ALMÔNDEGA DE LENTILHA: como fazer e armazenar
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- Опубліковано 5 вер 2024
- Nesse episódio, a nutricionista Simone Bach ensina como preparar almôndegas de lentilha que são uma delícia e ótima opção para reduzir o consumo das carnes.
Ingredientes
- 1 xícara lentilha
- 1 cebola média
- 1 dente de alho
- salsinha a gosto
- 2 beterrabas raladas (1 xícara)
- 1 xícara farelo de aveia
- sal, pimenta e outros temperos da preferência
- azeite de oliva para untar
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Apresentação
Simone Bach
Direção e edição
Thais Brandão
Música
"Bodélé Depression (Mega-Chad Mix)" (Jesse Gallagher )
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Eu sou vegano e faço essa receita seguidamente. Porém eu costumo refogar o alho e a cebola e acrescento uma batata grande cozida e amassada para dar liga.
Falou economia, cheguei mais rápido que qualquer boleto. kkk, amei.
Por aqui estamos no mesmo clima ;)
Amei !!!! Por mais receitas vegetarianas =)
Sempre faço essa receita, amo muito, maravilhosa 💞💞 Uma coisa que adaptei, que funciona melhor pra mim, é usar meia beterraba ralada, que não fica com gosto e da a cor avermelhada. Também antes de colocá-la na massa, deixo na peneira com sal, pra escorrer um pouco da água. Uso de temperos fumaça líquida, páprica defumada e picante, açafrão..... Muito boa! Eu, antes de modelar, levo a massa à geladeira, pra não usar muita farinha. Faço pequenas, rendem geralmente 20 almôndegas 💞
Obrigada por compartilhar aqui ☺️🙏🏽
Nossa! Só dica boa!!! ♥️
Olá também fiz com fumaça mas em pó ficou top...
Gostaria que vocês disponibilizassem a receita escrita na descrição do vídeo
Amei essa receita! Eu tinha pouca beterraba em casa, então ralei uma abobrinha pequena e acrescentei. Ficou uma delicia!
Olá, Simone! Fiz com a aveia em flocos finos e deu super certo!!! Realmente, fica bem úmida por dentro!!! Ficou uma delícia!!!! Obrigada por compartilhar!!!
😘
Fiz a receita com algumas adaptações e ficou ótima também. Troquei as beterrabas por uma batata cozida e uma abobrinha. Depois que amassei a ervilha (troquei tmb) eu refoguei os temperos e a massa. deixei a massa na geladeira e, depois de uma hora, coloquei a farinha. Usei três colheres de farinha de aveia e três de farinha de linhaça. No lugar de assar, fritei. Ficou divino.
Legal, obrigada por compartilhar aqui ☺️👍🏼
Hoje fiz as almôndegas e simplesmente amei! Renderam 26 bolinhas e congelei. Obrigada Simone, de todo coração. Vc tem ajudado a melhorar muito minha alimentação vegetariana.
Receita maravilhosa! Sou vegana e amei 💚 Por mais receitas como essa. 😘😘
Que bom que curtiu, se puderes, compartilha com outros veganos que tu conhece. Obrigada!
És maravilhosa!Sou sua fã porque ensina tudo de bom e saudável!Seja sempre assim com sua luz .Boa semana!
Simone, adorei tua receita. deve ser muito saborosa. Gostei da ideia de fazer almondegas de lentilha - sempre que cozinho, faço o pacote inteiro (acho mais fácil), dai dá para fazer receitas diferentes e congelar tudo. Sempre é bom ter mais opções! obrigada! bj
Adorei essas almôndegas. Fiz hoje não tinha farelo de aveia e fiz com farinha de aveia. Ficou ótima obrigada pela receita. Na próxima vez vou comer com molho de tomate deve ficar melhor ainda.
Acabei de fazer. Adorei. Fiz na Airfryer.
Olá!!
Compartilhei confiante mesmo antes de testar essa opção de proteína vegetal!!! Agora, depois que eu fazê-la e desgustar, certamente vou dizer "toda orgulhosa":. Viram como sei das coisas?!!!😉
Gostei não conhecia este canal
Fico feliz em saber ☺️🙏🏽
Que receita maravilhosa Simone!!!! Vou fazer esse fim de semana! Obrigado! =)
Além das receitas, amo o jeitinho que vc termina de falar os parágrafos!
