Jak zrobić domowe bułki w piekarniku - pieczemy kajzerki z Piotrem Kucharskim | Ula Pedantula
Вставка
- Опубліковано 25 чер 2023
- Jak zrobić domowe bułki w piekarniku - pieczemy kajzerki z Piotrem Kucharskim z kanału "Kucharski, to dobre!". Dziś w mojej kuchni gość specjalny - @kucharskitodobre, który nie tylko raz na zawsze wyjaśnia, czym się różnią termoobieg i pieczenie góra/dół w piekarniku i omawia też inne jego funkcje (pieczenie i gotowanie na parze), ale przygotowuje dla nas własne pieczywo - pyszne kajzerki robione w domu oraz soczystego kurczaka w ziołach z młodymi ziemniakami. Musicie zobaczyć ten odcinek. Zapraszam i smacznego! Wasza Ula Pedantula
A żeby zrobić takie piękne i pyszne domowe kajzerki, będziecie potrzebować:
- 400 g mąki pszennej (650)
- 190 ml wody
- 15 g drożdży
- 50 ml mleka
- 15 g masła
- 8 g soli
Natomiast jak przygotować ciasto na bułki, zawijać kajzerki i jak piec pieczywo w piekarniku - zaglądajcie do odcinka! Tam tez porady dotyczące tego, jak upiec kurczaka w piekarniku!
Moje filmy tak pięknie montują Pixel Media: pixelmediamontaz@gmail.com
--------------
e-book kulinarny "PrzepisUlek": przepisulek.pl
"Podaj dalej" i "Pozamiatane": podaj.alt.pl
Wygodnie: takwygodnie.pl
Subskrybuj mój kanał: bit.ly/1jTBfO9
Facebook: / ulapedantula
Blog: ulapedantula.pl/
Insta: / ulapedantula - Навчання та стиль
Polskie babcie nie miały folii, przykrywały tym czym dysponowały. Z ogromną przyjemnością Was oglądam, jesteście relaksem 😍
Ja bym kupiła taki wybierak z autografem i z podobizną pana Piotra😁 lub właśnie z napisem "Piekę z Piotrem" (mam w domu P.)😘😘😘
Zrobiłam dziś z córką na niedzielne śniadanie ❤ moja siedmiolatka świetnie poradziła sobie z zawijaniem bułeczek. Są pyszne, z pewnością zrobimy jeszcze nie raz😊
Ale super odcinek ! Świetny ten Pan Piotr !:) nie znałam go dlatego tym bardziej dziękuję za polecajke :)
Oj będę robić te kajzerka... oj będę!!!😊
Pani Ulu, z p.Piotrem tworzycie idealny duet!!! Super filmik, proszę o więcej😍❤
Pięknie dziękujemy!
Więcej, Więcej, Więcej gotowania❤
Biotad Plus jakie recenzje?💪💪
Wow tyle się dowiedziałam dzięki temu filmowi! Może wreszcie moje bułki nie będą przypominać piłki do tenisa 😅
Idealny duet do kuchni. Chce więcej Waszych odcinków 🙂
Jak cudnie!
O tak! Więcej takich odcinkow😊
Jeśli tylko Ula rzuci temat to zaraz jestem :)))
Mieszkam od lat za granica ale pana Piotra zawsze ogladamy juz mase mnie nauczyl
Świetnie się bawilam❤❤❤ Pozdrawiam serdecznie ❤❤😂
Rewelka! Upiekłam dzis, szybko, łatwo i smacznie
Bardzo fajne rady i przepisy. Ciesze sie, ze znalazlam Wasz kanal. Co do jedzenia goracego pieczywa, to jednak musze napisac Wam, ze znalam kobiete, ktora w wieku 35 lat zmarla w wielkich bolach wskutek skretu kiszek wlasnie po... zjedzeniu GORACEGO ciasta, ktore dopiero co wyciagnela z pieca. Chcecie- wierzcie; Nie chcecie- nie wierzcie.
Ten film powinien rozejść się jak świeże bułeczki.
No uwielbiam!
@@UlaPedantulaniema nic na temat temperatury w jakiej piec kajzerki . Proszę o informację na ten temat
@@mariapalewicz3061piekłam w 180 , ok. 30 minut
Upieczone dziś bułeczki, wyszły przepyszne😊
Super patent... Z cuffiette.. 🤣🤣🤣🤣🤣Nie znalam. Alé majac krótkie teraz wlosy... Uzywam cuffiette per bagno 😍😍😍skorzystam z tego pakietu
Zajefajny odcinek Uleńko😘😘😘bardzo przydatne informacje🙂🙂🙂
Dzięki ❤️
A ja piekę chleby wg ksiazki pana Piotrka😎 ale sie tu pysznie zrobilo 😀
Dziękuję :)
Super❤
Odcinek fenomenalny ❤ proszę o więcej takich 😊
Uleńko super filmik i super gość . Ale pysznie
❤️😍😘👍👍👍
To prawda!
