هفت راز پخت کیک اسفنجی عالی | چرا کیکم پف نمیکنه ؟

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 20 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 89

  • @nazaninndashtizadeh6802
    @nazaninndashtizadeh6802 3 роки тому +4

    خیلی نکات خوب و مهمی بود

  • @RashidRezaei-p6g
    @RashidRezaei-p6g 11 днів тому

    ممنون زنده باشی عزیزم ❤❤❤

  • @سارامحمدی-ذ9غ
    @سارامحمدی-ذ9غ 2 місяці тому

    سلام خانم جان ممنون از کامنت های شما خسته نباشید

  • @rozensolo1993
    @rozensolo1993 Рік тому +2

    ممنون تا بحال نشده کیک خوبی بپزیم امیدوارم با این نکات بشه

  • @Usa-jh3iw
    @Usa-jh3iw 2 місяці тому +1

    🎉❤ سلام نازنین خانم جان 🎉❤

    • @Nazanin.kitchen
      @Nazanin.kitchen  2 місяці тому

      سلام و ارادت 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @drawingforall6735
    @drawingforall6735 3 роки тому +1

    واقعا نکات مفیدی بود. بسیار ممنونم

  • @mobindz1272
    @mobindz1272 3 роки тому +2

    عالی بودد

  • @vahidsavana8594
    @vahidsavana8594 3 роки тому +1

    بسیار مفید بود

  • @Mamancooking
    @Mamancooking 3 роки тому +2

    ممنون از اطلاعات خوبتان👋🥰👋

  • @ShekofaMuhammadi
    @ShekofaMuhammadi 8 місяців тому +2

    بسیار عالی موفق باشی خواهر گلم ❤❤

    • @Nazanin.kitchen
      @Nazanin.kitchen  8 місяців тому

      خیلی ممنون از لطفتون ❤️ ممنون که همراه کانال من هستید دوست عزیز

  • @cookingwithhoma1215
    @cookingwithhoma1215 3 роки тому +1

    بسیار آموزنده بود، سپاس🥰🙏

    • @fil1192
      @fil1192 2 роки тому

      عضو کانالتون شدم

  • @familybageri4957
    @familybageri4957 2 роки тому +1

    ممنون ازآموزشتون ۰سپاس فراوان 🥰🙏

    • @Nazanin.kitchen
      @Nazanin.kitchen  2 роки тому

      ممنون از لطفتون...خیلی ممنون از پیام قشنگتون ❤️

  • @Storytreasure-gd1cz
    @Storytreasure-gd1cz 8 місяців тому +1

    بسیار عالی بود ممنون ❤

    • @Nazanin.kitchen
      @Nazanin.kitchen  8 місяців тому

      خواهش میکنم . ممنون از محبتتون

  • @Storytreasure-gd1cz
    @Storytreasure-gd1cz 8 місяців тому +1

    نکات عالی گفتین 💕

  • @hayatullahhayat4990
    @hayatullahhayat4990 2 роки тому +2

    خیلی ممنون

    • @Nazanin.kitchen
      @Nazanin.kitchen  2 роки тому

      خواهش میکنم . سلامت باشید 🙏🏻🙏🏻

  • @vahiddashti4838
    @vahiddashti4838 3 роки тому +2

    So good

  • @hamiddashtizadeh5452
    @hamiddashtizadeh5452 3 роки тому +1

    عالی بود
    متشکرم

  • @marziehmaman968
    @marziehmaman968 Рік тому

    مچکرم خانم عزیز .

  • @Mimi-xl4fj
    @Mimi-xl4fj 8 місяців тому

    ممنونم از آموزش عالی شما
    من کیکهام وسطش همیشه خمیر میشه و یا خالت سفت و نپخته داره. ممنونم میشم اگر راهنمایی بفرمایید.

