В принципе из мазика получается обычное песочное тесто, соответственно из него можно готовить ту выпечку, которую делают из песчного теста: печеньки, коржи или основы для киша
Я бы конечно не стала готовить этот рецепт и без проверки. Ну а Оле медаль за терпение, на стадии формования пирожков из кусочков 😂они бы у меня отправились все в мусорку!
@edabeztruda Оля видео понравилось, но жалко сколько продуктов вы переводите, чтобы предостеречь нас от расстройства и разочарований. Я увидев такое даже на миллионом канале не стала бы пробовать. Спасибо за проверку💐
Вообще это похоже на рецепт обычного заварного теста, в который кто-то вместо масла додумался бухнуть майонезу (в принципе, и то и другое жировой компонент). Из заварного, понятно, готовят эклеры всякие, но вот пирожки из заварного теста прямо сразу с начинкой мало кто додумается приготовить. Тем более, блин, жареные! Наверное, поэтому и результат такой. Может, надо закусочные эклеры соорудить и потом начинить какой-нибудь кремовой начинкой с рыбой?
@@_valentina_nikolaevnaДа, что за необходимость такая? Дрянной рецепт по сути! Какая-то " ТЯП-ЛЯП" забодЯжила чёрте-чего!! Я вообще не стала бы его и пробовать готовить! Сколько каналов замечательных есть!!
@@katyusha_1184 ну вдруг нету масла для заварного теста, а мазик завалялся. Но не жарить в масле конечно, а именно заварные пирожные испечь. Насколько знаю, на майонезе рачительные хозяйки и сладкие бисквиты делают, и хорошо выходит.
Дополнительный плюс того, что Оля делает обзоры плохих рецептов, в том, что когда видишь не такой рецепт, но с похожей технологией, понимаешь, что его тоже можно смело пропускать и не тратить время и продукты. Спасибо вам, Оля!❤
Вы знаете😂, можно предположить что за хозяйки которые выкладывают не верные рецепты😢, это те новые жоны богатеньких которые пишут, что всего лишь 2ингредиента и пирог готов. Но с холодильника вытаскивают чуть ли не весь месячный рацион😂. Или те которые говорят, что сделаем не дорогой салатик , а сами открывая холодильник достают красную рыбу или икру , анчоусы, и завалявший авокадо😂😂😂. Вот таких нужно смотреть просто когда хочется посмеяться а не взять у них рецепт.😊
Такие дурацкие рецепты пишут под лозунгом " научил турецкий повар "сколько раз пробовала такие и поняла что это просто перевод продуктов и ужасная невкусная фигня !!!
А что,нас могут надурить😢 В Ютубе всяко может быть. Но есть спасение для нас. Здесь всё проверят! Это класс. Продукты будем сохранять И лишь вкусняшки создавать!❤❤❤
Ужасно обидно за переведенные зря продукты >< Оленька, вы большая молодец, что бережете нас от ошибок. Представляю, как я бы эмоционировала, если бы столкнулась с подобным фиаско.
Напомнило мне молодость и рецепты из журнала "Работница"). Когда, кажущиеся интересными, рецепты, всегда требовали, как минимум переосмысления и " доработки" .
Узбечкам верить нельзя. Они штампуют ролики по 10 раз в день Каналы поставлены на поток для выжимания из них максимум прибыли. Работают большимикомандами . Готовят не хозяйки канала а куча людей Ингридиенты под видео пишут редко а иногда пишут совсем другой рецепт. Ну а названия роликов это полный дебилизм этим привлекают людей для количества комментов Оля молодец
Согласна на 100%. Я всех узбечек пропускаю. Пару раз обожглась. Мне хватило, чтоб понять, что их знакомые шефповара из мешленовских ресторанов чушь городят..🙂
Согласна , только я всегда считала, что это я рукож... я .И ещё из каких-то соображений что то не договаривается автором, т.е водят в заблуждение, чтоб побольше комментарии и вопросов в них. Уф.... можно выдохнуть, с руками все в порядке😅 .Я с не давних пор убираю с рекомендуемых этих "горе кулинаров" Зачем то этим людям это надо проделывать😮. Я сама из Узбекистана и поверьте там замечательные хозяйки , гостеприимство у них в крови❤ . мало угостят с собой полные руки надоют. А откуда берутся такие🤑.
