El Encebollado: ¿Es Peruano o Ecuatoriano

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 жов 2024
  • "¡Polémica en un bocado! 🍲🔥 Discusión por si el encebollado es peruano o ecuatoriano 🌎 Comenta tu opinión y únete al debate. #Encebollado #Gastronomía" #peru #ecuador #bolivia

КОМЕНТАРІ • 173

  • @edmarpinto5575
    @edmarpinto5575 7 місяців тому +54

    Y que esa huevada de encebollado?
    Aquí en Perú no veo a nadie hablar de esa cosa

    • @michaelarevalobenalc
      @michaelarevalobenalc 7 місяців тому +2

      Ustedes q van a saber de cosas buenas

    • @luiscobos123
      @luiscobos123 7 місяців тому +4

      Yo jamas he escuchado De UN encebollado.

    • @manueljesusperaltadiaz1218
      @manueljesusperaltadiaz1218 7 місяців тому

      Cebolla tomate y ají rojo licuado en el pan mfff ... Tas cagao solo tomas cuaker mano sa wevada

    • @Lapidario639
      @Lapidario639 6 місяців тому

      ​@michaelarevalobenaljakakka lo dice un chilindrino Rotoc

    • @gladiadorgladiador1795
      @gladiadorgladiador1795 6 місяців тому

      Claro que si, hay higado encebollado entre otros.pero ese es.un plato del monton y , aunque es plato secundario o no protagonico, de seguro es mas rico que esa cagada por la que se araña ese payaso del video.

  • @josemontoya7349
    @josemontoya7349 7 місяців тому +21

    Pero el dijo prepararé el mejor sudado y encebollado, no dijo que el encebollado es peruano. Además el sudado lleva chicha de hora ahora no digan que la chicha de hora es de Ecuador.

  • @andresgranados3024
    @andresgranados3024 7 місяців тому +14

    Na, como un peruano va a decir eso.. más armado esto..

  • @aguinaga58
    @aguinaga58 6 місяців тому +9

    En el Perú, encebollar es poner sobre un bistec frito cebolla frita saltada, glaceada y aderezada, como un lomo saltado sin lomo, papas y tomate, con su aji amarillo y perejil para acompañar el bistec frito. La variante es el entomatado con tomate igual saltado sobre el bistec frito. Esos vecinos del norte hacen como siempre sopa.
    Encebollar es poner un tapadito para acompañar al bistec frito de la cocina de antaño. Un desarrollo mayor es el bistec a la chorrillana. O sea el plato se llama bistec encebollado de la cocina de antaño. El bistec a lo pobre es lo máximo, hay que registrarlo para no tener problemas con los envidiosos.

  • @Elshakur
    @Elshakur 7 місяців тому +11

    No hay polemica en Peru no conocemos el encebollado, lo que tenemos es el SUDADO, no hau polemica, quedense c9n si encebollado

  • @yicelagaray8769
    @yicelagaray8769 7 місяців тому +22

    Soy d Perú 🇵🇪.....no conocemos ese plato ....

    • @raulchaponanborgo8613
      @raulchaponanborgo8613 6 місяців тому

      Debes ser de Puno

    • @cristianbermudezsalazar3677
      @cristianbermudezsalazar3677 6 місяців тому +3

      ​@@raulchaponanborgo8613soy de Lima y el encebollado jamás lo comí o probé.
      Tenemos el sudado y con es es más que suficiente

    • @shangelx
      @shangelx 4 місяці тому

      Doy de lima y tampoco sabemos q es asi q un compatriota ecuatoriano 😂😂😂​@@raulchaponanborgo8613

    • @shangelx
      @shangelx 4 місяці тому

      Aquí en Perú. Se llama escabeche con agua 😂 mentira no existe
      Esbin chef q también el arroz con pollo hecha agua lo hace sopa de aguanto 😂😂😂😂😂
      Otros si hechas agua ya es comida para perros 🐕 ❤

  • @CarlosCalderón-x6k
    @CarlosCalderón-x6k 7 місяців тому +9

    Nosotros tenemos nuestro sudado de pescado y otros diferentes platos que deleitan a todo el mundo son diferentes nuestros ingredientes y nuestra gastronomía no tiene comparación.

