How to Make Dosa & Uthappam | Hotel-style Dosa | Breakfast Recipes | CDK #62 | Chef Deena's Kitchen

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 12 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 818

  • @chefdeenaskitchen
    @chefdeenaskitchen  5 років тому +111

    Hellllo alll!
    Hope you all liked the Recipe!
    There is a small mistake in the Ingredient Card - **Par Boiled Rice** is mentioned as **Tar Boiled Rice**. Kindly ignore the mistake and please note the right one. Thanks!

    • @manojbym
      @manojbym 5 років тому +1

      No Worries Chef.. just a Typo.

    • @deepavijay9586
      @deepavijay9586 5 років тому +7

      No problem Anna. Be cool 😎 ellarum namba subscribers thanea....

    • @manojbym
      @manojbym 5 років тому +3

      @@deepavijay9586 well said

    • @anithaarunkumar1771
      @anithaarunkumar1771 5 років тому +3

      Intha explanation pothum bro...supera purinchathu👍

    • @rubykanagalakshmi2493
      @rubykanagalakshmi2493 5 років тому +1

      No problem Deena

  • @bagavathivenugopal2451
    @bagavathivenugopal2451 5 років тому +4

    Deena sir மிகமிக தெளிவான விளக்கத்துடன் தோசை மாவு அரைப்பதுபற்றியும் தோசை ,ஊத்தப்பம் எப்படி செய்வது என்பது பற்றியும் சொல்லிக்கொடுத்தீர்கள்.இந்தளவிற்கு யாரும் தெளிவாக சொல்லித்ததரமாட்டார்கள் Super...👍👍👍👍 கார்த்திகை தீபத்திருநாள் நல் வாழ்த்துக்கள் தங்களுக்கும் தங்கள் குடும்பத்தினருக்கும்.Deena sir....

  • @jyothibannai6883
    @jyothibannai6883 4 роки тому +3

    I tried with the measurements given by u and lo they came out exactly as hotel dosa. Impressed with myself. Immense thanks Chef.

  • @surendharkumar6165
    @surendharkumar6165 4 роки тому

    தோசை மொறு மொறுவென வந்தது chef.. hotel தோசை போலவே. இருந்தது chef...tq chef

  • @buvaneswari6101
    @buvaneswari6101 5 років тому +1

    You are best cooking teacher in the world sir.Neenga solli koduttha kuzhandhai kooda samaikkum

    • @chefdeenaskitchen
      @chefdeenaskitchen  5 років тому

      Romba nandri ma! World alvu ellam illama etho namaku therinjathu 🙏🏻🙏🏻

  • @nithyanaomi6571
    @nithyanaomi6571 3 роки тому +1

    Daily unga samayal pathutu than try pandren sir.cauliflower pakoda senjen supera irunthuchu veetla ellarum nalla irukunu sonnanga

  • @savithrichandrasekaran6963
    @savithrichandrasekaran6963 5 років тому +1

    Sir. ஒன்று நிச்சயம். நாங்களே ஒரு ரெஸ்டாரண்ட் ஆரம்பிக்கலாம் என தைரியம் வரது. Super receipe. எல்லா receipe try பண்ணி weight ஏறுது. ஆனா எல்லரும் வூட்டுல Enjoy பண்றாங்க. அடுத்த மாதம் diet receipe podungo

  • @lakshmibhaskar9487
    @lakshmibhaskar9487 5 років тому +2

    Anna naan hotel pona dosa tha order pannuven. Aana veetula senja antha taste varaliye nu yosichu eruken. Iniku tha method therinchukiten thank you Anna.

    • @chefdeenaskitchen
      @chefdeenaskitchen  5 років тому

      Please try and share your feedback and thank you 🙏🏻

    • @lakshmibhaskar9487
      @lakshmibhaskar9487 5 років тому

      @@chefdeenaskitchen hi anna iniku morning dosa prepare pannen wow super a erunthuchu. Aftn oothappam prepare pannen. Really thank you so much sir naan yeppo hotel ponalum my fav dosa item tha inime naan veetulaye senju saapiduven. All credit goes to you Anna.

