Soy argentino vivo 9 años en Ecuador y olvidate le digo a mi esposa que me prepare bolon de verde y muchas comidas más, de lo que comía poco, ahora como arroz hasta 3 veces al día jajaja terrible, saludos a todos los hermanos de latinoamerica 💪
La menestra en Ecuador es un guiso que se prepara con diferentes granos, como lenteja, frejol, arveja, haba, etc. Este platillo se lo prepara en todo el pais. Las menestras van acompañadas de arroz, plátano maduro o papas, y de alguna proteina como carne, pollo, chuleta, pescado o huevo frito.
Hola nico , soy argentino viviendo 3 años en Ecuador. Por los precios que estabas consultando de la comida en el video te cobraron super bien. La gastronomia ecuatoriana es muy interesante, mi esposa prepara un tigrillo espectacular, te recomiendo que pruebes eso con una buena taza de café en el desayuno o en la merienda. En Quito tenes que ir a la basilica que queda en el centro historico, es un lujo. Abrazo grande!
Nico, te dieron otro vasito por la "yapa" que es el término que usamos acá cuando se le da un adicional del producto al cliente por la compra. Es un gesto de amabilidad. Por cierto, si vas a la Costa, también prueba el encebollado, que es algo diferente al encebollado de la sierra. Además depende el lugar está más, pero mucho más barato (en las huecas por ejemplo estána $1.50 una tarrina). En la costa la sazón es mucho mejor en cuanto a platos marinos a mi parecer (por lo que el encebollado tendrá cierta diferencia), además de que es un sacrilegio casi casi comer encebollado con canguil (palomitas de maíz ) 😂 acá se come con pan o chifle (el plátano frito) o ambos, y por supuesto, su buena cantidad de limón y de bebida una buena coca cola o jugo. Además que generalmente el encebollado es más un desayuno ❤❤ y es super bueno para cuando estás chuchaqui o pluto (con resaca). Pd: literalmente en Ecuador si sabes comprar, puedes comer solo con $1 y muy rico.
@@alejandrotdw Es que pana, la gente costeña hasta con pan acepta comerlo, el canguil sin embargo, vas a un local y lo pides, te miran hasta feo 😅 no es cosa que yo diga, es que pasa. Hasta el arroz es mejor aceptado que el canguil 🤷♀️
Nico, soy de Ecuador, el encebollado en la sierra es rico, pero en la Costa, es ESPECTACULAR, el encebollado en Guayaquil y en Manta son riquísimo. La menestra es tipo fréjoles, arveja, haba, etc… la menestra va acompañado de arroz con plátano, maduro o papas y de algunas proteínas (por así decirlo) de carne, pollo, chuleta, huevo frito o pescado. Ojalá y te haya gustado nuestra cultura y platillos :D
Como en todo lado hay que buscar las huecas, porqué he visitado todo el Ecuador y hay unos encebollados pauperrimos en todos lados. Es cuestión de buscar, nada como un encebollada de las palmas
Que nunca mueran estos videos, hacen enorgullecer a cada uno de los terricolas que residen en cada parte del planeta 🙂👏👏👏. Orgullosa de mi lindo Ecuador ❤❤❤🇪🇨🇪🇨🇪🇨
Encantada de ver tu vídeo en Ecuador 😍😍 Es maravilloso !!! Y su comida la más rica del mundo !!! Fui hace tres años , ese fue el último que hice 😢😢😢 No he podido viajar por la delincuencia terrible !!! Tuve malas experiencias con los venezolanos !!! Así que he ido a otros países… Ojalá algún día vaya a mi lindo Ecuador 😍😍 Abracitos desde Maryland 🤗
soy de Ecuador y fui a Argentina pero las facturas de haya mis respetos, lo mejor q a probado mi paladar, las comí en Villa María, lo mejor de lo mejor, en dulces ustedes nos dan de largo. Creo q regrese medio diabética..
Al encebollado te falto ponerle los limones o limas como dijiste, eso le mejora notablemente el sabor y t aseguro q no hay cosa mejor q el encebollado con limón
Nico La menestra es un plato típico ecuatoriano se puede preparar de diferentes tipos de granos, los más usados son el frejol y lentejas. Nico disfruta de nuestra sierra Ecuatoriana y de la comida es uffff de rica y de la costa también, pero en la costa no vas a poder grabar bien, ten mucho cuidado que la situación está difícil se ve que eres un chico muy bueno y súper gracioso 😁, Dios te bendiga en tu camino.
En la costa comemos encebollado con pan y chifle, en la sierra lo comen con mote arroz y canguil lo cual lo vemos súper raro porque no estamos acostumbrados, el jugo es de frutilla, y el precio estuvo bien $2.5 súper barato, la Menestra es súper típica en Ecuador, literal el arroz, menestra, patacón o chifle, y asado nunca fallan !! Por lo tanto la menestra es la lenteja hervida con cebolla, tomate y pimiento licuado lo pones a hervir con agua, un poco de sal y ya está, si es a tu gusto le puedes poner leche, mantequilla, pero es otro nivel para nosotros !!
La menestra es un cocinado de porotos (lenteja, frejol o garbanzos) con refrito (cebolla morada, cebolla blanca, pimientos, etc). Que se acompaña de arroz, carne (cerdo, res o pollo) y maduro o patacón (plátano verde aplastado frito). Todo eso se llama Menestra. Acá en Ecuador tenemos la costumbre de poner el nombre del plato más característico o mejor, a nuestro negocio. Ejemplo: Las Menestra de George's, Las Hamburguesas de Martha, etc. Saludos excelente video
En Ecuador es costumbre comer arroz en cada comida 😋 y $2,50 mismo valen los almuerzos creo que en todo el país 😁😁 Y "menestra" es a lo que le llamas "frijoles" jiji, está la menestra de lenteja y menestra de frejól, la cuál almorzaste 😁 así se llama el plato 😊
Gracias por visitar nuestro País, en todo el País el almuerzo vale 2.50 de dolar, en ciertos restaurantes valen 3$ pero vale la pena por lo que muchas veces es más reforzada la comida pero es muy buena. Saludos desde Ecuador 🇪🇨
En Ecuador las cosas hechas a mano como los recuerdos que compraste son hechos a mano por los indígenas, 2 dólares cada uno es muy barato por el trabajo que lleva, ya que nuestros artesanos le dedican mucho tiempo y amor para que llegue a todas partes del mundo 😊 Nos alegra que te guste nuestra maravillosa gastronomía y ciudades, paisajes y toda la belleza de nuestro país 🤗❤️ te falto probar bandera, guatita, bolones y empanadas de verde. La comida criolla de Ecuador es la más rica, por cierto te falto ponerle limón al encebollado, siiii, comemos muchísimo arroz, es más saludable y combina muy bien con todos los productos que tenemos. Disfruta de Ecuador y vuelve!!? ❤❤❤😊😊🤗🤗🙏🌹🌎
Tus dudas con "Las menestras", nacen porque el día que comiste en Quito, entraste a un local donde se venden muy buenos platos acompañados de menestra, sin embargo, ordenaste otra cosa... Un gusto que hayas visitado nuestro hermoso país, para una próxima ocasión visita también las ciudades de la Costa, la gastronomía de Guayaquil, Manta, Esmeraldas, etc... también es exquisita... Saludos y bendiciones.
