montage et lissage d'un layer cake

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  • Опубліковано 10 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 53

  • @FrancoiseMagloire-vp9nu
    @FrancoiseMagloire-vp9nu Місяць тому

    Top , vraiment bien expliqué , moi aussi c’est la 1 ère fois je m’abonne et je vais tester le montage ce week-end merci à vous

  • @rositadeston6979
    @rositadeston6979 2 роки тому +2

    Merci c'est la première fois que je viens sur votre chaîne, c'est très bien expliqué , je m'abonne et je vais voir les ganaches tout de suite merci beaucoup

  • @bennadjinahla3767
    @bennadjinahla3767 3 роки тому +5

    Bonjour. Merci pour cette video très explicative et démonstrative. Cela mériterait davantage de vues, comme quoi, les vidéos les plus vues ne sont pas les meilleures.

    • @loubnacake
      @loubnacake  3 роки тому +1

      Merci c très gentil

    • @medgeedumont5172
      @medgeedumont5172 2 роки тому

      Bonjour merci beaucoup pour les conseils vous avez bien expliqué

    • @maloulydia2666
      @maloulydia2666 10 місяців тому

      Magnifique !!!! Je m’abonne ❤❤❤❤

  • @MichelineDelpech
    @MichelineDelpech 6 місяців тому

    Bonjour Holà oui très clair vous avez vraiment partager votre savoir faire je vais aller regarder les ganache

  • @sayalebrun1812
    @sayalebrun1812 2 роки тому +2

    Le pb vient de la position de la règle de finition il faut incliner la plaquette vers l'avant pour lisser car en laissant a 45 degrés cela retire trop de matière

  • @MichelineDelpech
    @MichelineDelpech 6 місяців тому

    Bonjour.tres bien expliquer je vais essayer.merci

  • @Viviane-rx3dv
    @Viviane-rx3dv 7 місяців тому

    Bonne explication et travail soigné bravo

  • @OlivierTigoumo
    @OlivierTigoumo Рік тому

    Très pédagogique cette vidéo. Merci

  • @sihembuisness1979
    @sihembuisness1979 2 роки тому +1

    Merci pour la recette très réussi, il faudra que je l'essaye

  • @minasaidani8729
    @minasaidani8729 2 роки тому +1

    Merci Pour les explications...Message reçu 10/10...Enfin je vais m'y mettre dans soucis😍

  • @kadikadi1753
    @kadikadi1753 8 місяців тому

    Merci beaucoup pour ces explications

  • @samia9999
    @samia9999 3 роки тому

    Tbarkalh 3lik top

  • @adriana-ue6wi
    @adriana-ue6wi 7 місяців тому

    Bonjour je viens de voir tes videos . abbone. J'aimerais apprendre a preparer les cobertures. Merci

  • @sofi_chanel88
    @sofi_chanel88 3 роки тому +2

    Très belle recette bravo👏et bonne continuation.nouvelle invitée 🌹

    • @loubnacake
      @loubnacake  3 роки тому

      Merci beaucoup c très ge'til

  • @gillioendoriane70
    @gillioendoriane70 10 місяців тому

    Bonjour j ai vue votre vidéo c est super moi je voudrais réaliser la même recette par contre en 15 parts et rectangulaire pourriez-vous m aider dans ma réalisation merci beaucoup

  • @wwfadouaannj7746
    @wwfadouaannj7746 3 роки тому

    Tbarkellah alik ..top

  • @christineb.5267
    @christineb.5267 10 місяців тому

    Bonjour, je voudrais mettre de la gnache montee a l'interieur de mon gateau, mais je lis partout que si on couvre le gzteau de pate a sucre, on ne peut pas mettre de ganache montee. Je suis perdue car votre gateau si je ne me trompe pas va justement etre couvert de pate a sucre. Merci pour vos bons conseils.

  • @sousou3626
    @sousou3626 2 роки тому

    merci pour le partage

  • @halimamohamed9667
    @halimamohamed9667 3 роки тому

    تبارك الله عليك الله يكمل ليك ويوفقكم

  • @minabandou730
    @minabandou730 3 роки тому

    Bonsoir merci beaucoup pour cette vidéo pas à pas .... Juste une question est-ce que le gâteau on peut le faire la veille et le terminer le Jr ? Merci beaucoup cordialement

    • @loubnacake
      @loubnacake  3 роки тому

      Bonjour oui vous pouvez tout à faire le gâteau la veille c'est même mieux.
      Merci

  • @dorianegillioen-lo5vy
    @dorianegillioen-lo5vy 10 місяців тому

    Bonjour moi je voudrais me lancer pour la première fois j aurais voulus savoir les quantités pour un moule de 20 cm et 1 de 15 cm car je n ai jamais essayé je fais beaucoup de gâteaux mais les pièces montée j ai peur de me lancer j ai vue votre vidéo vous expliquer très bien seulement moi ce qui me bloque c est les quantités et le montage j aimerais bien que vous me conseiller merci beaucoup

  • @BenamaraBenamara-m8k
    @BenamaraBenamara-m8k Рік тому

    Bonjour
    Est ce que la ganache de couverture est une ganache montée ?

