👉 Besoin de gérer votre consommation de sucre ? Répondez à ces quelques questions : bit.ly/youtube-jmc Pour vous aider à naviguer dans la vidéo : 0:00 Le sucre et les sucres cachés - Intro 0:13 La quantité de sucre à consommer au quotidien 0:52 Comment contrôler les sucres rapides ou simples ? 1:23 Les sucres ajoutés dans le jus de fruit Tropicana 2:53 Les sucres ajoutés dans la confiture 4:45 Les sucres ajoutés dans les navettes de chez Lu 5:49 Les sucres ajoutés dans les choco BN 6:46 Les sucres ajoutés dans le Cappuccino en poudre 7:52 Comment faire le bilan de sa consommation de sucre à la journée ? 8:42 Le sucre et les sucres cachés - outro
Bonjour Dr, quel serait donc la meilleure valeur de sucre pour un produit ? C'est des produits pas tellement intéressants mais quel serait les produits intéressants ? Le sucres est absolument partout j'ai l'impression. Merci d'avance pour votre réponse 👍
Félicitations ! Et regardez celle de la semaine dernière où est évoqué le Diabète gestationnel : ua-cam.com/video/Z0z0uy_kLzo/v-deo.html :) - L'équipe JMC
Je dois vous dire que j’aime beaucoup regardez et surtout écouter vos vidéos au moment où je vais dormir votre voix m’endort et cela fait qlq semaine que je fais ça et sa marche pour m’endormir
👋🏼 pourriez-vous nous faire une vidéo pour comparer les yaourts nature (54kcal/100g pour Danone) et les brassés nature végétaux (de la marque Andros ou Apro) pourquoi consommer l’un plus que l’autre svp. 😊merci d’avance.
Bonjour, merci pour ces vidéos. Pourriez-vous faire une vidéo sur les différents sucres comme le sucre complet, de coco, le sirop d'érable.. ? Merci par avance
Super intéressant cette vidéo, pouvez vous faire une vidéo sur le ventre chez les hommes, niveau sport, nutrition, le comment du pourquoi la bouée. Merci
Ben moi je mange du raison blanc ce soir âge un plat de très fines tagliatelles au beurre et au gruyère râpé. ....un morceau de camembert et ça me console d être moins seule en vous écoutant ....
Merci Docteur pour votre vidéo ainsi qu’à votre adjoint le Matheu 😅😅 Très instructive votre vidéo… Lorsque j’achète l’alimentation, j’essaie de me souvenir de vos cours. 😊
3 petits beurres et 1 yaourt ou 1 morceau de baguette avec 3 carrés de chocolat et 1 verre de lait ou encore 1 banane et une tasse de chocolat chaud par exemple.
Ce fut très intéressant , tout ceci agrémenté la bonnomie de notre doc' préféré 😉😉. J'ai ouï dire que le potentiel récréatif du sucre est bien supérieur à celui de l'héroïne , à creuser 🤔🤔😉
Vidéo intéressante, merci! Le sucre se trouve également en grande quantité dans les yaourts (yaourt aux fruits environ 15g de sucre), les sauces en tout genre, les boites de conserves et surtout dans les plats préparés...
Oui, il y a plein de produits qui en contiennent alors que l'on ne s'y attend pas ! D'où l'importance de retourner le produit et lire sa composition :) - L'équipe JMC
Très clair. Vous auriez pu juste ajouter que le sucre contenu dans les fruist ( le fructose) ne rentre pas dans le "bilan sucre quotidien" et expliquer pourquoi. Enfin, avez vous pensé à lever la punition de votre assistant ?
Au sujet du sirop de glucose-fructose, vous avez déjà expliqué dans plusieurs vidéos pour quelles raisons il faut, autant que possible, éviter d'en consommer. Toutefois, est-ce qu'il existe certains types de produits où il est employé de façon quasi systématique et où, si l'on apprécie les produits en question, il sera donc impossible de l'éviter ?
Bonjour ! Vous pourriez nous faire une série de vidéo sur l'alimentation et le sport? D'endurance et de musculation par exemple...a savoir combien on brûle de calories par séance, de combien de calories a t-on besoin journalierement, de quelle manière les couvrir et avec quel type d'aliment etc etc et etc.... 😉 Mercï !
C'est vrai ce que vous dîtes car j'ai pris du jus d'orange bio et en regardant je vois le taux de sucre est 9,8 g mon dieu, bon je bois de jus 1fois pas semaine merci merci .
Très intéressant, comme sur le diabète gestationel enceinte 2 mois s'était instructif. Pourriez-vous faire une vidéo pour décrypter les étiquettes et les taux à pas dépasser je vous remercie
Merci pour ce rappel. En revanche, j'ignorais que le cappucino était sucré à ce point ! Je ne consomme jamais les produits présentés. Ils ne me font pas envie.
Bonjour d'Occitanie Vous parlez des produits transformé mais un jus d'une orange pressée soit même, aura t il la même quantité de sucre que le jus d'orange achetez en bouteille. Une confiture fait maison aura t elle la même quantité de sucre (sachant que c'est souvent 500g de sucre pour un kilo de fruit je ne parle pas de gelé). Les différences entre le fait maison et l'achat de produit déjà transformé.