  • @plavanya6544
    @plavanya6544 5 років тому +1

    Super sir...measurement theriyama than dosa mathiri saptukitu irunthom...ini deena sir punniyaththula hotel style dosai ye sapda porom....thank u so much sir...💪💪👍💕💕👍💕👌👌👌👌💖💖💖👏👏👏👏💕💖👏👏💕💖👍

  • @benzvlogs2148
    @benzvlogs2148 5 років тому

    Bro super 👌 👌 👌 👌.. Romba easy ah soli kuduthinga.. Na romba days ah maavu pour pana bubbles vanthathe Ila.. Unga method try pana Semaya vanthichu anna.. Tq so much for the tips.. Ithan main eh veetla dosa idli nalla vanthale pothum.. Kalakal bro ☺️

  • @varshineesujith4421
    @varshineesujith4421 4 роки тому +3

    உங்கள் குரல் மிகவும் அழகாக உள்ளது

  • @saraswathi107
    @saraswathi107 2 роки тому

    Bro, Today i try this Dosa...
    Super Result...

  • @sowmiyajosephj7564
    @sowmiyajosephj7564 3 роки тому

    My favorite... Ungala romba pudikum... Unga All Samaiyal video papen super Ellame 😋😋😋😋

  • @shankarvijii8327
    @shankarvijii8327 5 років тому +1

    Na ungaloda tiffen sambar try Pana supera irunthuche enoda tiffen centerla unga sambar tha chef podura... Thank you

  • @madhumala4695
    @madhumala4695 2 роки тому

    Sir,now only I know how to prepare dosa batter,by adding raw rice also, thank u sir🙏

  • @durgagovads3568
    @durgagovads3568 4 роки тому

    Super bro .... Pathale saptanum pola erukku... Yummy yummy crispy....

  • @eniniyathanimaiye2789
    @eniniyathanimaiye2789 4 роки тому

    As a celebrity cook you had replied for all people comments, semma bro so kind and your dishes are very super I am ur follower from Anjarai Petty

  • @RameshRamesh-pb4hw
    @RameshRamesh-pb4hw 4 роки тому

    Unga vetla ullavanga kuduthu vachavanga eappavum yammiyana sappaduthan👍👍😃

  • @subhaps1209
    @subhaps1209 Рік тому

    👍🏻🙏Adi dhool thambi. As usual unusual...mass ..

  • @anandhan6194
    @anandhan6194 4 роки тому

    Thosala Evalo trick erukkunu ippatha theriuthu Kandippa try pannitu comments panre sir.thank u.

  • @gomathikumar6325
    @gomathikumar6325 5 років тому +1

    Romba arumai sir.kandipa try panrom sir kadala paruppu add seiyardhu sugar Ellame pudhusa irukku.what a crispy roast.two in on 👍👍👍👍

  • @nsms1297
    @nsms1297 5 років тому +1

    Crispy dosa. பிரமாதம் chef. Thank you for your valuable tips.

  • @tintuu6546
    @tintuu6546 3 роки тому

    I like the way you explain reasonings at everything like bubbles on fermentation, sugar and its reason etc....helps a lot of us like me...thanks, will try

  • @vanisribalajee2907
    @vanisribalajee2907 3 роки тому +1

    I am following most of the recipes from ur channel. No flops at all. Each n every recipe is super duper hit at my home. Wen a dish is tasty, immediately my sons ask ,is it Deena sir's recipe? My complete family is fan of urs

  • @nithyarajesh1795
    @nithyarajesh1795 4 роки тому +3

    Hi sir,you are very generous to share all the tips and tricks...I really appreciate you and God bless you 🙏

  • @managingdirector7811
    @managingdirector7811 4 роки тому

    Thanks Anna. Unga video enaku Romba help pannuthu in any situation

  • @divyadivya.g6040
    @divyadivya.g6040 4 роки тому +2

    My wife today try it It's very crispy thank you chef Deena sir 🙏🙏

  • @ammuammu3686
    @ammuammu3686 4 роки тому

    Hai sir am newly for samayal naa ellame unka style tha try panra super sir,thank u so much.