  • @lolakalyah
    @lolakalyah 3 роки тому

    Très joli 🥰on peux avoir la recette de vos 3 ganaches chocolat svp ?

    • @loubnacake
      @loubnacake  3 роки тому +2

      Bonjour la recette des ganaches est sur ma chaine. Merci

  • @tahrisamira9452
    @tahrisamira9452 3 роки тому

    Tbarkalah a3lik tooop

  • @fatimabouzid9781
    @fatimabouzid9781 3 роки тому

    Merci pour les conseils

  • @lisletleila5669
    @lisletleila5669 3 роки тому

    Bonjour la cuillère à café de levure peu être un sachet de levure chimique ?

    • @loubnacake
      @loubnacake  3 роки тому

      𝙗𝙤𝙣𝙟𝙤𝙪𝙧, 𝙞𝙡 𝙛𝙖𝙞𝙩 𝙢𝙚𝙩𝙩𝙧𝙚 𝙪𝙣𝙚 𝙨𝙚𝙪𝙡𝙚 𝙘𝙪𝙞𝙡𝙡è𝙧𝙚 à 𝙘𝙖𝙛é 𝙙𝙚 𝙡𝙚𝙫𝙪𝙧𝙚 𝙘𝙖𝙧 𝙪𝙣 𝙨𝙖𝙘𝙝𝙚𝙩 𝙘'𝙚𝙨𝙩 𝙗𝙚𝙖𝙪𝙘𝙤𝙪𝙥 𝙩𝙧𝙤𝙥. 𝘽𝙤𝙣𝙣𝙚 𝙟𝙤𝙪𝙧𝙣é𝙚 𝙚𝙩 𝙢𝙚𝙧𝙘𝙞

  • @alicia-nf3jb
    @alicia-nf3jb 3 роки тому

    Bonjour peut le faire la veille pour le lendemain midi stp

    • @loubnacake
      @loubnacake  3 роки тому

      𝘽𝙤𝙣𝙟𝙤𝙪𝙧 𝙤𝙪𝙞 𝙗𝙞𝙚𝙣 𝙨û𝙧 𝙘'𝙚𝙨𝙩 ?𝙢ê𝙢𝙚 𝙘𝙤𝙣𝙨𝙚𝙞𝙡𝙡é

  • @gillioendoriane70
    @gillioendoriane70 10 місяців тому

    1:40

  • @imenbenchouk3482
    @imenbenchouk3482 3 роки тому

    Salam loubna
    Merci pour vos recettes
    Je veux utiliser 1kg de chocolat me faudrait combien de ml de crème svp
    Encore merci

    • @loubnacake
      @loubnacake  3 роки тому

      Bonjour vous voulez une ganache monté ou de couverture et pour quel chocolat ?

    • @imenbenchouk3482
      @imenbenchouk3482 3 роки тому

      @@loubnacake 1 kg de valrhona noir pour une ganache couverture

    • @loubnacake
      @loubnacake  3 роки тому +1

      @@imenbenchouk3482 pour 1kg de chocolat noir il fait 500 g de crème la. Moitié

    • @imenbenchouk3482
      @imenbenchouk3482 3 роки тому

      @@loubnacake Merci beaucoup et bon courage à vous votre chaîne est formidable continuez à faire des vidéos régulièrement
      Je vous souhaite une belle réussite

    • @loubnacake
      @loubnacake  3 роки тому

      @@imenbenchouk3482 merci c vraiment très gentil à vous.

  • @hibanezhaali
    @hibanezhaali 2 роки тому

    سلام عليكم ورحمة الله وبركاته 👈👍

  • @nadiaoumtahahraoui
    @nadiaoumtahahraoui 3 роки тому

    بالتوفيق مرحبا

    • @loubnacake
      @loubnacake  3 роки тому

      Merci pour vos encouragements c'est très gentil

  • @ghaniaouldyahia5638
    @ghaniaouldyahia5638 Рік тому

    Bravo, mais vous mettez trop de crème épaisse.