  • @CarlosNarro-m5o
    @CarlosNarro-m5o 7 місяців тому +7

    Vivo en la usa...pero por invitarle un encebollado ecuatoriano. A uno de Guatemala casi me denuncia porque estuvo 2 dias en el baño y no pudo trabajar...

    • @luisvicentecastromurillo8544
      @luisvicentecastromurillo8544 6 місяців тому

      No difames que el encebollado no leva picante los productos deben ser frescos porque lleva Albacora Yuca y Cebolla pero cebolla curtida el caldo se prepara en tres horas no te puede hacer daño te hizo daño tal vez el pescado que estaba en mal estado.no difames.

  • @sulca1
    @sulca1 7 місяців тому +5

    Yo desde pequeño mi papá me preparaba encebollado de hígado. Y es muy rico. Saludos desde Lima Perú 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪

    • @juanperezsanchez7171
      @juanperezsanchez7171 7 місяців тому +3

      No se le llama de esa forma, sino de esta: Hígado encebollado y es un plato seco, no es una sopa como el encebollado ecuatoriano.

    • @AnaArenado
      @AnaArenado 6 місяців тому +1

      Sí es verdad nuestro encebollado es muy diferente Es casi como hacer un saltadito pero encima de si quieres un bistec si quieres un hígado si quieres un pedazo pollo pero no hay caldo y puede ser un juguito de la propia carne o el sillao no es una sopa la que prepara en Perú❤🤍❤️

  • @marlenemogollon9822
    @marlenemogollon9822 7 місяців тому +3

    Es un plato Ecuatoriano.Se ve que el chico solo queria bromear.Nosotros tenemos el sudado.😌

  • @GinoV29
    @GinoV29 6 місяців тому +1

    2 platos con diferentes nombres y distinta forma de prepararlo , la comida peruana no tiene punto de comparación, es la mejor !

  • @JimRobertQuirozCarrillo-t9y
    @JimRobertQuirozCarrillo-t9y 6 місяців тому +2

    Ese chef no es peruano y ese tal malandro está haciendo pelear a los peruanos y ecuatorianos
    Pero la verdad en Perú no conocemos el encebollado y nunca lo emos probado
    Ese plato encebollado es de ecuador

  • @milachat2977
    @milachat2977 6 місяців тому +1

    Yo soy peruana y me encanta la comida criolla y he viajado por muchos lugares de Perú.... El encebollado en peru es solo cebolla frita q se pone encima de carne... Confirmo.. Ese plato No es peruano.

  • @midyet
    @midyet 7 місяців тому +44

    Bueno todo ecuador chile bolovia fueron nuestro asi q no jodan

    • @matiasnavarro4802
      @matiasnavarro4802 7 місяців тому +1

      De echo eran de España xd

    • @juanperezsanchez7171
      @juanperezsanchez7171 7 місяців тому +3

      Soy peruano, pero ese plato ENCEBOLLADO aquí en el Perú no se conoce. Por eso deja de comentar cojudeces.

    • @Frankie_369
      @Frankie_369 7 місяців тому

      ​@@matiasnavarro4802Perú fue virreynato no una colonia así que si fueron parte de Perú

    • @antoniosilva-yr4hj
      @antoniosilva-yr4hj 7 місяців тому

      Robinson quienNoooo
      Ni las pisadas a Nuestro Encebollado 💯 Ecuatoriano,una Delicia

    • @luisrubio755
      @luisrubio755 6 місяців тому

      Pobre GALLINA 🐔

  • @opensocialperu7246
    @opensocialperu7246 6 місяців тому +1

    Soy peruano.y jamas hemos comido encebollado es un video fake para publicidad

  • @adrianajara221
    @adrianajara221 7 місяців тому +21

    Ese plato se llama sudado de pescado el encebollado es de Ecuador

    • @mahimarjun5972
      @mahimarjun5972 6 місяців тому +1

      EL ENSEBOLLADO ES PERUANO, SE HACE CON POLLO,PESCADO O CARNE.

