‼Прошу Вашей ПОДПИСКИ.‼ ВАША ПОДПИСКА СИЛЬНО МОТИВИРУЕТ НАШ КОЛЛЕКТИВ И ПОМОГАЕТ ПРОДВИГАТЬ КАНАЛ. Благодарим дорогих подписчиков, зрителей и всех участников проекта за Вашу поддержку, лайки и теплые слова. Нам очень приятно расти вместе с Вами, и Ваша поддержка очень ценна для нас. БЕЗГРАНИЧНОЕ СПАСИБО КАЖДОМУ ИЗ ВАС!
ПРАБАБУШКА моя покойная была мастерица на все руки. Ведь и блокаду Ленинграда пережила, и туберкулез в военно-послевоенные годы, и смерть сестры и племянников. И не озлобилась, а наоборот, стала добрее и мудрее. И готовила великолепно (и маму научила круто готовить). Так вот, она в некоторые супы добавляла гречневую крупу. Было вкусно! ВКУСНО! А рецепт простой, его точно повторю. САМ. Не из-за простоты, а из-за того, что вкусно и прабабуля так готовила. P.S. А с каким уважением она относилась к хлебу! И нас приучила.
PS: не представляю в супе репу - она тупо потерялась. Хотя теперь представляю, а может такая репа была. Классно зашло с хлебными гренками, жаренными в яйце. Когда-то в Новосибе попробовал гречневый суп с которым подали такие гренки (причем это была столовая) - теперь всегда так делаю. Зашло. Спасибо.
Алексей, суп шикарный. В воскресенье у нас ПАСХА и уже можно будет кушать такой прекрасный суп. Очень люблю густые супы. Рецепт очень вовремя. БЛАГОДАРЮ!
Сам рецепт напоминает что-то из книги Вильяма Похлёбкина. Я люблю томлёные супы , и каши, особенно горошницу, часто делаю в глиняном горшке в духовке. Спасибо за видео.
Шеф привет! Это полный крышеснос. Я подписался только сейчас. Ёлки- палки. С удовольствием смотрю. Суп с солёными огурцами и свеклой это шея в плавки залезет. Это очень... Продолжайте, пожалуйста
Кстати, я сам из Молдовы. Зама- это было круто. У молдованей есть ещё классная тема: чорба из раков. Даже не знаю как сготовить. Ел пару раз. Очень хотелось бы увидеть на канале. Оперу отдельное спасибо. Вообще, Спасибо всей команде.
Там русский суп, там Русью пахнет!😁 спасибо за рецепт, суп с гречкой люблю, многие не понимают... а мне нравится, особенно с тушенкой, а если без тушенки,то обязательно с помидорами. Теперь и Ваш попробую рецепт🤗
Алексей всех благ вашему каналу, тоже спасибо за рецепт, где-то есть книга русская кухня,но уже наверное пост перестроечное время, попробую посмотреть может, ваш рецепт там тоже есть, за него тоже отдельное спасибо, и как есть пословица, она как раз для людей, которые не хотят или не могут готовить, но хотят подъ держивать свое здоровье, один раз в сутки, суп должен быть в желудке!))
Я пробовал такой суп!) Только из гуся, и гречкой. Если честно, не в восторге.... На вкус и цвет товарищей нет. Пардонте))))) В целом, спасибо Шеф за видео. Всколыхнул память!
Благодаря Вашему каналу, начала использовать индейку для приготовления бульона (раньше - только свинина или курица). А вот за репу в рецепте - отдельное спасибо, давно хотела её в супах попробовать. А правда ли, что ею можно заменить картофель в супах? Или можно, но не во всех? Спасибо, Шеф!
По мне , единственный суп в котором нельзя заменить картофель это немецкий картофельный суп). В остальные супы можно класть репу, корень сельдерея и если требуется крахмальность белую фасоль. Единственное с фасолью суп портится быстрее, чем если вы с картофаном его сварили.
@@НатальяПолякова-е1щ да я тоже методом проб и ошибок в основном, попробуйте сварить корень сельдерея и добавить его в Оливье вместо картошки, если всем зайдёт, то и в супе норм. Репку я использую с голодных 90-х, мое мнение не конструктивно, мне она нравится, брюква и репка, что в супах, что в тушении
‼Прошу Вашей ПОДПИСКИ.‼
ВАША ПОДПИСКА СИЛЬНО МОТИВИРУЕТ НАШ КОЛЛЕКТИВ И ПОМОГАЕТ ПРОДВИГАТЬ КАНАЛ.
Благодарим дорогих подписчиков, зрителей и всех участников проекта за Вашу поддержку, лайки и теплые слова. Нам очень приятно расти вместе с Вами, и Ваша поддержка очень ценна для нас. БЕЗГРАНИЧНОЕ СПАСИБО КАЖДОМУ ИЗ ВАС!
Шикарное блюдо.
Так это не суп, а целый обед!👍👍👍
ПРАБАБУШКА моя покойная была мастерица на все руки. Ведь и блокаду Ленинграда пережила, и туберкулез в военно-послевоенные годы, и смерть сестры и племянников. И не озлобилась, а наоборот, стала добрее и мудрее. И готовила великолепно (и маму научила круто готовить). Так вот, она в некоторые супы добавляла гречневую крупу. Было вкусно! ВКУСНО! А рецепт простой, его точно повторю. САМ. Не из-за простоты, а из-за того, что вкусно и прабабуля так готовила. P.S. А с каким уважением она относилась к хлебу! И нас приучила.