    • @Nazanin.kitchen
      @Nazanin.kitchen  8 місяців тому

      ممنون از شما.. احتمالا آرد مناسب قنادی استفاده نمیکنید..سلامت بیکینگ پودر هم خیلی مهمه ..این دو مورد رو رعایت کنید انشالله نتیجه ی کیکتون عالی میشه

  • @rozensolo1993
    @rozensolo1993 Рік тому

    خودمونیم چقدر نکته داره

  • @amirheydari7184
    @amirheydari7184 5 місяців тому

    thx for these useful tips 😍🙏

  • @fil1192
    @fil1192 2 роки тому +1

    بسیار عالی

    • @Nazanin.kitchen
      @Nazanin.kitchen  2 роки тому

      ممنونم هانی جون 🌹🌹🌹

    • @fil1192
      @fil1192 2 роки тому

      @@Nazanin.kitchen توضیحات کامل و بینظیری بود...سپاس فراوان

  • @mahnazdavodi1501
    @mahnazdavodi1501 3 місяці тому

    سلام ممنون از نکات عالی که توضبح دادید فقط لطف میکنید بفرمایید برای درست کردن کیک داخل توستر حرارت باید از پایین باشد یا بالا

    • @Nazanin.kitchen
      @Nazanin.kitchen  3 місяці тому

      سلام مهناز جان . حرارت برای توستر باید از پایین باشه حتما . موفق باشی عزیزم 💚💚

  • @vahiddashti4838
    @vahiddashti4838 3 роки тому +1

    Great👏👏👏

  • @akramebrahimiyan459
    @akramebrahimiyan459 9 місяців тому +1

    ..es war super

    • @Nazanin.kitchen
      @Nazanin.kitchen  8 місяців тому

      ممنون اکرم جان 💚💚🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @سارامحمدی-ذ9غ
    @سارامحمدی-ذ9غ 2 місяці тому

    چراه بعد کناره های کیک هم خشک میشه بیشتر وختا ممنون میشم جواب

    • @Nazanin.kitchen
      @Nazanin.kitchen  2 місяці тому

      احتمالا دمای فرتون زیاده..یکم دمای فر رو کمتر کنید درست میشه 😍

  • @LToghdori
    @LToghdori 3 місяці тому

    سلام کیک من بعد اینکه از فر درش آوردم پفش میخوابه دلیلش چی میتونه باشه؟

    • @Nazanin.kitchen
      @Nazanin.kitchen  2 місяці тому

      سلام عزیزم وقتتون بخیر ❤️ احتمالا یا دوای فر زیاد هست یا اینکه بیکینگ پودر زیاد استفاده میکنید.

  • @farzadghodrati3611
    @farzadghodrati3611 Рік тому

    سلام کیک اول خوب پف می‌کند ولی ناگهان وسط آن فرو کش می‌کند علت چیست ممنون

    • @Nazanin.kitchen
      @Nazanin.kitchen  9 місяців тому

      سلام عزیزم . جوابتون توی ویذیوی جدیدمون که فردا منتشر میشه هست

  • @nedaahmadi4011
    @nedaahmadi4011 Місяць тому

    ارد سه صفر چیه؟!

    • @Nazanin.kitchen
      @Nazanin.kitchen  Місяць тому

      سلام ندا جان . آرد سه صفر همون آرد مخصوص پخت کیک و شیرینی هست که باید از لوازم قنادی بخرید . از جایی بخرید که مطمئن باشه .

  • @سارامحمدی-ذ9غ
    @سارامحمدی-ذ9غ 2 місяці тому

    ببخشین واگه کیک پزه بزرگ داشته باشی چی بعد مایه کیک ما باید چه اندازه ای باشه

    • @Nazanin.kitchen
      @Nazanin.kitchen  2 місяці тому

      بسته به اندازه ی کیک پزتون میتونید مواد رو دو یا سه برابر کنید.. سایز کیک پزتون چه اندازه هست ؟

    • @سارامحمدی-ذ9غ
      @سارامحمدی-ذ9غ 2 місяці тому

      سلام خانم جان ممنونم ببخشین سایزش که نمیدونم ولی متوسط هسته خیلی سردر نمیارم بانوجون سواد خیلی کم دارم

