Gratuluje tak bogatej wiedzy i kariery a przy tym nie zaniedbujac zdrowia. Super ze sa wciaz w Polsce ludzie, ktorzy reprezentuja taki poziom. Bardzo inspirujace.
Ja na keto jem do syta + IF jem od 11 do 19 a moja waga od pól roku się praktycznie nie zmienia. Mam środek swojego BMI :) Fakt niezmiernie istotna i podstawowa kwestią jest dobre zaadaptowanie sie do tłuszczu. Ja nie miałem żadnych objawów przejscia na keto bo wczesniej byłem na low carb. Oby kanał się rozwijał. Pozdrawiam
Ale się Was słucha dziewczyny. Kocham to, że stoi za Wami taka wiedza i konkretna nauka. Często szukam informacji na temat keto i nie znoszę tej niepewności, bo te osoby są laikami i nie podają źródeł informacji. Jesteście obie przekoty, że zacytuję Ewę xxxx
Dziękuję Paniom za super poscardy. Dużo, zwieźle i wyczerpujaco. Jestem na keto około 30 dni (ledwo adaptacja ale przeżyłam bardzo znośnie). Od kilku lat trening oporowy wielostawowy. Biorę metformine i euthyrox. Mam 42 lata. Pytanie mam o keto w kontekście w/w leków? Odstawiłam metformine na 2 tyg. I deczko sie zalałam.
Oj. Ja to czuje, że tu trzeba poświęcić cały odcinek o kobietach na keto. 😜
5 років тому+3
Odpowiedź od dr Joanny Wojsiat: Przede wszystkim na wstępie: w przypadku jakichkolwiek schorzeń, a przede wszystkim tych o charakterze metabolicznym niezwykle ważnym elementem jest konsultacja z lekarzem. Czy cierpni Pani na cukrzycę? Jeśli nie przyjmuje Pani insuliny lub tylko metforminę, nie istnieje raczej ryzyko wystąpienia zbyt niskiego poziomu cukru we krwi. Można zatem wprowadzać dietę obserwując zarazem bardzo uważnie swój organizm. Co istotne jednak, metformina nie powinna być stosowana w przypadku kwasicy ketonowej związanej z cukrzycą. Jeśli chodzi o „zalanie się“ po odstawieniu metforminy - lek ten generalnie zmniejsza wytwarzanie glukozy w wątrobie, zwiększa obwodowy wychwyt glukozy i jej zużycie oraz opóźnia jelitowe wchłanianie glukozy. Dodatkowo metoformina zwiększa stężenie (oraz aktywuje) tak istotną w ketozie i niezwykle korzystną dla organizmu kinazę AMPK (która wpływa min. na biogenezę mitochondriów i ma znaczenie w kontekście długowieczności). Stosowanie metforminy wpływa także korzystnie na metabolizm lipidów, dlatego też stabilizuje masę ciała lub wpływa na jej zmniejszenie. Jej odstawienie może zatem spodowować zatrzymanie efektu redukcji masy ciała. Jeśli chodzi o lewotyroksynę (euthyrox czy lethrox) to jak rozumiem cierpi Pani na niedoczynność tarczycy lub chorobę Hashimoto? Nie znane są mi niepożądane interakcje diety ketogenicznej z wspomianym lekiem. Wiadomo jedynie (zdania są w tej kwestii niezwykle podzielone i wciąż toczą się dewagacje naukowe), że w przypadku niedoczynności tarczycy mówi się o istotnej roli węglowodanów w utrzymaniu jej prawidłowej pracy. Z mojego punktu widzenia, dobrze przeprowadzona ketoadaptacja i dobrze zbilansowana dieta ketogeniczna nie musi stanowić przeszkody w leczeniu niedoczynności tarczycy. Mam nadzieję, że kolejne badania naukowe dadzą wreszcie jasną odpowiedź - na ile obecność węglowodanów jest istotna dla konwersji T4 do T3 i prawidłowej pracy tarczycy. Wspomniany aspekt został poruszony w jednym z podcastów. Natomiast co do podcastu o kobietach na keto - obiecujemy, że będzie :)
Cześć, kolejny fajny podcast! Za który serdeczne dzięki. Mam pytanko, zawsze miałam prawidłowe ciśnienie, aktualnie jestem 5 dzień na keto adaptacji, mam okropne bóle głowy i lekko obniżone ciśnienie 108/70. Chce mi się potwornie pić, do tego. Czy to normalne po zaledwie paru dniach "diety"?
Jak sie ma dieta ketogeniczna na diecie roślinnej, z przewagą prozapalnych kwasów omega 6 do omega 3, brakiem omega 3 w formie DHA i EPA, za to w formie ALA? Czy długofalowo wysoka podaż omega 6 nie wpłynie właśnie na rozwój stanów zapalnych oraz rozwój różnych dolegliwości?
