Това е невероятен деликатес😀Браво. Аз лично правя само с пресен паламуд, и страдам много с чакането на сезона . Препечена филийка * бял, масло, лук на пера...българско сашими ☺. Дефицит: трудна за съхраняване, губи свежест с времето - почвам я на 7ят ден
Това е рецепта, която моят баща прави от години по този начин. Когато разрежете до опашката, няма как да сложите дървени клечки от вътрешната страна, за да може хубаво да се извее месото отвътре!
Браво!
Сърдечно благодаря!
Това е невероятен деликатес😀Браво. Аз лично правя само с пресен паламуд, и страдам много с чакането на сезона . Препечена филийка * бял, масло, лук на пера...българско сашими ☺. Дефицит: трудна за съхраняване, губи свежест с времето - почвам я на 7ят ден
Еха паламуд! Браво!
Паламудите задължително се разрязват до опашката
Това е рецепта, която моят баща прави от години по този начин. Когато разрежете до опашката, няма как да сложите дървени клечки от вътрешната страна, за да може хубаво да се извее месото отвътре!
К@@usercook
Това е осолен паламуд,не веян!
Ако сте изгледали видеото до края, ще разберете, че паламудът е веян!
За две седмици ще стане на чироз!
Чироз се прави от сафрид, не от паламуд!
@usercook казах го в смисъл,че твърде дълго рибата седи в сол!В зависимост от едрината солта варира от 24-48,максимум 72часа!