ولا في ازكى من لبن الجميد اصلا لبن الجميد خفيف على المعدة ولما الواحد بتكون معدته توجعه بشرب لبن جميد او شنينة الشنينة كمان معمولة من الجميد زاكية وبتريح المعدة
صحتين منظره بشهي بديهي اسمها شاكرية وليس منسف. المنسف بالسمن البلدي واذا عندك بهارت السمن البلدي فيكي تعمليها لوحدك والمنسف الاردني لا يوضع له بصل او اَي نوع من البهارات. وهذه الطبخة اسمها شاكرية وهي لحم مع لبن الزبادي
اهم عامل في نجاح المشاريع المنزلية... هو الاهتمام بخدمة العملاء والزبائن... وهذا المحور يجب ان يتم التخطيط له بذكاء.. لانه ان احبتك الناس.. وكان عندك كارزيما فان مشروعك سيكتسح السوق
أهلا وسهلا! بالنسبة للرز هذا ذوق شخصي ممكن ينطبخ بمرق اللحم وممكن ينطبخ بالماء، بالنسبة لي انا بفضل طبخه بالماء حتى ما يصير الاكل ثقيل كتير جميد دسم ورز دسم وتحته خبزدسم كمان بالنسبة للخبز أصوله يتشرب بالجميد (اللي هو مرق اللحم مع اللبن) وليس بمرق اللحم فقط
@@hokma8333 حبيبتي حسب بلد اقامتك لكن غالبا بتلاقيها في المخابز والسوبرماركات الكبيرة اسمها خبز شراك او خبز الصاج وما اعرف اذا الها اسماء اخرى واذا ما لقيتي ممكن تجربي خبز التورتيلا
+Adam Tariq على فكرة انت حامر مش فاهم عليها اللحم الي بكون معمول مع لبن جميد لونه لحم خنزير مو غنم بكون لونه مثل لونه اللبن سواء كان لحم غنم او لحم بقر او شو ما كان نوعه بيصبغ لونه اللبن فيه وبكون منظره تحفة
اتدري لماذا سمي منسف لان الأب الأصلي للمنسف الحالي هو استخدام القمح الجروش وقبل جرشه كانوا يغربلوا القمح وينسفوا ثم تطبخ بمرقة اللحم ووضعها تحت اللحم اما الرز فهذا حديث اخوي فالمنسف احد اركانه الجميد واللحم والجريش والأن الرز
هذه شاكررية ملهاش علاقة بالمنسف نهائي ألمنسف لاززم جميد بعدين مرقة اللحم فقط حبة هيل وبصل مش قرنفل ليسه لو تعمل بلبن المخيض أو الشنينة بكون افضل واقرب للمنسف
بصراحة رااائعة،،،
وأكثر شي عجبني إنك عملت الرز بنفس الزيت اللي حمرتِ فيه اللوز، هذا دليل على إنك فنانة👍
يعطيك العافية
وجزاكِ الله كل خير 🌹🌹
فنانة واقتصادية كمان ما شاء الله عليها
تسلم ايديكى انا بعملها بنفس الطريقة لانه ولادى ما بيحبو طعم الجميد وفهلا طيبة وخفيفة
قطعتو قلبي من زمان ودي اكل منسف على اصوله
اعداد سهل و جيد للمنفذ و ترتيب ووضوح بطريقة التحضير ....مشكور
شكراً اختي الفاضلة. من زمان بدّي اعملوا بهولندا بس فش جميد هون. ربي يحفظك ويسعدك على الطريقة الرائعة.
والله تسلم ايدك عالمنسف السهل الخفيف اللذيذ المناسب للجميع.. وأحلا شي بجد انه وصفتك مقطعها قصير وغير ممل.. يعني المختصر المفيد.. استمري بارك الله فيكي
ماشالله يعطيكي العافيه ولله شي بشهي
الوصفة جدا رائعة ومناسبة خصوصي للي ما بحب طعم الجميد مثلي.
ماشاء الله تبارك وتعالى. شكله. بالشهي.
من الذ الاكلات الي جربتها المنسف.....
وجبة صحية مية في المية واحلي شي تم صامت صمت القبور
روعه تسلم ايدك
حطيت لايك جاب ربي فوقتك ابغي اعزم ناس عزاز من فلسطين ومالقيت جميد والحمد لله وريتيني البديل شمرا جزيلا
اجمل طريقه بصراحه واسهلها....!