  • @Vijitha.1-2_
    @Vijitha.1-2_ 4 роки тому +2

    I tried your hotel style dosa ... come out very well ... yummy .. appetizing colour .. thank you chef 👍👌👌

  • @malligak902
    @malligak902 5 років тому

    Parkupothe pasiyai thoondum oothapm super

  • @anushasrinivasan8659
    @anushasrinivasan8659 4 роки тому

    Chef superehaga vandhathu dosai . Evryone appreciated

  • @ranjinig1401
    @ranjinig1401 4 роки тому +3

    I’m going to try this today his explanations are very clear thanks

  • @vijayaragavanmamundi552
    @vijayaragavanmamundi552 2 роки тому

    Thank u...bro
    First time prepared dosa...very tasty

  • @isuvempu6461
    @isuvempu6461 4 роки тому

    Anna unga recipe elam semaiya iruku Anna Anni romba kuduthu vachavanga

  • @Nishap-wh1rb
    @Nishap-wh1rb 4 роки тому

    Unga recipes ellame super sir niraya vishayangal ugakitte terinjikkitten Deena ellame nan try pannittu erukken dosai eppome enakku failure thange ennakke try pannaporom 👌👌👌👍👍🙏🌹

  • @balajiyhal
    @balajiyhal 4 роки тому

    Ur tips help me to make perfect dosa till end of t batter thanks a lot subha balaji

  • @mbmalar3660
    @mbmalar3660 5 років тому +1

    Chef kalaluringa......tiffen items yummy......explanation padu super👍👍👍👍👍👍👍expect more from u r side....

  • @pandikumar2954
    @pandikumar2954 5 років тому +1

    Anna remba easya irukku inre try panren

  • @radharamani6121
    @radharamani6121 4 роки тому +1

    Excellent 👌 dosa and uthappam preparation. Thanks.

  • @ranjinig1401
    @ranjinig1401 Рік тому

    You got a very smart voice. I always try ur receipts it’s simple and good outcome. Thank you so much

  • @hemalathag9806
    @hemalathag9806 5 років тому +1

    Wow Sar you are very very Realy Briliyant, Nanu Nalike Kanidippa Enga veetule Dose ponniren,

  • @sri7807
    @sri7807 5 років тому

    தோசைனா இதுதான் தோசை..அருமையான பதிவு

  • @manoharamexpert9513
    @manoharamexpert9513 5 років тому +1

    Vanakkam mam and Sir,
    Aama, apdiye hotel dosa madhiriye iruku Sir!
    I will try this proprtion for dosai.
    Oothappam is very tempting.
    Dosa karandi suuuuuuuuupera, correct flata iruku.
    Camera angles are very good, esp. maavu oothufyingpodhu super.

    • @chefdeenaskitchen
      @chefdeenaskitchen  5 років тому

      Thank you so much and please try and share your feedback 🙏🙏

  • @shubavr4990
    @shubavr4990 5 років тому

    Semma sir,. Dosa pakkum podhe sapdanum pola irukku

  • @janeshjanesh5206
    @janeshjanesh5206 5 років тому +1

    நன்றி அருமையான ஊத்தாப்பம்.

  • @ushanarashimamurthy462
    @ushanarashimamurthy462 4 роки тому +8

    Thank you so much for sharing openly and honestly , from the bottom of the heart

  • @Amber-vx5jg
    @Amber-vx5jg 5 років тому

    Exelent.txs very good tips. Will follow the steps you showed

  • @mariedimanche1859
    @mariedimanche1859 5 років тому +2

    Super VERY Nice Sir Thank you

  • @varshapatel8156
    @varshapatel8156 5 років тому +1

    Excellent Job Thanks 🙏🏻👍🏼⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🇺🇸👩‍🍳

  • @vinoanishaadrien9897
    @vinoanishaadrien9897 5 років тому +1

    Thanq soo much bro.... I thank eppo varumnu wait paniten irunthen....m

  • @rajeepugazhenthy6660
    @rajeepugazhenthy6660 3 роки тому

    All your receipies are super super super thambi

  • @kavithavelmurugan8383
    @kavithavelmurugan8383 5 років тому +1

    1 like 2 கமெண்ட்ஸ் அண்ணா ....தோசை எப்படி ஹோட்டல் ஸ்டைலே மொறு மொறு ன்னு சுடுவதுன்னு ரெம்ப நாள் இருந்த சந்தேகம்... இப்ப தீர்ந்தது நான் நாளைக்கு try பன்னிட்டு சொல்றேன்... pls ருமாலி ரொட்டி செய்ங்க அண்ணா...