Комментарий тронул до слёз!
В нашей семье тоже уважительное отношение к хлебу.
О! Шеф! я сегодня варю «Русский суп!» Все для него есть и я как раз собираюсь варить…
PS: не представляю в супе репу - она тупо потерялась. Хотя теперь представляю, а может такая репа была. Классно зашло с хлебными гренками, жаренными в яйце. Когда-то в Новосибе попробовал гречневый суп с которым подали такие гренки (причем это была столовая) - теперь всегда так делаю. Зашло. Спасибо.
Очень вкусно, спасибо, рекомендую, единственное, я делал на курице и добавил ложку столовую топленого масла, обалденно...
Очень Аппетитный Русский Суп, давно хотелось!🍲
постараюсь приготовить, может рецепт такого супа станет одним из любимых! Большое Спасибо!
Спасибо за видео...
Молодец красиво смотрится!
Я тоже люблю гречневый суп и с перловкой тоже.
Подобный суп: с гречкой и корнеплодами, но не мясной, а с грибами - в рецептах встречался как "Деревенский". Это тоже очень вкусно!
Настоящий русский суп^❤
Хороший супчик
Алексей, суп шикарный. В воскресенье у нас ПАСХА и уже можно будет кушать такой прекрасный суп. Очень люблю густые супы. Рецепт очень вовремя. БЛАГОДАРЮ!
Сам рецепт напоминает что-то из книги Вильяма Похлёбкина. Я люблю томлёные супы , и каши, особенно горошницу, часто делаю в глиняном горшке в духовке. Спасибо за видео.
В чугунке вообще 🔥 получается 👍
Шеф привет! Это полный крышеснос. Я подписался только сейчас. Ёлки- палки. С удовольствием смотрю. Суп с солёными огурцами и свеклой это шея в плавки залезет. Это очень... Продолжайте, пожалуйста
Кстати, я сам из Молдовы. Зама- это было круто. У молдованей есть ещё классная тема: чорба из раков. Даже не знаю как сготовить. Ел пару раз. Очень хотелось бы увидеть на канале. Оперу отдельное спасибо. Вообще, Спасибо всей команде.
Там русский суп, там Русью пахнет!😁 спасибо за рецепт, суп с гречкой люблю, многие не понимают... а мне нравится, особенно с тушенкой, а если без тушенки,то обязательно с помидорами. Теперь и Ваш попробую рецепт🤗
Алексей всех благ вашему каналу, тоже спасибо за рецепт, где-то есть книга русская кухня,но уже наверное пост перестроечное время, попробую посмотреть может, ваш рецепт там тоже есть, за него тоже отдельное спасибо, и как есть пословица, она как раз для людей, которые не хотят или не могут готовить, но хотят подъ держивать свое здоровье, один раз в сутки, суп должен быть в желудке!))
Шеф молодец!!!,я уже запуталась,а холодные супы у вас есть же?
Красота:)
СУПЕР СУП' СУПЕР ШЕФ .
Вкусно
Как можно не любить перловку ??????
Легко!!! Обожаю перловку!!!
Вообще не люблю!
Вкусно!
Я пробовал такой суп!) Только из гуся, и гречкой. Если честно, не в восторге.... На вкус и цвет товарищей нет. Пардонте))))) В целом, спасибо Шеф за видео. Всколыхнул память!
Благодаря Вашему каналу, начала использовать индейку для приготовления бульона (раньше - только свинина или курица). А вот за репу в рецепте - отдельное спасибо, давно хотела её в супах попробовать. А правда ли, что ею можно заменить картофель в супах? Или можно, но не во всех? Спасибо, Шеф!
По мне , единственный суп в котором нельзя заменить картофель это немецкий картофельный суп). В остальные супы можно класть репу, корень сельдерея и если требуется крахмальность белую фасоль. Единственное с фасолью суп портится быстрее, чем если вы с картофаном его сварили.
@@ОльгаВладимировна-в2ч Спасибо за разъяснение.
@@НатальяПолякова-е1щ да я тоже методом проб и ошибок в основном, попробуйте сварить корень сельдерея и добавить его в Оливье вместо картошки, если всем зайдёт, то и в супе норм. Репку я использую с голодных 90-х, мое мнение не конструктивно, мне она нравится, брюква и репка, что в супах, что в тушении
В допетровские времена картошки не было, готовили с репой.
👍👍👍👍👍🇷🇺
Хорош сам принцип.
а что за книжка? Нужна мне
Солить-то когда?
не понятно на каком этапе солить и как закладывалась зелень.
+
Дог
Русский суп с индейкой!😀 вообще-то у русских сейчас Страстная неделя!!!
Как батюшка сказал: если бахвалишься Постом, лучше не постись!
@@forbiddencity6078 видно, что тебя задолбали! И давно уже!😀
При всём уважении Алексей, правильно говорить "не надо мельчить", а не "не надо мелчит".
Как по мне, так гречка не идеальная крупа для супа, её ярковыраженный вкус всё перебивает, вот для вторых блюд, гречка королева круп 👍😋
Раз в год потянет
Русский суп должен быть с перловкой , а гречка для супов с молоком идеальна👍🏻 шеф плохого не посоветует
Ой? Это суп тоже Сербский суп хахаха 😁
Хорошо! Но только с перловкой или с пшеном! Никакой гречки в супе. 🙂
Нелюбил такой суп ни когда ,названье ему больничный.
На кОсти, а не на костИ!!!!