Witam Pani dr, jak można się z Panią skontaktować, choroba haszi, Aizhalmera, zanik błony żołądka i ogromny stres- śmierć dziecka, proszę o możliwość kontaktu z Panią
Zastanawiam się czy ketoza nie pomogła by w leczeniu alkoholizmu. Lubię alko i mam czesto chęć na drinka lub piwo wieczorem, a czasem i po południu. Nie mam problemu z tym. Ale jak jesienią przechodzę na keto (jestem w niej do później wiosny) nie mam ochoty na alko. Nie wiem może to kwestia pociągu do cukru na diecie zwyczajowej
.... a co z orzechami ? .... czy lepiej minimalne ilości rodzynek (gdy potrzebuje trochę "cukru") - bo zdrowe, czy erytrol choć ze zdrowiem nie ma nic wspólnego ?
Bardzo interesuje mnie kwestia diety ketogenicznej,ale co w sytuacji jeżeli jest się wegetarianką? Dieta keto to głównie mięsa więc chyba raczej niewiele pozostaje produktów? Pozdrawiam Ania 🙂
Moim zdaniem spokojnie da radę ogarnąć bardzo urozmaiconą dietę keto wegetariańską, szczególnie, że wegańską też się da a jako wegetarianka masz większy wybór. Nawet wspaniałe desery da się wykombinować:)
Jestem już zaadoptowana do tłuszczów i jestem w ketozie (próba krwi) od półtora miesiąca. Nie zanotowałam żadnej (ani grama) utraty wagi. Jak powinnam sobie rozpisać kalorie/makro aby docelowo zrzucić 15 kg? Moja waga 73.70 kg przy wzroście 168 cm. Dzięki :)
Nie wiem czy aktualne. Nie jestem fachowcem, ale skoro waga stoi, nie drgnęła ani gram (zakładam, że jesteś zdrowa), to pewnie bilans kaloryczny masz na zero. Dorzuciłbym siłownię/spacery lub odjął 200kcal z diety i zobaczył co się stanie.
Jak to jest że ketoza blokuję glukeogeneze? Nigdy o tym nie słyszałam wręcz odwrotnie gdy nie dostarczamy glukozy (czyli na keto) to organizm produkuje ja właśnie w glukeogenezie z białek 🤔
Dziewczyny co z kwasem moczowym i wpływem ketozy na niego? Jak się ma ketoza do ryzyka dny moczanowej?
5 років тому+5
Odpowiedź od dr Joanny Wojsiat: Jest to niezwykle ważna kwestia i dziękuję za pytanie. Ketoza nie jest wskazana dla osób z wrodzonymi zaburzeniami metabolizmu tłuszczów (np. w przypadku upośledzonej beta-oksydacji), gdy występuje fenyloketonuria, u osób z zapaleniem trzustki czy po operacji pęcherzyka żółciowego oraz wspomnianą dną moczanową. Jak Pan zapewne wie, przyczyną dny moczanowej jest zbyt duża ilość kwasu moczowego, który nie jest w stanie rozpuścić się we krwi i odkłada się w postaci nierozpuszczalnych kryształów. Wspomniany kwas jest z kolei końcowym produktem przemiany puryn. Dlatego też tak istotne jest ograniczenie ich podaży w diecie. W przypadku dny moczanowej dieta powinna być oparta o produkty węglowodanowe ponieważ nadmiar białka i tłustych pokarmów stanowi znaczne źródło wspomnianych puryn. Do produktów nie zawierających lub zawierających małe ilości puryn należą: dżemy, cukier, miód, ser, mleko, ryż, owoce, makarony, pieczywo. Produkty zabronione w przypadku dny moczanowej to w zasadzie... kluczowe składowe diety ketogenicznej: tłuste sery, tłuste mięsa - podroby, karkówka, boczek, ryby o wysokiej zawartości tłuszczu, owoce morza i tłuszcze - smalec, słonina czy boczek. Zgodnie z zaleceniami dietetycznymi i medycznymi dość restrykcyjnie podchodzi się także do spożycia kawy czy czarnej herbaty, ponieważ produkty te bardzo mocno nasilają endogenną produkcję puryn. Idąc dalej - istotnym elementem w nieprawidłowym odkładaniu się kwasy moczowego są również głodówki, które jak wiemy są dość popularnym elementem diety ketogenicznej. Generalnie wprowadzenie organizmu w stan ketozy może wyzwalać ataki dny moczanowej.