Автором этого рецепта вполне могла бы быть Юлия Высоцкая...Это в её стиле...испортить продукты,а потом сказать..посмотри ,какая красота получилась..😂🤦♀️🤦♀️
Ее уже всячески "обозвали". Да и сама готовить не умеет. Стандарты и правила - а к черту правила. Будем готовить из продуктов, которые никак не сочетаются. 😅
Спасибо огромное, что экономите наше время, и наш труд, проверяя странные рецепты. Хочется иногда чего-то нового, но вот такого точно не надо! Ещё раз спасибо!
Огромное Вам спасибо за проверку рецептов! Очень многим доверчивым людям помогли сохранить деньги и время. Я всегда стараюсь сначала проанализировать видео и попалась всего один раз на десерте.А Вы большая умница, что наглядно показываете то, чему нельзя доверять, особенно для начинающих. Ещё раз Спасибо!
Привет из Владивостока! Мой любимый рецепт теста с майонезом: 1,5 стакана теплой воды +16гр. дрожжей саф.момент + 1 ч.л.сахара дать подойти минут 15 . Вылить смесь в миску добавить 2 яйца, соль и сахар по вкусу (зависит от того какие будут пирожки со сладкой начинкой или нет ) 5 столовых ложек майонеза с небольшой горкой ( у меня любимый майонез "золотой" производства южная Корея, но можно взять любой +80гр. Раст масла + 1/2 чайной ложки соды(обязательно) и муки чтобы получилось слабое тесто (не густое).Замешиваем , ставим в тепло минут через 30 обминаем и ещё через минут 40- 50 лепим и жарим ( можно и в духовке но тогда дать ещё подойти на противне)
Я наконец то придумала для себя идеальное тесто. Мамин старый проверенный рецепт плюс полезные советы. Горда собой 😂. Хоть продавай теперь пирожки, честное слово! Мягкие даже на пятый день. Угощала всех соседей.И жарила даже пончики из лишнего теста. И сейчас дома и пирожки, и ватрушки с творогом.
Ну вот как так. Сразу обсуждение и осуждение - самим приготовить никак? Рецепт из соединённых штатов, там жирность майонеза полтора процента, и три процента. В Германии такой же не жирный майонез. А мы привыкли пожирнее, семьдесят, восемьдесят процентов жира! Конечно, тесто распадется на кусочки. Готовьте на здоровье ❤❤❤
Добавить майонез в кипящую воду🤦🏻♀️на этом можно закрывать занавес!И без продолжение понятно что это верх-извращение😬и нечего путного с этого не выйдет🤢только тошнотворные рефлексы вызвало
Ничего не случится при добавлении майонеза в горячую воду. Вы хотя бы видео посмотрели до конца, где во втором варианте, в исправленном, майонез так же добавляют в кипящую воду
@@SergeiD925 я смотрела этот видео-ролик до конца.И высказала возмущения на счёт этого"рецепта"также возмущения были Адресованы самому автору этого рецепта😁но не Ольге.Мне даже пробовать не надо что б понять что это будет Г мягко говоря😀уже на языке не пробуя могу представить вкус этого месиво😬тем более какая может быть выпечка из майонеза😀какому нибудь извращенцу да понравится-но явно не мне.Я и в жизни такая😀на запах могу определить какой будет вкус😁и в большинстве случаев я не ошибаюсь
Мне было 12 лет и я решила испечь манник. Сметаны и кефира не было, но был майонез. Я думала, что майонез это тоже, что и сметана. И я заменила. Манник получился красивый. Форма и цвет замечательно. Когда я его разрезала, то манка из него просто рассыпалась. Кушали ложкой. А мама сказала, что тесто с майонезом рассыпается. Его добавляют в тесто чтобы печенье песочное было рассыпчатым.
Оля , спасибо за проверку. Вызывает уважение ваше отношение к зрителям и слушателям.👍 P.S. Я смотрю ваши ролики (подписана на канал) с интересом и для отдыха. Готовить не люблю, однако на пару кулинарных каналов подписана из-за их содержательного и хорошо подаваемого контента.
Всех напрягло кипячение майонеза. В этом, как раз, ничего странного нет. Фактически - приготовление заварного теста для эклер. Только бросили его на полпути, до ума не довели. Яиц бы туда. Но это уже была бы совсем другая история. И жарить бы не пришлось. В духовке были бы - супер. А не в виде губки для масла.