La producción de arroz en Ecuador es enoooorme, incluso comiendo arroz con todas las comidas no se llega a consumir todo lo que se produce. Entonces sí, se come con todo, antes que la pasta... Por cierto, si vuelves debes visitar Cuenca, es una experiencia única y también encuentras cosas curiosas de su gastronomía. Gracias por visitar nuestro país ❤
Hola!.. El encebollado si te pareció rico en la sierra, pues en Guayaquil (o en ciudades de la costa ecuatoriana) es simplemente ESPECTACULAR al igual que el arroz con menestra.. por cierto, la menestra no es un lugar, es un plato típico (lo que probaste con chuleta es menestra de lentejas).. gracias por los buenos comentarios de nuestra comida, es un gusto que nuestra gastronomía sea de tu agrado 🌟
@@holgerlalvay962yo viví en Quito 7 años y nunca encontré un encebollado que llenara mis espectativas y siempre iba donde decían comida manaba y naaaah (soy de Manta) saludos y que viva nuestra gastronomía.
A mí me pasó lo contrario fui a Guayaquil con altas expectativas del encebollado suponiendo es la cuna del encebollado literal fui la razon principal de ir, dos lugares diferentes y la verdad regular ninguno bueno, después fui a Villamil pensando es playa allá si estuvo súper malo Caso contrario en Manabí si el encebollado estuvo muy rico la verdad
Que alegría Nico que estés en nuestro lindo Ecuador sacando te de la duda la menestra se le dice aquí a la lenteja o frijol que le dices, sobre la comida del mercado es siempre con las tres b's pero una recomendación el encebollado en si es buenísimo en la costa ya que halla son buenos los mariscos y en la sierra todo lo que has comido es muy típico de Ecuador aunque de la sierra también puedes probar un locro, caldo de treinta y uno, tripa mishki no sé si así se escribe y fritada ❤🎉😊 espero te valla super bien cuidate mucho gracias por tus bellos videos querido nicooo sillaaa
Solo q en la costa te van a regańar por ponerle palomita (popcorn)al encebollado, solo chifles y trituradoras dentro del plato , en fin la comida Ecuatoriana es espectacular trata de probar el encocado puede ser de pescado o camarón La cáusela , la Tonga , corviche ahí te dejo de deber 😂cuídate broo.ahh y si se come pasta 🍝 tallarín y el arroz 🍚 va en todo 😀PD : mi comida favorita es la Carne 🥩 apanada q es como uds le dicen milanesa con puré de papa y arroz 🍛 a otro nivel 🤤
" PALOMITAS DE MAI'Z " Y/O " POP CORN " E S , UN TE'RMINO NORTEAMERICANO . AQUI' , EN ECUADOR , EL NOMBRE , TE'RMINO O DENOMINACIO'N E S , " C A N G U I L " .
Bro el encebollado tiene dos formas de comer, en la costa de come con chifle y bno en la sierra se come con canguil Espero y vuelvas acá a la provincia de el Oro en Ecuador
Buen provecho !!!! Son pocos los que tienen ese privilegio de probar esa variedad de platos. Cada ciudad tiene variedad de comidas y no se puede definir cuáles con los más sabrosos. Que envidia !!!!
Hola Nico, a el vasito de este tipo de ensalada de frutas con juguito aquí se lo llama "comibebe", es muy tradicional en Ecuador y muy rico 👌🏻✨🇪🇨 Las menestras vendrían a ser un guiso de lenteja o fréjol y si aquí se acompaña la comida principalmente con arroz, la pasta no es muy habitual, se la ve más en ensalada, como plato principal de vez en cuando jaja lo irónico es que también se lo acompaña con arroz (la mayoría de personas) 😂
Me alegro como Ecuatoriano que te guste nuestra gastronomia Nico Villa ❤❤, eres grande, la menestra es lo que probaste son las lentejas o frijoles con ese jugo, caldo como lo conoscas allá en Argentina, se la acompaña con arroz y ya sea con Carne, Chuleta o Pollo asado o frito
Las Salchipapas son de Origen Peruano, al Igual que la Papa rellena y el Tacacho mal llamado Bolon. La Comida de Ecuador es copia de la Gastronomía de Peru
Gracias Nico por mostrar y apreciar la gastronomia ecuatoriana 😊 en Ecuador tenemos hermosos paisajes y comida deliciosa Disfrute mucho el video que viva nuestro Ecuador 😊🇪🇨
La menestra es un guiso generalmente hechi de granos, como lenteja o fréjol (En tu caso, comiste la de lentejas), frejol panamito, habas, incluso hasta menestra de platanos hacemos. Siempre acompaña al arroz y alguna proteina, pollo, cerdo, res, pescado, etc. Y sí, los ecuatorianos amamos el arroz, es la base de muchisimos platos. 😂 Hasta con las sopas y caldo solemos comer arroz.
La menestra es un guiso de frejoles o lentejas muy tradicional del Ecuador tanto así que hasta el KFC lo ofrece pues recuerda mucho a los guisos texanos, es un arte hacerlo puesto que antes se debe hacer un sofrito con especias antes de colocar las leguminosas remojadas generalmente y despues de esto se adiciona jugo de naranjilla, tomate de árbol, tomate de carne con pimientos o caldo de carne o pollo incluso e visto que le colocan un poco de cerveza y tambien puede llevar cuero de cerdo, es un acopañante perfecto para las carnes asadas, la menestra es tan típico del Ecuador que su manera de prepararlos varia de lugar a lugar.
El encebollado en la costa no se come con canguil si con plátano frito y pan enrollado, así que espero puedas comer un encebollado en la costa ya que este plato es típico de la costa, el horneado si es típico de la sierra y si estuvo bien despachado . El vaso con frutas y jugo se llama come y bebé o ensalada de frutas La menestra son frijoles cocinados servidos con arroz y una proteína y es un plato que en todas partes de Ecuador lo encontrarás
@@richarddelgadogomez2368 en mi pueblo igual pero va más por gustos de la gente, por lo general es el pan enrrollado, a mi no me gusta mucho con pan, prefiero que esté cargado de chifle y ají
Aquí en Ecuador se come full arroz, con todo con carne , con papas, con pescado con menestra, etc. Al encebollado como que le faltaba más pescado y yuca, se veía mucho caldo. El hornado si puedes darte una vuelta por Sangolqui es buenaso. Con un agrio delicioso.A 1/2 hora de Quito.
Depende del lugar del país puedes comer el encebollado acompañado con chifles que es verde frito, canguil, arroz o pan, el encebollado se come acá cuando tienes un poco de resaca o chuchaqui como lo llamamos aquí
q lindo es q disfrutes de td lo q tiene el Ecuador, tiene mucha cultura y gastronomía, para baños te recomiendo q vayas al "Bosque Encantado", en la noche es super chevere, y muy lindo, saludos, se le quiere
Baños es tan hermoso, visto desde vídeos jsjsjs siendo ecuatoriana no he tenido la oportunidad de ir pero ganas nunca faltan...Ecuador te ofrece un sin número de paisajes tan diversos y lo mejor es que no necesitas de tantas horas para ir de una playa al campo o del frío al calor.
La comida ecuatoriana es deliciosa,no solo abundante,sino también riquísima,además que no está tan condimentada y además está preparada con mucha higiene y las vendedoras te tratan con mucho respeto y cariño.
Me dió mucha nostalgia ver este video con comida de mi lindo Ecuador, espero visitarlo pronto con mi pareja que también es de Argentina, saludos me encantó tu recorrido por la gastronomía de mi país🇪🇨
Oh , yo soy de Ecuador , ahora me vine Argentina por estudios Jaja :’) y ver toda la maravilla que tiene mi lindo Ecuador mediante a comida es lindo Jaja disfrútalo crack ❤
Las Salchipapas son de Origen Peruano, al Igual que la Papa rellena y el Tacacho mal llamado Bolon. La Comida de Ecuador es copia de la Gastronomía de Peru
Efectivamente amigo mío, en Ecuador el arroz es el acompañamiento principal de cualquier comida, y lo vas a encontrar con mucha frecuencia en combinaciones con yuca (amazonía), con plátano verde(costa), con maíz (sierra).
