HITS ALA KOREA!! BAHAN LOKAL!! SATU ADONAN BERBAGAI VARIASI - RESEP EOMUK / KOREAN FISH CAKE
Вставка
- Опубліковано 6 вер 2022
- Bismillah.. akhirnya kesampaian juga bikin eomuk (Korean Fish Cake). Gorengan hits ala Korea yang gurih-gurih asik. Bisa buat sajian spesial bareng temen-temen, bisa buat jualan. Tapi kalau jualan mungkin yang ada isiannya gak bisa jual murah ya.. tergantung isiannya maksudnya. Selamat mencobaa…
BAHAN-BAHAN
- 350 gram dagig ikan putih (Tenggiri/Kerapu/Kue/Gabus, dll)
- 100 gram cumi-cumi
- 50 gram udang kupas
- 1 ½ sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur / kaldu bubuk lainnya
- 1 sdm kecap asin / saus tiram
- 1 sdm gula pasir
- 3 siung bawang putih
- ½ bawang bombai
- 1 putih telur
- 40 gram tapioka
- 40 gram maizena
- ½ sdt baking powder (optional)
PELENGKAP (optional)
- Wortel dan daun bawang potong kecil-kecil, cabai cacah
- Sosis/Crabstick/Keju/Cabai Besar
- Tepung roti, Nori
Dan untuk menghaluskan ayam aku pakai Mitochiba Food Chopper CH100. Food Chopper CH-100 dilengkapi dual blade & mesin tornado power. Kapasitas mug besar 1.5 liter bisa untuk menggiling daging hingga 500 gr, ini juga sudah mengantongi rendah daya hanya 300 watt.
Untuk Link pembeliannya kalian bisa klik di sini: msha.ke/dapurumi/#elektronik-...
Instagram : / mitochiba.id
Tiktok : @mitochiba.id
Untuk menggorengnya aku pakai Fry Pan dari Stein Cookware. Cosmo Pan series.
✅FDA ( food and drug administrations, Usa)
✅LFGB (Lebensmittel-, Bedarfsgegenstände-und Futtermittelgesetzbuch, German🥳)
✅Harga Rp. 899rb/ Set 💪👍🏻
✅Bisa Kompor Listrik/ Kompor Gas
Untuk Link pembeliannya kalian bisa klik di sini: msha.ke/dapurumi/#cookware
Instagram : / steincookware
Tiktok : @steincookware
#mitochiba #steincookware #banggapakaistein
Kalau udah cobain resep ini, upload foto hasilnya di feed/story instagram dan tag @dapurumi_channel :)
PERHATIAN :
- Video ini hanya ditayangkan di UA-cam (Dapurumi) dan Fanspage Facebook (Dapurumi Channel)
- Dapurumi tidak memiliki akun sosial media selain youtube (dapurumi), Fanspage Facebook (Dapurumi Channel), dan Instagram (@dapurumi_channel)
- SANGAT DILARANG untuk mengedit sebagian atau keseluruhan isi video dan mengupload ulang (re-upload), karena itu adalah pelanggaran hak cipta.
Terima kasih :) - Навчання та стиль
Cemilan ala Korea yang nikmat bunda terimakasih untuk sharingnya sukses selalu👍
Wah enak banget kesukaan keluarga Sukses berkarya terus channel the best
Lihatnya aja udah bikin ngiler. Terima kasih resepnya bun
Terimakasih resepnya korean fish cake kelihatannya sangat enak banget pasti mau membuat cocok banget cemilan / menu makan siang pasti mantap sukses selalu umi
aamiin . makasih kak
Terima kasih resepnya dapur umi
Terimakasih kak resepnya sangat membantu sekali
Waalaikumsalam umi, bentuknya menggugah selera
terima kasih kak
Waalaikumsalam... Pokonya ala Korea Korea gtu aku merapat terdepan umi🤭😋😋😋😋
wahh gercep memang hihi. selamat mencoba yaa :)
Wah bisa jadi ide jualan nih, makasih ka
Lucu bgt yg cabe
Makanan ini yg mauuuuu
Jd'y buanyak macem nya ya ummi camilan gorengan Korea 😍..
