А содержание сахара в сусле мерил прежде чем сахар добавлять? И воду зачем добавлять? Для количества? Это будет сомнительное вино и лучше так не делать.
Капец. Только начал смотреть - мезгу вместо перемешивания снимает, пресса нет, воду добавляет, сахар добавляет. Это не вино а какое-то пойло. Ещё научить чему-то хочет других.
Брожение не прекратилось, оно продолжается но очень тихо. Обратите внимание на температуру в помещении где все стоит, должно быть тепло больше 20 градусов. Если увеличить температуру в помещени то все возобновиться очень активно
@@Дмитрий-п6ц2в Возможно что за неделю активно перебродило если температура была 20+ а если были дни с прохладой в помещении то значит процесс брожения затих немного, сейчас у батарее все должно возобновиться
@@mirrukodelia полусухое/сухое/полусладкое/сладкое и т.п. я так понимаю регулируется количеством сахара, а не воды. Т.е. нужно или закрепить на нужном уровне сахара или добавить после выбраживания до сухого. Тут же - добавлен и сахар и вода.....
Привет. Сам попробуй семечек раскусить в руках нет зубов инаврятли ты сможеш повредить семечки руками. Их даже блендером тяжело повредить. А так нечего винный напиток получается.👍
![Lp. Сердце Вселенной #60 РОЖДЕНИЕ ЛОЛОЛОШКИ [Финал] • Майнкрафт](http://i.ytimg.com/vi/YoR0pAV9FVQ/mqdefault.jpg)
Кстати хорошая идея с перчаткой!
Зачет автору т.к. написано что ПРОСТОЙ способ.
А содержание сахара в сусле мерил прежде чем сахар добавлять? И воду зачем добавлять? Для количества? Это будет сомнительное вино и лучше так не делать.
Капец. Только начал смотреть - мезгу вместо перемешивания снимает, пресса нет, воду добавляет, сахар добавляет. Это не вино а какое-то пойло. Ещё научить чему-то хочет других.
А я все отжимаю в перчатка.
Да хороший вариант. Что в перчатках , что с чистыми руками - смысл один))
Расскажите , как возобновить брожение ? Перчатка упала но пена ещё держится , крепкость низкая (6).
Брожение не прекратилось, оно продолжается но очень тихо. Обратите внимание на температуру в помещении где все стоит, должно быть тепло больше 20 градусов. Если увеличить температуру в помещени то все возобновиться очень активно
@@mirrukodelia спасибо за ответ, температура хорошая , а бутыль стоит вплотную к батареи )
@@Дмитрий-п6ц2в а по времени Сколько стоит бродит под перчаткой?
@@mirrukodelia примерно неделю
@@Дмитрий-п6ц2в Возможно что за неделю активно перебродило если температура была 20+ а если были дни с прохладой в помещении то значит процесс брожения затих немного, сейчас у батарее все должно возобновиться
Все вино ичпортил водой
Жмых я перемываю водой и добавляю в сок или делаю второе вино с добавлением изюма 200грам на 10 литров воды и 2 кг сахара вино не хуже первого.
Это брага из винограда а не вино!
воду то зачем??
что бы получить полусладкое вино , а не сухое
@@mirrukodelia полусухое/сухое/полусладкое/сладкое и т.п. я так понимаю регулируется количеством сахара, а не воды. Т.е. нужно или закрепить на нужном уровне сахара или добавить после выбраживания до сухого. Тут же - добавлен и сахар и вода.....
Привет. Сам попробуй семечек раскусить в руках нет зубов инаврятли ты сможеш повредить семечки руками. Их даже блендером тяжело повредить. А так нечего винный напиток получается.👍
И такую х...ню выставлять,сахар добавлять постепено,начиная с 50-200 гр н литр,через 7 дней брожения доб.еще.через 14 дней остальной и вообще....
200 г/л - получится компот, а не вино. И если уж добавлять сахар, то надо весь сразу, а не постепенно.