Las Salchipapas son de Origen Peruano, al Igual que la Papa rellena y el Tacacho mal llamado Bolon. La Comida de Ecuador es copia de la Gastronomía de Peru
Me encantó tu vídeo, y sí la Gastronomía Ecuatoriana es de las mejores del mundo, pese a ser poco conocida. Los precios son cómodos, los lugares maravillosos. La menestra es una preparación de grano seco o tierno, y aliñado con una preparación de especias molidas, o una preparación de refrito casero, por lo general lleva achiote, ajo, cebolla, pimienta, perejil, etc. es como un acompañamiento que no puede faltar con el arroz, luego se combina con otras recetas, puede ser solo ensalada, un huevo frito y/o plátanos fritos o cocidos, carne asada, frita, ahumada, etc, en resumen va con todo. Saludos, Te invito a que conozcas Loja
Menestra vendría a ser esa especie de guiso hecho de lenteja o frejol, generalmente. Y pues, aquí es común acompañarlo con el arroz y alguna carne, ya sea res, pollo, chuleta, pescado, etc. Al igual que con ensalada y maduro, aguacate o patacones. 😊 Qué bueno que te guste nuestra gastronomía y sí, he visto a varios argentinos que dicen "vamos a comer contundente" y comen la mitad de lo que nosotros 😅😅😅
Hola Nico!! Me parece genial que trates de disfrutar de nuestra gastronomía en negocios pequeños que mantienen la tradición y sabores propios. Acá en Quito, no dejes de probar el Locro Quiteño (co aguacate y queso), higos con queso, fanesca (plato especial que se lo sirve en semana santa), empanadas de viento con morocho, empanadas de morocho, sancocho (sopa), fritada, hornado (es distinto en cada ciudad), quesadillas (no son como en México, es un panecillo dulce), maduro asado con queso, tripa mishki (chinchulines) y demás delicias nuestras. En el parque de La Floresta vas a encontrar un montón de opciones.
Los desayunos de ecuador ,que rico, bolón, humitas, con un cafesito minerva delicioso y cuando estes chuchaqui, el rico encebollado o el buen bollo de pescado ,la cazuela de camarones que te puedo decir ,amo la gastronomía de mi pais ❤❤❤
El arroz se come casi siempre en los almuerzos familiares... hasta el tallarín(spaghetti) se lo come con arroz 😅... El encebollado es un plato de la Costa de Ecuador y normalmente se lo come solo con chifle (plátano) el que comiste se ve igual de rico, sin embargo el canguil (pochoclo) únicamente lo sirven en la Sierra ... Las menestras son esos guisos ya sea de frijol o lenteja... Y definitivamente, el Cuy Ecuatoriano es el mejor.
Nico, te sirvieron super bien, igual cuando vayas a comprar algo en el mercado o en la calle siempre pide yapita ... te ponen algo extra ;) y con respecto a tu consulta la menestra son las lentejas o el poroto pero en ecuador se come con arroz , con carne frita, aguacate y plátano , es decir el plato ne si se llama menestra! y otra recomendación Nico, regatea o pide yapita siempre, así los locales no sentirán que eres primerizo jijiji pero mi gente es muy amable
Suerte encontrar un video recomendado de mi ciudad, soy de Baños,Ecuador Justo la ciudad que visitaste gracias por mostrar al mundo y los que ven mi ciudad, es hecha para disfrutar y si gustan les podría dar una guía totalmente gratis si llegan a Baños así se evitan de pronto estafas y les daría un tour por las mejores pares ✌🏻
La salchipapa es muy distinto en cada ciudad en Ecuador, en algunos son mejores, otros no tanto, en unas ciudades dan pequeñas porciones sin tanta cosa, pero es más barata, y en otras son más caras pero con más acompañantes.
Que lindo es mi Ecusdor orgulloso de mi pais. Sin discriminar el encebollado es manabi-manta es una delicia consigues un encebollado hasta de 1,50 y bueno bonito y barato🎉
Que buen apetito tienes bro, gracias por tu educación pese a todo hay gente que no le gusta algo y simplemente es sincera pero te pasaste bro gracias por esas buenas vibras
Y las menestras aquí son hechas con diferente tipos de granos, lentejas frijoles etc y con un refrito queda más rico ahora que es refrito es un mix de vegetales con achiote 😊
El cuy también se puede comer en Cuenca en la provincia del Azuay, se acompaña con mote, tortilla de papa y ensalada, es muy rico, espero que lo puedas probar, y si no puedes venir a Cuenca espero que haya otra ocasion para que vuelvas, saludos desde Ecuador :D
Vi un Argentino comiendo gastronomía Ecuatoriano entre y SAS que me suscribo Te ganaste tu fans Ecuatoriano La salchipapa de dos dólares que te ofrecían, lleva adicional. La de dólar una presa de pollo frita como las de kfc
Hola Nico! Hoy es la primera vez que veo tus videos y me encantaron. En Baños, te dieron súper, mega bien servido. No sé si te respondieron pero ese juguito que te dieron en el comedor con la menestra de lenteja y chuleta (min. 13), lo más probable es que sea de mora o de frutilla, sino que no lo dibiste sentir porque no es puro, es más diluido con agua,
Hola nico, me alegra que hayas probado nuestros platos típicos, sin embargo también te recomiendo probar platos segun su sector por ejemplo, tenemos costa, sierra, oriente, en este caso el encebollado es costeño, personalmente no confío como se prepara en la sierra, asi mismo hay platos deliciosos de la sierra probarloss alli de preferencia, hornado, yapingacho, papas con cuero y así.. delicioso todo
menestra significa un potaje o guiso ya sea de frejol, lenteja, garbanzos o cualquier otro grano, la comida en Ecuador es muy buena Nico, bienvenido a mi pais, que sigas disfrutando tu estadía❤
Menestra es una sopa espesa de lentejas con otros granos. Esa comida parece ser servidas en restaurantes finos. NO es procesada, es cocinada fresca. Mientras que Macdonalds y otros restaurantes de comidas rapidas son altamente procesadas.😅 Viaja a Cuenca-Ecuador amigo, podras comer el cuiy. Es una ciudad bella, se parece a algunas ciudades de Francia y ciudades del la parte Norte de Espana. La gente es super amable.
El encebollado tiene diferentes formas de servirlo, en la costa se come comúnmente con chifle (ese plátano frito) y arroz; en la cierra he visto que lo acompañan con canguil (lo que tú le dices pochoclos) y así; también si querías lo podías probar con pan, jaja de todo
Uyyyyy, para allá que ni vaya. 🤦🏼♀️🤦🏼♀️🤦🏼♀️🤦🏼♀️ Yo me comí una cazuela de mariscos en la playa de Manta y todavía estoy relamiéndome. Y eso que me la comí como hace más de 23 años. 😜
Hermoso Ecuador. El encebollado es el plato tipico si quieres con o sin cebolla, depende si estas en la Sierra( Quito, Baños) te dan con arroz, canguil, tostado. Si estas en la Costa( playas, mar, Guayaqui, Manabi .) te ponen con camarones, arroz, pan , chifles y 1 cervecita .🎉🎉
Hola Nico !!! Al principio pensé que las empanadas de guineo y queso eran gatos encerrados porque al menos en la costa ( no se si también haya en la sierra ) los gatos encerrados son una masa de harina que por dentro lleva guineo y queso y hay otro parecido pero que solo es con maduro. Y si son buenos precios a y por si acaso si te gustó el chifle deberías probar los de las fundar en mi opinión son más finitos, crocantes y con más sal; acá comemos más arroz que fideos porque nos encanta la combinación de la menestra con el arroz 🍚 y puedes probar ( si aún no los has probado ) el bolón, el perico y el tigrillo que los tres llevan plátano, cilantro , cebolla y el los pericos se les pone huevo o huevo frito. Hojalá veas este comentario 😊
Mira Nico; si quereis conocer si lo que te sirvieron en el mercado : Si Esta Bien o No, Lo Mejor Es Pregunteis A Otro Argentino; Que En Ecuador Hay Algunos Argentinos Viviendo; O A Los Chicos Que Andan en Ruta y Que Son Muchos, Ellos Tienen Mejor Informacion Que Cualesquier Ecuatoriano Que Nosotros Mismos No Apreciamos Lo Que Comemos o Tenemos. Saludos y Feliz Estadia.