Dr Cohen, qu'en est-il pour quelqu'un qui bois énormément de soda tout les jours... Qu'elles sont les risques en dehors de l'obésité ? Comment soigner cette addiction au Soda?
En plus du surpoids, vous avez les risques de foie gras qui peut évoluer jusqu'à la cirrhose non alcoolique, des triglycérides élevé et le diabète de type 2 si vous être prédisposé. Vous pouvez dans un 1er temps remplacer tous vos sodas sucrés par des sodas zero ou light, puis diminuer très progressivement cette quantité.
Jean-Michel c'est écrit en minuscule souvent les indications tu sais ce qui m'étale complètement par terre c'est la composition du café soluble parce que d'abord je n'en prends pas ensuite j'ignorais complètement qu'il avait du sucre là-dedans on nous prend vraiment pour des oies ou quoi ? Merci du conseil tu me diras après ce que tu penses des biscuits sans sucre genre d'Ambert genre Cereal la ça m'intéresse et des pâtes à r'tartiner et granulés sans sucre du gout
Le maltitol (et tout ce finit en -ol) sont des sucres-alcools ou polyols. Il ont un faible index glycémique et sont moins caloriques que le sucre car mal absorbés : en moyenne 2.4 kcal/g contre 4/g pour le sucre. Par contre, il ne faut pas en abuser : des effets laxatifs peuvent se faire sentit dès 30g/j.
J'avoue que je me fais avoir par les supers/hypers : il y a régulièrement des promos... 2 paquets de biscuits achetés et le 3ème offert. Ce qui explique que j'achète des gâteaux et que j'en mange en grosse quantité. Pareil pour les tablettes de chocolat au lait.
@@dieteticiennemethodecohen : Merci mais je n'ai pas envie de m'embêter avec les livraisons payantes !! Je fais mes courses à pieds car je n'ai pas de voitures et c'est pas très loin. 😎
Bonsoir Moi je prends deux cuillères de confiture sur trois tartines ,fait par mes soins et fruits de mon verger.est-ce beaucoup ou pas merci docteur cordialement
Goûter pour les enfants : pain complet beurre deux carrés de chocolat poulain ou une cuillère à café rase de confiture avec une demi banane. Les gâteaux industriels c’était les goûters chez mes copines et même à 10 ans j’aimais pas ça et je comprenais pas comment on pouvait manger ça
une question me taraude: prenons le cas d’un homme adulte, en insuffisance pondérale sévère ( 1m84 pour 48kg), ne mangeant plus lié a un stress post traumatique, enfin ne mangeant que des produits rapidement assimilable par l’organisme dont beaucoup de sucre sous forme de fruit frais et sec et de chocolat, le bilan sera t’il catastrophique ou les fruits secs ( dattes, raisin sec abricot sec, oleagineux) et frais ( majoritairement des poires) peuvent « limiter la casse »? (précis comme exemple n’est ce pas!)
Bonjour docteur Cohen j'aimerais avoir ton avis sur les yfoods des super produits en poudre sur internet qui promet d'etre rassasiant et hyper bon pour la santé rapide et efficace... ?
Pas toujours : le dont sucre indique juste la quantité de sucre simple qui peut être présent naturellement dans le produit. Par exemple le lactose du lait. Seule la liste des ingrédients peut vous dire s'il y a du sucre ajouté.
Je ne passe plus dans le rayon jus de fruits, sodas ni celui des biscuits ni celui des plats cuisinés. Il suffit d'être organisé et préparer ses repas la veille, manger un fruit frais entier, privilégiez le pain complet aux céréales etc.. Merci Dr pour tous vos conseils. Cependant j'ai une question : peut-on remplacer le sucre par LA STEVIA dans son café sans risque ? Je vous salue de Casablanca 🇲🇦
Afin de limiter ma conso de sucre je n'achète que des produits contenant moins de 5g de sucre pour 100g, c'est bizarre au début mais cela fait 2 ans que je fonctionne comme ça et je me sens au top!
Bonjour ! Vous avez oublié de dire bonjour la chaîne jean Michel cohen où on ne vous prend pas pour des patates on vous raconte jamais de salades :( Top vos vidéos merci 🤩
Oui tout à fait. Le "dont sucres" de l'étiquette nutritionnelle indique juste la quantité de sucre simple présente dans le produit, sans distinguer s'il s'agit de sucre naturel issu du fruit ou de sucre ajouté.
Grosso modo, il n'y a que dans les eaux minérales où l'on est sûr de ne pas ingurgiter du sucre ! Et en nourriture, se contenter d'oeufs et d'épinards !
Heureusement non 😃En choisissant vos produits alimentaires non transformés, vous limitez grandement les ajouts inopinés de sucre tout en gardant une alimentation variée.
bonjour. Je ne comprends pas l'étiquette du tropicana. IL est 100 % pure jus. Il y a du sucre dans l'orange donc dans le jus d'orange donc dont sucre 0. Hors là le sucre de l'orange pressé est considéré comme du sucre ajouté ?
En réalité l'étiquetage nutritionnel vous renseigne uniquement sur la quantité de sucre simple naturellement présent ou ajouté dans l'aliment. La seule manière de s'assurer qu'un produit est sans sucre ajouté est de lire la liste des ingrédients. Dans le jus en question, il n'y a pas de sucre ajouté.