Я посмотрела рецепт который вы повторили , она месит тесто руками : вывод она дала воде остыть , и по тесту видно что оно не заварное , это доказывает что она остудила воду с майонезом . Но ваш опыт дает нам задуматся повторять его или нет . И ещё много вопросов про яйца , майонез это взбитые яйца с маслом , куда ещё яиц . Моя мама в 80 даже печенье на майонезе делала ( орешки и грибочки ) отличное печенье огромнейшая миска литров на 15 ( раньше так готовили чтоб всех угостить ) исчезала дня за три .
Несколько блогеров по рецептам которых я готовлю,в том числе и Оля! Остальные аферисты не раз из-за них портила продукты! Писала комментарии стыдила их ,так их кореша мне еще замечания писали,не умеешь не берись! А у меня стаж у плиты ого-го!
Вот и я об этом,есть несколько блогеров,по рецептам которых я иногда готовлю,пеку и то просто смотрю,как они это готовят,потому что у меня за плечами огромный стаж😊
На просторах ютуба оставила для себя не более пяти - шести блогеров кулинаров. Которым более менее доверяю. И то у них случается хз что. А я не настолько богата, чтобы выбрасывать продукты.
По сути, это недоделанное заварное эклерное тесто. Туда бы яйца вбить, когда попостынет. Тогда и жирность майонеза в 67% оправдана. Получилось бы все по классике. Или, тогда идти по пути пресного теста. В скорректированные вами пропорции, добавить разрыхлитель. Правда, не понятно на каком этапе это делать. Если смешать его с мукой, в процессе заваривания-вымешивания уйдет весь его смысл. Если потом, как отдельный ингредиент, то не распределится равномерно.
Рецепт на тему того как утилизировать завалявшийся в холодильнике майонез. По идее обычное заварное тесто, заменить майонез подсолнечным маслом и никаких извращений.
@@reckless_r чел, а ты не умеешь из букв слова складывать. Коряво получается, бессмысленно и глупо. Пойди-ка ты в школу, поучись, а уж потом будешь пытаться высказывать свои мысли, если они у тебя вдруг начнут появляться. Надеюсь, ты понял то, что я тебе тут написала? Я старалась попроще, для твоего уровня. Дерзай, чел.
Здравствуйте, Ольга! Когда вы сказали, что не хватает воды - я удивилась: визуально по-моему было её достаточно, но вы добавили ещё, может, это навредило. Ещё очень зависит от муки и, конечно, от жирности майонеза. Я делаю пирожки с заварным тестом на воде, без майонеза, и тоже раз на раз не приходится - то хорошо лепятся, то не очень. Я, кстати, делаю плоские пирожки и жарю на сухой сковороде под крышкой, выходит супер, мягкие, приятные. Столько масла, как вы налили - это ужас, и, по-любому, нездорово....
Маловероятно, что когда-либо буду готовить по вашим рецептам, ибо просто готовка это не моё, но подписан на ваш канал и смотрю с большим удовольствием. Пирожки из майонеза это конечно пи…ц 😂👌
Проверяем рецепт странных пирожков! Ролик собрал почти миллион просмотров! Представляю, какое количество зрителей испортили продукты! Узнаем, какими пирожки получаются на вкус?
Ингредиенты (12шт):
Пропорции теста как в источнике
Вода - 250 мл (дополнительно добавила еще 100 мл)
Майонез - 5 ст.л с горкой (225 г) жирностью 67 %
Сахар - 1 ст.л
Соль - 1 ч.л
Мука - 350 г
Более удачные пропорции теста
Вода - 250 мл
Майонез - 5 ст.л без горки (150 г) жирностью 30 %
Сахар - 1 ст.л
Соль - 1 ст.л
Мука - 200 г
НАЧИНКА
Картошка - 3 шт (400-450 г)
Соль - 0,5 ч.л
Слив. масло - 1 ч.л
Твердый сыр - 80 г
Для жарки: 300 - 400 мл раф. раст. масла
Оля у вас на канале есть рецепты очень вкусных вафель для электровафельницы? Что-то мои поиски и проверки не очень удачные.
Самые лучшие пирожки -это мамины!
А яйца куда дели,без яиц ничего не получиться!