@ ok, dziękuję za odpowiedź. Jak narazie żadnych ataków dny nie mam. Jestem na początku drogi - 3 miesiące na diecie ketogenicznej. Czytałem w internecie że początkowo wzrasta poziom kwasu moczowego a później się stabilizuje ponieważ ketony też są wydalane z moczem. Później nerki ucza się filtracji ketonow które w coraz mniejszym stopniu wydalne są z organizmu więc poziom kwasu moczowego wraca do standardowych poziomów. Czy to prawda? U mnie poziom kwasu wzrósł do 9.3 ale żadnych ataków dny nie doswiadczam
@@maciejpoonski1761 tak juz jest w normie, na keto przeszedlem w marcu 2019, ponizej mozesz zobaczyc jakie mialem poziomy kwasu 17-10-2019 kwas moczowy 6,0 26-08-2019 kwas moczowy 6,2 16-07-2019 kwas moczowy 9,0 06-06-2019 kwas moczowy 9,3 02-04-2019 kwas moczowy 8,0 Nic sie nie boj bedzie dobrze tylko musisz miec keto oparte na tluszczach zwierzecych, nie oszukiwac z weglami i trzymac bialko odpowiednio. Powodzenia
8:12 czy Pani dr. Moze wrócić do tego momentu i potwierdzić, bądź zaprzeczyć, ze u węglowodanówcow preferencyjnie spalane sa aminokwasy zamiast kwasów tluszczowych? Pytytam, ponieważ są co do tego sprzeczne informacje :) A ze wcześniej pochwaliłem, tak teraz dostrzegam pare brosajensow na roznych etapach podcastu. Niemniej jednak słucha sie znakomicie, tylko jeszcze raz zweryfikujcie czy wszystkie informacje są rzetelne
@@MrArturf2 Och jejku jejku, jakaż wspaniałomyślność. Pytanie retoryczne,bo i tak prawdy nie odpowiesz,,, dlaczego wy przedstawiciele narodu przebranego,tak zawzięcie od czterech wieków niszczycie PRAWDZIWĄ SŁOWIAŃSKĄ MOWĘ, narzucając nam sztuczną i fałszywą gramatykę i ortografię ¿¿¿ SHALOM
Ciekawie pani doktor mówi, ale te liczne błędy językowe bardzo rażą: - adaptować nie adoptować (to drugie to można dziecko) - włączać - nie włanczać - zjeść kotlet - nie kotleta.
Kochani, to ja mam pytanie, skoro 70% mam jeść dań tłustych, dzień w dzień. Co ja mam jeść? Przecież nie spędzę tygodni/życia na jedzeniu tylko golonki z awokado i popijaniu jej rosołem. Łososia, sardynek, czy makreli z puszek też jak długo można jeść(?). Jakimi innymi daniami z tłuszczu mogę wypełnić swoje obiady i kolacje? Wchodzę do supermarketu, tego czy innego, i nic tam nie ma dla mnie. POMOCY :-)
Jajka, mielone wołowe, wieprzowe, antrykot, golonka, boczek, żeberka, karkówka, udka kurczaka ze skórą, sardynki, szynka wieprzowa. Jako tłuszcz masło, smalec. Podzielić do posiłków 1 awokado na dzień dla potasu lub rosół. Jako multiwitaminy wystarczy w małych ilościach codziennie lub co drugi dzień dodawać wątróbkę, serca, żołądki, a suplementujesz 250mg magnezu, najlepiej 1h przed snem. Warto również suplementować Omega 3 do posiłków, szczególnie jeśli kupujemy kiepskiej jakości tłuszcz i tłuste mięsa. Nic więcej nie potrzeba. To jest naprawdę proste.
Skoro się da ogarnąć w wersji wegetariańskiej a nawet wegańskiej to jedząc mięso powinno być łatwiej. Osobiście na wegetariańskim keto nie mam większego problemu z zaplanowaniem urozmaiconej i niedeficytowej diety, choć prawdopodobnie bez konkretnej wiedzy i np cronometra może być to trudne a może i ryzykowne i na start warto skorzystać z jadłospisów przygotowanych przez specjalistów. Aha, nie masz jeść 70% tłustych dań a dostarczyć tyle procent energii z tłuszczu. W zasadzie można jeść w dużej mierze sałatki obficie polane zdrowymi olejami których nikt patrzący z boku nie nazwie tłustymi daniami.
Kurcze, nie mylcie diety wegańskiej z wegetariańską... Na wegetariańskiej je się choćby jajka i nie ma problemu z dostarczeniem b12 z pożywienia... Cronometer ( taka super apka dietetyczna dla znających angielski) z zasady wskazuje, że wychodzi kilkaset procent normy b12, trudniej z żelazem i magnezem, ale też da się dobrnąć do 100%. Weganie tak czy inaczej b12 muszą suplementować.
Czemu nikt nie mowi, jak u osob szczuplych, ktore, nie potrzebują schudnąc prowadzic, zaczac i co robic na diecie KETOGENICZNEJ? Czy to tez dla nich, jesli zalezy im np na poprawie zdrowia, np stanow zapalnych ( zatokowych, jelitowych i tp)?
