Bakom dörrarna hos Leksands Knäckebröd

I Häradsbygden, strax utanför centralorten Leksand, ligger familjeföretaget Leksands Knäckebröd. Vi träffar syskonen Peter Joon och Annika Sund som är 6:e generation (4:e som bolag) att föra familjereceptet på knäckebröd vidare. Hör dem berätta hur de arbetar för att ständigt kunna förnya och förädla en traditionell produkt och därmed skapa nya anledningar att ta position och nå ut på marknaden.
Producerat för Leksands Näringslivsvecka 2021.
Kamera: Hans Montelius Producent: Johan Pellas Intervjuer: Brita Klingberg