Короче жарим бабушкины пирожки с картошкой и радуемся жизни .Хорошо что есть такая любопытная девушка которая проверила рецепт.
Согласна 😉 Бабушкины пирожки самые вкусные 😊
Это точно!Я с самого начала так подумала,такие вкусные пирожки из дрожжевого теста,с любой начинкой!Да,бабушкины!!!😉
Спасибо, Оля вам, что оберегаете нас от таких рецептов🥰🥰🥰🥰
Пожалуйста 😊
Захотелось выключить уже на стадии высыпания в воду майонеза. Вообще странный какой-то рецепт...
Согласна🤦♀️
Так и сделала.
Майонез не высыпают, майонез ВЫЛИВАЮТ!
@@edabeztrudaа я не согласна из такого теста получается неплохое печенье но печенное
В принципе из мазика получается обычное песочное тесто, соответственно из него можно готовить ту выпечку, которую делают из песчного теста: печеньки, коржи или основы для киша
Я бы конечно не стала готовить этот рецепт и без проверки. Ну а Оле медаль за терпение, на стадии формования пирожков из кусочков 😂они бы у меня отправились все в мусорку!
Мне нравится когда вы показываете худшие рецепты
Я рада, что ролик вам понравился 😉
@edabeztruda Оля видео понравилось, но жалко сколько продуктов вы переводите, чтобы предостеречь нас от расстройства и разочарований. Я увидев такое даже на миллионом канале не стала бы пробовать.
Спасибо за проверку💐
@@edabeztrudaПродукты зачем переводить в помойку?
Это очень странный рецепт .Я конечно не великий повар, НО не стала бы даже повторять и проверять этот рецепт.
Согласна 👍
Вообще это похоже на рецепт обычного заварного теста, в который кто-то вместо масла додумался бухнуть майонезу (в принципе, и то и другое жировой компонент). Из заварного, понятно, готовят эклеры всякие, но вот пирожки из заварного теста прямо сразу с начинкой мало кто додумается приготовить. Тем более, блин, жареные! Наверное, поэтому и результат такой. Может, надо закусочные эклеры соорудить и потом начинить какой-нибудь кремовой начинкой с рыбой?
@@_valentina_nikolaevnaДа, что за необходимость такая? Дрянной рецепт по сути! Какая-то " ТЯП-ЛЯП" забодЯжила чёрте-чего!! Я вообще не стала бы его и пробовать готовить! Сколько каналов замечательных есть!!
@@katyusha_1184 ну вдруг нету масла для заварного теста, а мазик завалялся. Но не жарить в масле конечно, а именно заварные пирожные испечь. Насколько знаю, на майонезе рачительные хозяйки и сладкие бисквиты делают, и хорошо выходит.
@@_valentina_nikolaevna в заварное ещё яйца же идут, мне кажется, они имеют большое значение для консистенции)
Спасибо Вам за наглядный пример,что не всем рецептам из интернета можно верить.
Пожалуйста 😉
Да дурь несусветная! И без проверок нормальный человек понял бы, что это за 💩.
Не всем,это точно.Большая часть рецептов отстой,половину не договаривают.
"Майонез в кипяток" уже звучит максимально подозрительно
Почему?
@@ЕленаБеляева-с7п Действительно. Почему?
Не то чтобы подозрительно, а как пощёчина вашей бабушки.😮 Вода с майонезом не сочетаются. Как масло и вода.
Дополнительный плюс того, что Оля делает обзоры плохих рецептов, в том, что когда видишь не такой рецепт, но с похожей технологией, понимаешь, что его тоже можно смело пропускать и не тратить время и продукты. Спасибо вам, Оля!❤
Хорошо бы узнать этого блогера, чтобы в дальнейшем не портить продукты и не тратить свое время.
Спасибо за раскрытие такого 'чудо- рецепта".
Вы знаете😂, можно предположить что за хозяйки которые выкладывают не верные рецепты😢, это те новые жоны богатеньких которые пишут, что всего лишь 2ингредиента и пирог готов. Но с холодильника вытаскивают чуть ли не весь месячный рацион😂. Или те которые говорят, что сделаем не дорогой салатик , а сами открывая холодильник достают красную рыбу или икру , анчоусы, и завалявший авокадо😂😂😂. Вот таких нужно смотреть просто когда хочется посмеяться а не взять у них рецепт.😊
жЁны
Такие дурацкие рецепты пишут под лозунгом " научил турецкий повар "сколько раз пробовала такие и поняла что это просто перевод продуктов и ужасная невкусная фигня !!!