  • @cristianbermudezsalazar3677
    @cristianbermudezsalazar3677 6 місяців тому +1

    NADIE HABLA DEL ENCEBOLLADO EN PERÚ.
    ECUATORIANOS NO SE CUELGUEN DE NUESTRA GASTRONOMÍA.
    QUEDENSE CON SU ENCEBOLLADO.

  • @juliocesarcuevacastro4134
    @juliocesarcuevacastro4134 6 місяців тому +2

    El sudado no tiene nada que ver con el plato de ecuador..nadie conoce ese plato en Perú del cebollado.

  • @yicelagaray8769
    @yicelagaray8769 7 місяців тому +3

    Aquí en Perú no conocemos ese Encebollado 🥴

  • @hectorcasas9675
    @hectorcasas9675 6 місяців тому +1

    El sudado es peruano, con insumos de origen peruano por ejemplo la chicha de jora, es un.plato ancestral del Perú.

  • @thehiddenparadise3868
    @thehiddenparadise3868 6 місяців тому +1

    Lo nuestro se llama sudado de pescado y se usa cebolla y tomate . Y el otro plata con cebolla se llama escaveche de pescado ambos muy ricos . El encebollado ecuatoriano se hace diferente y no usan nuestros pastas de ajíes que se usan en Peru.

  • @luisarias5892
    @luisarias5892 6 місяців тому +2

    Sudao..te paso pero encebollado...no será igual que su cebiche....mejor quédense con su plato...mejor es el hígado encebollado... jajajaja

  • @Santamariavera
    @Santamariavera 7 місяців тому +3

    Es como la papa rellena ,en todos los países las preparan y cada uno lo hace a su estilo y con sus ingredientes..dejemos de pelear por tonterías.

  • @Edwinluc18
    @Edwinluc18 6 місяців тому +1

    Parece una especie de sudado pero en mi vida había escuchado el termino "encebollado" peruano.

  • @CarlosCasanovaperu
    @CarlosCasanovaperu 7 місяців тому +2

    Quien sos esos pulgosos....en LIMA NO COMEMOS ESO

  • @Barnary
    @Barnary 7 місяців тому +1

    Lejos de que haya diferencia por temas de nomenclatura el sabor no tiene comparación.... el mundo sabe!

  • @Danrj7j
    @Danrj7j 5 місяців тому

    Éste plato es genuino y verdaderamente y originalmente del ECUADOR..... Y más aún es de Guayaquil....no hay más, así es mis estimados no se dejen engañar. Tengo más de 50 años y siempre fué netamente ECUATORIANO 😊

  • @raulchaponanborgo8613
    @raulchaponanborgo8613 6 місяців тому +1

    En el norte comemos encebollado, pero no es el que preparan en Ecuador, es decir, puede tener el mismo nombre, pero no se trata de lo mismo, y si no se prepara en Lima, no quire decir que no exista en el Perú, así que bajenle a la ignorancia!!!

  • @LilGoshark
    @LilGoshark 7 місяців тому +5

    El encebollado en Perú se prepara muy distinto comparado al de Ecuador. Solo los nombres coinciden.

    • @polemicope
      @polemicope  7 місяців тому +2

      WHATS, En Perú nunca hemos tenido ese nombre.

    • @LilGoshark
      @LilGoshark 7 місяців тому +6

      @@polemicope ¿nunca lo escuchaste? Es basicamente como un lomo saltado pero sin carne ni papas fritas (cebolla, tomate, ají amarillo) con trozos de higado frito acompañado de arroz con huevo y platano frito en algunos casos. ¿De que parte de Perú eres?

    • @polemicope
      @polemicope  7 місяців тому +3

      @@LilGoshark , hayyy, eso es hígado encebollado, lo de los ecuatorianos es una sopa, se parece al escaveche o al sudado.