To nie gluten szkodzi tylko glifosaty. Wszystko nawet ksylitol to węglowodany trawione na cukry... Jestem na keto i po 3 tygodniach przestałem odczuwać łaknienie na słodkie. Półśrodki są bezsensowne albo ktoś chcę być w ketozie albo niech się dalej truje i oszukuje. Każdego wybór
swietny podcast.. ale nie zgadzam sie ze stwierdzeniem ze u mężczyzn trzeba sie wyjatkowo postarac aby zburzyć gospodarke hormonalną.. u mnie pojawiły sie duże problemu po odcieciu glukozy i zmnirjszeniu weglowodanow. druga sprawa, myślę ze na problemy hormonalne choruje tyle samo kobiet co mężczyzn tylko faceci sa nieświadomi problemu... mamy mniej "powodów" do badań i czesto poprostu zle sie czujemy. a w tle jest choroba.
Tak to jest ,ze skrajności w skrajność,kiedyś mężczyźni mogli mówić bez konsekwencji kłamstwa i głupoty o kobietach,po wymyśleniu przez biznesmenów emancypacji,dziś czynią to kobiety.
@@songoarragon8099 Nie wiem czy to prawda, ale podobno prof. Miodek to wyjaśnił tak (z góry przepraszam za brzydkie słowa): mówi się "w cudzysłowie" a nie w" cudzysłowiu" tak samo, jak się mówi "w dupie" a nie "w dupiu".
Można też sprawdzić na pierwszej lepszej stronie internetowej z poprawną polszczyzną. Ogólnie przyjemnie się tej pani słucha ale ten błąd trochę razi 😬.
Ja na mojej wegetariańskiej keto wcinam pomidorki, ogórki, wszelkie liściaste (a jest tego mnóstwo), cebulę, czasem marchewka. Owoce jagodowe też da się w limit węgli upchać. W praktyce objętościowo moje jedzonko to głównie warzywa, bo dobrnięcie do ponad 80% tłuszczu przy polewaniu zielonych surówek olejem lnianym, konopnym czy z lnianki to banał, do tego jajeczniczka na maśle czy pieczarki na oleju kokosowym i jest super danie które dla patrzącego z boku nijak nie kojarzy się z keto;)
Adamie co ty pieprzysz ? Właśnie z glutenu głównie z pszenicy zmodyfikowanej powstaje celiakia, cukrzyca t.2, i jej powikłania, otyłość, insulinoopornosc , problemy krążeniowo/ sercowe . .. Polecam Ci książkę pt. " Dieta bez pszenicy "- dr William Davis - kardiolog..
Pani doktor Wojsiat słucha się doskonale! To jest poziom, którego brakuje w mediach głównego nurtu!
Bo tam króluje Bosacka i doktor Zdrówko która o keto diecie tyle że trzeba pić litr oleju dziennie !)
@@fddevnull co w tym dziwnego? , mój traktorek wypija czasem dziennie kilkadziesiąt litry oleju i ma się dobrze,.
@@fddevnull 1dzbq
Ależ się cieszę że mamy takie zasoby jak Pani Doktor Asia . Piękna i mądra ! Zawsze twierdziłem że Polacy są the best ❤
Gratuluje tak bogatej wiedzy i kariery a przy tym nie zaniedbujac zdrowia. Super ze sa wciaz w Polsce ludzie, ktorzy reprezentuja taki poziom. Bardzo inspirujace.
Dr Joanna ma tak duża i szeroką wiedzę, że zwala z krzesła! ⭐️ 😄
Super wywiady!! ❤️
Moglabym słuchać godzinami Pani Joanny.
Nie znam Pani ale po odsłuchania tego podcastu chciałbym się z Panią ożenić! 😉
Wspaniały materiał!
Nie jestem n’a keto ale uwielbiam sluchac pania Doktor ... dziekuje za popularyzowanie wiedzy 👍
Ja na keto jem do syta + IF jem od 11 do 19 a moja waga od pól roku się praktycznie nie zmienia. Mam środek swojego BMI :) Fakt niezmiernie istotna i podstawowa kwestią jest dobre zaadaptowanie sie do tłuszczu. Ja nie miałem żadnych objawów przejscia na keto bo wczesniej byłem na low carb. Oby kanał się rozwijał. Pozdrawiam
O ja! Swietny podcast (slucham na Spotify). Przejrzysty i merytoryczny! Oby tak dalej!
Dziekuje za ten wyklad-rozpoczynam droge ketonowa.duzo mi- wyjasnia
Jeżeli chodzi o łaknienie na słodkie polecam mrożone maliny,jeżyny albo czarna pożeczka z serkiem bez laktozy w formie pudingu.
Ale się Was słucha dziewczyny. Kocham to, że stoi za Wami taka wiedza i konkretna nauka. Często szukam informacji na temat keto i nie znoszę tej niepewności, bo te osoby są laikami i nie podają źródeł informacji.
Jesteście obie przekoty, że zacytuję Ewę xxxx
Dziękuje za to cenne źródło informacji ❤️ czekam na więcej!
Super podcast, dużo ciekawych informacji o keto ❤
Super się was słucha. Dużo się nauczyłam, dzięki i pozdrawiam :)
dziękujemy za miłe słowa!