В описании ссылки на этого недоблогера
А что,нас могут надурить😢
В Ютубе всяко может быть.
Но есть спасение для нас.
Здесь всё проверят! Это класс.
Продукты будем сохранять
И лишь вкусняшки создавать!❤❤❤
в тесте нет ни дрожжей, ни пекарского порошка,ни соды..конечно же, они будут дубовыми🤭
Ужасно обидно за переведенные зря продукты >< Оленька, вы большая молодец, что бережете нас от ошибок. Представляю, как я бы эмоционировала, если бы столкнулась с подобным фиаско.
Спасибо, Оленька за спасение наших нервов, времени и продуктов! Дай вам Бог здоровья!
Большое спасибо за Оля, и желаю всем здоровья, счастья и благополучия 🙏🙂.
Пожалуйста 🌸 И вам всего наилучшего 😉
Ну просто героиня! Еще и второй раз сделала. Ну и ну... Медаль в студию!
Напомнило мне молодость и рецепты из журнала "Работница"). Когда, кажущиеся интересными, рецепты, всегда требовали, как минимум переосмысления и " доработки" .
Мазик в кипящую воду… с этого момента уже недоверие к рецепту🤦🏻♀️
Заварное тесто на майонезе
Это да) технология странная😉
@@user-ln9yi8ed1jно без яиц
А почему вы оставляете граммовки , если рецепты провальные? Для полной картины наверное?
Узбечкам верить нельзя. Они штампуют ролики по 10 раз в день Каналы поставлены на поток для выжимания из них максимум прибыли. Работают большимикомандами . Готовят не хозяйки канала а куча людей Ингридиенты под видео пишут редко а иногда пишут совсем другой рецепт. Ну а названия роликов это полный дебилизм этим привлекают людей для количества комментов Оля молодец
Согласна на 100%. Я всех узбечек пропускаю. Пару раз обожглась. Мне хватило, чтоб понять, что их знакомые шефповара из мешленовских ресторанов чушь городят..🙂
Я узбечек давно за кликбейт всех в баню отправила. Всё их рецепты спокойно можно найти На кухне с Хадижей.
@@Elena-74467бабушка готовит три раза в день, соседка готовит по пять раз. Название роликов
Я один раз повелась на их рецепт.Всё !😣
Согласна , только я всегда считала, что это я рукож... я .И ещё из каких-то соображений что то не договаривается автором, т.е водят в заблуждение, чтоб побольше комментарии и вопросов в них. Уф.... можно выдохнуть, с руками все в порядке😅 .Я с не давних пор убираю с рекомендуемых этих "горе кулинаров" Зачем то этим людям это надо проделывать😮. Я сама из Узбекистана и поверьте там замечательные хозяйки , гостеприимство у них в крови❤ . мало угостят с собой полные руки надоют. А откуда берутся такие🤑.
Оля добрый день. Да, согласна полная ерунда. Спасибо большое за проверку. Привет из Красноярска.😊
У Вас таакой потрясающий голос ❤. Это релакс 😊
Спасибо за проверку рецепта.👍💞
Пожалуйста 😉
Автором этого рецепта вполне могла бы быть Юлия Высоцкая...Это в её стиле...испортить продукты,а потом сказать..посмотри ,какая красота получилась..😂🤦♀️🤦♀️
😂
Ее уже всячески "обозвали". Да и сама готовить не умеет. Стандарты и правила - а к черту правила. Будем готовить из продуктов, которые никак не сочетаются. 😅
Один жир, бееееее!
Спасибо огромное, что экономите наше время, и наш труд, проверяя странные рецепты. Хочется иногда чего-то нового, но вот такого точно не надо! Ещё раз спасибо!
Олечка, спасибо огромное. Дай бог вам здоровья и мирного неба над головой.
Кошмар! Я таких блогеров не смотрю!
Спасибо, на всякий случай!
Пожалуйста 😊
На канале какого блогера такая кулинарная гадость?
@@Орхидея-п7иссылка на исходный рецепт в описании
Самое прикольное в этом вот что, ну на хрена мне какие то сомнительные рецепты пирожков, если вариантов традиции сотни?