  • @Priya-zg7mv
    @Priya-zg7mv 2 роки тому

    அருமையான தோசை சகோ நன்றி

  • @jayakiritik9tha395
    @jayakiritik9tha395 5 років тому

    Sema sema sir pakkumbodhe saptanam Pola iruku sir

  • @RameshRamesh-gv8gi
    @RameshRamesh-gv8gi 4 роки тому +2

    Your speech your samayal style it's vera level sir

  • @rubykanagalakshmi2493
    @rubykanagalakshmi2493 5 років тому +3

    First comment podalamnu vantha already 33
    😀😀
    Super Deena
    My favorite Utappam
    Sema 🤪

  • @justgrabacoffee8155
    @justgrabacoffee8155 5 років тому +1

    Superb Anna!!!👌👍 Will try fa sure with your method...😎. Thank you Anna!!! Gudnite....

  • @pushparanikarthikeyan147
    @pushparanikarthikeyan147 3 роки тому

    Too good. Thank u. Plse teach iddly. Vv tough. Iddli batter

  • @lhariharanthothadri2949
    @lhariharanthothadri2949 4 роки тому

    தோசை ஊத்தப்பம் ஸூப்பர் தீனா ஷெஃப்

  • @harimurali999
    @harimurali999 5 років тому

    your recipes are awesome and yummy. your explanations are like amma for kids.thank u very much sir.

  • @anithaarunkumar1771
    @anithaarunkumar1771 5 років тому +1

    Semma tips bro...kandippa senchi parthu rpl panran bro...tq bro...👍

  • @JAnuRockyssHare
    @JAnuRockyssHare 4 роки тому

    Aaha vasam inga adikudu ..super brother

  • @prema389
    @prema389 5 років тому

    Hi sir.This is Prema from Pondicherry.I used to see all Ur recipe videos.ur cooking teaching is very perfect.u say all the "padham".very useful.
    I wonder u could have been a maths teacher.perfect explanation u r giving.good luck.

  • @amsaveni8543
    @amsaveni8543 3 роки тому

    தோசை சூப்பரா இருக்கு

  • @vasukivasppa2382
    @vasukivasppa2382 5 років тому +3

    So crispy and so colourful. Highly appetizing 😋😋

  • @rekhak4524
    @rekhak4524 2 роки тому

    Really it came very well. Your way of detailed explanation is really super sir.Thanks 👌👏👍

  • @menauru7179
    @menauru7179 5 років тому

    Super both are very nice . Thanks

  • @renukadevi4446
    @renukadevi4446 4 роки тому

    superda kanna uthappam and dosa very nice. thankyou

  • @p.paramananthamannachi3028
    @p.paramananthamannachi3028 2 роки тому +1

    வணக்கம் அண்ணா தங்களின் முருகல் தோசை மாவு ரெசிப்பி சமீபத்தில் தான் பார்த்தேன் வழக்கம் போல் தங்களுடைய தெளிவான விளக்கம் மிக அருமையாக இருந்தது என் துனைவியாருடன் இந்த ரெசிபியை முயற்ச்சித்து பார்க்க உள்ளோம் நன்றி தாங்கள் கூறியுள்ள பொருட்களில் குறிப்பாக முருகல் தோசைக்கான சிறப்புப் பொருட்களை தனியாக அறைத்து சாதரணமான ரெகுலர் இட்லி மாவுடன் கலந்து தோசை வார்க்க முடியுமா அல்லது தாங்கள் அந்த மாதிரி ஒரு ரெசிபி தங்கள் பதிவில் வர வாய்ப்புள்ளதா இது தங்களை பின் தொடர்வோருக்கு பயன் படும் என கருதுகின்றேன் நன்றியும் வாழ்த்துக்களும்