  • @tasneem.therapy7675
    @tasneem.therapy7675 5 місяців тому +1

    🙏🙏🙏🙏🙏🙏

  • @minanoosh2689
    @minanoosh2689 5 місяців тому

    سلام خداقوت تشکر جالب بودنکات پخت
    کیک گفتید اگر دمای فر تنظیم نبود از
    دماسنج حرارتی استفاده کنیم یعنی
    آن را در فر بگذاریم تا آخر پخت کیک
    آیا برای دماسنج حرارتی فلزی این مدت
    طولانی در فر باشد مسئله ای پیش
    نمی آید ممنون میشم جواب بدهید
    در پناه حق باشید

    • @Nazanin.kitchen
      @Nazanin.kitchen  5 місяців тому

      سلام دوست عزیز ممنون از اینکه همراه کانال کن هستین .. دماسنج فر برای تعیین دمای فر هست یعنی دماسنج رو داخل فر بزارین وقتی دما به درجه ی دلخواهتون رسید از تو فر بردارین

    • @minanoosh2689
      @minanoosh2689 5 місяців тому

      @@Nazanin.kitchen سلام خیلی ممنون لطف کردید در پناه خدا موفق
      باشید

  • @user-lw1xg7qh9p
    @user-lw1xg7qh9p 3 роки тому +1

    سلام نارنین خانم .نکات مفیدی رو گفتی عزیزم .
    من چند تا سوال دارم از خدمتت .
    یکی اینکه گاهی وسط کیکم فرو میره داخل .دلیلش چیه؟
    و دیگه اینکه پیمانه های اندازه گیری رو اگه در موردش یه توضیحی بدی ممنون میشم .نمیدونم منظور از قاشق سوپخوری یا غذاخوری ک میگن کدوماست .
    کلا پیمانه ها و قاشقهاشو توضیح بدی ممنونت میشم .کاش یه زحمت بکشی یه ویدئو در موردش بذاری .
    تشکر ویژه😙😙🌹

    • @Nazanin.kitchen
      @Nazanin.kitchen  3 роки тому

      سلام . ممنون از محبت شما . حتما یه ویدیوی جدید با توضیحات کامل مخصوص سوالات شما میسازم . خیلی زود زود حتما

    • @user-lw1xg7qh9p
      @user-lw1xg7qh9p 3 роки тому

      @@Nazanin.kitchen خیلی لطف میکنی عزیزم .متشکرم❤🌹

  • @maryamheydari3184
    @maryamheydari3184 Рік тому +1

    سلام
    یک سوال داشتم من کیک که درست میکنم وسط کیک خمیر می‌باشد یعنی خام می‌باشد پخته نمی‌شود دلیل این چی است و نه پف میکند٫ در حالیکه طرز تهیه را درست انجام میدهم

    • @Nazanin.kitchen
      @Nazanin.kitchen  Рік тому

      سلام عزیزم وقتتون بخیر .احتمال زیاد دلیلش دمای فر هست دمای فرتون زیاده باعث میشه کیک از اطراف بپزه و داخلش خام بمونه.. حتما از مواد اولیه با کیفیت و تازه هم استفاده کنید 😍

  • @parisanaderi1647
    @parisanaderi1647 2 роки тому +1

    سلام. من کیک اسفنجی که درست میکنم تا زمانیکه تو فر هست به خوبی پف میکنه کلی پف میکنه ولی وقتی میاد بیرون پفش میخوابه ... علتش چی میتونه باشه؟

    • @Nazanin.kitchen
      @Nazanin.kitchen  2 роки тому

      سلام عزیزم..خیلی باید حواستون باشه که موقع مخلوط کردن مواد آروم هم بزنید که پف سفیده نخوابه..دمای فر هم باید تنظیم باشه چون اگه دما زیاد باشه باعث میشه پف کاذب به کیک بده..