Неее,я лучше по старинке.По бабушкиномамину пирожковому рецепту буду делать😊
Олюшка ,где вы нашли этот бред? Делитесь с нами лучше шедеврами! Спасибо вам за ваш труд,я бы даже и пробовать не стала!❤
Лайк за труды ! ❤
Никогда бы не рискнула делать такие пирожки .
Уж брльно сомнительный состав теста .
Лайк за труды, а так и ëжику понятно, что это гадость вредная, лучше обычное тесто дрожжевое сделать
Спасибо Олечка. Готовлю только те рецепты , которые Вы рекомендуете и ни разу не пожалела!!!!
Спасибо большое за Ваш труд и экономию наших денег, нервов и времени. Даже неудачные рецепты смотреть на Вашем канале приятно. 🎉🎉🎉🎉🎉
Спасибо Олечка что вы нам помогаете
Спасибо, что проверили рецепт и спасли наше время, а главное продукты.
Спасибо Оля за проверку рецепта, сколько людей не испортили продукты,,
Ужас! Так жалко всегда свои силы,время и продукты!!!
Олечка,я благодарю вас за экономию наших средств и нервов.Я уже писала но всё равно ещё раз СПАСИБО ❤
Душевное спасибо, что сохранила нам продукты!
спасибо вам,дорогая,Ольга❤
Ольга, как же приятно Вас слушать!!! Благодарю за Ваш труд за то, что подсказываете все нюансы, выпечки. Люблю Ваш канал, спасибо!!!!❤
Что за больной гений придумал эти пирожки 😂 спасибо за проверку
Пожалуйста 😊
Спасибо Оленька! Спасибо 🙏 доченька!
Всегда пожалуйста 😉
Спасибо, что сохранили мне продукты 😊.
Spasibo, Olya 🤗
Пожалуйста 🌸
Надо было в кипящий майонез добавить половину муки,чуть остудить и добавить остальную муку.Тогда бы тесто получилось.
Спасибо, Оля, за Ваш труд
Огромное Вам спасибо за проверку рецептов! Очень многим доверчивым людям помогли сохранить деньги и время. Я всегда стараюсь сначала проанализировать видео и попалась всего один раз на десерте.А Вы большая умница, что наглядно показываете то, чему нельзя доверять, особенно для начинающих. Ещё раз Спасибо!
@@СветланаГлушакова-е1ю , пожалуйста 😊
Спасибо большое за информацию
Привет из Владивостока! Мой любимый рецепт теста с майонезом: 1,5 стакана теплой воды +16гр. дрожжей саф.момент + 1 ч.л.сахара дать подойти минут 15 . Вылить смесь в миску добавить 2 яйца, соль и сахар по вкусу (зависит от того какие будут пирожки со сладкой начинкой или нет ) 5 столовых ложек майонеза с небольшой горкой ( у меня любимый майонез "золотой" производства южная Корея, но можно взять любой +80гр. Раст масла + 1/2 чайной ложки соды(обязательно) и муки чтобы получилось слабое тесто (не густое).Замешиваем , ставим в тепло минут через 30 обминаем и ещё через минут 40- 50 лепим и жарим ( можно и в духовке но тогда дать ещё подойти на противне)
Большое спасибо за рецепт 😊🌸
Оленькв большое спасибо за полезные ролики 👍👍👍👍👍⚘️⚘️⚘️⚘️⚘️🥰🥰
Лайк за старания.
Я бы съела пюре с сыром отдельно.
Я наконец то придумала для себя идеальное тесто. Мамин старый проверенный рецепт плюс полезные советы. Горда собой 😂. Хоть продавай теперь пирожки, честное слово! Мягкие даже на пятый день. Угощала всех соседей.И жарила даже пончики из лишнего теста. И сейчас дома и пирожки, и ватрушки с творогом.
Олечка, мне всегда так обидно когда такой результат..
Жаль Вас и нас , наше время..
Вам большое спасибо.❤
Ну вот как так. Сразу обсуждение и осуждение - самим приготовить никак? Рецепт из соединённых штатов, там жирность майонеза полтора процента, и три процента. В Германии такой же не жирный майонез. А мы привыкли пожирнее, семьдесят, восемьдесят процентов жира! Конечно, тесто распадется на кусочки. Готовьте на здоровье ❤❤❤
🎉Спасибо большое что не дали испортить продукты.