Canal maravilhosooooetimha perdido muitos vídeos mais agora to de volta vc e muita maravilhosa
adorei a receita. ficou uma delícia!!
Que bom que gostou ❤️
Sempre uso essa receita mt bom
Fico feliz em saber 🤗
Amei a dica Curiosa pra ver se fica bom
Depois me conta o que achou 👍🏼
Adorei está receita
Fico feliz em saber ☺️🙏🏽
Você é ótima amada , tem me ajudado muito !
Sou vegana e essa receita fez toda a diferença em minha vida .
Obrigada 🙏
Fico muito feliz em saber ☺️🙏🏽
Muito bom almôndega de lentilha, gostei, estou te acompanhando, Vand de Bragança Paulista😀👍🏻
Que receita maravilhosa!!! Parabéns !! Quantas almôndegas rende o meio quilo de lentilha?
Que maravilha essa almôndega, deve ficar uma delícia.
Muito boa a receita do hamburger gostei demais
elas sao simplesmente deliciosas !! minha filha de 4 anos amou !!! marcado no meu caderno de receita
Esse molho seu de tomate é delicioso. Vou fazer as almôndegas
Fiz e ficou uma delícia. Só que eu errei a proporção de aveia e ficou mais mole, como um patê ao partir. Mas ficou gostoso. Dá próxima vez eu acerto 100%
Que bom que gostou ☺️🙏🏽
Obrigada Simone, amei a receita. Fiz hoje e as almôndegas ficaram deliciosas😋😋😋😘
Amei a receita ,fiz ficou uma delicia rendeu 40 almôndegas e ainda congelei
Como fez pra descongelar !? Leva direto pro forno
08-2023👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿🙋🏿♀️🙋🏿♀️🙋🏿♀️
Será que da pra fazer também hambúrguer com essa mistura?
Muito prática, saborosa e nutritiva.
Olá Simone ,amei 💕 arrasou 👏👏👏👏👏 já quero fazer , obrigado 👍 😅 😘😘💋
Vc pode passsr receitas pra ajudar a cuidar do diabetes
Que receita excelente! Amei a praticidade ❤❤
Amei! Pode por no lugar de beterraba cenoura ou outro legume?
Sim, eu não tinha beterraba e usei a cenoura no lugar. Funcionou do mesmo jeito, a diferença é que ai invés de vermelha, ficou laranja.
não acreditoooooo...grata.
Simoneeee, obrigada por compartilhar a receita e informações tão preciosas sobre proteínas!!!! Acabei de cozinhar a lentilha e vou fazer essa receita!!! Hummm, com um macarrão integral deve ficar uma delicia!!!!
Interessante a receita, vou experimentar! :)
Ótima estou fazendo hoje. O que posso usar no lugar do curry?
Receita top!👏👏👏
Gosto muito de suas receitas e adoro seu sotaque
Adorei! Por mais receitas assim ❤️
Muito bom.! Grata por sua receita!
Uau!!!! Amei , vou fazer. . gratidão 😘😘
Muito boa a idéia deve ficar mesmo uma delícia!!!!!!! Adorei!!!!! Obrigada.
👏👏👏👏👏👏👏👏👏😘
Ameeei. Vou fazer, com certeza 😃
Legal, fico feliz em saber ☺️☺️
Dá pra fazer na airfryer ou só grelhada nos dois lados?
Simplesmente delicioso!!!! Amei não paro de comer 😍
Oi Simone, adorei a sua ideia! Será q dá certo se colocar grão de bico no lugar da lentilha?
Q show!!!! Maravilhoso
Amei vou fazer 🌻
Ameiiiiii
Obrigada pelo vídeo. Como sempre, gostei...
Excelente, vou fazer, muito obrigado por compartilhar.
Será q dá certo com cenoura no lugar da beterraba? Não gosto de beterraba...
Vou fazer com.cenoura
Amei.. vou fazer!!!! Obrigada
Q diferente.Amei.
Amei Bach!!! Sou vegana! !!
Fico feliz em saber ❤️
Show de bola!