Los Viajes de Nico Villa No te olvides de siempre pedir la YAPA! Jejeje. Mira lo mejor de comer y disfrutar la comida en los mercados de todo el país es que siempre debes de pedir una yapa, osea un poquito más y siempre te lo van a dar. Panza llena y corazón contento! Saludos desde Quito hermano!
si yo soy de ecuador canton manta y el encebollado no es tan tipico cuando se come con palomitas de maiz que seria pochoclos el encebollado se come con chifles que seria platano frito y la ensalada de frutas se llama come y bebe
El enceboolado es diferente a la Costa, hasta donde se, cada uno tiene su gusto de preferir cual es mas rico, pero para mi comer encebollado en la costa es mas rico. por cierto el encebollado suele comerselo con pan canguil o solo chifle, depende de la region
Nico, el encebollado es un plato de la costa ecuatoriana que se volvió nacional, pruébalo en Guayaquil o cualquier locación costera, en la sierra lo mejor que existe es el cerdo(hornado principalmente). PD: No se come el encebollado con canguil jajaja.. un abrazo
amigo el encebollado que hacen en la sierra la mayor parte es hecho por gente de la costa principalmente de Manabí deja de echar malos comentarios a nuestra gente todos somos Ecuador además lo sirven con canguil porque la gente de la sierra prefiere servirse de esa manera pero como te dije el sabor es bueno lo hacen personas de la costa.
La salchipapa te recomiendo que la pruebes con los aderezos, el recuerdito si te lo cobraron un poco caro pero es porque baños es una cuidad donde hay mucho turismo, que bonito ver que la gastronomía de Ecuador no sólo es exquisita para los ecuatorianos, saludos desde argentina 🥹
el vasito pequeño de fruta es la yapa... o sea un regalo, y las frutas en vaso se llama aqui comeybebe,,, como comer y beber pero junto. Y si estaba bien servido, la comida de mercado es la mejor.
Soy argentino vivo 9 años en Ecuador y olvidate le digo a mi esposa que me prepare bolon de verde y muchas comidas más, de lo que comía poco, ahora como arroz hasta 3 veces al día jajaja terrible, saludos a todos los hermanos de latinoamerica 💪
Jajajaja yo como arroz todo los días y en grande cantidades y no me engorda , creo que influye mucho el metabolismo de cada persona
El bolon de verde con queso o chicharrón de cerdo o mixto, es una tradición de Manabi , una provincia de la costa Ecuatoriana
@@enriquenavaszambrano6905 es de la costa, no sólo Manabí
Alto arrocito repipi xD
Uándo Vi que no combinó la menestra con el arroz me estubo a punto de dar algo
La menestra en Ecuador es un guiso que se prepara con diferentes granos, como lenteja, frejol, arveja, haba, etc. Este platillo se lo prepara en todo el pais. Las menestras van acompañadas de arroz, plátano maduro o papas, y de alguna proteina como carne, pollo, chuleta, pescado o huevo frito.
Era que le digas nomás que Menestra = Frijoles o lenteja
@@eldomamierduanos está bien explicar que es un guiso, porque hay demasiadas preparaciones con granos.
Incluso se hace menestra de papa
@@user-mo5vw8yp6u incluso menestra de plátano verde
Porque??? Yo quería decirle
Me da tanta satisfaccion ver gente extranjera comer y disfrutar la comida de mi país, me llena de orgullo ;)
Lo que me enamoro de mi viaje por Sudamérica, es la comida ecuatoriana, una delicia
Hola nico , soy argentino viviendo 3 años en Ecuador. Por los precios que estabas consultando de la comida en el video te cobraron super bien. La gastronomia ecuatoriana es muy interesante, mi esposa prepara un tigrillo espectacular, te recomiendo que pruebes eso con una buena taza de café en el desayuno o en la merienda. En Quito tenes que ir a la basilica que queda en el centro historico, es un lujo. Abrazo grande!
En Ecuador debes preguntar lo que es típico por donde vayas!:) porque cada región tiene sus especialidades!!
El Ecuador es la ostia, todo re Bueno.. bonito Ecuador
GRACIAS
Cordialmente invitado a disfrutar de las maravillas de nuestro pais Ecuador 😊
así es, comida para todos los gustos yuy rica 😉
Pero lo malo de mi lindo Ecuador es que la dilecuecia y la bandas
Nico, te dieron otro vasito por la "yapa" que es el término que usamos acá cuando se le da un adicional del producto al cliente por la compra. Es un gesto de amabilidad.
Por cierto, si vas a la Costa, también prueba el encebollado, que es algo diferente al encebollado de la sierra. Además depende el lugar está más, pero mucho más barato (en las huecas por ejemplo estána $1.50 una tarrina). En la costa la sazón es mucho mejor en cuanto a platos marinos a mi parecer (por lo que el encebollado tendrá cierta diferencia), además de que es un sacrilegio casi casi comer encebollado con canguil (palomitas de maíz ) 😂 acá se come con pan o chifle (el plátano frito) o ambos, y por supuesto, su buena cantidad de limón y de bebida una buena coca cola o jugo. Además que generalmente el encebollado es más un desayuno ❤❤ y es super bueno para cuando estás chuchaqui o pluto (con resaca).
Pd: literalmente en Ecuador si sabes comprar, puedes comer solo con $1 y muy rico.
Exacto, en la costa se puede comer muy barato y rico.
sacrilegio es hundirle pan al encebollado, meterle arroz al ceviche o comer fritada con chifles...
No puedes decirle "casi sacrilegio" al canguil si allá lo comen (al encebollado) con pan... dejemoslo en que solamente se acompaña con chilfle y ya.
@@alejandrotdw Es que pana, la gente costeña hasta con pan acepta comerlo, el canguil sin embargo, vas a un local y lo pides, te miran hasta feo 😅 no es cosa que yo diga, es que pasa. Hasta el arroz es mejor aceptado que el canguil 🤷♀️
Que asco comer encebollado con pan, mil veces con canguil
Nico, soy de Ecuador, el encebollado en la sierra es rico, pero en la Costa, es ESPECTACULAR, el encebollado en Guayaquil y en Manta son riquísimo. La menestra es tipo fréjoles, arveja, haba, etc… la menestra va acompañado de arroz con plátano, maduro o papas y de algunas proteínas (por así decirlo) de carne, pollo, chuleta, huevo frito o pescado. Ojalá y te haya gustado nuestra cultura y platillos :D
Soy de Quito y confirmo, el de Manta es mucho mejor, no he probado en Guayaquil
Como en todo lado hay que buscar las huecas, porqué he visitado todo el Ecuador y hay unos encebollados pauperrimos en todos lados. Es cuestión de buscar, nada como un encebollada de las palmas
Al de guayaquil nadie lo supera
Ese refresco parece ser agua de jamaica.. 😋
@@da4127si en manta es el mejor encebollado cebiche qué hay muy rico yo soy de manta
En mi Pais , donde comas sea Costa, Sierra, Oriente o Galapagos es una experiencia expectacular! Que lo disfrutes!