اميرة الصالح ولذيذة جدا ننصحك تجربيها 👍
Yummy Yummy يسلمووو بالاكيد بجربها استمرررو
من شكلو مبين كتير زاكي صحه على البك
تسلم ايدك
شكرا شكرا ع شرح 😍واخيرا راح اطبخه لان ماعدنا الجميد بالعراق حبكم اهل الاردن😍
شنو الجميد لو سمحتي
سارة ابراهيم جميد يعني يقط
سارة ابراهيم الجميد هو نفسه المريسه او الاقط بس يختلف طريقة عمله من بلد لبلد
الله عليكي سهلتيها جداً لان موضوع الجميد ده صعب شوية كده ممكن نعملها جزاكي الله خيراً
اجه عبالي منسف واني عراقيه وماكو جميد عدنه شكراََ عالوصفه
حبي اللبن كوردي يفيد
ممكن تشتركي فقناتي من فضلك
جيد
أنا بعملها مع اللبن كمان أطيب وأخف على المعدة من للبن الجميد حتى أولادي ما بيحبه الجميد بس بحط اخر شي توم مقلي بيعطيه طعم جدا مميز .
Um Albarraa توم مقلي على منسف .... هاد تخبيص
goldberg 7878
لا والله ما هو تخليص
كل واحد حسب الذوق والاكل ازواق اخي
واصلا اللبن مناسب جدا له الثوم .
صح أذواق كل واحد ومايحب
اكيد مش اردنيه ههههههههه
ولا في ازكى من لبن الجميد اصلا لبن الجميد خفيف على المعدة ولما الواحد بتكون معدته توجعه بشرب لبن جميد او شنينة الشنينة كمان معمولة من الجميد زاكية وبتريح المعدة
ماشاء الله جددد نفسي اذوق المنسف على اصوله من ايدين ست اردنيه😭😭😭
تحياتي للشعب الاردني الشقيق..احلى اكلة رز باللحم هي المنسف الاردني والعرسية العمانية
Saeed Alaraimi والكبسه
يسلمو روعه وسهل المهم الطعم والانجاز واذا مافيه جميد فيه بدائل وكلها البان شكرا حبيبتي سهلتي علينا كثير
نورتي قناتك اختي الغالية
اختي ماخليتي بهارات منسف على المنسف عشان يكون لونه اصفر او كركم بقا لونه ابيض وعادي اذا استخدمت الدجاج بدل عنه،،،بنت العراق
ماعندنا بهارات منسف، وبالنسبة للون ممكن تضيفي كركم حسب الرغبة
وبالنسبة للدجاج اكيد بصير بالدجاج بنفس الطريقة
تسلم ايدك نحن بسوريا هيك نعملو مانحطلو جميد
جميل
روووووعة شهية كتيييير
حلم حياتي اجرب اعمله بمصر بس ماعندناش جميد بجد شكرا ع الوصفه ❤️
مو لازم جميد حطي ملعقتين لبنه
مو الزبادي
المنسف بدون جميد كالمطر بدون ماء
الفكره و الطريقه رائعه بس كمية الرز قليله على اللحم
ممتاز كده مفيش مشكلة اننا لا نستخدم الجميد لانه غير متوفر في مصر شكرا علي الطريقة والشرح الممتاز
Asmaa Afifi
العفو يا قلبي
عملت الفيديو عشان كل الناس المقيمة بأماكن لا يتوفر بها الجميد 💐👍🏼
Asmaa Afifi
.
..........
....
..
...
...
ادعموا قناتي لتكبر من فضلكم
روعة يسلم ايديكي يارب
شو نوع الارز الي ستخدمتي لوسمحتي
أزر مصري قصير
@@hebah_al-beck شكرا على الرد
عنجد يسلمووو
ينفع اسويه بكريمة طبخ؟
ممكن تضيفي للبن كوب كريمة لزيادة الدسم مع انه ما بيحتاج، اما تطبخيه كله بالكريمة مابصير
اكيد زاكي تسلم يدك حبيبتي وانا عملت منسف ياريت تشوفي طريقتي
اللهم صلى وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين اللهم آمين يارب العالمين
واحلى منسف اخوكم من العراق
صحتين منظره بشهي بديهي اسمها شاكرية وليس منسف. المنسف بالسمن البلدي واذا عندك بهارت السمن البلدي فيكي تعمليها لوحدك والمنسف الاردني لا يوضع له بصل او اَي نوع من البهارات. وهذه الطبخة اسمها شاكرية وهي لحم مع لبن الزبادي
يعطيك العافيه فديو جميل ومختصر نصيحه بدون موسيقى
طريقه حلوه بس ناقصها الرز يستوي على مية اللحمه
قصة عطر ع مية اللحمه بتعملي الرز😂😂😂
امي دايماً تسويه بالزبادي لان مافي عندنا جميد ويطلع يجنن
احنا بنطبخو مرات بلبن ومرات بجميد اذا في طبعا بجميد طعمو بجننن
شكرا كتير ,,,, جزاكم الله خير على الطريقه السهله
Great recipe
طعمة الجميد نفس طعمة الكشك عنا بلبنان
الكشك مختلف عن الجميد لانه فيو برغل والجميد صافي لبن ومجفف
اهم عامل في نجاح المشاريع المنزلية... هو الاهتمام بخدمة العملاء والزبائن... وهذا المحور يجب ان يتم التخطيط له بذكاء.. لانه ان احبتك الناس.. وكان عندك كارزيما فان مشروعك سيكتسح السوق
اليوم سويت الاكله طلعت روووووووعه تسلم يدك
الله يسلمك ياقلبي
صحة وعافية
تسلم ايديك
بس سؤال خبز الشراك لازمته ايه ف الاكل طالما في رز حيتاكل ازاى الخبز مع ايه
اهلا وسهلا 🙂
عزيزتي هذه اصول المنسف الاردني، مزيج من الارز واللحم وخبز الشراك المشرب بالجميد.