A beterraba pode ser substituida por alguma outra coisa?? Adorei a receita, mas gente, beterraba não me desce! 😕
Acho q ela é pra de a cor rosada. Se vc n se importar com isso, penso q pode fazer sem.
carne rsrsrsr
Cenoura 🥕 ou abobrinha
Uma delícia 😋 gostei
Que legal, fico feliz em saber 😊
Amei!
Ameeeeeeei 🥰🥰🥰
Vou fazer ...
Perfeito
Amei a receita! O farelo de aveia pode ser substituído por aveia em flocos? Obrigada!
Que delícia, não tenho beterraba em casa, da pra substituir por cenoura ralada?
Pode sim 👍🏼
Receita maravilhosa !
Vc não sabe, mas algumas de suas receitas me ajudam muito na renda aqui de casa. Muito obrigada por compartilhar suas receitas e seu conhecimento. Deus te abençoe ♡.
No meu Instagran tem algumas fotos do meu trabalho. @di.bergman
Eu tb aproveito, vendo marmitinhas veganas 😜
Que legal, fico feliz!
vc é irmã da atriz que faz a namorada do Deadpool?...rs...mto parecida...Obrigada pela receita...
Simone, bom dia.
O farelo de aveia pode ser substituído por farinha de arroz? Obrigada.
boa tarde eu já fiz com farinha de arroz e achei que ficou mais seco
@@CarolinaIarocrinski muito obrigada! Abraço.
Bom dia. O que aconteceu? Cadê suas maravilhosas receitas 🙌
Tive que dar uma pausa nas gravações para finalizar o mestrado. Agora estou com uma bebê recém nascida ☺️👧🏽❤️ sigo mais ativa lá no Instagram (@cozinhabachoficial)
Queria almôndegas de soja!
Mas e o cheiro? Apos aberto tem.um cheiro forte? Aqui a textura e a cor normal, mas o cheiro está forte.
Depois de congelada, pra preparar coloca direto no forno ou espera descongelar?
Oi qual a panela quevc usa me responder por favor 😘😘
Pode usar a farinha de aveia no lugar do farelo?
Posso usar outra farinha tipo de grao de bico,algo do tipo..
farelo de aveia eh a mesma coisa que farinha de aveia? Moro no Canada.
Não, o farelo de aveia tem mais fibra que a farinha de aveia, mas se não encontrar pode ser com a farinha 😉
Será que se fizer tufo no Mixer da certo?
Se eu colocar um pouco de carne moída no meio, fica bom ?
Eu não tenho farelo de aveia...posso usar farinha de trigo? Ou uso aveia em flocos???
Posso substituir a beterraba por cenoura?
Pode sim, funciona bem!
posso substituir a beterraba por cenoura?
Pode sim! E também pode substituir a lentilha por grão de bico 😉
Oiii! Tem como substituir a lentilha?
Pode utilizar grão de bico, feijões, ...
Aí nem creio que fui respondida 🥺
Simone, muito obrigada pelas receitas. Você não tem ideia da diferença que o seu canal faz nas nossas vidas. Minha mãe só confia no que você diz kkkkkkkk ❤️
Dá para substituir a farinha de aveia por farinha de rosca?
Pode sim. Na hora de escolher a farinha de rosca é importante ler a lista de ingredientes e optar por marcar que sejam a base apenas de farinha, sal e fermento. Existem opções que são ricas em aditivos alimentares e por isso devem ser evitadas. Abraço
A beterraba é crua?
Sim 👍🏼
Boa receita👏👏mas nao estou recebendo os vídeos...muito chato isso, se me escrevi no canal é porque é bom e gosto das receitas✌✌
Hum.... Tu chegou a ativar o sininho das notificações? Fica ao lado do botão "inscrito" aqui no Cozinha Bach.
@@cozinhabach sim , o sininho está certo, vamos esperar pra ver ✌✌obrigada pela atenção🙏
Alguém sabe me dizer se a beterraba é crua ou cozida?
Ela diz ralada, então só pode ser crua.
#GoVegan
Que Delícia!!! Vou fazer com certeza!!!
❤❤👄👄💐
Excelente receita! 👏
Fico feliz em saber que gostou 😊😊
Obrigaaaadaaa!! Vou fazer essa receita 😍
Pode usar farinha de trigo no lugar do farelo de aveia?
Pode sim 👍🏼
Amei a receita!!!!