    • @LilGoshark
      @LilGoshark 7 місяців тому +4

      @@polemicope Bueno yo lo conosco como encebollado ya que las veces que lo pedi asi le decían. A veces ni higado tenia, solo huevo y el platano. Por eso dije que lo de Ecuador es muy distinto y solo el nombre coincide "encebollado"

    • @JesusVasquez-tc1ob
      @JesusVasquez-tc1ob 7 місяців тому +2

      ​@@polemicope puede ser hígado encebollado puede ser con carne, o pescado frito y casi siempre se come en las mañanas con arroz o pan y tu cafe

  • @chanomonterorojas5956
    @chanomonterorojas5956 7 місяців тому +3

    Y el chifle de dónde es?? 😂😂

    • @aurora9295
      @aurora9295 7 місяців тому

      Pues siempre me lo trajeron de Piura y de Chiclayo

  • @victoryalta9170
    @victoryalta9170 4 місяці тому

    Soy peruano y honestamente nunca escuche ese plato.
    Parihuela 🇵🇪
    Jalea 🇵🇪
    Ceviche 🇵🇪
    Ceviche conchas negras 🇵🇪
    Leche de tigre 🇵🇪
    Picante de machas 🇵🇪
    Tiradito 🇵🇪
    Pulpo al olivo 🇵🇪
    Escabeche 🇵🇪
    Causa de atun 🇵🇪.
    Arroz con mariscos 🇵🇪
    Sudado de pescado 🇵🇪
    Pescado frito 🇵🇪
    Chaufa de mariscos 🇵🇪
    El encebollado 🇪🇨

  • @danielgutierrez6243
    @danielgutierrez6243 6 місяців тому +1

    Siempre comimos sudado en Perú ahora que tenga un plato que se parezca al sudado es asunto de ellos .Viva el sudado.

    • @polemicope
      @polemicope  6 місяців тому

      Buenos, un caldo de pescado, donde el ingrediente principal es el pescado, y se llama encebollado.

  • @brayandiegovelardeloayza5961
    @brayandiegovelardeloayza5961 6 місяців тому +1

    Ta vacilando no más ese chef😂, pero como peruano digo que no conozco ese plato 😎🤙🏻

  • @carloprada9214
    @carloprada9214 6 місяців тому +1

    Mentira no se parece al sudado, menos al escabeche. Yo he probado el encebollado y se parece mas bien a un plato típico del sur del Perú llamado "Chilcano" con la diferencia que en Perú se le saca las verduras y se deja sólo el consomé de pescado, ya que se usa como un "levanta muertos" después de las borracheras. Lo demás es una broma y pura especulación, para ganar likes.

  • @danielcarranza8348
    @danielcarranza8348 6 місяців тому +1

    Ese shef no es peruano..por que todo peruano sabe que ese nombre encebollado no existe en perú. Y tenemos demaciados platos tan sabroso como para robar un plato de nuestro vecino ecuatoriano...

  • @aurora9295
    @aurora9295 7 місяців тому

    Si soy peruana, pero el encebollado es un acompañamiento, incluso para el desayuno con su pan y cafe con leche, pero bien dijo este chef peruano ENCEBOLLADO DE PERU, OSEA A NUESTRO CRITERIO. NO PUES, HAY QUE SABER RESPETAR y ni incordia con Ecuador

  • @adrianloayza-oh9bs
    @adrianloayza-oh9bs 7 місяців тому +2

    El plato peruano se llama sudado de pescado, qué es riquísimo... no esa cosa a la que le aumentan cebolla cruda...

  • @Galam-ma
    @Galam-ma 7 місяців тому +2

    He comido el encebollado (jalea en otras partes del Perú) de Piura y Tumbes y nada tiene de parecido con esa huevada de comida que preparan en Ekuakon.
    Busquen bien antes de indignarse xq quedan como reales TARAOS

  • @macgivertec
    @macgivertec 6 місяців тому +1

    Dijo sudado y encebollado.. Aquí hay un plato que se llama. Hígado encebollado... Sabemos que es nuestro y que no.. Somos muy exigentes en la preparación de nuestros platos..osea nada que ver con ese plato.. 😅

  • @diegorojas2144
    @diegorojas2144 6 місяців тому +1

    Salvo don Rodrigo Pacheco, Ecuardo no existe en lo gastronómico 😊

  • @jimmyalvarezavila
    @jimmyalvarezavila 7 місяців тому +2

    En peru también existe encebollado el nombre no es tan original que digamos puede ser cualquier otro plato que lleva cebolla 😂😂😂😂😂😂

  • @carmenticonaalarcon7142
    @carmenticonaalarcon7142 7 місяців тому +1

    Que pasa.......eso no es verdad quien Inventó tal comentario.

