Leksandsbröd - besöker det stora bageriet i Leksand
Вставка
- Опубліковано 6 лют 2025
- Jag har åkt förbi det här stället i över 30 år. Nu var det äntligen dags för ett besök. Den här filmen är på inget sätt sponsrad av Leksandsbröd.
Konsten att göra hårt bröd har gått i arv i flera generationer och än idag ägs företaget av släkten som grundade det.
Supporta mig på Patreon: / matgeek
Klicka här för att prenumerera: bit.ly/1EqRue2
Mitt PS4-handle: HeyJohan
Följ mig på Facebook: / matgeekse
Eller Instagram: / johanhedberg
~-~~-~~~-~~-~
Missa inte: "5 SAKER NÄSTAN LIKA GODA SOM HEMLAGAT - DEL 1"
• 5 SAKER NÄSTAN LIKA GO...
~-~~-~~~-~~-~
Leksands Knäcke är den bästa jag vet, den måste alltid finnas på matbordet. Tack för visning hur den tillverkas.
Kul med en sådan kunnig Besökare!
Besök delicato fabriken!
Blir fascinerad och imponerad av de som funderar ur, ritar och bygger dessa produktionslinjer.
Bra video as usual. :)
Det är för jädra intressant att se eldsjälarna bakom de saker man tar för givet i vardagen. Tack för en bra video!
Otroligt kul och intressant att få se hur de gör knäckebröd.
Gör gärna fler sådana här videos alltid uppskattat.
Tack leksand för att ni gör ett as gott knäckebröd
Grymt bra video! Du har verkligen fått upp kvalitén på dina filmer, snyggt klippta, bra ljud och helt enkelt riktigt roliga att se! Keep up the good work. Mvh Jesper
💐❤ju mer information får man hur ni jobbar desto mer kännedom om hur stort och viktigt är allt ni gör så ett stort tack⚘
Kul att se processen och också väldigt kul att se en VD som är helt insatt i alla små detaljer i tillverkningen!
Det här vart ett Riktigt reportage av knäckebröd må ja säga!
Trevlig film! Som storkonsument av just Leksands Knäcke, tycker jag det är mycket intressant at få se tillverkningsprocessen!
För mig är Leksands Brungräddade lika mycket godis, som det är mat.
väldigt informativ och rolig att se, mer av sånt här! matgeek for president ;D
som lastbilschaufför i dalarna så har man ju hämtat en å annan pall bröd därifrån. nackdelen är att man alltid blir hungrig när man lastar så man får se till å ta lunchen tätt efteråt. grymt kul å se hur processen går till. tumme upp
Besök Dafgård :D gjorde ett besök förra året. Rätt fascinerande att man handrullar ALLA kåldolmar. Då inga maskiner i världen klarar av det.
Sen är deras bacon-line heelt magisk.
+John Westermark Bra idé! Har för mig det finns nån form av stående belöning från dem på ganska ansenlig summa till den som bygger en maskin som klarar rulla kåldolmar. Vet du något om det?
Jättebra video. Gör gärna mer från olika fabriker. En av Sveriges bästa youtubekanaler.
Älskar verkligen att se dina besök i fabriker! :)
tjjaa Johan, åk och kolla hur dom gör isterband, skulle varit kul att se :) tack för alla bra filmer du lägger ut 👍
coolt att vi fortfarande har sådana här inhemska industrier, ännu roligare var det att få en inblick i den också :D
Tips på besök! Gudruns, naturligtvis eftersom min far levererar sina slaktfärdiga djur dit. Dom har dessutom bacon som är rökt på riktigt, så grymt gott!! Vet att du testat korvar från dom tidigare 😊 Sen även Vermlands mejeri!
Vilken personal tröja. Om det kunde vara så överallt.
Delins i Färila, matbutik med egen produktion av korv! Bästa grillkorven har dem Zorrogrillisar!
Mycket bra video äter mycket knäckebröd från Leksand så de va intressant och se 👍🏻😊
Det är så jäkla häftigt & se hur det går till idag och undra vad den gamla generationen hade tänkt om dom hade fått se hur det gick till idag?
"Att det är så mycket manuell handpåläggning." Legit allt styrdes av robotar! :D
Det är häftigt att se! Tänk även vilken uppfinningsrikedom som ligger bakom dessa stora maskiner!