спасибо за ваш труд!
Пожалуйста 😉
Воспоминание из детства: мама готовила божественные коржи для торта на майонезе) получался обычный такой бисквитик)
Странно,что в заварном тесте нет яиц...
Должны быть в майонезе. Поэтому такой рецепт
Я делаю постное тесто без яиц, с постным маслом
Яйца в майонезе, хотя там яичный порошок, скорее всего
Спасибо большое ❤️
Пожалуйста 😉
Только хотела спросить, как в духовке получатся, спасибо, что и это проверили
Пожалуйста 😉
Спасибо за настойчивость!
Спасибо) ух проверять такое - себе дороже. И кушать такое - прощай желудок(
СПАСИБО,ДОРОГАЯ.❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Я бы не стала готовить такое никогда
Согласна с вами 😉
Вы , героическая женщина, сто решили завести эту байду.
Спасибо вам милая❤️🌹
Добавить майонез в кипящую воду🤦🏻♀️на этом можно закрывать занавес!И без продолжение понятно что это верх-извращение😬и нечего путного с этого не выйдет🤢только тошнотворные рефлексы вызвало
Здравствуйте, абсолютно согласна!😊
Спасибо за отзыв😉
Ничего не случится при добавлении майонеза в горячую воду. Вы хотя бы видео посмотрели до конца, где во втором варианте, в исправленном, майонез так же добавляют в кипящую воду
@@SergeiD925 я смотрела этот видео-ролик до конца.И высказала возмущения на счёт этого"рецепта"также возмущения были Адресованы самому автору этого рецепта😁но не Ольге.Мне даже пробовать не надо что б понять что это будет Г мягко говоря😀уже на языке не пробуя могу представить вкус этого месиво😬тем более какая может быть выпечка из майонеза😀какому нибудь извращенцу да понравится-но явно не мне.Я и в жизни такая😀на запах могу определить какой будет вкус😁и в большинстве случаев я не ошибаюсь
Мне было 12 лет и я решила испечь манник. Сметаны и кефира не было, но был майонез. Я думала, что майонез это тоже, что и сметана. И я заменила. Манник получился красивый. Форма и цвет замечательно. Когда я его разрезала, то манка из него просто рассыпалась. Кушали ложкой. А мама сказала, что тесто с майонезом рассыпается. Его добавляют в тесто чтобы печенье песочное было рассыпчатым.
ДЯКУЮ ❤
Даааа, слов нет. Вот это рецепт
😂
Спасибо что проверили.
Оля , спасибо за проверку. Вызывает уважение ваше отношение к зрителям и слушателям.👍
P.S. Я смотрю ваши ролики (подписана на канал) с интересом и для отдыха. Готовить не люблю, однако на пару кулинарных каналов подписана из-за их содержательного и хорошо подаваемого контента.
Я бы это вырубил на моменте, когда предлагают варить майонез. Варить майонез блин!
Всех напрягло кипячение майонеза. В этом, как раз, ничего странного нет. Фактически - приготовление заварного теста для эклер. Только бросили его на полпути, до ума не довели. Яиц бы туда. Но это уже была бы совсем другая история. И жарить бы не пришлось. В духовке были бы - супер. А не в виде губки для масла.
❤ Оля я если беру новые рецепты, то в основном после вашего опыта. Спасибо за проверку рецептов
Спасибо
Я посмотрела рецепт который вы повторили , она месит тесто руками : вывод она дала воде остыть , и по тесту видно что оно не заварное , это доказывает что она остудила воду с майонезом . Но ваш опыт дает нам задуматся повторять его или нет . И ещё много вопросов про яйца , майонез это взбитые яйца с маслом , куда ещё яиц . Моя мама в 80 даже печенье на майонезе делала ( орешки и грибочки ) отличное печенье огромнейшая миска литров на 15 ( раньше так готовили чтоб всех угостить ) исчезала дня за три .
У ТЕБЯ ТАКОЙ ПРЕЯТНЫЙ ГОЛОС КАК ВКУСНЫЙ ПИРОЖОК❤🇺🇦
Мне очень жаль продуктов... Моих бы курочек пригласить, они бы оценили. И то, если смешать с картошкой.