  • @nelsonhimiob3176
    @nelsonhimiob3176 7 місяців тому +2

    Si es diferente el peruano tiene sabor😂😂😂

  • @TitoFuster
    @TitoFuster 2 місяці тому

    En mi casa siempre hemos hecho encebollado con pollo dorado desde que tengo uso de razón hoy cuento con 65 años y ya sigo haciéndolo tradicionalmente por supuesto no es una sopa es un segundo semiseco gracias al tomate que se suda junto a la cebolla! Y come con arroz, papá sancochada o yuca!😊

  • @eduardoacosta5296
    @eduardoacosta5296 6 місяців тому +1

    En ningun momento dice que el encebollado es peruano escuchen bien lo que dicen y luego hacen polemica en Perú no tenenos ese plato ya tenemos demasiados como para quitar a los demas paises los pocos que tienen

  • @jennyparihuara1697
    @jennyparihuara1697 6 місяців тому

    😂😂😂😂 yo soy peruana 🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪y nunca en mi vida he escuchado hablar de ese plato

  • @ivoalvarez5173
    @ivoalvarez5173 5 місяців тому

    Nosotros los peruanos le llamamos escabeche. No tenemos un plato que se llame encebollado, pero hacemos hígado encebollado.

  • @sebastianyturrioz9292
    @sebastianyturrioz9292 6 місяців тому

    como ser top mundial de cocina? Perú: calidad Ecuador: colgándosede Perú

  • @gustavoarturonavarrovalcar8447
    @gustavoarturonavarrovalcar8447 7 місяців тому

    El chef dijo q prepararía el mejor sudado y encebollado del Perú. Nunca dijo q el encebollado es de Perú. Es lo mismo si un cocinero ecuatoriano dijera q garia el mejor Lomo saltado de Ecuador. Puede q otros lo cocinen y no les salga bien. Creo q es cuestión de entendimiento.

  • @juliotsuquiashi5676
    @juliotsuquiashi5676 7 місяців тому +2

    Eso es una sopa, no es encebollado😂😂😂

  • @miguelyanez1025
    @miguelyanez1025 6 місяців тому

    Es un tema interesante, ecuador fue parte del villeynato del Perú a donde vinieron los conquistadores, muchas costumbres llegaron a lima y Cusco y se esparcieron a las provincias, en Perú se come el encebollado desde que me acuerdo, el encebollado no es mas que apedrear algo con montón de cebolla y alguito más, que tienen muchos países, si tanto problema genera sería bueno algún documento que diga la antigüedad de los platos como hay en Perú

  • @andre_ivre
    @andre_ivre 6 місяців тому

    De hecho el escabeche peruano va acompañado de un encebollado que se prepara con vinagre y otros condimentos, aquí se come sudado de pescado, y la preparación es distinta a lo que se muestra.

  • @Antarki020
    @Antarki020 6 місяців тому

    Soy de Perú, nosotros tenemos verdadera buena comida, ese plato no lo conozco es como un escabeche a medias, no?

  • @Hamm3ck
    @Hamm3ck 6 місяців тому +1

    En Perú si existe el encebollado

    • @polemicope
      @polemicope  6 місяців тому

      Haber, no confundas, nombre de un plato que se llame encebollado, no hayy en Peru, lo que hay es hígado encebollado

  • @hectortorres3915
    @hectortorres3915 6 місяців тому

    El encebollado es 100 x 100 ecuatoriano, soy peruano y vivi 6 años en el ecuador y es un plato muy tipico q se come en todo el pais norteño.

    • @polemicope
      @polemicope  6 місяців тому

      Alguien dijo lo contrario.