Fett roligt att följa processen av Leksandsbrödet.
kul o se! jobbar där :)
Älskar när du är på besök på olika ställen, det är sjukt intressant! Och på tal om Leksands, du borde testa att göra knäckepizza själv. Det är stört gott!
Du borde besöka Skedvi bröd i Stora Skedvi, dom gräddar allt för hand i speciella ugnar
Sjukt intressant!
Du borde komma ner hit till Falkenberg och besöka Arla's keso-fabrik och samtidigt hälsa på Carlsberg, ligger precis bredvid varandra. Så två flugor i en smäll! 8)
Lexands bröd är supergott 😊
Familjen Joon äger företaget sedan länge! :)
DahlbergAB öjj
Alfred W Wtf! Alfred tjenare!
Ja!
Ny fabriksvideo!
Jag har alltid drömt om att se giffelmaskinen. Jag har en fantasi om att Pågen har en magisk giffelmaskin som bara sprutar ut gifflar. Och det måste ju ligga lite sanning i det för det finns ju sjukt mycket gifflar i butikerna..
Ett besök hos typ Scan eller något sånt. Om dom är tillräckligt öppna med hur deras kötthantering är dvs ^^. Annars vore ett besök hos franzén kul!
Tror scan är schysst till standarden
Väldigt kul att se. Jobbar själv på Wasabräd i filipstad. Så lika men ändå så olika :) Vi producerar drygt 36 000 ton/år så detta är ett litet hembageri jämfört med oss :)
Kan du besöka Scan faberiken
Åk till Bäckebol i Göteborg! Eller för all del triumf glass eller GB glass.
Stabilt som alltid
Men gud va coolt, jag är från Leksand haha 😍
Asså jag blir helt knäckt av detta !!!
Trodde faktiskt inte att det var automatiserat i så hög grad. Häftigt!😊 Och Heja Mora!😉
Kan du inte Besöka Kopparbergs Bryggeri eller något av deras andra små Bryggerier i sverige? vore intressant och se! är ju trots allt sveriges mest sålda Cider.
När jag såg degen vältas ut vart jag väldigt sugen på att sträcka fram fingret och ta ett smakprov
Shit vad jag har längtat efter denna video!!!
Peter " brökunga" Joon. Bra kille😁
De 5 bästa knäckebrödsmackorna video kanske?
Lite svårt o höra vad han säger i klippet tyvärr, väldigt mycket eko och bakgrundsljud. Inte helt lätt o fixa. Kanske dags o skaffa en extra mikrofon till personen du pratar med?
mygga!
eller kanske göra en voiceover :)
Tänkte precis skriva samma sak. Om det är ett planerat besök borde de inte tycka det är konstigt att man ber att få sätta på dem en mygga :)
Får nästan läsa på läpparna för att höra vad han säger.
Vad glad jag blir av att lasa detta! Jag pratar inte flyttande svenska och trodde att det kanske var fel pa mig!
Dem kunde ju gått runt med vars en Megafon! 😅
Det slog mig, när han tog bort ett paket att grundidén för Matsmart är väl etablerat inom livsmedelsindustrin. Det som inte går att sälja av en eller annan anledning hamnar i personalmatsalen/lunchrummet.
du kan du besöka Spendrups bryggeri i Grängesberg och se hur de gör dryckesproduktionen går till inte jag har fel så är det sveriges största bryggeri snälla gör det
Kul att ha dig i byn då jag missade paddeln på IC. Tips: besök Rältagården. Det fullkomligt osar av matkärlek och du kommer få höra historien om strumptorken.
Rälta verkar bara ha gris vilket inte håller. Lite lamm eller nöt tack
Skulle vara så kul om du kunde åka till göteborgs kex i kungälv och visa hur man gör ballerina kex en riktig folk favorit :)
Testa att skaffa en mygga till guiden nästa gång för optimerad ljudkvalité! :)
Kanske borde satsa på en mygga till personen du har som guide / intervjuar. Bara ett tips till framtida videos då man har svårt att höra vad han säger i oljudet ;)
Gud vad gott!
kan du inte besöka rynkeby? dom som gör blåbärssoppa o nyponsoppa, hade vart sköj
Jag har ett tipsa att besöka Sänkdalen gård utanför Norrköping. dom gör sen egen rapsolja och glass blandanat.
