaowo
    @syokutakuniegaowo 3 роки тому

    !!

  • @AI-di8gs
    @AI-di8gs 3 роки тому

    いつも楽しく拝見しております。詳しい材料を概要欄などに記載して頂けるとありがたいです。次も楽しみにしています。

    • @LUNNYSVEGGIETV
      @LUNNYSVEGGIETV 3 роки тому

      ありがとうございます!追記しました♬

    • @AI-di8gs
      @AI-di8gs 3 роки тому

      @@LUNNYSVEGGIETV ありがとうございます!早速作ってみます🌹

  • @凶暴サイコパスの花嫁
    @凶暴サイコパスの花嫁 3 роки тому

    美味しそうですね何が仕掛けでもありますか?

  • @杉野由佳-q5h
    @杉野由佳-q5h 3 роки тому

    すごく参考にさせてもらっていたチャンネルだったのでまた動画アップされて嬉しいです! また色々なレシピ楽しみにしています^^

    • @LUNNYSVEGGIETV
      @LUNNYSVEGGIETV 3 роки тому

      なんって嬉しいお言葉を!!!! ありがとうございます! 頑張ります♬

  • @オクラホマミキサー-t7s

    砂糖で味が変わるので好みのブレンド模索するのも楽しいですよね。 沸騰しないようにしてたのが正解で嬉しい。 私はクローブよりカルダモン多めが好きです。炭酸メーカー欲しい

    • @LUNNYSVEGGIETV
      @LUNNYSVEGGIETV 3 роки тому

      お料理上手のコメントっ、、、!! 砂糖も本当に奥深いですよね♬ 僕はソーダストリームを使っていますが、本当に重宝しています!

  • @凶暴サイコパスの花嫁
    @凶暴サイコパスの花嫁 3 роки тому

    今日も勉強になります頑張ってくださいね(*ˊᵕˋ*)

  • @凶暴サイコパスの花嫁
    @凶暴サイコパスの花嫁 3 роки тому

    緊張してますか?

    • @LUNNYSVEGGIETV
      @LUNNYSVEGGIETV 3 роки тому

      一気に5本動画を撮って、疲れています笑

  • @凶暴サイコパスの花嫁
    @凶暴サイコパスの花嫁 3 роки тому

    勉強になります頑張ってくださいね(*ˊᵕˋ*)

  • @whitewizard0123
    @whitewizard0123 3 роки тому

    お帰りなさい。ませ

    • @LUNNYSVEGGIETV
      @LUNNYSVEGGIETV 3 роки тому

      ただいまです!! またお願いします♪

  • @凶暴サイコパスの花嫁
    @凶暴サイコパスの花嫁 3 роки тому

    今日も勉強になります動画待ってます‪(っ ॑꒳ ॑c)

  • @凶暴サイコパスの花嫁
    @凶暴サイコパスの花嫁 3 роки тому

    シェフ久しぶりだね雰囲気変わった?

  • @naka2445
    @naka2445 3 роки тому

    美味しそう 11歳になる息子の誕生日が来るので人生初のオムライスを食べさせてあげたいと思います!

    • @LUNNYSVEGGIETV
      @LUNNYSVEGGIETV 3 роки тому

      それが僕たちの喜びです! ありがとうございます!

  • @yokosukajapan8903
    @yokosukajapan8903 3 роки тому

    この動画見て胡麻たれ醤油ごはん好きになりました(⌒▽⌒)

  • @shiko2962
    @shiko2962 3 роки тому

    ハンドミキサーでも大丈夫ですか?