brawo
Dla kogoś, kto nigdy nie piekł bułek, czyli chyba dla większości, przydałaby się zasadnicza informacja: w jakiej piec temperaturze i jak długo
W każdym przepisie pisze, proszę poszukać na internecie jakiś konkretny przepis 😊 bułeczki można tez posmarować mlekiem, jajkiem lub olejem i posypać ziarenkami. Powodzenia
Chyba za dobrze sie bawiliśmy z Ulą że nie wspomniałem i tym około 18 minut w 220 C
Właśnie zabieram się je upiec i tego mi brakowało i oglądam drugi raz film i nie ma, ale przyjemnie się oglądało 😊
Dziękuję :) :)
SUPER NAZWISKO DO TEMATU KUCHNIA🤣🤣🤣🤣😍😍😍😍
Jak mawiają nazwisko zobowiązuje 😂
@@kucharskitodobre 🤣🤣🤣🤣😍😍😍😍
A żadne z Was nie powiedziało jak dlugo piec kajzerki
Świetny odcinek! Coś innego. Było gotowanie, byli goście ale ten odcinek jakos tak mnie urzekł❤
👍😍
❤❤❤
Przepis brzmi ciekawie, od dawna piekę chleby na zakwasie , dużo ciekawych informacji z których warto skorzystać, 😊😊😊 tylko jak pieczemy te bułeczki? Temperatura, wysokość itp. I czy masło dodajemy wraz ze wszystkimi składnikami czy raczej na końcu wyrabiamy po wyrobieniu wstępnie ciasta? Tych właśnie informacji mi zabrakło. Dziękuję za kolejny ciekawy film. Pozdrawiam
Ula, zdradź to dobre źródło oliwy. Dostępna tak dla ogółu.
Włoska 9, mają pyszną oliwę!
@@UlaPedantula dziękuję bardzo
Bardzo fajne przepisy tylko,że podaje pan składniki w gramach a w opisie są gramy i ml.?pani Ula cały czas się głośno śmieje i przeszkadza panu Piotrowi
Skusiliście mnie żeby upiec te pyszne bułki
❤
Witaj Ula dziękuje za cudowny przepis na kajzerki ,ale nie podaliście w jakiej temperaturze piec? Bardzo proszę o odpowiedz bo chciałabym upiec . Pozdrawiam
Kurka, jestem pewna, że mówimy o tym w odcinku, ale nie pamietam ;)
18 minut 220° :)
Ja wszystko piekę na termoobiegu🙈
W jakiej temperaturze i ile minut pieczemy kajzerki?
18 minut, 220 stopni
Witam czy można się dowiedzieć jaki ten piekarnik z funkcja pary 😊
Witam, tak z innej parafii, skąd ta cudna idealnie dobrana koszulka?😍
Ale u mnie czy u Piotra :) Bo moja to z takwygodnie.pl :)
Chętnie bym przeczytała książkę z takimi tajnikami gotowania, bo często nie świadomie popełniam głupie błędy i coś nie wychodzi
Mniam… Pani Ulu, a skąd są półeczki u Pani w kuchni?
Z Ikea :)
A ja wrócę do pytania Uli jak sobie radza piekarze z tymo tysiącami kajzerkami dziennie? No przeciez to sie nie fa ręcznie 😅
I skąd mleko w kajzerkach?🤔
A czy maka orkiszowa tez sie nadaje?
Ile musza te bułki wyrastać/ poleżeć ?
Tego mleka i wody to odpowiednio 50 i 190 ml czy g?
W opisie jest dokładny przepis :)
Gramy i ml mleka to prawie że tyle samo.
Dzień dobry!
Zrobiliście smaka i od razu wzięłam się za pieczenie.
niestety klapa :( bułeczki słabo mi urosły w piekarniku i są bardzo zbite. Piekłam w 220 stopniach.
Czy przed zagniataniem należy zrobić zaczyn z drożdży ? Od razu wszystko zagniotłam, może to był błąd ?
Samo ciasto pięknie rosło i pracowało, ale w piekarniku magia prysła :( Jest to już wiekowy sprzęt, może nie uzyskał takiej temperatury jak na pokrętle …
Z pewnością powtórzę próbę, tak łatwo się nie poddam 😅😅😅
Pozdrawiam !
Też się zastanawiałam, wydaje mi się, że jak mamy świeże drożdże, to trzeba zrobić zaczyn, może wtedy pójdzie lepiej 😊
Oj tam, oj tam sam cesorz podawał przepis to musi być genialny, grunt to wysoka samoocena i samouwielbienie.
Możliwe ze tezeba zostawić żeby dłużej wyrastały. U nas było bardzo ciepło j zasuwały jak szalone.
@@kucharskitodobredziękuje 😊 na pewno spróbuje jeszcze raz ! 💪
niestety znam jedną osobę, którą po ciepłym boli brzuch :( trzeba wszystko sprawdzić na sobie :D
Wszystko pięknie wyszło i "pachniało" nawet przez ekran😊. Ale mam pytanie z innej beczki. Co to za model piekarnika macie Państwo. Drugie pytanie dotyczy dużego, białego pojemnika na blacie. Czy to na mąkę? Prosze napisać co to i skąd?
Co to za piekarnik?
Czepek do przykrycia miski z ciastem? tylko ściereczka lniana i nic sie nie stanie.
Czepek kosmetyczny, który nie ma atestów do żywności, no sorry ale nie. W Ikea są takie gumowe nakładki na miski, ktore rewelacyjnie się sprawdzają do tego typu zadań.
❤❤❤