  • @arhi-kun7490
    @arhi-kun7490 7 місяців тому +1

    Encebollado eso lo probe en
    1930

  • @filagave9049
    @filagave9049 6 місяців тому

    Si en Perù tambien se prepara El monto encebollado,❤❤

  • @TheVictoriano73
    @TheVictoriano73 6 місяців тому

    Soy peruano, no conozco el plato llamado encebollado .Conozco hígado encebollado

  • @yicelagaray8769
    @yicelagaray8769 7 місяців тому +1

    Ese chef no representa al PERUANO

  • @tachisanz1644
    @tachisanz1644 6 місяців тому

    El sudado es peruano
    Su encebolkado es 100% ecuatoriano
    Ningun peruano va a decir que eso es peruano.
    Dejen de llorar

  • @giannilsfigueroacruz304
    @giannilsfigueroacruz304 6 місяців тому

    No es . El plato peruano se llama sudado de pescado. Aqui no hay nada llamado encebollado, que el sudado lleve cebolla es otra cosa

  • @pumakiotto2066
    @pumakiotto2066 6 місяців тому +1

    el higado encebollado si es un plato y es peruano

  • @L.E.mazzettisa
    @L.E.mazzettisa 7 місяців тому +9

    PERU NO DEBE PELEAR CON UNA PEQUEÑA PROVINCIA LLAMADO ECUADOR

    • @smartvtcl5071
      @smartvtcl5071 7 місяців тому

      Es país bro

    • @L.E.mazzettisa
      @L.E.mazzettisa 7 місяців тому

      @@smartvtcl5071 no conoces que es sarcasmo??...

    • @michaelestacion3563
      @michaelestacion3563 6 місяців тому +1

      Confirmo

    • @smartvtcl5071
      @smartvtcl5071 6 місяців тому

      @@L.E.mazzettisa cómo mrd voy a considerar esa "bromita" hacía mi país búscate algo que hacer manito

  • @jorelius5620
    @jorelius5620 6 місяців тому

    Buena estrategia de marketing...crear polémica para resaltar un plato que la verdad en Perú ni se conoce

  • @fa1468
    @fa1468 6 місяців тому +1

    Soy peruano y aquí no se come eso, no existe, video fake.

  • @janinaplaza1331
    @janinaplaza1331 6 місяців тому

    "Como si les estuvieran quitando su tesoro más preciado" no es eso, es simplemente que ya cansa que en todo metan al Ecuador para hacer comparaciones, cada uno con lo suyo.

    • @polemicope
      @polemicope  6 місяців тому

      PIPIPIPI, SIGUEN HACIENDO TODO UN SHOW POR UN VIDEO, DONDE NI DICE QUE ESE PLATO DE PERU,

  • @masmodaterrones9194
    @masmodaterrones9194 6 місяців тому

    Me consta que la mejor gastronomía es ecuatoriana sus Miles de restaurantes en el mundo y sus reconocimientos por su gastronomía pueden dar fe de ello 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

  • @levclevc9589
    @levclevc9589 7 місяців тому +4

    Pan de Azúcar y el Corcobado es Peruano solo que los brasileños se lo robaron.

  • @marlimayou8349
    @marlimayou8349 6 місяців тому +1

    guacalas el encebollado no es peruano ..elos son los reyes del ceviche la maxima autoridad de los ceviches son los peruanos

  • @richardromantapia8103
    @richardromantapia8103 8 днів тому

    NO SON IGUALES;CADA UNO CON SU ENCEBOLLADO.....APRENDAN

  • @alfredorosas9209
    @alfredorosas9209 6 місяців тому

    Que ahora Ecuador fue el creador del nombre encebollado???😂

  • @arnoldvasquez1400
    @arnoldvasquez1400 6 місяців тому

    Esa pegada de ese es mi plato no es mio jajaja

  • @soyjose..
    @soyjose.. 6 місяців тому

    Lloran por un plato 😅 total y terminan haciendo su copia del ceviche

  • @juliocesarpalominoolivos3101
    @juliocesarpalominoolivos3101 6 місяців тому

    Pero lo hacen igual o es como el ceviche que es diferente.

  • @rafaelestrada9500
    @rafaelestrada9500 7 місяців тому

    LA COMIDA DE ECUADOR ES INCIPIENTE NADIE LA CONOSE

  • @rafaelestrada9500
    @rafaelestrada9500 7 місяців тому

    ACA EN USA SE CONSUME SOPA DE CEBOLLA ,EN PERU UN CHILCANO ES MUCHO MEJOR QUE ESE TAL ENCEBOLLADO

  • @cesaralvadoroteo1841
    @cesaralvadoroteo1841 6 місяців тому

    Se llama sudado de pescado, lleva cebolla si pero no tiene nombre de encebollado

  • @ridervillreal758
    @ridervillreal758 6 місяців тому

    Primero que es ecuador que es un ecuatoriano 😂😂😂😂

  • @Javientrenimiento0
    @Javientrenimiento0 6 місяців тому

    Es plato peruano pero estos le cambian o se inventan el nombre. Ecuador es y sera siempre un barrio alejado del Perú nació del virreinato del Perú, ecuador nació de los huevos del Perú, todo lo que hay allí es del Perú.