Dzień dobry :) co się dzieje czemu nie ma czesci 3 i nastepnych ? :(
Wspaniały podcast! Wyrazy szacunku!
Dzięki za kolejny odcinek :)
Dziękuję Paniom za super poscardy. Dużo, zwieźle i wyczerpujaco. Jestem na keto około 30 dni (ledwo adaptacja ale przeżyłam bardzo znośnie). Od kilku lat trening oporowy wielostawowy. Biorę metformine i euthyrox. Mam 42 lata. Pytanie mam o keto w kontekście w/w leków? Odstawiłam metformine na 2 tyg. I deczko sie zalałam.
Oj. Ja to czuje, że tu trzeba poświęcić cały odcinek o kobietach na keto. 😜
Odpowiedź od dr Joanny Wojsiat:
Przede wszystkim na wstępie: w przypadku jakichkolwiek schorzeń, a przede wszystkim tych o charakterze metabolicznym niezwykle ważnym elementem jest konsultacja z lekarzem. Czy cierpni Pani na cukrzycę? Jeśli nie przyjmuje Pani insuliny lub tylko metforminę, nie istnieje raczej ryzyko wystąpienia zbyt niskiego poziomu cukru we krwi. Można zatem wprowadzać dietę obserwując zarazem bardzo uważnie swój organizm. Co istotne jednak, metformina nie powinna być stosowana w przypadku kwasicy ketonowej związanej z cukrzycą. Jeśli chodzi o „zalanie się“ po odstawieniu metforminy - lek ten generalnie zmniejsza wytwarzanie glukozy w wątrobie, zwiększa obwodowy wychwyt glukozy i jej zużycie oraz opóźnia jelitowe wchłanianie glukozy. Dodatkowo metoformina zwiększa stężenie (oraz aktywuje) tak istotną w ketozie i niezwykle korzystną dla organizmu kinazę AMPK (która wpływa min. na biogenezę mitochondriów i ma znaczenie w kontekście długowieczności). Stosowanie metforminy wpływa także korzystnie na metabolizm lipidów, dlatego też stabilizuje masę ciała lub wpływa na jej zmniejszenie. Jej odstawienie może zatem spodowować zatrzymanie efektu redukcji masy ciała.
Jeśli chodzi o lewotyroksynę (euthyrox czy lethrox) to jak rozumiem cierpi Pani na niedoczynność tarczycy lub chorobę Hashimoto? Nie znane są mi niepożądane interakcje diety ketogenicznej z wspomianym lekiem. Wiadomo jedynie (zdania są w tej kwestii niezwykle podzielone i wciąż toczą się dewagacje naukowe), że w przypadku niedoczynności tarczycy mówi się o istotnej roli węglowodanów w utrzymaniu jej prawidłowej pracy. Z mojego punktu widzenia, dobrze przeprowadzona ketoadaptacja i dobrze zbilansowana dieta ketogeniczna nie musi stanowić przeszkody w leczeniu niedoczynności tarczycy. Mam nadzieję, że kolejne badania naukowe dadzą wreszcie jasną odpowiedź - na ile obecność węglowodanów jest istotna dla konwersji T4 do T3 i prawidłowej pracy tarczycy. Wspomniany aspekt został poruszony w jednym z podcastów.
Natomiast co do podcastu o kobietach na keto - obiecujemy, że będzie :)
Dzięki, uwielbiam takie materiały 😍👍👏🙂😘
....🌸...PROSZE powiedzieć gdzie kupić olej MCT..
pełna nazwa to..?
i jaką kawę...ziarnista sypana czy rozpuszczalna ..?
Cześć, kolejny fajny podcast! Za który serdeczne dzięki. Mam pytanko, zawsze miałam prawidłowe ciśnienie, aktualnie jestem 5 dzień na keto adaptacji, mam okropne bóle głowy i lekko obniżone ciśnienie 108/70. Chce mi się potwornie pić, do tego. Czy to normalne po zaledwie paru dniach "diety"?
Jak sie ma dieta ketogeniczna na diecie roślinnej, z przewagą prozapalnych kwasów omega 6 do omega 3, brakiem omega 3 w formie DHA i EPA, za to w formie ALA? Czy długofalowo wysoka podaż omega 6 nie wpłynie właśnie na rozwój stanów zapalnych oraz rozwój różnych dolegliwości?
Witam Pani dr, jak można się z Panią skontaktować, choroba haszi, Aizhalmera, zanik błony żołądka i ogromny stres- śmierć dziecka, proszę o możliwość kontaktu z Panią
Czy ta dieta jest odpowiednia dla dzieci?
Zastanawiam się czy ketoza nie pomogła by w leczeniu alkoholizmu. Lubię alko i mam czesto chęć na drinka lub piwo wieczorem, a czasem i po południu. Nie mam problemu z tym. Ale jak jesienią przechodzę na keto (jestem w niej do później wiosny) nie mam ochoty na alko. Nie wiem może to kwestia pociągu do cukru na diecie zwyczajowej
A jakie efekty uboczne ma kawa kuloodporna?