Bonjour Docteur🤗 je vous remercie beaucoup parce qu'on apprend beaucoup de choses😌 dans une bonne franche rigolade🤣 C'est vrai qu'il faut être raisonnable avec le sucre et si jamais on se fait un petit extra et bien au lieu de prendre sa voiture pour aller chercher son pain même si c'est à 2 km autant faire une petite balade pour dépenser un petit peu de calories😊 😉🥦🇨🇵🍷😘
Bonjour Jean Michel, Une question me taraude depuis quelques temps et je n'ai jamais trouvé de réponse en regardant vos vidéos : parfois, en achetant des produits "sans sucre ajouté", je vois souvent écrits "dont sucres : XXg" avec évidement un chiffre non nul !! Or en vous écoutant, il s'agirait du sucre ajouté pas les industriels au produit... Comment expliquer ça ? Faut il comprendre qu'ils nous mentent sur la mention "sans sucre ajouté" ? Incluent ils les sucres rapides déjà présente naturellement dans le produit (ex : fruits secs) ? Ça me mène à une autre question : admettons que je mange une pomme de 100/150g le soir, en théorie j'aurais ingurgité environ 15g de sucre rapide (certes naturel mais tous de même). Faut il les distinguer des sucres raffinés ? Si oui, quelle consommation journalière TOTALE de sucres rapides en tout genre est il conseillé ? J'apprécierai une réponse à ces interrogations, y a un vrai floue artistique pour qui s’intéresse réellement à une conso raisonnable de sucre journalier. En tout cas, merci pour le partage de vos connaissances ! Florent
Rassurez-vous, pour simplifier, les recommandations du PNNS portent UNIQUEMENT sur les sucres ajoutés aux aliments. Dans les 50 à 60 g de sucres simples à ne pas dépasser, on exclut donc le sucre naturel contenu dans les légumes, les fruits, les compotes sans sucre ajouté, les laitages natures. Cependant, lorsque le fruit est sous forme de jus, on compte les glucides de ce jus dans la recommandation des 50-60 g car ce n'est pas identique à un fruit : pas de mastication, pas de fibre, peu de vitamines.
Bonjour docteur Ça fait 6 mois depuis j'ai commencé à faire des sports intense j'avais 96 kilos Je suis venu jusqu'à 90kilos Actuellement j'ai remonté à 93 kilos Pourtant je fais chaque jour 50 minute de sport Je ne mange pas de sucre Ni chocolat Ni fast food Ni jus Bref tout le chose le choses industriel j'ai abandonné Si vous pouvez me donner de conseil sa me fera des plaisir
Essayez de tenir un journal alimentaire avec tout ce que vous consommez et à côté les calories. On peut manger non transformé, non industriel, sans sucre mais quand même dépasser ses besoins quotidiens ou ne pas avoir de déficit calorique suffisant.
Merci pour cette vidéo très instructive. Est-ce que boire du coca zero le matin est dangereux pour la santé ? Il y a un moins de sucre que dans le jus d’orange.
Il n'est pas très conseillé d'en boire le matin en raison de son acidité et de son goût très sucré qui peut donner des envies de sucre toute la journée.
Quand je mange pas de sucre je suprime l'acool je mange que des pâtes sens sauce je les fait rôtir avec de l'huile d'olive une cuill à soup je maigris est ce bien doct cohan .
Cele ne fait pas un repas équilibré. Essayez de ne pas dépasser 1 càc d'huile et plutôt à cru pour ne pas dégrader les acides gras, ajoutez des légumes, une part de protéines animale ou végétale, 1 produit laitier et 1 fruit.
Enfaite le matin il vaut lieu manger une pomme ou une poire et un biscuit XD ou faire comme nos amis anglais ou japonais qui mange parfois des oeufs ou autre haricot fermenté pour le second
Il est toujours préférable d'avoir un petit déjeuner équilibré, qu'il soit salé ou sucré : 1 produit céréalier (plutôt du pain et pas de biscuits), un peu de matière grasse ou 1 oeuf, 1 laitage et 1 fruit. Ne vous forcez pas à prendre de la soupe ou des oeufs le matin si vous n'aimez pas 😃
Jus de fruits industriels rien à voir avec un jus de fruit fait maison qui sera consommé tout de suite, qui amènera vitamines, minéraux, antioxydant...
