RUDY CHOIRUDIN | MENU FAVORIT KELUARGA SAAT LEBARAN ~ RESEP AYAM SANTAN

RESEP SILAHKAN CEK DESKRIPSI YA!!!
=====================================
PRODUK VICENZA YANG DIPAKAI DALAM VIDEO INI
PERALATAN MASAK
👇👇👇
PRESTO
bit.ly/3uQSygr
PANCI KOTAK
bit.ly/3ElwE82
=====================================
PIRANTI MAKAN
bit.ly/37YYYkl
=====================================
TURBO JUICER
👇👇👇
www.tokovicenz....
++++++++++++++++++++++++++++++++++++
AYAM SANTAN
Resep by Rudy Choirudin
Bahan 1 :
 5 sdm minyak goreng
 600 g ayam di potong 6 bagian
 1 batang sereh belah memarkan
 4 lembar daun jeruk dobek
 800 ml santan encer
 200 ml santan kental
 2 sdt gula
 1 sdm bawang goreng
Bahan 2 ( blender):
 5 siung bawang putih
 5 buah bawang merah
 3 butir kemiri
 1 sdt ketumbar bubuk
 1/2 sdt lada bubuk
 3 cm jahe
 3 cm lengkuas
 2 sdt garam
 50 ml air
Cara Membuat :
 tumis bumbu yg di haluskan hingga harum dan matang beserta serai dan daun jeruk
 Masukan ayam aduk rata hingga berubah warna setelah berubah warna diamkan agar sisi paling bawahnya kekuningan (gurih alami)
 Aduk dan masukan santan encer 1/2 bagian masak hingga mendidih masukan gula ratakan
 Masukan dalam presto beserta sisa santan encer
 Tutup resto masak dengan api sedang hingga berdesis
 Kecilkan api dan biarkan 15 menit
 Matikan api diamkan hingga presto tidak mendesis lagi
 Buka tutup dan masukan santan kental nyalakan api aduk hingga mendidih
 Angkat dan taburi bawang goreng
 Sajikan segera
#ResepAyamSantan #AyamSayurSantan #RudyChoirudin