Kawał świetnej roboty moje panie :) Czekam na kolejne podkasty :)
.... a co z orzechami ? .... czy lepiej minimalne ilości rodzynek (gdy potrzebuje trochę "cukru") - bo zdrowe, czy erytrol choć ze zdrowiem nie ma nic wspólnego ?
A czy ketoza nie blokuje glukoneogenezy?
A ile posiłków jeść w trakcie adaptacji?
Bardzo interesuje mnie kwestia diety ketogenicznej,ale co w sytuacji jeżeli jest się wegetarianką?
Dieta keto to głównie mięsa więc chyba raczej niewiele pozostaje produktów?
Pozdrawiam Ania 🙂
Moim zdaniem spokojnie da radę ogarnąć bardzo urozmaiconą dietę keto wegetariańską, szczególnie, że wegańską też się da a jako wegetarianka masz większy wybór. Nawet wspaniałe desery da się wykombinować:)
Jestem już zaadoptowana do tłuszczów i jestem w ketozie (próba krwi) od półtora miesiąca. Nie zanotowałam żadnej (ani grama) utraty wagi. Jak powinnam sobie rozpisać kalorie/makro aby docelowo zrzucić 15 kg? Moja waga 73.70 kg przy wzroście 168 cm. Dzięki :)
Nie wiem czy aktualne. Nie jestem fachowcem, ale skoro waga stoi, nie drgnęła ani gram (zakładam, że jesteś zdrowa), to pewnie bilans kaloryczny masz na zero. Dorzuciłbym siłownię/spacery lub odjął 200kcal z diety i zobaczył co się stanie.
Mozna też trochę podbić białka.
@@departamentedc564 Dziękuję bardzo :)
Jak to jest że ketoza blokuję glukeogeneze? Nigdy o tym nie słyszałam wręcz odwrotnie gdy nie dostarczamy glukozy (czyli na keto) to organizm produkuje ja właśnie w glukeogenezie z białek 🤔
Bomba
Dziewczyny co z kwasem moczowym i wpływem ketozy na niego? Jak się ma ketoza do ryzyka dny moczanowej?
Odpowiedź od dr Joanny Wojsiat:
Jest to niezwykle ważna kwestia i dziękuję za pytanie. Ketoza nie jest wskazana dla osób z wrodzonymi zaburzeniami metabolizmu tłuszczów (np. w przypadku upośledzonej beta-oksydacji), gdy występuje fenyloketonuria, u osób z zapaleniem trzustki czy po operacji pęcherzyka żółciowego oraz wspomnianą dną moczanową. Jak Pan zapewne wie, przyczyną dny moczanowej jest zbyt duża ilość kwasu moczowego, który nie jest w stanie rozpuścić się we krwi i odkłada się w postaci nierozpuszczalnych kryształów. Wspomniany kwas jest z kolei końcowym produktem przemiany puryn. Dlatego też tak istotne jest ograniczenie ich podaży w diecie.
W przypadku dny moczanowej dieta powinna być oparta o produkty węglowodanowe ponieważ nadmiar białka i tłustych pokarmów stanowi znaczne źródło wspomnianych puryn. Do produktów nie zawierających lub zawierających małe ilości puryn należą: dżemy, cukier, miód, ser, mleko, ryż, owoce, makarony, pieczywo. Produkty zabronione w przypadku dny moczanowej to w zasadzie... kluczowe składowe diety ketogenicznej: tłuste sery, tłuste mięsa - podroby, karkówka, boczek, ryby o wysokiej zawartości tłuszczu, owoce morza i tłuszcze - smalec, słonina czy boczek.
Zgodnie z zaleceniami dietetycznymi i medycznymi dość restrykcyjnie podchodzi się także do spożycia kawy czy czarnej herbaty, ponieważ produkty te bardzo mocno nasilają endogenną produkcję puryn. Idąc dalej - istotnym elementem w nieprawidłowym odkładaniu się kwasy moczowego są również głodówki, które jak wiemy są dość popularnym elementem diety ketogenicznej. Generalnie wprowadzenie organizmu w stan ketozy może wyzwalać ataki dny moczanowej.