  • @whernerzegarra8887
    @whernerzegarra8887 6 місяців тому

    La gente debe terminar la prumaria solo dijo preparar sudado y encebollado peruano no que fuera de peru

  • @walicowalo
    @walicowalo 3 місяці тому

    Sudado es peruano en Perú nadie conoce el encebollado el Chet casualidad hablo encebollado los ecuatorianos lo tomaron mal

  • @Romerin
    @Romerin 6 місяців тому

    Soy peruano, pero el encebollado no es peruano es más nunca lo vi ni lo probé, ese tal malandro ocasiona esas tonterías, por llamar la atencion

  • @alexandersalcedorosas1407
    @alexandersalcedorosas1407 6 місяців тому

    La sebolla es Arequipeña
    Ecuador no tiene sebolla
    La trae de Perú

  • @RichardAvalos-bq1xm
    @RichardAvalos-bq1xm 3 місяці тому

    Que es encebollado?
    En Perú no existe eso

  • @marioguevara1378
    @marioguevara1378 6 місяців тому +1

    EN EL PERÚ NO COMEMOS PORQUERIAS.

  • @allison7063
    @allison7063 5 місяців тому

    OBVIO EL ENCEBOLLADO ES PERUANO

  • @juliopaucar328
    @juliopaucar328 6 місяців тому

    dónde queda ecuador?

  • @KiraLM.
    @KiraLM. 6 місяців тому

    Cómo que no, en mi casa siempre hicieron encebollado de hígado

    • @polemicope
      @polemicope  6 місяців тому

      AHH, ESTAMOS HABLANDO DEL ENCEBOLLADO EN CONCRETO, NO DEL HIGADO ENCEBOLLADO

    • @KiraLM.
      @KiraLM. 6 місяців тому

      @@polemicope Ah

  • @andruwmontesi3022
    @andruwmontesi3022 6 місяців тому

    El plato se llama sudado no encebollado

  • @marianelagamarra3870
    @marianelagamarra3870 6 місяців тому

    Parece un caldo de pescado

  • @gamerplus6139
    @gamerplus6139 6 місяців тому

    El escebollado no lo conosco

  • @RobertCurillaflores-on5eg
    @RobertCurillaflores-on5eg 7 місяців тому

    Que tanto bla bla bla nos sobran platos asta para regalar a nuestros vesis no jordán lo digo a ese cocinero y a ese influesa

  • @continuosanexos779
    @continuosanexos779 6 місяців тому

    Dejen de jostidiar con rivalidades que uds inventan, a nosotros los peruanos no nos interesa la comida ecuatoriana pq nisiquiera existe!!

  • @Luchin1203
    @Luchin1203 7 місяців тому

    El plato preparado es sudado

  • @mariomelendez540
    @mariomelendez540 6 місяців тому

    Ese es sudado no es encebollado

  • @soledadmarquez635
    @soledadmarquez635 5 місяців тому

    No es peruano.

  • @marcomolinaramirez5596
    @marcomolinaramirez5596 6 місяців тому

    Pelu no tiene nada suyo los platos son copiados de la cocina china y japonesa

  • @christianpinop4427
    @christianpinop4427 5 місяців тому

    Armadasoooo

  • @giovani9431
    @giovani9431 6 місяців тому

    Ponle cebolla al sudado de pescado.... Y te sale esa huevada ecuatoriana

    • @polemicope
      @polemicope  6 місяців тому

      OE, EL SUDADO TRAE MAS CEBOLLA QUE ESE ENCEBOLLADO, JAJJAJAJA

  • @noelrobertooleacardich7781
    @noelrobertooleacardich7781 6 місяців тому

    Esa huevadas nadie los conoxe