Que nunca mueran estos videos, hacen enorgullecer a cada uno de los terricolas que residen en cada parte del planeta 🙂👏👏👏. Orgullosa de mi lindo Ecuador ❤❤❤🇪🇨🇪🇨🇪🇨
Si totalmente disfrute de todo el video completo 😊 saludos desde Loja
Gracias nico silla por visitar mi lindo ecuador 😊🇪🇨
Me orgullo decir que soy de mi lindo Ecuador ❤
Yo tambien
*Yo tambien 😍😍!!!!*
Yo también, soy de Ibarra
Nuestro*
Yo también
Esoooooo es mi Ecuador del alma! Tierra del ENCEBOLLADO! ❤❤❤❤
Encantada de ver tu vídeo en Ecuador 😍😍 Es maravilloso !!! Y su comida la más rica del mundo !!! Fui hace tres años , ese fue el último que hice 😢😢😢 No he podido viajar por la delincuencia terrible !!! Tuve malas experiencias con los venezolanos !!! Así que he ido a otros países… Ojalá algún día vaya a mi lindo Ecuador 😍😍 Abracitos desde Maryland 🤗
soy de Ecuador y fui a Argentina pero las facturas de haya mis respetos, lo mejor q a probado mi paladar, las comí en Villa María, lo mejor de lo mejor, en dulces ustedes nos dan de largo. Creo q regrese medio diabética..
Gracias por que siempre hablas bien de mi pais y resaltas lo que vez eso demuestra quien eres una buena persona
Al encebollado te falto ponerle los limones o limas como dijiste, eso le mejora notablemente el sabor y t aseguro q no hay cosa mejor q el encebollado con limón
Nico La menestra es un plato típico ecuatoriano se puede preparar de diferentes tipos de granos, los más usados son el frejol y lentejas. Nico disfruta de nuestra sierra Ecuatoriana y de la comida es uffff de rica y de la costa también, pero en la costa no vas a poder grabar bien, ten mucho cuidado que la situación está difícil se ve que eres un chico muy bueno y súper gracioso 😁, Dios te bendiga en tu camino.
En la costa comemos encebollado con pan y chifle, en la sierra lo comen con mote arroz y canguil lo cual lo vemos súper raro porque no estamos acostumbrados, el jugo es de frutilla, y el precio estuvo bien $2.5 súper barato, la
Menestra es súper típica en Ecuador, literal el arroz, menestra, patacón o chifle, y asado nunca fallan !! Por lo tanto la menestra es la lenteja hervida con cebolla, tomate y pimiento licuado lo pones a hervir con agua, un poco de sal y ya está, si es a tu gusto le puedes poner leche, mantequilla, pero es otro nivel para nosotros !!
La menestra es un cocinado de porotos (lenteja, frejol o garbanzos) con refrito (cebolla morada, cebolla blanca, pimientos, etc). Que se acompaña de arroz, carne (cerdo, res o pollo) y maduro o patacón (plátano verde aplastado frito). Todo eso se llama Menestra. Acá en Ecuador tenemos la costumbre de poner el nombre del plato más característico o mejor, a nuestro negocio. Ejemplo: Las Menestra de George's, Las Hamburguesas de Martha, etc. Saludos excelente video
En Ecuador es costumbre comer arroz en cada comida 😋 y $2,50 mismo valen los almuerzos creo que en todo el país 😁😁
Y "menestra" es a lo que le llamas "frijoles" jiji, está la menestra de lenteja y menestra de frejól, la cuál almorzaste 😁 así se llama el plato 😊
Mejor explicado no lo pudiste decir Ecuador tiene la mejor comida
MENESTRA ES FREJO O LENTEJA EN CON ESPECIAS
Bueno acá en galápagos esta a 5 o 4 dolares
@@carvajal29 Galápagos es muy diferente a Ecuador, en costos.
Costumbreq trajeron lis europeos y los asiáticos
Gracias por visitar nuestro País, en todo el País el almuerzo vale 2.50 de dolar, en ciertos restaurantes valen 3$ pero vale la pena por lo que muchas veces es más reforzada la comida pero es muy buena.
Saludos desde Ecuador 🇪🇨
soy de Ecuador y me alegra saber que aunque ay muchos paises viajen a Ecuador :)
hay*
En Ecuador las cosas hechas a mano como los recuerdos que compraste son hechos a mano por los indígenas, 2 dólares cada uno es muy barato por el trabajo que lleva, ya que nuestros artesanos le dedican mucho tiempo y amor para que llegue a todas partes del mundo 😊
Nos alegra que te guste nuestra maravillosa gastronomía y ciudades, paisajes y toda la belleza de nuestro país 🤗❤️ te falto probar bandera, guatita, bolones y empanadas de verde. La comida criolla de Ecuador es la más rica, por cierto te falto ponerle limón al encebollado, siiii, comemos muchísimo arroz, es más saludable y combina muy bien con todos los productos que tenemos.
Disfruta de Ecuador y vuelve!!? ❤❤❤😊😊🤗🤗🙏🌹🌎
Como ecuatoriana que te puedo decir, nuestras comidas son sabrosas y bien contundentes y lo mejor barato, que disfrutes mucho!
Tus dudas con "Las menestras", nacen porque el día que comiste en Quito, entraste a un local donde se venden muy buenos platos acompañados de menestra, sin embargo, ordenaste otra cosa... Un gusto que hayas visitado nuestro hermoso país, para una próxima ocasión visita también las ciudades de la Costa, la gastronomía de Guayaquil, Manta, Esmeraldas, etc... también es exquisita... Saludos y bendiciones.
Excelente que hayas disfrutado de Ecuador y su gastronomía, es muy deliciosa. Vuelve pronto Nico 🇪🇨🥰
La producción de arroz en Ecuador es enoooorme, incluso comiendo arroz con todas las comidas no se llega a consumir todo lo que se produce.
Entonces sí, se come con todo, antes que la pasta...
Por cierto, si vuelves debes visitar Cuenca, es una experiencia única y también encuentras cosas curiosas de su gastronomía.
Gracias por visitar nuestro país ❤
Baños es hermosa,te faltó ir a las.aguas termales que es una maravilla son de origen volcánico,hace años ,los balnearios eran muy económicos, 🇪🇨🇪🇨🇪🇨🇪🇨
Hola!.. El encebollado si te pareció rico en la sierra, pues en Guayaquil (o en ciudades de la costa ecuatoriana) es simplemente ESPECTACULAR al igual que el arroz con menestra.. por cierto, la menestra no es un lugar, es un plato típico (lo que probaste con chuleta es menestra de lentejas).. gracias por los buenos comentarios de nuestra comida, es un gusto que nuestra gastronomía sea de tu agrado 🌟
En la sierra también hay gente de la costa que tienen locales y son muy ricos solo que hay que saber la huecas jaja 😅😅
@@holgerlalvay962yo viví en Quito 7 años y nunca encontré un encebollado que llenara mis espectativas y siempre iba donde decían comida manaba y naaaah (soy de Manta) saludos y que viva nuestra gastronomía.