  • @sridevivishali1204
    @sridevivishali1204 4 роки тому +1

    super dosa tq 👌👌👌👌

  • @rameshiyer1002
    @rameshiyer1002 Рік тому

    You explain very clearly thanks

  • @muppidathisivakumar8137
    @muppidathisivakumar8137 5 років тому

    Wow naan oru dosai paithiyam.tmrw I try this method and tell my experience

  • @rithiarts8888
    @rithiarts8888 5 років тому +1

    Semai ya erukku kandippa try pannuven bro

  • @vishu7478
    @vishu7478 4 роки тому

    your instructions are so clear and thats y i like ur videos so much

  • @radhikasaravanan8774
    @radhikasaravanan8774 5 років тому +1

    I tried ur medhu vada recipe sir..it came out very well...my family members credited me lot... that all credits goes to u sir..tnq so much🙏🙏☺️

  • @nadhiyaraju5315
    @nadhiyaraju5315 5 років тому +6

    Deena Anna. I love all your dishes. Your cooking style is very nice anna.one you made chicken balls with capsicum .I think it's Zee tamil are another channel I can't remember clearly. Please upload that dish 😊

    • @chefdeenaskitchen
      @chefdeenaskitchen  5 років тому +1

      Ha ha super! Kandippa post pandren! Thank you 🙏

  • @munanaina5080
    @munanaina5080 5 років тому +1

    Very nice explanation will definitely try bro thanks 😊

  • @jessydavid9350
    @jessydavid9350 4 роки тому +10

    Hi Deena.... I tried this today morning , it came out very well, thank you so much 💐💐

  • @melrose67
    @melrose67 5 років тому +3

    Shall try soon chef & thank u so much for your kutti tips.

  • @dhanalakshmis4678
    @dhanalakshmis4678 4 роки тому

    We like very much your recipes sir thank you so much

  • @ponmanin1429
    @ponmanin1429 5 років тому

    Nice recipe. To give ratio 1kg amount of dosai butter solluga sir

  • @maxell008
    @maxell008 3 роки тому

    Wowww

  • @TheRouteShow
    @TheRouteShow 4 роки тому

    Dosa super... Thanks deivamae..

  • @sheelaroslin5552
    @sheelaroslin5552 3 роки тому

    👌👌👌. Feel like to eat immediately. From Bangalore

  • @maniselvaraj5567
    @maniselvaraj5567 5 років тому +1

    Very clear explanation Anna, super

  • @islamicknowledge8535
    @islamicknowledge8535 4 роки тому

    Ninga than boss original uthappam maavu sollirukinga. ellam dosaya mothama uthi aapam nu solraga.Thank u

  • @truehinduism1414
    @truehinduism1414 5 років тому +1

    Wow nice.. Recepi.. Sir

  • @thangeshsubramaniyan5172
    @thangeshsubramaniyan5172 5 років тому +2

    Super ... Sir today thanq for recipe semma sir

  • @christenaumesh5568
    @christenaumesh5568 4 роки тому

    Nice n simple idea to prepare Sir thank you so much.

  • @hamsum10
    @hamsum10 4 роки тому

    Sir very nice, and i try very hard after some time, please advise

  • @revathibobbi7065
    @revathibobbi7065 5 років тому +1

    Kandippa try pandren chef

  • @estheri226
    @estheri226 5 років тому +1

    Very very useful in daily life,tq chef

  • @jairaj5931
    @jairaj5931 5 років тому +1

    innakey try pandren

  • @deepumohan5164
    @deepumohan5164 5 років тому +1

    மிகவும் அருமை brother 👌👌👌👍👍👍

  • @vanisribalajee2907
    @vanisribalajee2907 3 роки тому

    Super sir! Sometimes my dosa gets stuck to the dosa pan very badly,..... Is it becos of urad dal or rice

  • @rsr2305
    @rsr2305 3 роки тому

    Thanks from Andhrapradesh

  • @najilawaseem2496
    @najilawaseem2496 9 місяців тому

    Super sir.. Plz do more videoes

  • @mnivetha2892
    @mnivetha2892 4 роки тому

    Nice taste anna naan eppolam Anjaraipetti program pakkarathu ellana neenga varathathu naala

  • @kani5775
    @kani5775 4 роки тому

    Semma superb sir thank u so much💐💐

  • @srinivasp8685
    @srinivasp8685 5 років тому +2

    Really u give clear explanation thank you sir. Idly podi recepi poduga sir pls