    • @Mimi-xl4fj
      @Mimi-xl4fj 8 місяців тому

      سلام ممنونم از پاسختون.
      من از پودر کیک آماده هم استفاده کردم تا مطمئن بشم ایراد از مواد و اندازه نیست ولی باز هم خوب دف نکرد و وسطش خمیر میشه.
      شاید میزان هم زدن و یا درجه فرم درست نیست. ممنون میشم راهنمایی کنید چقدر باید مواد رو هم زد کجای فر باید قرار داد شعله پایین یا بالا یا هر دو؟ خیلی متشکرم

  • @ritamelekian1979
    @ritamelekian1979 2 роки тому

    نازنین خانم این قالب کیک را که در ویدیو نشان دادی از کجا خریدید 🥰

    • @Nazanin.kitchen
      @Nazanin.kitchen  2 роки тому

      سلام عزیزم..قالب ها و لوازم کیک و شیرینی پزی رو میتونید از لوازم قنادی ها تهیه کنید عزیزم

  • @sararahimi3930
    @sararahimi3930 Рік тому

    چرا وقتی کیکم پختش تمام میشه اطراف کیک خشک میشه؟

    • @Nazanin.kitchen
      @Nazanin.kitchen  10 місяців тому

      دمای فر زیاد بوده سارا جان

  • @mobindz1272
    @mobindz1272 3 роки тому +1

    ❤️❤️

  • @Mamancooking
    @Mamancooking 3 роки тому +1

    عزیزم در صورت تمایل از همدیگر حمایت کنیم👋🥰👋

    • @Nazanin.kitchen
      @Nazanin.kitchen  3 роки тому

      سلام عزیزم حتما ایشالا . خیلی هم خوبه

  • @shakirsardari4911
    @shakirsardari4911 Рік тому

    من کیک آماده. میکنم اما بعد پختنش فر کیک میشینه

    • @Nazanin.kitchen
      @Nazanin.kitchen  Рік тому

      ویدیوی هفت راز پخت کیک رو ببینید دوست گرامی

  • @mitrarayatpisheh507
    @mitrarayatpisheh507 2 роки тому

    سلام من کیک ماستی دیشب درست کردم همچیزم درست ریختم خوبم پف کرد ولی نمیدونم چرا مثل کله قند پف میکنه یعنی وستش پف میکنه کناره ها از یجا به بعد متوقف میشع...لطفا راهنماییم کنید

  • @اعظمشیخی
    @اعظمشیخی 2 роки тому

    من کیکم پف نمیکنه زیاد خیلی ناراحتم ولی طعمش عالیه

    • @Nazanin.kitchen
      @Nazanin.kitchen  2 роки тому

      سلام عزیزم..پف نکردن کیک دلایل مختلفی داره حتما نکاتی که گفتم رو رعایت کنید مطمئناً نتیجه ی خوبی میگیرید❤️ ممنون از لطفتون

  • @zahrakhazaei5932
    @zahrakhazaei5932 7 місяців тому

    من کیکم خمیری میشه 😢

    • @Nazanin.kitchen
      @Nazanin.kitchen  6 місяців тому

      اگر این ویدیو رو نگاه کنید و نکات رو رعایت کنید کیکتون عالی میشه

  • @simahfarahkhah
    @simahfarahkhah Рік тому

    من همه موارد رو رعایت می کنم ولی کیکم وسطش خیلی پف می کنه . از تو فر که در میارم کلا پف کیکم می خوابه جیکار باید بکنم

    • @Nazanin.kitchen
      @Nazanin.kitchen  Рік тому

      واسه خودمون هم پیش میاد که همه چی درسته ولی کیک خراب میشه . باید بارها تست کنید تا علتشو پیدا کنید

  • @negarhosseinpoor3513
    @negarhosseinpoor3513 Рік тому

    کیک من وسطش گودال میش

    • @Nazanin.kitchen
      @Nazanin.kitchen  9 місяців тому

      سلام توی ویدیوی جدید که فردا منتشر میشه جوابتون هست عزیزم

  • @fastcookk
    @fastcookk 7 місяців тому

    بسیار عالی ممنون❤❤❤

  • @marziehmehdizadeh4410
    @marziehmehdizadeh4410 2 роки тому

    مرسی خانمی نکات خوب و مفیدی بود .

  • @faribafaraji5357
    @faribafaraji5357 7 місяців тому

    عالی بود

    • @Nazanin.kitchen
      @Nazanin.kitchen  4 місяці тому

      ممنونم فریبا جان 🙏🏻🙏🏻🌹🌹