5:00 Hade varit intressant att veta hur många procent av det som han exporterar utomlands.
Leksands Knäcke är jättebra! Det är beroendeframkallande =)
Siljan chark, svenska råvaror och enormt goda produkter. värt ett besök känner jag. :)
Bästa "fabriksfilmen" hittills!
Brökunga gör guld nu när corona härjar. Grattis!
Jag var där när jag var på en skidresa i leksand :)
Lite sent, men jag tycker ändå att det är värt att nämnas. Vill du ha riktigt knäckebröd, så som Vika bröd var förr, då ska du inte välja Leksandsbröd. Då ska du åka förbi Skedvi Bröd (skedvibrod.se). Det är hantverk på riktigt. En öl och Skedvi Bröds blåa (extragräddat) med smör och lagrad prästost/Västerbotten är magiskt
Ett besök på Gille bagaren hade varit kul :)
Garofalo på Fabriken
Vad heter låten som spelas mot slutet av videon? (Runt 16 min)
För övrigt, sjukt intressant besök Johan!
Keep it up!
Vi har ju väldigt bra godis tillverkning i Sverige, och är det något som vi göra riktigt bra så är det lakrits.. Annars skulle just korv vara kul att få en djupdykning i, sorunda korvfabrik kanske skulle vara något.. poppis här söder som sthlm i alla fall :)
Jättebra
Mycket råg i ryggen för att vara en besökare!
Åk och hälsa på hos Rältagården själva nästa gång! 😀
Guiden i den här videon är min pappa!
Du får ta och besöka Göteborgs Kex någon gång tycker jag
Kul! Synd att du inte var förbi siljans shark när du var i krokarna eller melkers, det tillverkas även jätte god hästkorv och kött i gustafs!
Melkers fäbo falukorv är super
jättebra
Er det svensk Råg?
Gör ett besök hos Östras bröd i Halmstad.
Skulle vara kul om du kunde besöka Löfbergs i Karlstad! :) Om du har lite frågor så kan jag fråga far min (han jobbar där)!
du måst ju åka till polarbröd i Älvsbyn nu när du är sponsrad av dem. Har jobbat där i 9 sommrar. Fast kanske sätta en mic på den du pratar med?
Besök Ocean bryggeriet i Mölndal vore skoj att se deras tillverkning. 😀
Fabriken ligger i min hem by :)
Bor typ 500m från den
Ett besök på Omnipollos bryggeri vore ett intressant inslag! =D
Jag älskar knäckebröd
Besök Åbro bryggeri i Vimmerby!
Jag gillar att han som arbetar på fabriken har en tröja där det står "besökare".
Ludvig Hermansson Kan ju vara så att han är besökare. Han var ju vd så jag tror inte han är den vanliga fabriks arbetaren som står vid banden :)
Ludvig Hermansson han är dock VD, så är nog vanligtvis inte på "golvet". Men ja, besökare var kanske att ta i. :)
Vd Peter har ingen egen speciell rock, han tar en av de nytvättade som hänger i besöksutrymmet!
Han behöver aldrig gå till jobbet, för att han alltid besöker sin arbetsplats varje dag! 😁
Matgeek har samma rynkor på sin panna som Gordon Ramsay.
Ja där har man vart o lastat ett antal ggr 😊
lite kul att man bott 50 meter där ifrån :s
Vill se din version på knäckepizza!
Kan Ludvig vara med i nån video när ni testar Lays chips eller något annat?? Älskar dina videor bra kvalitet 😁 du kan tänka på när det blir tråkigt i videon så kan du snabb spola och med music. Menar inget illa. Ett semester tips är att åka till Dals Ed där är det jättefint jag har varit där
Gustavskorv fabriken skulle jag vilja se!!
johan, om du har vägarna förbi eller är i Närheten av gästrikland, så kan jag rekomendera Monores eller AGA grillen i Sandviken. deras hamburgare är något extra, hör gärna av dig om du är intreserad.
Vi har stuga i leksand
Du borde åka till Loftahammar och kolla på fabriken där Findus bakar sina bullar 👍
degen 013 jag jobbar på wienerbagarn 👍👍
Besök Rojos i Vrigstad. :)
besök Loka/Ramlösa :)
jag bor där
Kexchoklad! lr polly! lr vad som helst med choklad :D