ههه شكلي رح اتعلم اسوي رح اكل كتله
هل خبز الشراك ضروري
خبز الشراك مكون أساسي في المنسف لكن اذا مو متوفر عندك ممكن تستغني عنه او تستخدمي خبز تورتيلا مالح
Does this food not need any other spices besides salt?
No it doesn't need anything more :)
عادي نسوي اللحمه بالضغاطه؟
اي عادي بس المهم قبل اللبن لان اللبن ما يصير نحطه بالضغط
@@hebah_al-beck تمام يعطيج العافيه
روعه 💛💛😘 شكرا كتير
شغل رائع 👑
أبدع كالعاده
يسلمو ايديك
تبارك الله عليك👍👍❤❤
تسلم ايدك رؤؤؤؤؤعه 😋😋😋
بس ما يكون عنا جميد نعمل نفس الطريقة وكتير لذيذ لان الجميد ما متوفر بكل لبلاد
بكره راح اجربها
تسلم الايادي روعه مشتركه جديده من العراق
اهلا وسهلا فيكي نورتينا غاليتي 🌷
الللللله يسهل عليكي متل ما سهلتي علي كتييييييييير ❤️🌸🤗😘
👏👏👏👏
تسلم الايادي
شكرا لكي
ياربااااااه نفسي فيه 😭
لو اضفتي لبن مخيض، شنينة، عيران بطلع افضل. بلا من القرنفل، ورق الغار افضل
برجاء إزالة الموسيقى
عاشت ايدك
وبالفعل الذ من الجميد
لاحظت شي غريب
ليش حضرتك ما عملت الرز بمرق اللحم؟
وخبز الشراك كمان ليش ما بيتحط عليه كمان من مرق اللحم ؟
أهلا وسهلا!
بالنسبة للرز هذا ذوق شخصي ممكن ينطبخ بمرق اللحم وممكن ينطبخ بالماء، بالنسبة لي انا بفضل طبخه بالماء حتى ما يصير الاكل ثقيل كتير جميد دسم ورز دسم وتحته خبزدسم كمان
بالنسبة للخبز أصوله يتشرب بالجميد (اللي هو مرق اللحم مع اللبن) وليس بمرق اللحم فقط
تسلم يدك اختي شكله رهيب ما شاء الله تبارك الرحمن 🥰💯
روووووووعه
الله يسعدك ياذوق
انتي اروع
كيف الجميد من فين نشتري
الجميد غير متوفر في كثير من البلدان لذلك فقد عملنا في هذا الفيديو على استخدام بدائل عنه
عاشت الأيادي
ممكن اعرف شو البنة...