@@g4boprali392 Les "sucres" dans les fruits, ne sont pas à comptabiliser comme du sucre...En fait on devrait parler de sucreries pour faire la distinction avec les sucres contenus dans les fruits notamment. C'est 25 grammes de sucre par jour, dans les sucreries. Ca serait une énorme erreur de ne pas manger de fruits à cause des "sucres" sachant que les fruits sont excellents pour la santé, mangés crus, remplis de vitamines, minéraux, anti oxydants....Un conseil, gavez vous de fruits!!!! et ils font maigrir contrairement à ce qu'on croit
@@christianmusique7947 oui je pense tout a fait comme vous. J'adore manger des fruits bien mûrs. Il faut d'ailleurs privilégier une alimentation avec des fruits plutôt Crus pour conserver les vitamines qui sont éliminées lors de la cuisson. Merci pour votre réponse 🕵️
@@g4boprali392 ouji oui !!! et bien plus que 5 par jour...j'en mange au moins 15 par jour en comptant les figues sèches, les dattes...Les fruits crus sont mieux que les légumes crus...En alimentation ce qui est mieux que les fruits ce sont les algues je crois, et les graines germées (en fait manger ce qui a germé des graines)
J’ai besoin d’aide je mange beaucoup de gâteau de chocolat de boisons sucré et gazeuse je suis accro aux sucres je suis grosse et très malheureuse j’ai besoin d’aide svp faite moi un message donné moi des conseils je veux m’en sortir merci
C est affreux les sucre caché j ai du avant opération faire un régime sans sucre ni feculant ni fruits pour trouver des aliments variés sans sucres les couses se transforme en kolanta ..même dans des alliment soit disant sans sucre j ai même été au rayon bébé pour des yaourts et autres et même la🙄😥
👉 Besoin de gérer votre consommation de sucre ? Répondez à ces quelques questions :
bit.ly/youtube-jmc
Pour vous aider à naviguer dans la vidéo :
0:00 Le sucre et les sucres cachés - Intro
0:13 La quantité de sucre à consommer au quotidien
0:52 Comment contrôler les sucres rapides ou simples ?
1:23 Les sucres ajoutés dans le jus de fruit Tropicana
2:53 Les sucres ajoutés dans la confiture
4:45 Les sucres ajoutés dans les navettes de chez Lu
5:49 Les sucres ajoutés dans les choco BN
6:46 Les sucres ajoutés dans le Cappuccino en poudre
7:52 Comment faire le bilan de sa consommation de sucre à la journée ?
8:42 Le sucre et les sucres cachés - outro
Bonjour Dr, quel serait donc la meilleure valeur de sucre pour un produit ? C'est des produits pas tellement intéressants mais quel serait les produits intéressants ? Le sucres est absolument partout j'ai l'impression. Merci d'avance pour votre réponse 👍
C'est exactement ce qu'il me fallait comme vidéo pendant la grossesse, merci !
Félicitations ! Et regardez celle de la semaine dernière où est évoqué le Diabète gestationnel : ua-cam.com/video/Z0z0uy_kLzo/v-deo.html :) - L'équipe JMC
Merci docteur jai 18ans et je consomme ce genre de sucre que une ou deux fois dans la semaine vos conseils vont une fois de plus être utile merci 🙏🏾
Avec plaisir zettai !
Pouvez-vous faire une vidéo sur tous les biscuits de la marque Gerblé.
On en parle ici Mohamed : JE ME FAIS LES GÂTEAUX DIÉTÉTIQUES (et je les goûte!) ua-cam.com/video/74-j25J9DL4/v-deo.html
Je dois vous dire que j’aime beaucoup regardez et surtout écouter vos vidéos au moment où je vais dormir votre voix m’endort et cela fait qlq semaine que je fais ça et sa marche pour m’endormir
Faites de beaux rêves :) - L'équipe JMC
Comme toujours des informations d'une grande importance et des conseils pratiques .
Merci Grand Jean Michel Cohen. ❤❤❤❤❤
👋🏼 pourriez-vous nous faire une vidéo pour comparer les yaourts nature (54kcal/100g pour Danone) et les brassés nature végétaux (de la marque Andros ou Apro) pourquoi consommer l’un plus que l’autre svp.
😊merci d’avance.
Bonjour, merci pour ces vidéos. Pourriez-vous faire une vidéo sur les différents sucres comme le sucre complet, de coco, le sirop d'érable.. ?
Merci par avance
Vous avez une vidéo sur le sujet ici : ua-cam.com/video/LL5QXEFErk8/v-deo.html et là : ua-cam.com/video/4_cHXXaz2pU/v-deo.html
Merci cher doc pour vos recommandations hyper utiles
Super intéressant cette vidéo, pouvez vous faire une vidéo sur le ventre chez les hommes, niveau sport, nutrition, le comment du pourquoi la bouée. Merci
Merci pour ces infos, c'est dingue comment ils arrivent à nous rendre accro
Ben moi je mange du raison blanc ce soir âge un plat de très fines tagliatelles au beurre et au gruyère râpé. ....un morceau de camembert et ça me console d être moins seule en vous écoutant ....
Merci Docteur pour votre vidéo ainsi qu’à votre adjoint le Matheu 😅😅 Très instructive votre vidéo… Lorsque j’achète l’alimentation, j’essaie de me souvenir de vos cours. 😊
Svp des idées de goûter équilibré pour enfant de 3 ans. Merci. 😘
3 petits beurres et 1 yaourt ou 1 morceau de baguette avec 3 carrés de chocolat et 1 verre de lait ou encore 1 banane et une tasse de chocolat chaud par exemple.
merci doc
Ce fut très intéressant , tout ceci agrémenté la bonnomie de notre doc' préféré 😉😉. J'ai ouï dire que le potentiel récréatif du sucre est bien supérieur à celui de l'héroïne , à creuser 🤔🤔😉
Vidéo intéressante, merci! Le sucre se trouve également en grande quantité dans les yaourts (yaourt aux fruits environ 15g de sucre), les sauces en tout genre, les boites de conserves et surtout dans les plats préparés...