A mí me pasó lo contrario fui a Guayaquil con altas expectativas del encebollado suponiendo es la cuna del encebollado literal fui la razon principal de ir, dos lugares diferentes y la verdad regular ninguno bueno, después fui a Villamil pensando es playa allá si estuvo súper malo
Caso contrario en Manabí si el encebollado estuvo muy rico la verdad
@@holgerlalvay962 no es lo mismo el pescado está trajinado cuando lo transportan lejos, en la costa el plato es al instante. Es otro sabor.
Cerca del mar pero carisimo...
Y pensar que comencé viendo a Nico reaccionando a telenovelas y ahora esta viajando a diferentes partes, que bonito 😿💕
Igual yo cuando vivia en su anterior casa 😊😊
Que alegría Nico que estés en nuestro lindo Ecuador sacando te de la duda la menestra se le dice aquí a la lenteja o frijol que le dices, sobre la comida del mercado es siempre con las tres b's pero una recomendación el encebollado en si es buenísimo en la costa ya que halla son buenos los mariscos y en la sierra todo lo que has comido es muy típico de Ecuador aunque de la sierra también puedes probar un locro, caldo de treinta y uno, tripa mishki no sé si así se escribe y fritada ❤🎉😊 espero te valla super bien cuidate mucho gracias por tus bellos videos querido nicooo sillaaa
Solo q en la costa te van a regańar por ponerle palomita (popcorn)al encebollado, solo chifles y trituradoras dentro del plato , en fin la comida Ecuatoriana es espectacular trata de probar el encocado puede ser de pescado o camarón La cáusela , la Tonga , corviche ahí te dejo de deber 😂cuídate broo.ahh y si se come pasta 🍝 tallarín y el arroz 🍚 va en todo 😀PD : mi comida favorita es la Carne 🥩 apanada q es como uds le dicen milanesa con puré de papa y arroz 🍛 a otro nivel 🤤
" PALOMITAS DE MAI'Z "
Y/O " POP CORN "
E S , UN TE'RMINO
NORTEAMERICANO .
AQUI' , EN ECUADOR ,
EL NOMBRE , TE'RMINO
O DENOMINACIO'N E S ,
" C A N G U I L " .
Bro el encebollado tiene dos formas de comer, en la costa de come con chifle y bno en la sierra se come con canguil
Espero y vuelvas acá a la provincia de el Oro en Ecuador
Buen provecho !!!! Son pocos los que tienen ese privilegio de probar esa variedad de platos. Cada ciudad tiene variedad de comidas y no se puede definir cuáles con los más sabrosos. Que envidia !!!!
Hola Nico, a el vasito de este tipo de ensalada de frutas con juguito aquí se lo llama "comibebe", es muy tradicional en Ecuador y muy rico 👌🏻✨🇪🇨
Las menestras vendrían a ser un guiso de lenteja o fréjol y si aquí se acompaña la comida principalmente con arroz, la pasta no es muy habitual, se la ve más en ensalada, como plato principal de vez en cuando jaja lo irónico es que también se lo acompaña con arroz (la mayoría de personas) 😂
Si el chino cocina todo el ecuatoriano le mete arroz a eso xD
Me alegro como Ecuatoriano que te guste nuestra gastronomia Nico Villa ❤❤, eres grande, la menestra es lo que probaste son las lentejas o frijoles con ese jugo, caldo como lo conoscas allá en Argentina, se la acompaña con arroz y ya sea con Carne, Chuleta o Pollo asado o frito
Las Salchipapas son de Origen Peruano, al Igual que la Papa rellena y el Tacacho mal llamado Bolon.
La Comida de Ecuador es copia de la Gastronomía de Peru
Gracias Nico por mostrar y apreciar la gastronomia ecuatoriana 😊 en Ecuador tenemos hermosos paisajes y comida deliciosa
Disfrute mucho el video que viva nuestro Ecuador 😊🇪🇨
Que alegría ver tanta hermandad por parte de argentina siempre son bienvenidos y muchas gracias ❤ 🫂
La menestra es un guiso generalmente hechi de granos, como lenteja o fréjol (En tu caso, comiste la de lentejas), frejol panamito, habas, incluso hasta menestra de platanos hacemos. Siempre acompaña al arroz y alguna proteina, pollo, cerdo, res, pescado, etc. Y sí, los ecuatorianos amamos el arroz, es la base de muchisimos platos. 😂 Hasta con las sopas y caldo solemos comer arroz.
La menestra es un guiso de frejoles o lentejas muy tradicional del Ecuador tanto así que hasta el KFC lo ofrece pues recuerda mucho a los guisos texanos, es un arte hacerlo puesto que antes se debe hacer un sofrito con especias antes de colocar las leguminosas remojadas generalmente y despues de esto se adiciona jugo de naranjilla, tomate de árbol, tomate de carne con pimientos o caldo de carne o pollo incluso e visto que le colocan un poco de cerveza y tambien puede llevar cuero de cerdo, es un acopañante perfecto para las carnes asadas, la menestra es tan típico del Ecuador que su manera de prepararlos varia de lugar a lugar.
El encebollado en la costa no se come con canguil si con plátano frito y pan enrollado, así que espero puedas comer un encebollado en la costa ya que este plato es típico de la costa, el horneado si es típico de la sierra y si estuvo bien despachado . El vaso con frutas y jugo se llama come y bebé o ensalada de frutas
La menestra son frijoles cocinados servidos con arroz y una proteína y es un plato que en todas partes de Ecuador lo encontrarás
Solo chifle no pan
Que asco, el encebollado va con chifles
Encebollado con pan? Muy guayaco de tu parte 😂😂
Harto chifle que digan hay un poco de encebollado en tu chifle 😂😂😂
@@richarddelgadogomez2368 en mi pueblo igual pero va más por gustos de la gente, por lo general es el pan enrrollado, a mi no me gusta mucho con pan, prefiero que esté cargado de chifle y ají
Aquí en Ecuador se come full arroz, con todo con carne , con papas, con pescado con menestra, etc.
Al encebollado como que le faltaba más pescado y yuca, se veía mucho caldo. El hornado si puedes darte una vuelta por Sangolqui es buenaso. Con un agrio delicioso.A 1/2 hora de Quito.
El Encebollado es más propio de la costa, así que si tienes la oportunidad podrías probarla allá.
es lo mismo en todos lados
@@Kalamardo2010 No
@@fabricio5051 SI
@@Kalamardo2010 no😂 los serranos le ponen hasta canguil al encebollado
@@mechanicrainbow2709 Que tiene ? peor los monos, se lo comen con pan, 🤮 cholazos !!
Depende del lugar del país puedes comer el encebollado acompañado con chifles que es verde frito, canguil, arroz o pan, el encebollado se come acá cuando tienes un poco de resaca o chuchaqui como lo llamamos aquí
q lindo es q disfrutes de td lo q tiene el Ecuador, tiene mucha cultura y gastronomía, para baños te recomiendo q vayas al "Bosque Encantado", en la noche es super chevere, y muy lindo, saludos, se le quiere
Baños es tan hermoso, visto desde vídeos jsjsjs siendo ecuatoriana no he tenido la oportunidad de ir pero ganas nunca faltan...Ecuador te ofrece un sin número de paisajes tan diversos y lo mejor es que no necesitas de tantas horas para ir de una playa al campo o del frío al calor.
La comida ecuatoriana es deliciosa,no solo abundante,sino también riquísima,además que no está tan condimentada y además está preparada con mucha higiene y las vendedoras te tratan con mucho respeto y cariño.
Me dió mucha nostalgia ver este video con comida de mi lindo Ecuador, espero visitarlo pronto con mi pareja que también es de Argentina, saludos me encantó tu recorrido por la gastronomía de mi país🇪🇨
Oh , yo soy de Ecuador , ahora me vine Argentina por estudios Jaja :’) y ver toda la maravilla que tiene mi lindo Ecuador mediante a comida es lindo Jaja disfrútalo crack ❤
que tal todo alla?