هل هو جبن ام ماذا
اللبنة عبارة عن لبن مصفى
@@hebah_al-beck
يسلموا
الوصفات جدا جمييييييييلة بارك الله فيكم لو بدون موسيقى لانها والله مزعجة
فنانة يسلم الأيادي الحلوة
شو يعني جميد من فضلكم ؟؟
هو لبن غنم مجفف
طريقتك بتجنن بتسطل ما شاااااااء اللللللله 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
بعمله بالزبادي، لانه اولادي ما بيحبوا الجميد،
ماشاءالله عنك طبخة بتشهي سلم ايديك
يسلموا ايديك المنظر تحفة انا بعملها لما كون برات الاردن ..بس اللبن مع الجميد اكيد اطيب 💖💖تحياتي الك
نورتينا غاليتي،، اكيد الجميد اطيب لكن الجميد مشكلته مو متوفر بكل مكان لذلك كان لازم نلاقي بديل :)
ايش اسم الخبزة فين الااقيه
خبز شراك او خبز الصاج
@@hebah_al-beck وين احصل هذة الخبزة لتعرفي دليني عليها حبيبي
@@hokma8333 حبيبتي حسب بلد اقامتك لكن غالبا بتلاقيها في المخابز والسوبرماركات الكبيرة اسمها خبز شراك او خبز الصاج وما اعرف اذا الها اسماء اخرى
واذا ما لقيتي ممكن تجربي خبز التورتيلا
@@hebah_al-beck ياعمري انا تسلمي لي راح ادور عليها انشاءالله الااقي اسمها اخدها يحفظك ربي ويسعدك
تسلم الايادي ممم
منسف اللبن كتير زاكي ومنسف الجميد كتير زاكي روعه
الارز بسمتي؟؟؟
لا ارز قصير
هاد مو منسف اردني ... المنسف مرتبط بالجميد الاردني ... هاد شاكرية بلبن اكلة سورية بعملوها اخوانا السوريين باللبن بس
حبيبتي كل الطرق تؤدي الى روما
نزلت ع تعلقياات بس لشوف اديه نسبة الهجوم لحبايبنا الاردنيين واعتراضهم ع قصة الجميد🤣😂🤣😂🤣
👏😍👏👏👍👍👍👍👍👍👍👍💖💖💖💖
من اكل المنسف من الجزائريين يقولي اذا هوا طيب او لا حابه نجربو
جربيه انتِ واعطيهم رأيك 😉
@@hebah_al-beck خفت اجربو وما يأكلوه اهل بيتي لانو بالجزائر شي غريب انو نطبخ اللحم باللبن ......ما بعرف كيف رح تكون طعمتو والصوص تبعو كيف ؟!
انا جربتو طعمو حامض تحس لحم طايب في لبن حامض سخون ميكس غريب شوي بصح انا عجبني
@@bayaassoul7547 واوووو جميل
مثل الشاكرية السورية
انا بحبك وانت
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥☺☺☺☺☺
منسف من غير جميد؟وبعدين لاحظ لون الحم غامق كثير لانه ماهو لبن جميد
بنت ابوها البدويه
العنوان يقول بدون جميد للناس الي ماعندها جميد ببلدانها
حسب نوع اللحم يشيخه خرفان لو ماعز لو بقر لكل نوع درجه لون
+Adam Tariq على فكرة انت حامر مش فاهم عليها اللحم الي بكون معمول مع لبن جميد لونه لحم خنزير مو غنم بكون لونه مثل لونه اللبن سواء كان لحم غنم او لحم بقر او شو ما كان نوعه بيصبغ لونه اللبن فيه وبكون منظره تحفة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته معليش اختي لبنه معناها جبن كريمي
لا بدون جبن
اللبنه هي مثل اللبن لكن مصفى عنها الماء
وتكون حامضة اكثر
منسف بدون جميد كيف زبطت معك المنسف بدون جميد مش منسف
جربها بتزبط يا مقهور
دا سميت اي اسم بس ليس منسف
saleh dahdolan ههههه علشان بتاكل ونت مستمتع يعني بننسفه نسف المنسف 😂😂😂😂😂
اتدري لماذا سمي منسف لان الأب الأصلي للمنسف الحالي هو استخدام القمح الجروش وقبل جرشه كانوا يغربلوا القمح وينسفوا ثم تطبخ بمرقة اللحم ووضعها تحت اللحم اما الرز فهذا حديث اخوي فالمنسف احد اركانه الجميد واللحم والجريش والأن الرز
منسف بدون جميد = اومليت بدون بيض
هذه شاكررية ملهاش علاقة بالمنسف نهائي ألمنسف لاززم جميد بعدين مرقة اللحم فقط حبة هيل وبصل مش قرنفل ليسه لو تعمل بلبن المخيض أو الشنينة بكون افضل واقرب للمنسف
ولو مفيش؟؟
@@osamahalmustafa عادي بضل اسمها شاكررية القصد ألمنسف بختلف وفرق بالطعم بينهم
بس المرقه بنحط عليهاقرنفل وهيل وبصله بالتالي والاخير رح تتصفى المرقه
ازعجتينا بالموسيقى
لحم المنسف اي مكان من الخروف افضل له
المنسف الاردني اذا ما كان بلحمه خاروف بلدي ولوز وصنوبر وسمنه عربي وجميد كركي ما بكون اسمه منسف بكون اسمه لبن ورز ههههه
هاد منسف المغتربين 🙂