Beda euy gorengan sama di Indonesia ehehe 🙈
Yummy....dimakan pake cocolan sambal lbh enak lagi
iyaa betul sekali :)
wahh enak nih mik😍😍
Nice!!!
mantap resep nya umi
Makasih kakk
@@dapurumi sama sama umi
Waaw mantap trimakasih atas resep nya yanmi anak pasti suka semoga sukses selalu yah umi sehat selalu lebih ber semangat lagi sukses terus Aamiin, 👍👍👍🌹🌹🌹
aamiin. terima kasih kak
Kalo mau taro di meja kerjanya di lapisin minyak dulu yaa biar ga terlalu nempel aku biasanya gt hehe. Semangat umi(^.^)
Bikin resep pasta aglio o lio dong kak
WAALAIKUM SALAM BUNDA,,WAH ENAK ENAK NIH JAJAN KOREA. ,TRIMA KASIH RESEP NYA BUNDA
sama sama bun
Terimksh resep nya , kebetulan sy lg nyari menu bekal sekolah ank ank ..🙏
Akan aku coba resep nya ya besok, mantebb..👍
selamat mencoba mba. semoga anak anak suka
Haduh yg isian cabe selera bgt umm... pecinta pedas
iyaa bener umm :)
Bikin saus homemade nya dong bunda
Korean Fish Cake kaya gini kesukaan ku bgt ka, auto bisa bikin dirumah deh. Makasih resep nya dapur umi manteeppppp:)
sama sama kak. semoga bermanfaat
Selalu terdepan nich umi😍😍😍
😍
@@dapurumi sehat selalu ya umi🤗🤗
Assalamu'allaikum kak dari dapurumi, kak konten untuk bekal sekolah anak dong ?. Bingung setiap harinya mau bwt bekal apa, hehe.. semoga dijawab. Aamiin
Mirip sama Korean street food
Assalamualaikum umi untuk d frozen nya d goreng dlu apa d kukus aja umi? Atau mentah aja lalu d vacum?
Kalo diganti ayam semua boleh g umi
Kalo full ikan bisa?
Resep/ konten Devina Hermawan
Kalau alergi seafood gmna kak ? Apakah perlu diganti dengan ikan ?
umi, klo pake ikan dori bisa jg ga sih
Mau tanya kalau gak punya coopernya pake blender bisa gak ya gmn cara lainnya?
Bisa kok yang penting bisa buat halusin ikannya
Diantara ikan itu yg paling murah yg mana umi
Umi, kalau menghaluskan adonannya pakai blender bagaimana umi? Soalnya ngg ada chopper umi? Apa cukup di cincang halus aja umi?
kalau blender akan susah kak karena kalau diblender perlu tambah air. dicincang halus saja tidak bisa
kak pake ikan dori bisa nga ya ?
Terimakasih mbak , maaf , kalau misal di goreng di Air fryer gimana ?
digoreng bentar dulu di minyak goreng mbak. supaya bentuknya kokoh. baru untuk mengeringkan, mengurangi minyak pakai air fryer
kalau ga suka ikan bisa diganti ayam kah?
Disini belum ada nih bun
bisa dibuat bun
kalau ikan putih itu diganti daging ayam bisa kah min?
beda teksturnya kak.
Kalau untuk di simpan di freezer alangkah baiknya di kukus tau di goreng stengah maataang umi??
Goreng setengah matang kak
@@dapurumi terima kasih informasinya umi
Pakai tongkol batik bisa gak Bun?
tongkol warna dagingnya gak putih bun
Umii, misalkan untuk ide usaha kira² dibandrol harga brp ya :(
maaf gak sempet itung budget
Mantap banget umi, harga jual berapa ya? Bikin yg versi ekonomis juga dong!
ini itungannya nggak ekomomis kak. saya nggak rekomen sih buat jualan murah
Modal ny hampir 20rb per ons
@@dapurumi um, kalau memang tidak murah, bisa di kasih tau gak ya kira2 worth it nya jual berapa per pcs?
Harga jualnya brp umi?
maaf gak sempet itung budget