新玉葱と豚肉の簡単炒め！ご飯にピッタリ！

今日は新玉葱と豚肉の炒め物を作りました。新玉葱は火の通りがよくて柔らかいので、太めに切って好みの食感に炒めてます。薄切りの豚肉は、ほぐれやすいように1枚ずつはがして、低めの温度で火を入れます。甘い新玉葱に黒胡椒がピリッと効いて、ご飯にもビールにもピッタリ！是非試してみて下さい‼︎
[材料]
新玉葱　約420g
豚肉　180g
白葱　30g
生姜　適量
[調味料]
醤油　大匙1.5
酒　大匙1
オイスターソース　大匙1
塩　小匙1/8
胡椒　適量　
水溶き片栗粉　小匙1/2強
スープの素　適量
※調味料の分量は参考程度に。分量より控えめに味付け、味見をして好みの味に仕上げて下さい！
#新玉ねぎレシピ　#豚肉　#たまねぎ