@ ok, dziękuję za odpowiedź. Jak narazie żadnych ataków dny nie mam. Jestem na początku drogi - 3 miesiące na diecie ketogenicznej. Czytałem w internecie że początkowo wzrasta poziom kwasu moczowego a później się stabilizuje ponieważ ketony też są wydalane z moczem. Później nerki ucza się filtracji ketonow które w coraz mniejszym stopniu wydalne są z organizmu więc poziom kwasu moczowego wraca do standardowych poziomów. Czy to prawda? U mnie poziom kwasu wzrósł do 9.3 ale żadnych ataków dny nie doswiadczam
@@pabloce5005 I jak po pięciu miesiącach? Unormowało się? kwas 9.3 to strasznie wysoko... Od niedawna sam się zmagam z tym tematem :/
@@maciejpoonski1761 tak juz jest w normie, na keto przeszedlem w marcu 2019, ponizej mozesz zobaczyc jakie mialem poziomy kwasu
17-10-2019
kwas moczowy 6,0
26-08-2019
kwas moczowy 6,2
16-07-2019
kwas moczowy 9,0
06-06-2019
kwas moczowy 9,3
02-04-2019
kwas moczowy 8,0
Nic sie nie boj bedzie dobrze tylko musisz miec keto oparte na tluszczach zwierzecych, nie oszukiwac z weglami i trzymac bialko odpowiednio.
Powodzenia
Wincej
8:12 czy Pani dr. Moze wrócić do tego momentu i potwierdzić, bądź zaprzeczyć, ze u węglowodanówcow preferencyjnie spalane sa aminokwasy zamiast kwasów tluszczowych?
Pytytam, ponieważ są co do tego sprzeczne informacje :)
A ze wcześniej pochwaliłem, tak teraz dostrzegam pare brosajensow na roznych etapach podcastu.
Niemniej jednak słucha sie znakomicie, tylko jeszcze raz zweryfikujcie czy wszystkie informacje są rzetelne
56:53 po linii najmniejszego oporu powinno być , a nie po najmniejszej linii oporu. Tak a mała uwaga.
Ja mówię ",po najmniejszej linii oporu" i co mi zrobisz?
@@hirekkoodziej1695 mów jak chcesz ;)
@@MrArturf2 Och jejku jejku, jakaż wspaniałomyślność. Pytanie retoryczne,bo i tak prawdy nie odpowiesz,,, dlaczego wy przedstawiciele narodu przebranego,tak zawzięcie od czterech wieków niszczycie PRAWDZIWĄ SŁOWIAŃSKĄ MOWĘ, narzucając nam sztuczną i fałszywą gramatykę i ortografię ¿¿¿ SHALOM
Ciekawie pani doktor mówi, ale te liczne błędy językowe bardzo rażą:
- adaptować nie adoptować (to drugie to można dziecko)
- włączać - nie włanczać
- zjeść kotlet - nie kotleta.
A o Dr Janie Kwasniewskim slyszaly pieknosci?
Ja słyszałam. 😁
@@JuliaM-hb4ki Piękność 😊?
@@hirekkoodziej1695 w 1990 tak🤣🤣🤣🤣
@@JuliaM-hb4ki 👍🤣
Dr Kwaśniewskiego to dieta Optymalnych !!.
Kochani, to ja mam pytanie, skoro 70% mam jeść dań tłustych, dzień w dzień. Co ja mam jeść? Przecież nie spędzę tygodni/życia na jedzeniu tylko golonki z awokado i popijaniu jej rosołem. Łososia, sardynek, czy makreli z puszek też jak długo można jeść(?). Jakimi innymi daniami z tłuszczu mogę wypełnić swoje obiady i kolacje? Wchodzę do supermarketu, tego czy innego, i nic tam nie ma dla mnie. POMOCY :-)
Jajka, mielone wołowe, wieprzowe, antrykot, golonka, boczek, żeberka, karkówka, udka kurczaka ze skórą, sardynki, szynka wieprzowa. Jako tłuszcz masło, smalec. Podzielić do posiłków 1 awokado na dzień dla potasu lub rosół. Jako multiwitaminy wystarczy w małych ilościach codziennie lub co drugi dzień dodawać wątróbkę, serca, żołądki, a suplementujesz 250mg magnezu, najlepiej 1h przed snem. Warto również suplementować Omega 3 do posiłków, szczególnie jeśli kupujemy kiepskiej jakości tłuszcz i tłuste mięsa. Nic więcej nie potrzeba. To jest naprawdę proste.
Skoro się da ogarnąć w wersji wegetariańskiej a nawet wegańskiej to jedząc mięso powinno być łatwiej.
Osobiście na wegetariańskim keto nie mam większego problemu z zaplanowaniem urozmaiconej i niedeficytowej diety, choć prawdopodobnie bez konkretnej wiedzy i np cronometra może być to trudne a może i ryzykowne i na start warto skorzystać z jadłospisów przygotowanych przez specjalistów.
Aha, nie masz jeść 70% tłustych dań a dostarczyć tyle procent energii z tłuszczu. W zasadzie można jeść w dużej mierze sałatki obficie polane zdrowymi olejami których nikt patrzący z boku nie nazwie tłustymi daniami.
Kasia wie co mówi. Choroba potrafi zmotywować. Wiem coś o tym.
Kurcze, nie mylcie diety wegańskiej z wegetariańską...