*Tienes que probar si o si un encocado de camarón.* Para mí es el mejor plato típico 🇪🇨🍤
Eso es de esmeraldas
Todo lo que es Encocao es de Esmeraldas
Es de esmeraldas pero se hace en casi toda la costa.
Las Salchipapas son de Origen Peruano, al Igual que la Papa rellena y el Tacacho mal llamado Bolon.
La Comida de Ecuador es copia de la Gastronomía de Peru
Efectivamente amigo mío, en Ecuador el arroz es el acompañamiento principal de cualquier comida, y lo vas a encontrar con mucha frecuencia en combinaciones con yuca (amazonía), con plátano verde(costa), con maíz (sierra).
Las Salchipapas son de Origen Peruano, al Igual que la Papa rellena y el Tacacho mal llamado Bolon.
La Comida de Ecuador es copia de la Gastronomía de Peru
@@VidelaArgde hecho en Perú se llama sudado de Perú 😆
Qu el Lindo gracias por venir al Ecuador y degustar nuestra deliciosa comida ,👍
Me encantó tu vídeo, y sí la Gastronomía Ecuatoriana es de las mejores del mundo, pese a ser poco conocida.
Los precios son cómodos, los lugares maravillosos.
La menestra es una preparación de grano seco o tierno, y aliñado con una preparación de especias molidas, o una preparación de refrito casero, por lo general lleva achiote, ajo, cebolla, pimienta, perejil, etc. es como un acompañamiento que no puede faltar con el arroz, luego se combina con otras recetas, puede ser solo ensalada, un huevo frito y/o plátanos fritos o cocidos, carne asada, frita, ahumada, etc, en resumen va con todo.
Saludos, Te invito a que conozcas Loja
Que bueno que hayas visitado nuestro país y Baños Es Hermoso, te recomiendo que visites la Costa, Manabi 💚
Menestra vendría a ser esa especie de guiso hecho de lenteja o frejol, generalmente. Y pues, aquí es común acompañarlo con el arroz y alguna carne, ya sea res, pollo, chuleta, pescado, etc. Al igual que con ensalada y maduro, aguacate o patacones. 😊 Qué bueno que te guste nuestra gastronomía y sí, he visto a varios argentinos que dicen "vamos a comer contundente" y comen la mitad de lo que nosotros 😅😅😅
Es verdad!! Son muy contundente sus comidas y eso me gusta 🤝
L
Menestras son los mecos 🤣🤣🤣
MENESTRA ES A LO QUE EL LE DICE ÉL FREJOLES
@@ruben_alvaGamer 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Hola Nico!! Me parece genial que trates de disfrutar de nuestra gastronomía en negocios pequeños que mantienen la tradición y sabores propios. Acá en Quito, no dejes de probar el Locro Quiteño (co aguacate y queso), higos con queso, fanesca (plato especial que se lo sirve en semana santa), empanadas de viento con morocho, empanadas de morocho, sancocho (sopa), fritada, hornado (es distinto en cada ciudad), quesadillas (no son como en México, es un panecillo dulce), maduro asado con queso, tripa mishki (chinchulines) y demás delicias nuestras. En el parque de La Floresta vas a encontrar un montón de opciones.
Los desayunos de ecuador ,que rico, bolón, humitas, con un cafesito minerva delicioso y cuando estes chuchaqui, el rico encebollado o el buen bollo de pescado ,la cazuela de camarones que te puedo decir ,amo la gastronomía de mi pais ❤❤❤
Claro que es barato, y delicioso, gracias por dsr a conocer mi lindo Ecuador.
El arroz se come casi siempre en los almuerzos familiares... hasta el tallarín(spaghetti) se lo come con arroz 😅... El encebollado es un plato de la Costa de Ecuador y normalmente se lo come solo con chifle (plátano) el que comiste se ve igual de rico, sin embargo el canguil (pochoclo) únicamente lo sirven en la Sierra ... Las menestras son esos guisos ya sea de frijol o lenteja... Y definitivamente, el Cuy Ecuatoriano es el mejor.
Nico, te sirvieron super bien, igual cuando vayas a comprar algo en el mercado o en la calle siempre pide yapita ... te ponen algo extra ;) y con respecto a tu consulta la menestra son las lentejas o el poroto pero en ecuador se come con arroz , con carne frita, aguacate y plátano , es decir el plato ne si se llama menestra! y otra recomendación Nico, regatea o pide yapita siempre, así los locales no sentirán que eres primerizo jijiji pero mi gente es muy amable
Encebollado, ceviche, arroz con menestra, empanadas de verde la gastronomía de Ecuador es lo máximo.
Jajajaja sin ofender su ceviche en comparación con el Peruano no tiene comparación, el Peruano está en otro nivel
En los feriados esque sabe estar full gente baños , recién paso un feriado ak del 1 de Mayo y habia full de gente , es hermoso.
Suerte encontrar un video recomendado de mi ciudad, soy de Baños,Ecuador Justo la ciudad que visitaste gracias por mostrar al mundo y los que ven mi ciudad, es hecha para disfrutar y si gustan les podría dar una guía totalmente gratis si llegan a Baños así se evitan de pronto estafas y les daría un tour por las mejores pares ✌🏻
Que bello que disfrutaste de nuestra gastronomía que suerte tiene Ecuador, vuelve pronto te queremos 💘🥺
El encebollado tiene diferente sabor tanto en la región costa y sierra pero aún asi es delicioso
El de guayaquil es el autentico
@@angelicaarellano9203ustedes son los peruanos de ecuador.. Creen que el encebollado es de gye si sabe que se hizo en la prov de los ríos
La salchipapa es muy distinto en cada ciudad en Ecuador, en algunos son mejores, otros no tanto, en unas ciudades dan pequeñas porciones sin tanta cosa, pero es más barata, y en otras son más caras pero con más acompañantes.
La Salchipapa es un plato peruano copiado de Ecuador
Que lindo es mi Ecusdor orgulloso de mi pais.
Sin discriminar el encebollado es manabi-manta es una delicia consigues un encebollado hasta de 1,50 y bueno bonito y barato🎉
Que buen apetito tienes bro, gracias por tu educación pese a todo hay gente que no le gusta algo y simplemente es sincera pero te pasaste bro gracias por esas buenas vibras
Y las menestras aquí son hechas con diferente tipos de granos, lentejas frijoles etc y con un refrito queda más rico ahora que es refrito es un mix de vegetales con achiote 😊
La comida de mi Ecuador es rebuena 🇪🇨🇪🇨🇪🇨
Eso mentira
El cuy también se puede comer en Cuenca en la provincia del Azuay, se acompaña con mote, tortilla de papa y ensalada, es muy rico, espero que lo puedas probar, y si no puedes venir a Cuenca espero que haya otra ocasion para que vuelvas, saludos desde Ecuador :D
Vi un Argentino comiendo gastronomía Ecuatoriano entre y SAS que me suscribo
Te ganaste tu fans Ecuatoriano
La salchipapa de dos dólares que te ofrecían, lleva adicional. La de dólar una presa de pollo frita como las de kfc
Hola Nico! Hoy es la primera vez que veo tus videos y me encantaron. En Baños, te dieron súper, mega bien servido. No sé si te respondieron pero ese juguito que te dieron en el comedor con la menestra de lenteja y chuleta (min. 13), lo más probable es que sea de mora o de frutilla, sino que no lo dibiste sentir porque no es puro, es más diluido con agua,
Hola nico, me alegra que hayas probado nuestros platos típicos, sin embargo también te recomiendo probar platos segun su sector por ejemplo, tenemos costa, sierra, oriente, en este caso el encebollado es costeño, personalmente no confío como se prepara en la sierra, asi mismo hay platos deliciosos de la sierra probarloss alli de preferencia, hornado, yapingacho, papas con cuero y así.. delicioso todo
menestra significa un potaje o guiso ya sea de frejol, lenteja, garbanzos o cualquier otro grano, la comida en Ecuador es muy buena Nico, bienvenido a mi pais, que sigas disfrutando tu estadía❤
Tu mismo menestra
@@thisisia3hablo el.que le gusta el.arroz con chancho 😂
Así es Nuestra gastronomía Es Única, felicidades Ecuador ❤😂
Mi querido Nico te falto poner el limón y aceite en el encebollado eso le da un plus y te gustará más ❤y gracias por venir a Ecuador.