Я вас понимаю 😊
Если просто майонез развести водой ,не кипящей,добавить дрожжи,сахар и соль,то получится нормальное тесто
Тесто делают на сметане ,молоке ,майонезе.Для сдобности.
Это заварное тесто, добавить яйцо и всё будет норм, такое тесто никогда не жарили на масле🙈 только в духовке, а майонез, заменяет слив.масло.
Несколько блогеров по рецептам которых я готовлю,в том числе и Оля! Остальные аферисты не раз из-за них портила продукты! Писала комментарии стыдила их ,так их кореша мне еще замечания писали,не умеешь не берись! А у меня стаж у плиты ого-го!
Вот и я об этом,есть несколько блогеров,по рецептам которых я иногда готовлю,пеку и то просто смотрю,как они это готовят,потому что у меня за плечами огромный стаж😊
На просторах ютуба оставила для себя не более пяти - шести блогеров кулинаров. Которым более менее доверяю. И то у них случается хз что. А я не настолько богата, чтобы выбрасывать продукты.
По сути, это недоделанное заварное эклерное тесто. Туда бы яйца вбить, когда попостынет. Тогда и жирность майонеза в 67% оправдана. Получилось бы все по классике.
Или, тогда идти по пути пресного теста. В скорректированные вами пропорции, добавить разрыхлитель. Правда, не понятно на каком этапе это делать. Если смешать его с мукой, в процессе заваривания-вымешивания уйдет весь его смысл. Если потом, как отдельный ингредиент, то не распределится равномерно.
Рецепт на тему того как утилизировать завалявшийся в холодильнике майонез. По идее обычное заварное тесто, заменить майонез подсолнечным маслом и никаких извращений.
Пирожки из майонеза я бы готовить не стала конечно😅
Обожаю Ваши видео❤
Добрый вечер. В майонезе. Если он настоящий есть всё необходимое для теста. Можно только добавить рыхлитель для теста.
Интересно бы было посмотреть оригинал этого видеорецепта. Как у них там все клеилось и жарилось.
В чём проблема? Перейдите по ссылке под видео. Ольга всегда оставляет ссылку на первоисточник.
@@Wischnja это был риторический, даже не вопрос. Про сарказм вообще не слышали? Нет?
@@МаринаОрлова-ш3ячел, ты не умеешь в сарказм, он у тебя атрофирован.
@@reckless_r чел, а ты не умеешь из букв слова складывать. Коряво получается, бессмысленно и глупо. Пойди-ка ты в школу, поучись, а уж потом будешь пытаться высказывать свои мысли, если они у тебя вдруг начнут появляться. Надеюсь, ты понял то, что я тебе тут написала? Я старалась попроще, для твоего уровня. Дерзай, чел.
Здравствуйте, Ольга! Когда вы сказали, что не хватает воды - я удивилась: визуально по-моему было её достаточно, но вы добавили ещё, может, это навредило. Ещё очень зависит от муки и, конечно, от жирности майонеза. Я делаю пирожки с заварным тестом на воде, без майонеза, и тоже раз на раз не приходится - то хорошо лепятся, то не очень. Я, кстати, делаю плоские пирожки и жарю на сухой сковороде под крышкой, выходит супер, мягкие, приятные. Столько масла, как вы налили - это ужас, и, по-любому, нездорово....
Спасибо вам большое за то, что развенчали сомнительный рецепт.
Пожалуйста 😉
А если ввести в тесто пару,тройку яиц? Сочетание обычног заварного теста с картошкой должно быть вкусно.
В майонезе уксус! А уксус для чего? Чтобы песочное тесто было!!!😂😂😂
Да,да..... Ни раз убедилась в дурных рецептах Aziza gorovit или как там её...Не рекомендую !!
Маловероятно, что когда-либо буду готовить по вашим рецептам, ибо просто готовка это не моё, но подписан на ваш канал и смотрю с большим удовольствием. Пирожки из майонеза это конечно пи…ц 😂👌
У меня вопрос про жирность майонеза? Если в составе растительное масло,желтки,сок лимона .... с чего жир😊
Нет ничего лучше проверенных рецептов из СССР.
Спасибо вам, Оленька! Стакан майонеза в тесте уже наводит на размышления😁
Спасибо❤
Тесто на майонезе - это уже сигнал к тому, что дальше пойдет откровенный бред.