Oui, il y a plein de produits qui en contiennent alors que l'on ne s'y attend pas ! D'où l'importance de retourner le produit et lire sa composition :) - L'équipe JMC
Merci beaucoup 👍
Nickel ta vidéo merci pour l'info sur le cappuccino heureusement qu'il n'y en a que de temps en temps dans le placard c'est quand même effarant
Intéressant ce genre de vidéos ✔️✔️
Bonjour trop bien les vidéos toujours au top le docteur Cohen
Hahaha je v regarder votre vidéo en dégustant une crème glacée très sucrée et je ne culpabilise pas ! 😂 j'en mange une fois par an alors ! 😁
Très clair. Vous auriez pu juste ajouter que le sucre contenu dans les fruist ( le fructose) ne rentre pas dans le "bilan sucre quotidien" et expliquer pourquoi. Enfin, avez vous pensé à lever la punition de votre assistant ?
J'ai été libéré rapidement :) - L'assistant du coin... :) Hahaha
Au sujet du sirop de glucose-fructose, vous avez déjà expliqué dans plusieurs vidéos pour quelles raisons il faut, autant que possible, éviter d'en consommer.
Toutefois, est-ce qu'il existe certains types de produits où il est employé de façon quasi systématique et où, si l'on apprécie les produits en question, il sera donc impossible de l'éviter ?
Bonjour ! Vous pourriez nous faire une série de vidéo sur l'alimentation et le sport? D'endurance et de musculation par exemple...a savoir combien on brûle de calories par séance, de combien de calories a t-on besoin journalierement, de quelle manière les couvrir et avec quel type d'aliment etc etc et etc.... 😉 Mercï !
Une idée de vidéo --> les vitamines et minéraux. Roles principaux ; top 10 des produits , quantités recommandées.
Robert - Le Chesnay
Les Vitamines arrivent très bientôt Punaise Punaise ;) - L'équipe JMC
C'est vrai ce que vous dîtes car j'ai pris du jus d'orange bio et en regardant je vois le taux de sucre est 9,8 g mon dieu, bon je bois de jus 1fois pas semaine merci merci .
Renseignements extrêmement importants pour les diabétiques de "type deux"❤
Très intéressant, comme sur le diabète gestationel enceinte 2 mois s'était instructif.
Pourriez-vous faire une vidéo pour décrypter les étiquettes et les taux à pas dépasser je vous remercie
Merci Christina, pour décrypter les étiquettes, c'est par ici : JE DÉCHIFFRE LES ÉTIQUETTES ALIMENTAIRES ua-cam.com/video/1J9t8pn_IE8/v-deo.html :)
3:56 Ha ben bravo l'assistant ! haha :)
4:57 il s’en reprend une ☝️
Merci beaucoup pour ces conseils très précieux, svp que faut il manger toute la journée pour éviter les sucres et du gras merci
Merci pour ce rappel. En revanche, j'ignorais que le cappucino était sucré à ce point !
Je ne consomme jamais les produits présentés. Ils ne me font pas envie.
Bonjour d'Occitanie
Vous parlez des produits transformé mais un jus d'une orange pressée soit même, aura t il la même quantité de sucre que le jus d'orange achetez en bouteille. Une confiture fait maison aura t elle la même quantité de sucre (sachant que c'est souvent 500g de sucre pour un kilo de fruit je ne parle pas de gelé). Les différences entre le fait maison et l'achat de produit déjà transformé.
Dr Cohen, qu'en est-il pour quelqu'un qui bois énormément de soda tout les jours...
Qu'elles sont les risques en dehors de l'obésité ?
Comment soigner cette addiction au Soda?
En plus du surpoids, vous avez les risques de foie gras qui peut évoluer jusqu'à la cirrhose non alcoolique, des triglycérides élevé et le diabète de type 2 si vous être prédisposé.
Vous pouvez dans un 1er temps remplacer tous vos sodas sucrés par des sodas zero ou light, puis diminuer très progressivement cette quantité.
Merci pour les informations. 👍
sur la gelée royal (complément alimentaire). Sur les chocholat chauds.
Super vidéo comme d'habitude ! Savez vous par quoi peut on remplacer le jus de fruit le matin ?
Faire soi même son jus d'orange est une bonne solution.
Il n'y aura pas de sucres ajoutés dedans.
Par des fruits frais. Ils ont l'avantage d'avoir les fibres !!
@@laurentcherel9345 exactement 👍🏻
Par un fruit frais ou 1 verre d'eau + citron pressé (à boire à la paille pour ne pas abîmer l'email des dents).
@@g4boprali392 Mais le sucre du fruit. C'est le cas dans le jus de fruit de la vidéo : pas de sucre ajouté mais le sucre de l'orange.
Jean-Michel c'est écrit en minuscule souvent les indications tu sais ce qui m'étale complètement par terre c'est la composition du café soluble parce que d'abord je n'en prends pas ensuite j'ignorais complètement qu'il avait du sucre là-dedans on nous prend vraiment pour des oies ou quoi ?
Merci du conseil tu me diras après ce que tu penses des biscuits sans sucre genre d'Ambert genre Cereal la ça m'intéresse et des pâtes à r'tartiner et granulés sans sucre du gout
Le big mac c'est un top produit
Merci dr... rien de mieux qu une baguette et du fromage.
Et pour un diabétique de type 2 est-ce qu'il a le droit de prendre 50 grammes de sucre par jour ?