Menestra es una sopa espesa de lentejas con otros granos. Esa comida parece ser servidas en restaurantes finos. NO es procesada, es cocinada fresca. Mientras que Macdonalds y otros restaurantes de comidas rapidas son altamente procesadas.😅
Viaja a Cuenca-Ecuador amigo, podras comer el cuiy. Es una ciudad bella, se parece a algunas ciudades de Francia y ciudades del la parte Norte de Espana. La gente es super amable.
Me da una alegría inmensa cuando vienen a Ecuador y les gusta la comida ❤❤❤❤
El encebollado tiene diferentes formas de servirlo, en la costa se come comúnmente con chifle (ese plátano frito) y arroz; en la cierra he visto que lo acompañan con canguil (lo que tú le dices pochoclos) y así; también si querías lo podías probar con pan, jaja de todo
El encebollado que delicia comerlo con pan enrollado o de sal😋
Ven a MANABÍ, no te arrepentirás!
La sazón súper buena 👌🏻
Uyyyyy, para allá que ni vaya. 🤦🏼♀️🤦🏼♀️🤦🏼♀️🤦🏼♀️
Yo me comí una cazuela de mariscos en la playa de Manta y todavía estoy relamiéndome. Y eso que me la comí como hace más de 23 años. 😜
@@Alice_SB viva mi Manta jajaajaja
Y sí, aquí en Ecuador, prácticamente en todo va el arroz. Incluso, si pides "pasta" (fideos aquí) te la van a dar con arroz 😅😅😅
Ecuatoriano que se respeta come con arroz todas sus comidas
@@ericklimones por eso se dice que la Gastronomía de Ecuador es un plagio a la Peruana
@@VidelaArgde hecho en Perú se llama sudado de plagio 😆
Hermoso Ecuador. El encebollado es el plato tipico si quieres con o sin cebolla, depende si estas en la Sierra( Quito, Baños) te dan con arroz, canguil, tostado. Si estas en la Costa( playas, mar, Guayaqui, Manabi .) te ponen con camarones, arroz, pan , chifles y 1 cervecita .🎉🎉
Hola Nico !!! Al principio pensé que las empanadas de guineo y queso eran gatos encerrados porque al menos en la costa ( no se si también haya en la sierra ) los gatos encerrados son una masa de harina que por dentro lleva guineo y queso y hay otro parecido pero que solo es con maduro. Y si son buenos precios a y por si acaso si te gustó el chifle deberías probar los de las fundar en mi opinión son más finitos, crocantes y con más sal; acá comemos más arroz que fideos porque nos encanta la combinación de la menestra con el arroz 🍚 y puedes probar ( si aún no los has probado ) el bolón, el perico y el tigrillo que los tres llevan plátano, cilantro , cebolla y el los pericos se les pone huevo o huevo frito. Hojalá veas este comentario 😊
Nicolas hace años te sigo literal gracias por venir a nuestro país
Es muy tropical pero te falta mi GUAYAQUIL
Hace tiempo no pruebo nada d eso ,que recuerdos 🔥🇪🇨
18:42 La señito tiene toda la razón, si no le creen vayan a Cuenca que es en donde preparan el mejor Cuy 😋😋
Mira Nico; si quereis conocer si lo que te sirvieron en el mercado : Si Esta Bien o No, Lo Mejor Es Pregunteis A Otro Argentino; Que En Ecuador Hay Algunos Argentinos Viviendo; O A Los Chicos Que Andan en Ruta y Que Son Muchos, Ellos Tienen Mejor Informacion Que Cualesquier Ecuatoriano Que Nosotros Mismos No Apreciamos Lo Que Comemos o Tenemos. Saludos y Feliz Estadia.
La artesanía es siempre carita, en cualquier parte del mundo. Pero la artesanía ecuatoriana es hecha de manos maravillosas
Bonita ciudad se la ve tranquila y la comida buena y barata
Los Viajes de Nico Villa
No te olvides de siempre pedir la YAPA! Jejeje. Mira lo mejor de comer y disfrutar la comida en los mercados de todo el país es que siempre debes de pedir una yapa, osea un poquito más y siempre te lo van a dar. Panza llena y corazón contento! Saludos desde Quito hermano!
Buena data para la próxima! No sabia 🤯
Que tal Nico. El arroz en Ecuador es infaltable en la comida, es el pan diario de mi Ecuador.
Hola Nico me encuentro en Argentina soy de Ecuador te recomiendo probar el
Yahuarlocro es muy rico ❤ saludos 🇦🇷🇪🇨.
si yo soy de ecuador canton manta y el encebollado no es tan tipico cuando se come con palomitas de maiz que seria pochoclos el encebollado se come con chifles que seria platano frito y la ensalada de frutas se llama come y bebe
Buen video Gracias!..Aqui en el USA unos platos de ese calibre costarian de $25.00 o $30.00
El enceboolado es diferente a la Costa, hasta donde se, cada uno tiene su gusto de preferir cual es mas rico, pero para mi comer encebollado en la costa es mas rico.
por cierto el encebollado suele comerselo con pan canguil o solo chifle, depende de la region
Nico, el encebollado es un plato de la costa ecuatoriana que se volvió nacional, pruébalo en Guayaquil o cualquier locación costera, en la sierra lo mejor que existe es el cerdo(hornado principalmente). PD: No se come el encebollado con canguil jajaja.. un abrazo
🤭 jajajja lo mismo pensé, encebollado en la sierra😆
Se come con canguil con arroz con tostado con pan con chifles ya depende la zona pero se come con lo que gustes en la variedad estás el gusto
Se come como se te de la gana, que afán de criticar
@@Hebe470 Criticándonos a nosotros mismos, grande Ecuador jajaja
amigo el encebollado que hacen en la sierra la mayor parte es hecho por gente de la costa principalmente de Manabí deja de echar malos comentarios a nuestra gente todos somos Ecuador además lo sirven con canguil porque la gente de la sierra prefiere servirse de esa manera pero como te dije el sabor es bueno lo hacen personas de la costa.
Feliz con ganas de que disfrutes las delicias gastronómica de mi hermoso país. Muchas Gracias Nico 🇪🇨❤️🇦🇷
La salchipapa te recomiendo que la pruebes con los aderezos, el recuerdito si te lo cobraron un poco caro pero es porque baños es una cuidad donde hay mucho turismo, que bonito ver que la gastronomía de Ecuador no sólo es exquisita para los ecuatorianos, saludos desde argentina 🥹
el vasito pequeño de fruta es la yapa... o sea un regalo, y las frutas en vaso se llama aqui comeybebe,,, como comer y beber pero junto. Y si estaba bien servido, la comida de mercado es la mejor.