Na wegetariańskiej je się choćby jajka i nie ma problemu z dostarczeniem b12 z pożywienia... Cronometer ( taka super apka dietetyczna dla znających angielski) z zasady wskazuje, że wychodzi kilkaset procent normy b12, trudniej z żelazem i magnezem, ale też da się dobrnąć do 100%.
Weganie tak czy inaczej b12 muszą suplementować.
Czemu nikt nie mowi, jak u osob szczuplych, ktore, nie potrzebują schudnąc prowadzic, zaczac i co robic na diecie KETOGENICZNEJ? Czy to tez dla nich, jesli zalezy im np na poprawie zdrowia, np stanow zapalnych ( zatokowych, jelitowych i tp)?
zaraz ,zaraz.to Wojsiat czy Podgórska w koncu????
To nie gluten szkodzi tylko glifosaty. Wszystko nawet ksylitol to węglowodany trawione na cukry... Jestem na keto i po 3 tygodniach przestałem odczuwać łaknienie na słodkie. Półśrodki są bezsensowne albo ktoś chcę być w ketozie albo niech się dalej truje i oszukuje. Każdego wybór
Szkoda że nie wspominacie o wpływie keto na wątrobę albo o nieznanych długoterminowych efektach diety keto na zdrowie
68
Moja krowa miała ketozę.
swietny podcast..
ale nie zgadzam sie ze stwierdzeniem ze u mężczyzn trzeba sie wyjatkowo postarac aby zburzyć gospodarke hormonalną..
u mnie pojawiły sie duże problemu po odcieciu glukozy i zmnirjszeniu weglowodanow.
druga sprawa, myślę ze na problemy hormonalne choruje tyle samo kobiet co mężczyzn tylko faceci sa nieświadomi problemu... mamy mniej "powodów" do badań i czesto poprostu zle sie czujemy. a w tle jest choroba.
Tak to jest ,ze skrajności w skrajność,kiedyś mężczyźni mogli mówić bez konsekwencji kłamstwa i głupoty o kobietach,po wymyśleniu przez biznesmenów emancypacji,dziś czynią to kobiety.
Jako facet napisze jedno, chłopaki wolą piwo ... faceci wolą whisky :p
A co jecie do po piwie?
Chyba golonki i karkówki nie odrzucicie ?....
W cudzysłowie bo w cudzym słowie!!!!!!
Merytorycznie bardzo mi się podoba, sam jestem na adaptacji i właśnie szukam informacji na temat ketozy. Pozdrawiam!
@@songoarragon8099 Nie wiem czy to prawda, ale podobno prof. Miodek to wyjaśnił tak (z góry przepraszam za brzydkie słowa): mówi się "w cudzysłowie" a nie w" cudzysłowiu" tak samo, jak się mówi "w dupie" a nie "w dupiu".
Magdalena Zielińska, chętnie bym się sam przekonał. Może podeślesz jakiś link albo namiar na ten materiał.
Można też sprawdzić na pierwszej lepszej stronie internetowej z poprawną polszczyzną. Ogólnie przyjemnie się tej pani słucha ale ten błąd trochę razi 😬.
Żadnych węglowodanów po treningu siłowy nie jemy!!!
taaa bo lepiej wypić miarkę białka które zostanie zamienione w glokozę, a reszta wyszczana ;d
Trening siłowy to nie trening wytrzymałościowy i nie zachodzi aż takie uszczuplenie glikogenu. Z tego powodu węglowodany nie sa wymagane
Ja na diecie keto nie rozumiem ludzi .Oni jedzą wszystko piwo wszytko i śmieją sie ze wszystiego.
Które warzywa są niskowęglowodanowe? :) Nie wyobrażamy sobie życia bez warzyw!
Ja na mojej wegetariańskiej keto wcinam pomidorki, ogórki, wszelkie liściaste (a jest tego mnóstwo), cebulę, czasem marchewka. Owoce jagodowe też da się w limit węgli upchać. W praktyce objętościowo moje jedzonko to głównie warzywa, bo dobrnięcie do ponad 80% tłuszczu przy polewaniu zielonych surówek olejem lnianym, konopnym czy z lnianki to banał, do tego jajeczniczka na maśle czy pieczarki na oleju kokosowym i jest super danie które dla patrzącego z boku nijak nie kojarzy się z keto;)
Co one pieprza... "przez zrezygnowanie z glutenu mozna sie nabawic cukrzycy typu 2"
Ahahahahahahaha. Ot specjalistki, uczone...
😂😂😂
Mam 63 lata czy mogę przejść na dietę keto
Brawo Panie Adamie. My nie medycy, nie specjaliści też trochę wiemy i rozumiemy. 🌸
Adamie co ty pieprzysz ? Właśnie z glutenu głównie z pszenicy zmodyfikowanej powstaje celiakia, cukrzyca t.2, i jej powikłania, otyłość, insulinoopornosc , problemy krążeniowo/ sercowe . ..
Polecam Ci książkę pt.
" Dieta bez pszenicy "- dr William Davis - kardiolog..