Qu'en est-il des produits qui se targuent d'être sans sucre mais qui utilisent des substitut comme le maltinol ?
Le maltitol (et tout ce finit en -ol) sont des sucres-alcools ou polyols. Il ont un faible index glycémique et sont moins caloriques que le sucre car mal absorbés : en moyenne 2.4 kcal/g contre 4/g pour le sucre. Par contre, il ne faut pas en abuser : des effets laxatifs peuvent se faire sentit dès 30g/j.
J'avoue que je me fais avoir par les supers/hypers : il y a régulièrement des promos... 2 paquets de biscuits achetés et le 3ème offert.
Ce qui explique que j'achète des gâteaux et que j'en mange en grosse quantité.
Pareil pour les tablettes de chocolat au lait.
Si vous n'en achetez pas c'est 0 euro 😁 Encore plus avantageux !
@@dieteticiennemethodecohen : C'est vrai mais pas facile de résister. 🤗
@@triton4541 Pensez aux courses sur internet (drive ou livraison)
@@dieteticiennemethodecohen : Merci mais je n'ai pas envie de m'embêter avec les livraisons payantes !!
Je fais mes courses à pieds car je n'ai pas de voitures et c'est pas très loin. 😎
@@triton4541 Je ne paie rien pour ma part, je fais les livraisons seulement 2 fois/mois, ainsi les tentations sont bien limitées !
Le prix compte mais le goût aussi !
Bonsoir
Moi je prends deux cuillères de confiture sur trois tartines ,fait par mes soins et fruits de mon verger.est-ce beaucoup ou pas merci docteur cordialement
Si vous prenez 2 càc de confiture et pas ou peu de produit sucrés par ailleurs, c'est parfait !
@@dieteticiennemethodecohen merci pour votre réponse
Goûter pour les enfants : pain complet beurre deux carrés de chocolat poulain ou une cuillère à café rase de confiture avec une demi banane. Les gâteaux industriels c’était les goûters chez mes copines et même à 10 ans j’aimais pas ça et je comprenais pas comment on pouvait manger ça
Vous avez raison, un goûter à base de pain cale tellement mieux !
une question me taraude: prenons le cas d’un homme adulte, en insuffisance pondérale sévère ( 1m84 pour 48kg), ne mangeant plus lié a un stress post traumatique, enfin ne mangeant que des produits rapidement assimilable par l’organisme dont beaucoup de sucre sous forme de fruit frais et sec et de chocolat, le bilan sera t’il catastrophique ou les fruits secs ( dattes, raisin sec abricot sec, oleagineux) et frais ( majoritairement des poires) peuvent « limiter la casse »? (précis comme exemple n’est ce pas!)
Bonjour docteur Cohen j'aimerais avoir ton avis sur les yfoods des super produits en poudre sur internet qui promet d'etre rassasiant et hyper bon pour la santé rapide et efficace... ?
Bonjour petite question dans le régime cétogène l'orge est-il autorisé ???merci
Non, car c'est une céréale donc une source importante de glucides.
Le sucre... Bien lire sur les étiquettes "Dont sucres" pour mesurer la quantité de sucre ajouté.
Pas toujours : le dont sucre indique juste la quantité de sucre simple qui peut être présent naturellement dans le produit. Par exemple le lactose du lait. Seule la liste des ingrédients peut vous dire s'il y a du sucre ajouté.
3:05 😂😂 c'était inattendu
La médecine traditionnelle chinoise 5 morceaux par jour ! C est dire!
Je ne passe plus dans le rayon jus de fruits, sodas ni celui des biscuits ni celui des plats cuisinés. Il suffit d'être organisé et préparer ses repas la veille, manger un fruit frais entier, privilégiez le pain complet aux céréales etc..
Merci Dr pour tous vos conseils. Cependant j'ai une question : peut-on remplacer le sucre par LA STEVIA dans son café sans risque ?
Je vous salue de Casablanca 🇲🇦
Moi perso je mange tt les jours à 20h et des que je finit mon repas je ne mange plus et en une semaine je suis passée de 105kg à 98.7kg
Afin de limiter ma conso de sucre je n'achète que des produits contenant moins de 5g de sucre pour 100g, c'est bizarre au début mais cela fait 2 ans que je fonctionne comme ça et je me sens au top!
Bravo Julie !! :) - L'équipe JMC
Bonjour ! Vous avez oublié de dire bonjour la chaîne jean Michel cohen où on ne vous prend pas pour des patates on vous raconte jamais de salades :(
Top vos vidéos merci 🤩
Si ! Mais là, sans les patates :) - L'équipe JMC
Quand je pense que avant je me collais une bouteille de tropicana d’un coup en me disant que c’est vachement mieux que du coca 😱😱😱😱
C'est exactement ça... :) Ceci dit, quand il y a de la pulpe, cela limite les dégâts. - L'équipe JMC
@@dr.jeanmichelcohen vaut mieux t-il manger des oranges que du jus d'oranges ?
On sest fait empoisonne des annees par le sucre aujourdui bcp de cancers et diabetes
Dans le jus d’orange Il y a marque sans sucre ajoute comment ça se fait? C est uniquement le sucre naturel du fruit non
Oui tout à fait. Le "dont sucres" de l'étiquette nutritionnelle indique juste la quantité de sucre simple présente dans le produit, sans distinguer s'il s'agit de sucre naturel issu du fruit ou de sucre ajouté.
Mais du coup on fait comment pour savoir ?si c est le sucre naturel ou pas ?
Grosso modo, il n'y a que dans les eaux minérales où l'on est sûr de ne pas ingurgiter du sucre ! Et en nourriture, se contenter d'oeufs et d'épinards !
Heureusement non 😃En choisissant vos produits alimentaires non transformés, vous limitez grandement les ajouts inopinés de sucre tout en gardant une alimentation variée.
Bonjour
On sent que Jean mi a bien bossé le sujet.......
Parfois c'est ce que l'on oublie quand on mange.
Proxiciat et non et duodénum AMEN !
Est ce qu'il faut aussi compter les sucres rapides qu'on trouve dans les fruits (bananes pommes....etc) ?
Non, vous ne comptez pas les sucres simples des fruits et des laitages natures.
bonjour. Je ne comprends pas l'étiquette du tropicana. IL est 100 % pure jus. Il y a du sucre dans l'orange donc dans le jus d'orange donc dont sucre 0. Hors là le sucre de l'orange pressé est considéré comme du sucre ajouté ?
En réalité l'étiquetage nutritionnel vous renseigne uniquement sur la quantité de sucre simple naturellement présent ou ajouté dans l'aliment. La seule manière de s'assurer qu'un produit est sans sucre ajouté est de lire la liste des ingrédients.
Dans le jus en question, il n'y a pas de sucre ajouté.
Bon.. je vais manger de l'eau
Bonjour Docteur🤗 je vous remercie beaucoup parce qu'on apprend beaucoup de choses😌 dans une bonne franche rigolade🤣
C'est vrai qu'il faut être raisonnable avec le sucre et si jamais on se fait un petit extra et bien au lieu de prendre sa voiture pour aller chercher son pain même si c'est à 2 km autant faire une petite balade pour dépenser un petit peu de calories😊
😉🥦🇨🇵🍷😘
Bonjour Jean Michel,
Une question me taraude depuis quelques temps et je n'ai jamais trouvé de réponse en regardant vos vidéos : parfois, en achetant des produits "sans sucre ajouté", je vois souvent écrits "dont sucres : XXg" avec évidement un chiffre non nul !! Or en vous écoutant, il s'agirait du sucre ajouté pas les industriels au produit... Comment expliquer ça ? Faut il comprendre qu'ils nous mentent sur la mention "sans sucre ajouté" ? Incluent ils les sucres rapides déjà présente naturellement dans le produit (ex : fruits secs) ?
Ça me mène à une autre question : admettons que je mange une pomme de 100/150g le soir, en théorie j'aurais ingurgité environ 15g de sucre rapide (certes naturel mais tous de même). Faut il les distinguer des sucres raffinés ? Si oui, quelle consommation journalière TOTALE de sucres rapides en tout genre est il conseillé ?
J'apprécierai une réponse à ces interrogations, y a un vrai floue artistique pour qui s’intéresse réellement à une conso raisonnable de sucre journalier. En tout cas, merci pour le partage de vos connaissances !
Florent
Rassurez-vous, pour simplifier, les recommandations du PNNS portent UNIQUEMENT sur les sucres ajoutés aux aliments. Dans les 50 à 60 g de sucres simples à ne pas dépasser, on exclut donc le sucre naturel contenu dans les légumes, les fruits, les compotes sans sucre ajouté, les laitages natures.
Cependant, lorsque le fruit est sous forme de jus, on compte les glucides de ce jus dans la recommandation des 50-60 g car ce n'est pas identique à un fruit : pas de mastication, pas de fibre, peu de vitamines.
Bonjour docteur
Ça fait 6 mois depuis j'ai commencé à faire des sports intense j'avais 96 kilos
Je suis venu jusqu'à 90kilos
Actuellement j'ai remonté à 93 kilos
Pourtant je fais chaque jour 50 minute de sport
Je ne mange pas de sucre
Ni chocolat
Ni fast food
Ni jus
Bref tout le chose le choses industriel j'ai abandonné
Si vous pouvez me donner de conseil sa me fera des plaisir
Jeune intermittent ! Regime aux oeufs. Et hop la machine repart. Mais attention à avoir l'avis d'un médecin avant de vous lancer
Essayez de tenir un journal alimentaire avec tout ce que vous consommez et à côté les calories. On peut manger non transformé, non industriel, sans sucre mais quand même dépasser ses besoins quotidiens ou ne pas avoir de déficit calorique suffisant.
@@dieteticiennemethodecohen merci beaucoup
@@laurentcherel9345 merci beaucoup
Merci pour cette vidéo très instructive. Est-ce que boire du coca zero le matin est dangereux pour la santé ? Il y a un moins de sucre que dans le jus d’orange.
Il n'est pas très conseillé d'en boire le matin en raison de son acidité et de son goût très sucré qui peut donner des envies de sucre toute la journée.
@@dieteticiennemethodecohen D’accord merci !
ça donne mal à la tête de voir tout ce sucres
pourquoi t'es pas au coin? 😅
C'est vrai ça ! Ha l'équipe, faut la tenir ! haha :) - L'équipe JMC
C'est tellement caricatural que j'ai envie de jeter tous les discours sur le theme " le sucre c'est le mal"
Que pensez vous de ramadan? je suis crevée et mes envies de sucres sont multipliées par 10
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Quand je mange pas de sucre je suprime l'acool je mange que des pâtes sens sauce je les fait rôtir avec de l'huile d'olive une cuill à soup je maigris est ce bien doct cohan .
Comment ça tu fais rôtir les pâtes ?
Oui je les cuit je met dans la pôele avec une cuill d'huile d'olive je les fait rôtir Trops bon.
Cohen, Docteur Cohen Sabine :) - L'équipe JMC
Cele ne fait pas un repas équilibré. Essayez de ne pas dépasser 1 càc d'huile et plutôt à cru pour ne pas dégrader les acides gras, ajoutez des légumes, une part de protéines animale ou végétale, 1 produit laitier et 1 fruit.
Des navettes ? On a toujours appelé ça des petits bateaux
Heureusement que je ne mange plus aucun de ces produits depuis 2 ans ni jus ni confiture ni biscuits ni pâtes à tartiner
Est-ce que manger des cochonneries c’est pas bon pour la santé ?
Rien n'est interdit ! Les sucreries en petite quantité et plutôt à la fin d'un repas, font partie de l'équilibre alimentaire.
AU COIN 😂😂😂
Vous n'êtes pas le meilleur en Math... 120g /5-6g de sucre c'est 24 carré de sucre et non 12 mdr
Enfaite le matin il vaut lieu manger une pomme ou une poire et un biscuit XD ou faire comme nos amis anglais ou japonais qui mange parfois des oeufs ou autre haricot fermenté pour le second
Il est toujours préférable d'avoir un petit déjeuner équilibré, qu'il soit salé ou sucré : 1 produit céréalier (plutôt du pain et pas de biscuits), un peu de matière grasse ou 1 oeuf, 1 laitage et 1 fruit. Ne vous forcez pas à prendre de la soupe ou des oeufs le matin si vous n'aimez pas 😃
@@dieteticiennemethodecohen ok je vois donc plutot une tranche de pain beurrer, un cafe/thé et un fruit? je prend note =)
KO CODJ DJ BNOE be moi 1004 ke 89 😅😅😅😅😅🐽🐽🐽🐽🐽🐽
🇧🇪❤️👍🍰🎂🖐
Mais il y a vraiment des gens qui ne savent pas ça??
Jus de fruits industriels rien à voir avec un jus de fruit fait maison qui sera consommé tout de suite, qui amènera vitamines, minéraux, antioxydant...
J'ai pensé à la même chose.
@@g4boprali392 Les "sucres" dans les fruits, ne sont pas à comptabiliser comme du sucre...En fait on devrait parler de sucreries pour faire la distinction avec les sucres contenus dans les fruits notamment. C'est 25 grammes de sucre par jour, dans les sucreries. Ca serait une énorme erreur de ne pas manger de fruits à cause des "sucres" sachant que les fruits sont excellents pour la santé, mangés crus, remplis de vitamines, minéraux, anti oxydants....Un conseil, gavez vous de fruits!!!! et ils font maigrir contrairement à ce qu'on croit
@@christianmusique7947 oui je pense tout a fait comme vous. J'adore manger des fruits bien mûrs.
Il faut d'ailleurs privilégier une alimentation avec des fruits plutôt Crus pour conserver les vitamines qui sont éliminées lors de la cuisson.
Merci pour votre réponse 🕵️
@@g4boprali392 ouji oui !!! et bien plus que 5 par jour...j'en mange au moins 15 par jour en comptant les figues sèches, les dattes...Les fruits crus sont mieux que les légumes crus...En alimentation ce qui est mieux que les fruits ce sont les algues je crois, et les graines germées (en fait manger ce qui a germé des graines)
@@christianmusique7947 j'en mange pas autant que vous.
Cependant je mange des graines ( courges, tournesol, pignons de pin...)
Pour le jus d'oranges, ce n'est pas le pire, il y en a de sacrément blindé en sucre 😳
J’ai besoin d’aide je mange beaucoup de gâteau de chocolat de boisons sucré et gazeuse je suis accro aux sucres je suis grosse et très malheureuse j’ai besoin d’aide svp faite moi un message donné moi des conseils je veux m’en sortir merci
Nescaffe cest nestle et cest suisse, 😂😂😂😂
Est-ce possible d'analyse la sèche d'Éric flag : ua-cam.com/video/_b351LPn9XU/v-deo.html
Je ne sais pas quoi en penser
C est affreux les sucre caché j ai du avant opération faire un régime sans sucre ni feculant ni fruits pour trouver des aliments variés sans sucres les couses se transforme en kolanta ..même dans des alliment soit disant sans sucre j ai même été au rayon bébé pour des yaourts et autres et même la🙄😥
Vous avez toutes les protéines animales, les fromages, les légumes si vous aviez le droit à un peu de sucre simple, les matières grasses.
@@dieteticiennemethodecohen c était 21 jours j ai survecu😅
Un nutritionniste en surpoids est-il crédible ?
Merci j’ai envie de perdre 20 k
Pensez au coaching diététique Savoir Maigrir 😃
Gardes tes conseils pour les vaccinés. Tu me soûles.